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为什么做饭的人反而吃不下饭

清脆的期待
细腻的龙猫
2023-03-01 11:41:44

为什么做饭的人反而吃不下饭?

最佳答案
超帅的钢笔
丰富的煎蛋
2025-06-24 05:14:27

    你好,因为这是很多女性或是家庭主妇都患有的症状→“油烟综合症”

     我国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸,而这些烹调方式可产生大量油烟。油烟随空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病,医学上称为油烟综合症。得了这种综合症的人常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食量减少,体重却在不知不觉地增长,这也是为什么不少厨师体胖腰粗的奥秘之一。

     此外,油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察,女性罹患肺癌的几率一直走高,甚至超过男性,厨房油烟罪责难逃。

在厨房里忙了半天,弄出许多美味佳肴,家人边吃边赞,可“厨师”却没有什么“胃口”,究竟是什么在作怪?

罪魁祸首就是厨房油烟——很多人都认为“烟熏火燎”是厨房的正常现象,殊不知,厨房已经成为一间住房中污染最严重的重灾区。

油烟中含有300多种有害物质,最主要的肺癌致癌物是DNP,家庭主妇在厨房里准备一餐时所吸入的DNP,竟然是室外新鲜空气中的188倍!更让人震惊的是,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭,对健康造成的损害,等于每天吸两包烟!

调查显示,厨房油烟污染已经成为危害女性健康的重要问题,有超过60%的女性长期接触厨房油烟,油烟中的不良气体可诱发人体肺脏组织癌变,长期吸入将提高非吸烟女性患肺癌的比例。

因此,改善厨房环境问题刻不容缓,专家认为,从现代人的健康考虑,必须加强厨房油烟污染的预防。

中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究也表明,厨房是家庭中空气污染最严重的空间,其污染源一是燃气燃烧所释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体二是烹饪菜肴时产生的油烟,这也是为什么我国大多数女性不吸烟但仍有不少女性得肺癌的主要原因之一。

许多主妇不能忍受飘逸的长发上沾上难闻的油烟味,这成了她们远离厨房的主要原因,更为严重的是,油烟中的有害物质是女人们感染肺病的主要原因。

油烟综合征损害健康

厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道,进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状,医学上称为油烟综合征。

厨房油烟还会伤害人的感觉器官。如眼睛遭受油烟刺激后干涩发痒、视力模糊、结膜充血,易患慢性结膜炎;鼻子受到刺激后黏膜充血水肿,嗅觉减退,可引起慢性鼻炎;咽喉受刺激后出现咽干、喉痒,易形成慢性咽喉炎等。

厨房油烟中含有致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。美国一家癌症研究中心最近指出,中国妇女患肺癌比例高的主要原因是厨房中的环境污染所致。

由于厨房燃料燃烧过程中使氮氧化物的生成量骤增,产生大量的有害物质,更加重了室内空气污染,吸附以后会导致肺部病变,出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾患,严重者可招致肺纤维化的恶果。

解决:【烹调排烟是关键】

正确进行烹饪。炒菜时不必让油加热至冒烟才将菜下锅。油温越高,冒烟越多,危害越大。使用精制食油可以减少污染。少做油炸、油煎的食物。

正确安装和使用排气扇或抽油烟机。安装时一定要密封连接口,并且要安装止回阀。不要随意改变和破坏出烟道。

多使用微波炉、电炉、电饭煲、电烤炉等厨房电器产品,这样可大大减少厨房内的空气污染。

【预防“油烟综合症”的小妙招】

房屋管理者加强楼房排烟道的管理,及时进行清理,采取措施增加排风量。防止由于烟道不通造成的从窗口排烟现象。避开厨房油烟和其他有害物质的排放高峰时段。

 1、选择功率较大的抽油烟机。预防油烟问题,抽油烟机是不可缺少的装备。要想防止油烟过大,最好的就是选择功率较大的,这样能够更彻底的清除油烟,营造一个干净、温馨的厨房。

2、延长抽油烟机使用时间。很多人也会选择功率大的油烟机,但是依然不能摆脱油烟的困扰。您在炒菜的同时打开抽油烟机,而且炒完菜后不要立即关闭它,最好是再等几分钟,这样厨房产生的油烟就能及时的清除了。

