怎样解决厨房串味

厨房是烹饪的地方，在烹饪过程中会散发各种味道，为此很多业主都会为厨房做好油烟工程，将厨房烹饪中产生的各种油烟、味道都散发出去，避免影响到家居环境。但是如果发现厨房油烟串味了，说明厨房中的油烟工程发生了泄露或其他的问题，需要及时进行解决。那么，厨房串味怎么样解决?对于第一次遇到厨房串味的人来说会不知所措，看看本文的相关知识介绍。

　　解决这个问题，首先做3件事：

1、检查烟道的出口，也就是油烟机软管的进口，是否在装修时从烟道的正面改到了侧面?因为，侧面副烟道的侧面宽度只有100mm，比大面要窄得多。根据空气动力学原理，你将进风口改在副烟道位置，降低了空气排放上升的速度，增加了排放的阻力，你家厨房与烟道的空气对流时，厨房气压会小于烟道气压，即使你家油烟机不工作也是一样的结果必然倒烟。必须改回来。

2、检查是否加装了止回阀，也叫烟道连接器。有条件可购买防倒灌止回阀。

3、厨房的门或者窗户是否打开了。如果你家油烟机工作时窗户没有打开，不能够形成空气对流，油烟根本排不出当油烟机不工作时，如果窗户没有打开，你家厨房的气压会小于烟道的气压，人家的油烟倒灌到你家也就是必然了。

4、检查你油烟机的功率是否达到了500m³/h，如果不是请及时更换。

5、检查你家所住楼的餐饮油烟的排放(根据设计规定，餐饮油烟排放应该单独排放)是否接到住宅厨房烟道。如果是，那么我恭喜你，油烟永远倒灌到你家。因为餐饮油烟机的功率在2000m³/h，无论是排放量或者排放速度都比你家油烟机的大、快。

其次再做几件事，这需要开发商配合：

1、检查你家垂直范围内的楼上与楼下住户的烟道进气口是否打开或者未安装止回阀，特别是楼上住户的烟道进气口打开了，未安装止回阀会直接导致你家楼下的油烟倒灌到你家。

2、检查你家烟道是否为变压式烟道(变压式烟道可以有效防止油烟倒灌、串味)，而根据国家建设部文件，从2006年开始新建、新设计的住宅必须使用变压式烟道。如果不是，出现倒烟，你可以要求开发商提供烟道是怎么通过验收的资料，并赔偿你的损失。

3、楼层高度不同，烟道外截面的尺寸大小也不一样，在设计时有严格的要求，大了或者小了必然导致倒烟的结果。如果尺寸有问题也可以向开发商提出赔偿。

厨房串味怎么样解决?出现厨房串味情况需要先找出原因，然后再针对性的解决掉它们。如果对于厨房串味不了解，可以请个装修人才或是相关专业的人才上门检查，了解厨房串味原因后再去处理。一般来说厨房如果做好了相应的油烟工程大多不会串味，但如果厨房装修已经过了很久，比如用了一二十年，部分功能受损就有可能会发生串味的情况。

建议在预埋烟管的时候就在烟道孔处安装一个烟道止回阀，防止气流逆行，迫使烟气向烟道单向运动，这样可以有效防止油烟倒烟串味。

烟道止回阀是家庭中的安全卫士，它可以有效地阻止公共烟道中他人家中排出的有毒废气和油烟倒灌进入自己家里。同时也可以防止蚊子，飞蛾，苍蝇等飞虫，以及壁虎等爬虫进入家庭，最重要的是它可以保证您家庭里面空气卫生，安全。

扩展资料

大家都在关心一个问题，就是如果将排烟管直接由公共排烟道排出的话可能会有一个麻烦：串味。在自家的排烟口安装一个叫插板阀的装置，开抽油烟机的时候将插板阀打开，正常排烟，炒菜完毕，关闭插板阀，自家排烟道和公共烟道此时属于“隔开”状态，可以有效解决厨房烟道串味。

防串烟排烟道涉及一种安装在民用住宅墙体内的排烟道，由烟道和烟道接头构成。烟道接头为长方体形，里端垂直方向开有方形烟道孔，外端上部和下部分别开有与烟道孔垂直连通的烟筒孔和掏灰孔。烟道由两节以上烟道管首尾相接而成，烟道管为两端开口的方形长管，下端为平口，上端带有与上一节烟道管下端平口相配合的方形子口。

参考资料：百度百科-排烟道

其设计原理以热压通风为基础，竖向排气烟道内应呈负压状态。各用户利用连接软管(支管)、抽油烟机、密封材料将住宅厨房内的油烟气体排入竖向排气烟道中，每户厨房的油烟集中排入排气道，上升到达楼顶，通过排气口排出。

然而，在实际使用过程中，用户抽油烟机的运行状态直接影响竖向排气烟道的空气动力特性。部分用户开启抽油烟机，在竖向排气烟道内出现气流漩涡，导致局部压强增大，使距离屋顶风帽较远的用户排风不畅，或使烟气进入未开启抽油烟机用户的支管，反灌入厨房，出现串味。