一字型厨房的优缺点有哪些

一字型厨房布局设计

一字型厨房布局设计，厨房布局对于一个家庭主妇来说非常场重要，一个好的布局就会让整个厨房看起来比较宽广非常的大，也方便自己的行动力，那么对于不同的厨房就会有不同的布局，一字型厨房布局设计下面了解一下吧。

一字型橱柜采用经典的黑白色搭配，尽显简约时尚感，流畅的线条，洗切、烹饪区明确分开，互不干扰地柜和吊柜的结合增加储物空间。

小厨房一字型布局设计，高立柜与地柜结合，充分利用厨房墙面空间。厨电内嵌，节省空间，洗煮收纳合理分区，使用起来非常方便。

原木色地柜门板搭配白色吊柜门板，在阳光下更显得清新自然厨房虽小，但地柜加吊柜组合，满足了收纳所需，中间的开放柜归置调味品、炊具，拿取方便。

这间迷你的小厨房，索然面积不大，但其实用性不减。地柜吊柜组合，提供了充足的储物空间电器内嵌，节省空间，整体布局紧凑但不拥挤。

白色和咖啡色搭配，一字型布局的整体橱柜将小厨房空间完美利用起来宽敞的操作台，方便厨房烹饪，丰富封闭柜解决了厨房收纳问题。

小厨房的橱柜设计到顶，延伸了厨房收纳空间，清新的色调，合理的布局，小厨房好看又实用。角落里立柜设计成开放式，可以灵活放置餐具和工艺品。

一字型小厨房设计成开放式，让室内空间更开阔。地柜吊柜、隔板结合，收纳空间丰富依托吧台连接餐桌，餐厨一体，生活更便利。

希望家装网我介绍的小厨房装修设计，一字型厨房布局设计！等相关装修知识对大家的房屋装修能有一定的帮助，装修上有什么需要帮助的欢迎联系我们，是一家做品质装修的家装平台，您的支持与建议都是我们提升服务品质的一大动力。

厨房布局设计

厨房设计的基本原则

l、厨房的设计应以人体工学原理出发，考虑减轻操作者劳动强度，方便使用。

2、厨房设计时，应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

3、厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。

4、厨房的地面，宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。

5、厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。

6、厨房的`装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。

7、厨房装饰设计时，严禁移动煤气表，煤气管道不得作暗管，同时，应考虑抄表方便。

厨房怎么布置设计好

1、吸油烟机和灶具一组尽量不要紧贴侧墙，避免锅沿等与墙壁相抵触。

2、橱柜靠墙一侧一定要考虑门口线的外突，避免门。抽屉及拉蓝的开合受到影响。

3、水槽与灶具之间要留有足够使用空间，以800以上为宜，但也不宜过远，使得操作时来回的奔波。当然也须视具体的空间情况而定。

4、注意配件的合理配置，虽然橱柜的配件品种多样，但适合每个厨房的配件并不同，能达到使用方便，功能性强即可。选择合理的配置，一要注意配件的标准化特点，二要清楚各种配件的安装方法和可能。因为各种配件如支撑件、推拉餐台、拉筐、升降柜等等项目繁多，需要用专业的眼光排除因为疏漏而造成的后果。

5、台面拐角的结合部必须有合理的面积范围，避免作用力的影响造成断裂。

6、注意插座的预留位置，台面与吊柜之间的插座要远离水槽的位置，冰箱的插座最好设定在正墙一侧或上侧，还有厨宝、微波炉、吸油烟机、消毒柜、烤箱等等。

7、上下水口的位置，上水管道最好不低于400mm，便于衔接水龙头及厨宝等，下水管道的高度最好不要超过100mm或不低于200mm，使之在安装橱柜时，把柜体的动锯降低到最小。因为橱柜的底部都有调整脚，底板的位置一般介于100mm至140mm之间。

8、煤气管道的整改，这需要同煤气公司协调，最好使出气管道与进气主管并列，尽量使管道的包管板在台面的面积缩小，以扩大台面的使用面积。提前做好煤气管道的整改便于橱柜的开孔疏通，如果没有到位，橱柜安装完毕后，您再想找到煤气开关，就只能瞎子摸象了，必定会伤及柜体，问题严重的还得拆掉地柜重来。