3、经常清理。油烟问题严重的另一点原因应该就是对厨房长时间的不清洗,这样油脂会堆积,影响厨房的环境。最好每次使用完都进行清洗,这样不仅干净,还能及时的清除做饭时产生的油,保持厨房的整洁和卫生。

4、给厨房常通风。解决油烟问题的另一种要求就是要经常给厨房通风,保证厨房空气的清洁和流通,这样就能及时的把遗留的油烟吹走,解决让人头疼的油烟问题,还给您一个干净、温馨之所。

最新回答
潇洒的秋天
自然的凉面
2025-06-24 05:14:27

导语:每每在周末想要让为爱人做美味佳肴的厨房焕然一新的时候,总是会面临一个大难题——经过日积月累,厨房墙上的油污变得十分顽固,用普通的洗涤剂和张抹布根本不能将它拿下,却在清洁的时候将油污弄得满手都是,到底如何才能用巧妙的办法将这顽固污渍清除掉,这让我们非常的苦恼。那么今天就快跟小编来学学怎么自制厨房油污清洁剂,让自己大展身手的地方重新变得美丽如初吧!

一)、稠剂产品:

初定盐比例:先做一公斤产品小试,方法是:用手指捏(不要用勺子)一点点盐,一点点的少少放,放一次搅拌溶解后再放第二次。当稠度产生后,连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了。使用的盐要先计量,确定一公斤产品用盐比例,然后放大到生产所需比例。

确定盐比例:从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例,会存在一定的计量误差,需要再次进行调整,调整方法:将生产的洗涤溶液打一公斤出来,加盐比例调整到最稠状态,就知道最终的盐比例是多少。

调整盐比例:更换盐品种(食用盐、工业盐、盐水、粗盐)、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料,涉及这几种情况之一,都要重新调整盐比例。新手做试验,先做一公斤产品小试,全部原料溶解后分成十份来调盐,先把方法找到。注意事项:盐过多会变成水,水溶液变白。

  二)、液体产品:

1、配方比例:天下清洗王3-13%+四合一增稠剂2%+拉丝粉(100公斤用50克)+防腐剂、香精适量+水85—95%

2、生产流程:将所有原料加入水中,用搅拌机搅拌溶解后就行了。

三)、粉剂产品:

1、配方比例:天下清洗王3—15%+纯碱85—97%

2、生产流程:将天下清洗王和纯碱混合搅拌均匀就行了。

结束语:以上就是小编今天在这里为大家细心整理的怎么自制厨房油污清洁剂的完整步骤,在这里温馨提醒一下大家,在自制清洁剂的时候一定要控制好各试剂的比例。这样才能将污渍去除的干干净净哦,相信大家已经跃跃欲试了吧,只需要简单几步,很快你就能把恼人的厨房油污清除掉,重新拥有一间光洁亮丽的厨房。小编的介绍到这里就结束了,希望你能够有收获哦

忧心的绿茶
高兴的飞鸟
2025-06-24 05:14:27
如果油烟机要拆下洗,大多数用的是95%片碱(氢氧化钠)。泡在含有20%片碱的开水中用刷子等物檫洗到干净为止,而用碱水,汽油或去污剂等清洗,沾到皮肤容易发炎,如果从节约费用的办法来做,可用木屑檫洗油烟机,方便简单,速度快,效果极佳。(1)拆洗油烟机之前,先用水湿一下手,打上肥皂,特别是指甲内多保留一些,然后搓干手,工作结束后用水,肥皂再洗,手上不会留一点油灰。(2)拆下油烟机,取一些细木屑备用,用棉纱裹些木屑或直接用手抓木屑檫拭,油污越厚越易檫掉,(3)檫拭结束,用清水清洗一下檫干,即可进行组装,保证油烟机清洁如新。

