厨房尺寸一般是多少
装修房屋是一件繁琐复杂的过程,而厨房是打造美食的场所,所以是家庭装修中很重要的一个环节,尤其是厨房中涉及到橱柜、吸油烟机、拉篮、操作台等尺寸,那么厨房尺寸一般是多少呢?下面和小编一起来详细了解一下。
厨房尺寸一般是多少
1、大多数厨房面积都是4到6平米大小,所以厨房空间应该要进行合理布局。在厨房需要完成拣菜、洗菜、切菜、配菜、烧菜、洗碗等一系列工作,所以厨房空间可以分为洗涤、烧煮、切配操作三部分。而厨房家具一般是由水池、炉灶、操作台、吊柜等组成,其中水池和炉灶可以嵌合在操作台中,形成统一的整体。
2、厨房操作台是完成切菜、配菜、备餐的重要阵地,而且还要放置体积较大的厨房用具。所以厨房操作台的高度应该根据人体的身高进行设定,应该以适合最常使用厨房者的身高为宜,厨房操作台高度一般是在80到85厘米左右,深度一般都是60厘米,距离吊柜底的距离大约需要50到60厘左右。
3、在同一个厨房内,厨房吊柜应该采用30厘米和35厘米两种尺寸,这样才可以放置大型碗碟。应该以家里最常下厨的那个人站立时,垂手可以打开柜门,举手可以伸到吊柜第一格为原则,在这60到-180厘米之间的水平空间中,放置常用物品。吊柜尽量采用活动搁板,从而适应不同高度的存放需要。
4、厨房水池一般设计在厨房窗户下,水池顶面的高度过高或者是过低的话就容易使人疲劳,所以水池适宜的高度应该是以操作者直立,稍前倾,手臂微弯,手指能触到池底为准。一般来说厨房水池的高度是88到91厘米左右,在这个高度上因人而异,可以稍加进行调整。
5、厨房灶台面的标准高度应该和水池高度一致,这样可以保证操作的舒适性。而炉灶的位置应该尽量靠近窗户或者是紧贴外墙面,那么脱排油烟机通风管道的长度就可以缩减到最低限度,从而减小其所占的空间。放置双眼灶的炉灶台面高度应该尽量不超过60厘米。
6、厨房设计时一定要预留好冰箱的位置,要考虑到冰箱的高度和厚度,另外冰箱应该远离水槽,以免溅水,出现漏电问题。假如冰箱是在后面进行散热的,那么冰箱两旁应该各留5厘米的空间,顶部要留25厘米的空间,否则将会影响冰箱的功能。
7、厨房是经常做饭的地方,所以抽油烟机的功率要选择较大的,在安装油烟机时,一定要高度适中,否则人容易撞头。抽油烟机的适宜距离一般是80厘米左右,在这个范围内抽油烟机的效果都差不多。
以上就是关于厨房尺寸一般是多少的详细介绍,希望可以帮助到大家。装修厨房的时候,应该根据房屋户型对厨房进行合理布局,并且要根据自己家庭的成员情况以及自己的经济能力来装修厨房,还要尽量利用好厨房空间,避免浪费。
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厨房是用来烹饪美食的空间,一个好的厨房设计不仅时尚美观,还可以给我们带来好心情,享受烹饪的乐趣,要怎么来装修设计呢?那么,下面让小编为大家分享厨房平面尺寸,以及厨房装修技巧。
一、厨房平面尺寸
厨房的平面尺寸不应狭长,宜较方正的好用。一般厨房平面尺寸为2100×2400、2400×2400、2400×2700、2400×3000等。地柜一般700高吊柜750高长和宽。厨房灶台尺寸高度:灶台高度应在0.86m-0.89m或者0.94m-1.00m左右。厨房灶台尺寸宽度:灶台宽度应在0.47m-0.5m或0.55m-0.62m左右,具体要看你家空间怎么利用。
二、厨房装修技巧
1、空间布局
厨房空间的布局很重要,应该从进门处开始规划,从左往右的顺序为:储物、清洗、准备、烹饪区,可以把这些区域都穿插在一起,也可以根据情况做出合理调整。厨房装修都应该从储物区开始规划,这样使用时比较方便、快捷。
2、增强收纳
在厨房规划时,就需要把厨房收纳功能设计好。不管厨房大小,收纳要和厨房整个布局融合在一起。不管是一字型、U型、L型等厨房,都要根据空间和使用习惯来进行装修设计。比如冰箱旁边做储存区,可以放置干货、酒、饮料等,拿取方便。料理区设计刀具等收纳,非常的安全和方便。清洗区做放置菜碗等壁柜,水槽下面的柜子,可以放去污粉、洗涤精等。
3、橱柜设计
厨房大小决定了橱柜的形状,橱柜形状有I字型、L字型、凹字型、中岛型等,橱柜设计时要根据空间来确定橱柜款式,还有橱柜是有吊柜和地柜之分。吊柜要根据人体高度设计在合适的位置,这样拿取方便。
4、灯光设计
厨房地面比较潮湿,容易摔跤,为了让我们做饭更加安全,厨房灯光要明亮,避免灯光不够亮造成危险,而且灯光亮对我们烹饪食物也有利。
文章总结:以上就是小编为大家分享的厨房平面尺寸,以及厨房装修技巧的相关内容,希望能给到大家有所帮助。大家可以提前了解下关于厨房装修设计的知识,这样才能打造一个时尚完美的厨房。
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装修是很有讲究的,客厅, 卧室 ,厨房,装修的要点都是不一样的,很多都是细节上的问题。厨房的长宽尺寸,我们要根据实际的 厨房面积 来合理的划分区域。案台的设计也要根据实际使用的方便度来调整高度宽度。 厨房设计 要点有哪些,家里的厨房和饭店的厨房,规划布局更定是不一样的,根据实际面积来规划设计才能有效果。