9、通风管道的安置方法有两种：一是在铺砖吊顶之前，最好将烟机管道预置在吊顶的内部并封好边口，计算出烟机出口的位置悬出，二是安置在吊顶下部，吊柜安装完毕后用封顶板来遮挡，采用这种形式的前提是风道口距正墙不可超过300mm为宜。这样装出的厨房不会因管道暴露在外而影响美观。

10、橱柜的标准尺寸，吊柜高720深320，地柜高800深600，吊地柜之间700，这一标准只能说是橱柜公司计算价格的参照，并非适合客户的需求及厨房的具体情况，设计师所要做的工作，是将自己的观念和感觉提供给客户做参考，并及时纠正客户因为不专业而做出的不切实际的想法，避免造成不必要的麻烦。

11、冰箱的放置位置，取决于方便与合理，不能给人以堵的感觉，一般放置在厨房的边角，如果厨房的位置因角落有管道，不适合放置的话，餐厅同样可以放置，其原则是：边角放置，开合方便！还有一种方法就是嵌入在橱柜的高柜里面，但必须是专用冰箱。再有，冰箱的放置一定要考虑散热的方式，如果是后散热，靠紧侧墙没有问题，现在市场上绝大部分是两侧散热的，所以冰箱侧面一定要留出余量，以延长冰箱的使用寿命。推荐阅读：如何了解厨房风水布局

厨房风水布局误区

1、炉灶忌安在水管之上。

理由：炉灶属火，而水管属水，水火不容，所以如果炉灶放在水管上则为不吉。

炉灶在水管之上，是火在上，水在下，而众所周知，火的心性为炎上，而水的心性则是润下，这水与火根本就不犯不着，哪里关什么“水火不容”的事啊？再者，水管里的水与明水是有本质的区别的，水管里的水在风水上我们可以把它理解为“入库之水”，它是不会轻易犯火的，因为它本身就受着制约的。此外，现在建筑装修上一般水管都是地下或墙内的，也就是说，这“水”更加有制了，它何以犯“火”啊？

其实之所以有这种观念出现，是因为古人进水或排水系统设置比较落后，一般是用砖块砌成的水道，密封性能差，遇高温易被蒸发成水气的，故而形成“水火不容”之象的。

2、厨房忌贴近卧室。

理由：灶生火热，因煎炒时所产生的油烟对人体不适宜，故贴近卧室不适宜。

上面所阐述的“厨房忌贴近卧室”的理由不是从风水专业角度出发的，并且很是牵强附会。难道说，厨房与卧室之间是相通的，中间就没有实墙隔断？是的，厨房的炉灶在做饭时是能产生热量，五行也确实属“火”，但是，既然有实墙隔断的话，大家知道，实墙五行属“土”，这不正好构成“火生土”吗？或者说，这“火”虽旺，但有“土”来化泄，故不足为虑吗？

其实之所以有“油烟对人体不适宜”的说法，是因为思想仍停留在很久以前的过去的原因，殊不知现代厨房的排烟系统可是达到“智能化”的水平了哦！

3、厨房忌贴近卫浴间。

理由：厨房属火，而卫浴间属水，水克火，影响健康，因此厨房不适贴近卫浴间。

厨房确实属火，而卫浴室也确实属水，但是，这个水确实也克不了火！理由其实我们已经讲过，因为卫浴室之水为“库中之水”，而库中之水为有制之水，一般是不会克火的；而且，我们知道，库的五行属性为土，而火又是生土的、土则是克水的，因此，从这个意义上讲，库中之水它不仅不能克火，反而为火所克制的。

此外，我在这里温馨提醒大家，风水上并不是一见水火就水火相克、就水火不容的，不是有成语叫“远水救不了近火”、“水火既济”吗？其意思就是说，水也有克不着火的时候，水也有与火和谐共生、相互促进的时候。故风水之道，融会贯通、与时俱进、活学活用非常重要。