瘦瘦的树叶
缥缈的枕头
2025-06-24 05:14:27

抹布是我们生活中最为常见的东西,并且是厨房不可缺少的,并且在做家务的时候也是离不开抹布的,擦桌子,擦椅子,擦家具,擦油烟机,擦电器等等都是需要抹布的,有的人家准备了很多的抹布,有的朋友家的抹布比较少。而经常做家务的朋友会发现抹布清洗是个技巧活,很多朋友不太会清洗抹布,因为抹布经常沾有油和灰尘,清洗的时候比较麻烦,那么小编就给大家分享如何清洗抹布。

厨房抹布如何清洗

第一步:清洗干净

每次用过抹布之后,一定要洗的干干净净,并拧干晾晒,不能顺手扔那儿完事,更不能下次接着用,那样的话里面的细菌就会多的吓人了哦。

第二步:开水蒸煮

抹布不用每次用过之后都煮一下的,保证一天煮一次就好了。在锅里放入清水,烧开,放进抹布进去,煮五分钟,然后用清水洗干净拧干晾晒。

第三步:消毒水浸泡

嘟嘟不是太喜欢用消毒水浸泡抹布,不过要分清是擦哪儿的抹布,如果是厨房的抹布,就直接用开水煮进行消毒,可是要是只用于擦窗台之类的抹布,就要隔两天用消毒水浸泡一下,浸泡十五分钟之后再正常清洗并晾干就好了。

第四步:阳光下暴晒

不管是擦哪儿的抹布,一定一定要每日放在阳光下暴晒,最好也是最没有副作用的消毒方式就是晒太阳,清洗干净之后的抹布,在太阳充足的时候暴晒,可以有效的去除抹布里的异味,并“清杀”存留的细菌。

厨房抹布清洗小窍门

把抹布放入盛有清水的锅中,接着将蛋壳放入,大火煮开,开盖儿持续煮6分钟。然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以了。

温馨提示:

1、煮一锅抹布,大约用5个蛋壳就够了。平时不用的鸡蛋壳,可以收集起来,干了也没有关系的。除了可以清洁抹布,也可以给水瓶或水杯做清洁(把碎鸡蛋壳放入瓶中,加少量水,盖上盖子,不停摇动后倒出,用清水冲净,就可以清洁水碱)。

2、我们每次打完鸡蛋,蛋壳的内壁上,都会残留一层蛋清,蛋清中的蛋白酶,能让抹布变白变干净,它可起了决定性的作用。

3、家中的抹布,原则上说,最好能做到一天一洗,一周或二周更换一次。但这样的话,实在太浪费了,所以呢,我们就用鸡蛋壳煮煮它吧,除了可以杀菌消毒变白,还能减少浪费呐。

4、每次洗干净抹布后都要充分晾干,这样才不容易滋生细菌。一定要挂在通风和有太阳光的地方晾晒。

5、勤换抹布。不要总拿着一块抹布用来用去,用一年半载还在继续使用着,过日子也不是那个过法对吧?不用一天一换,一个月换一次不为过吧?勤换着点,家人的健康比一切都重要。

以上就是给大家分享的有关于如何清洗抹布的内容,希望我们的分享对大家有所帮助,也希望大家在以后的生活中能够学会正确的清洗抹布。因为抹布的清洗是非常的重要的。而很多朋友最头痛的事情就是清洗厨房的抹布,因为油太多了。但是以上的分享内容可以帮助大家非常有效的清洗抹布上的油和灰尘。而对于比较懒的朋友,不想清洗抹布的可以多准备一些抹布,可以勤换抹布。

谨慎的美女
含糊的吐司
2025-06-24 05:14:27
 抹布是咱们家中最常见的东西,干家务绝对离不开它,擦桌椅板凳,擦灶台,油烟机,浴室,电器等等,家里总需要准备很多抹布,最难清理的恐怕就是厨房的抹布了吧?