厨房的长宽尺寸
厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排 油烟机 等设施或预留位置,按炊事操作流程排列,操作面净长不应小于2.10m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1.50m;双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于1.20m。单排布置的厨房,其操作台宽度为0.50m,考虑操作人下蹲打开柜门、抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离,要求净宽为1.50m。双排布置设备的厨房,两排设备之间的距离按人体活动尺度要求,不应小于1.20m。
厨房设计要点有哪些
01、厨房的动线
厨房的基本动作是顺时针或逆时针依次清洗蔬菜( 水槽 )→切蔬菜(台面)→炒菜(炉灶)。
如果你的厨房足够大,你也可以升级到:选择蔬菜(台面)→清洗蔬菜(水槽)→切蔬菜(台面)→烹饪(炉灶)→烹饪蔬菜(台面)
这样,所有的功能需求都在厨房里完成,非常节省时间。具体尺寸如下:水槽区:800毫米;切菜区:600毫米;烹饪区:900毫米;其他区域:400毫米;台面深度:520毫米~650毫米;吊柜深度:320~350mm。
02、厨房布局
I型布局: 橱柜 、水槽、炊具和储物装置安装在一面墙上,所有操作都成直线完成,节省了空间。通常在空间狭小、走廊狭窄的条件下采用,是小型 公寓 类型的。
L型布局:L形布局充分利用了橱柜角落的死角。最常见的做法是在厨房的两个相邻的墙上摆放橱柜。然而,角落区域的使用是有限的,并且很容易感到堵塞。
II型布局:操作区布置在两侧的平行线上,烹饪区和食物准备区经常布置在一起以提高工作效率。
U型布局:靠墙作台竖立的“U”形有更多的存放空间。也是水槽、炊具和 冰箱 的经典“三角形”的理想选择。
同时,厨房的中间区域预留了很大的空间,用户可以在里面自由移动活动自如,这是最实用的厨房布局。然而,为了设计成U形,面积必须足够大,一般约为8㎡左右。
03、高低台设计
我们先来还原一下做饭的场景:因为水槽是一个凹槽,锅和灶台向上占据空间,这将导致烹饪和洗碗时都要弯腰,烹饪时弯曲手臂,饭后不感到太累没啥心情吃了。如果我们调高水槽的位置,降低灶台的面区,不管我们是洗还是炒,我们的身体都处于放松的状态,这对喜欢烹饪的人来说是一种享受。
那么,如何确定桌子台面的高度呢?通常,灶台的高度为80-90厘米,水槽台的高度差约为10厘米差。为了确保更舒适的使用,我们可以根据家庭的身高定制最合适的身高。确定灶台高度的公式为:高度/2+5~10(厘米)。确保在烹饪过程中右臂可以伸展开,烹饪两边的每一侧留出200毫米。
04、吊柜和地柜
吊柜的高度由地柜的高度、地柜的深度和 业主 的高度决定。通常,设计时应至少满足两个条件:一般来说,吊柜的深度是300-350毫米,距离灶台面700毫米高。橱柜的高度离地面约850毫米,这由灶台的高度决定。地柜一般有隔断式和抽屉式,比抽屉式更方便。
05、厨房收纳
收纳原则是:顶部轻,底部重,中间普通常用。
06、油烟机设计
油烟机的设计位置应尽量离公共烟道不太远,烟管的安装应尽量不要转弯太多,否则吸烟效果会大大降低。
07、灯光设计
厨房的灯不仅要满足正常的照明要求,还要确保盘子被清洗和切菜时不会被它们的影子挡住。因此,一般厨房照明设计是:顶灯+操作台台灯+柜内灯+踢脚灯(可选)
装修厨房也要先规划还空间,还是先找设计师制定出效果图和方案,在动工装修,厨房的长宽尺寸,如果厨房的面积交大,那么更要合理规划好面积的使用。厨房设计要点有哪些,上面也给大家介绍了一些细节的要点,其实装修的时候一定要先规划,再动工,之后就是一些细节的问题需要注意了。
那么怎么确定最适合自己家庭的操作台高度呢? 操作台的高度应该根据身高来设计,不同的身高选择不同的高度的操作台。
最简单确定操作台高度的方法有三个:
一是,主厨的人手指触及洗涤盆底部为准,这是最初级的;
二是,水槽高度为肘下15cm;操作台高度为肘下15cm;灶台高度为肘下25cm。
三是,按照角科学的计算方式去制定操作台高度:身高÷2+5~10cm
但是,厨房台面高度不能全部一样,灶台比操作台高度应该低10—15CM左右。
厨房台面高度一样,导致的就是水槽高度太低,要弯腰洗菜,长期下来易导致腰肌劳损。炒菜时锅的位置太高,要驾着胳膊,而且不能颠锅。
正确的方式是灶台高度比水槽、操作台高度低10—15CM,具体高度差也是根据身高来设计。
所以现在一般操作台的高度都在90CM左右,灶台75CM。
看完这些,你是不是对厨房台面的高度很了解了呢?但是还不够!