因为总是和油污打交道,难免搞得很脏很油腻。一般情况下,我们都是用洗洁精反复清洗干净,再继续使用,但有时,抹布没用几天,就有难以去除的印迹。

试试看这个方法,不但可以给抹布消毒,杀菌,还可以去除掉部分印迹。

清洗厨房抹布的小窍门

1、把抹布放入盛有清水的锅中,接着将蛋壳放入,大火煮开,开盖儿持续煮6分钟。

2、然后取出,用凉水冲洗干净,晾晒干就可以了。

温馨提示:

1、煮一锅抹布,大约用5个蛋壳就够了。平时不用的鸡蛋壳,可以收集起来,干了也没有关系的。除了可以清洁抹布,也可以给水瓶或水杯做清洁(把碎鸡蛋壳放入瓶中,加少量水,盖上盖子,不停摇动后倒出,用清水冲净,就可以清洁水碱)。

2、我们每次打完鸡蛋,蛋壳的内壁上,都会残留一层蛋清,蛋清中的蛋白酶,能让抹布变白变干净,它可起了决定性的作用哦。

3、家中的抹布,原则上说,最好能做到一天一洗,一周或二周更换一次。但这样的话,实在太浪费了,所以呢,我们就用鸡蛋壳煮煮它吧,除了可以杀菌消毒变白,还能减少浪费呐。

4、每次洗干净抹布后都要充分晾干,这样才不容易滋生细菌。一定要挂在通风和有太阳光的地方晾晒。

神勇的夕阳
舒心的流沙
2025-06-24 05:14:27
快速清洁房间所需工具:水、抹布、拖把、吸尘器、洗洁精、洁厕剂 等等

具体步骤如下:

1、房间衣服都收好,不要随意放到椅子上,或者床上,把衣柜里的东西全部收拾好。袜子可以放在同一个位置,不至于早晨的时候到处找袜子,夏天的衣服都放在一块儿,冬天的试衣服暂时不穿可以放在抽屉里。如果放不下的话,可以找一些干净的大纸箱或者买几个收纳箱。梳妆台上的化妆品摆放整洁。床上被子至少要弄整洁。

2、卫生间很关键,马桶里是否很久没有清洁了,散发出难闻的味道,每周抽时间定期刷马桶,洗手台上一定要少放点东西,有散落的头发丝要尽快扔进垃圾桶,还有就是洗手台上保持干燥。只放牙膏牙刷,肥皂,等必须用到的。毛巾要定期清洗晒太阳。地面也要保持干燥,洗完澡后马上用拖把拖干净。

3、厨房卫生是重点,地面的瓷砖在装修的时候就不要选择太浅的颜色,要不然非常容易看起来很脏。碗啊盘子啊,吃完饭就要及时洗干净,放到橱柜里面去。另外灶台上不要有水迹,抽油烟机的位置要及时擦干净,不然积累长了很多油污,更加难做卫生了。柜子里的调料干辣椒面粉之类的要封好袋子口,要不然容易长虫子。

4、还有阳台,阳台不要堆放太多用不到的东西,什么纸箱子啊,袋子啊,旧自行车之类的,该扔的扔,该送人的送人,何必在那占地方呢。让阳台看起来很狭窄。然后脏的衣服及时扔洗衣机里洗掉吧,要不然越积越多。晾在阳台上的衣服,及时收回来叠整齐。不要等放在阳台上都有灰尘了,才记得收起来。

5、家里的地面:地板上或者瓷砖上,是不是有杂物,看起是不是上面已经积满了厚厚的一层灰尘,沙发下面更是惨不忍睹,还有一些杂物垃圾在上面。甚至掉进去的饭粒水果皮等等。马上把大一些垃圾清扫干净,然后把地板地面打扫干净。家里的垃圾桶里的垃圾当天就收好扔掉。

6、客厅的电视机旁边,茶几下面,鞋柜,杂物柜,抽屉里,的杂物要定期清理,不用的一定要扔掉。特别是鞋柜里的纸盒子啊,旧鞋子啊,有用的能穿的留下来,好久没有穿的就直接扔掉吧。有些脏的鞋子马上拿出来洗护一下。还有天花板啊,还有一些平时注意不到的角落,也要注意打扫一下。

只要把客厅,房间,卫生间,厨房,阳台,每个屋子都打扫打理的干净整洁,窗明几净的。就算很朴素的房子,也能让人感觉心情愉快呢。平时上班的时候简单打扫,到了周末的时候再注意细节上的打扫。这样每天的家就让人感觉温馨舒适啊。