①、常见的调整脚高度为10cm,台面板高度为4cm, 柜体高度65—72cm,橱柜高度=调整脚+柜体+台面。
②、台面深度(宽度)一般是60CM,可以加到80CM(刚刚好80*80瓷砖面材的宽度),台面深度将影响吊柜安装高度。
③、厨房不可能是一个人的天下,每个人身高不同,可能会周期性的换不同的人主厨?那就安装调整脚高度高低可调的橱柜,这样操作台面的高度就可以调节。
④、家庭人员身高不一,以谁的身高为标准?还是以平均身高为标准? 自然是谁主厨就以谁的身高为标准,如果是平均身高,谁用着都不舒服。
⑤、经常夫妻一起下厨,以谁的高度为标准?经常是多人在厨房一起下厨的,肯定是先照顾到腰部、手腕等不好的家庭成员。 然后,当然是老公迁就老婆咯!如果是分工明确的,比如一人洗、切,一人炒菜的,那就不同的台面根据主要使用者设计。
⑥、出租房经常换房客,台面高度怎么设计? 出租房台面,如果你舍得多花点钱,做高低可调的是最好的;如果想省点钱,那就做81CM的,因为这样刚刚好80*80的瓷砖不用裁切。反正用着不习惯、不舒服的有不是房主本人! 如果是买成品,那就85CM左右高度的会比较通用。
⑦、操作台前后挡水板。后面加挡水板,可以防止余水流到墙上,前面加挡水板不仅可以防止水到处流,还可以防止鸡蛋、西红柿等圆的物体滚到地上去。
2、厨房吊柜尺寸设计 吊柜的高度尺寸要根据身高以及操作台的宽度决定。 如果吊柜离地太高,拿取东西不方便;如果吊柜太低,可能又会妨碍视线。如果吊柜跟操作台面高度差相差太小会碰到头,相差太高同样不方便拿东西。 一般吊柜里地面的高度是145CM,但是实际安装中要灵活变动。
大多数台面进深都为60CM,吊柜和台面的距离为65cm—75CM。但是不根据使用者的身高来设计,同样会不方便使用。 可以增加操作台进深,从而降低吊柜高度,就不会造成两者使用冲突。
进深为70CM的台面,吊柜与台面之间的距离可以降至50CM;台面进深80CM,吊柜高度降为45CM,不用担心碰头,这样的设计更为合理,更符合人体的操作习惯。
不同台面吊柜高度及深度 厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距,根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。
吊柜尺寸知道上面这些就可以了吗? 当然还不够,你还需要知道下面这些:
①、靠墙的吊柜,需要离墙体5-6CM,方便吊柜门开、关。
②、吊柜门的拉手要大一些,最好是防滑、不易残留油脂的材料,这样方便油手操作。
③、吊柜门最好是山下翻开,或者是推拉的,而不要用外拉的。被外拉吊柜门撞头的感觉,谁用谁知道!
④、放电饭煲等的操作台面上方,如果安装吊柜、壁柜,距离台面高度不得小于45CM。
⑤、厨房空间允许或不被允许,电饭煲入柜的前提是增加蒸汽导流板。
3、水槽尺寸
①、水槽的合理宽度是在430~480mm。
②、水槽深度大于180mm比较适宜,这样可以防止水花飞溅。
③、水槽厚度要适中,以0.8~1.0mm为宜,过薄影响水槽的强度,过厚会影响洗涤效果。
厨房水槽尺寸还有单槽、双槽、三槽几种,当然不同的型号尺寸也是不一样的。
但是总的来说不锈钢水槽尺寸还是比较标准的,一般的尺寸就是单槽60*45cm、50*40cm是比较小型的;双槽的尺寸一般88*48cm、81*47cm是比较常见的;三槽的一般是97*48cm、103*50cm是比较常见的。
双槽的好看,但是最实用的是单槽的,大小选60*45CM的,如果台面大可以选更大一点点的,锅要完全能放下去。 水槽的尺寸是我们在购买前就要先测量好的,预留出它的位置,然后再去市场进行购买贴合的水池,避免尺寸过大或过小,高度的话就需要我们进行测量,然后自主设定。
除了这些,水槽还需要注意下面这几点:
①、水龙头把手最好用手背就能解决开关,省得手油腻腻不好碰,越大越好,手不方便的时候还能用胳膊开关。
②、抽拉式水龙头谁用谁知道,清洁水槽台面更加方便。
③、水槽尽量放在窗户位置,一个是采光好,另外一个是阳光进来,减少细菌滋生。