4、厨房忌与大门相对。

理由：厨房是财运的象征，大门为理气的入口，是家人、朋友进出的地方，大门正对厨房，会让财气显露在外，导致财政的拮据。

厨房属火，而大门通风，照道理讲是合理的布置，因为大门通风时可以驱散因煎炒时所产生的油烟，致使空气流通，不至于让人吸入不好的空气，造成身体的不健康。

其实之所以会有这种说法，是由于大部分人的思想仍停留在很久以前，殊不知现代厨房在的设计大都是开放式厨房，因此厨房正对着大门其实是在所难免的。所以，其实并不怎么存在厨房忌与大门相对的谬论。推荐阅读：厨房里的风水小知识

一字型的厨房，想要装修效果更好一些。那么，就首先要把厨房的功能区弄清楚弄明白。什么是功能区？所谓的功能区就是烹饪区、洗涤区、橱柜区等等。只要把大的分区确定好了，那么细化方面就会做的游刃有余，如此这般整个呈现出来的装修效果会更好。一字型的厨房，空间非常受限，但是一字型的厨房从视觉效果上看会非常的干净利索，非常的整洁，这是优势。

当然，一字型的厨房大多是因为空间受限而无可奈何，如何尽可能的兼顾收纳功能是装修时首当其冲的要点。一字型的厨房只要是收纳功能做到位，就不会杂乱无章，一字型的厨房装修想要效果更好，除了风格设计方面，最重要的就是要兼顾实用性。

一字型厨房的功能区域分布清晰，烹饪区、洗涤区、存储区排列在同一条直线上，没有过多杂乱的物品影响活动，这样能让大家的操作更加顺畅，从而提高厨房工作效率。小厨房用一字型布局最大的优点就是节省空间，厨房空间虽小，但“五脏俱全”。所有的厨房用具比如水槽、炉灶、冰箱和洗碗机都沿着墙面一侧排开，整体布局简洁而美观，也为餐桌的摆放预留了足够的空间。

在设计师上门丈量的时候，可以把自己大致想要的风格和类型和设计师描述一下，如此这般，设计师就会心中有丘壑，在设计的时候尽可能的兼顾你的想法。不要大而空的做不着边际的设想，而是要落实到实处去和设计师沟通。只要沟通到位，大部分的设计师是非常有经验的，大部分的设计师是可以给大家呈现最完美的一字型厨房装修的。

一字型厨房，想要装修效果更好，就要把各个分区先安排清楚明白。 

一字型厨房在布置时，冰箱和炉灶之间的距离应控制在2.4米—3.6米之间。若距离小于2.4米，橱柜的储藏空间和操作台会很狭窄；距离过长，则会增加厨房工作往返的路程，使人疲劳从而降低工作次效率。

一字型厨房适用户型：单身贵族或小家庭，空间狭长而独立的厨房

一字型厨房优点：减少操作中跑动距离，从而节省空间，经济节约

下面就通过三个实例给大家讲讲一字型厨房功能是如何分布的。

厨房有抽油烟机、燃气灶具、冰箱、微波炉等厨房电器与厨房用具系统合理地搭配成一个整体，同时配备各款橱柜、各式挂件、抽屉拉篮、水盆、不锈钢器皿、垃圾粉碎器等。这个空间厨房操作流程：准备区：洗菜，烹饪区：炒菜，贮存区：储物，放碗叠，一字型的操作流程很方便。

将抽油烟机、燃气灶具、冰箱、微波炉、消毒柜等厨房电器与厨房用具系统合理地搭配成一个整体，同时配备各款橱柜、各式挂件、抽屉拉篮、水盆、不锈钢器皿、垃圾粉碎器等，整体为区为：准备区：星盆洗菜，烹饪区：炉灶炒菜，贮存区：地柜，吊柜储物，放碗叠，这个空间的布置采光很好，实用。

现在来看下厨房的功能分区：食品储存区、厨具储存区、清洗区、备餐区、烹饪区。从食品储存区拿到食物，来到清洗区清洗，洗好后放在这里的备餐区准备，然后拿到烹饪区炒菜，炒好的菜马上可以盛出来。一字型的走动路线的距离与顺畅很大程度上反映了厨房使用的方便与舒适。

厨房流线设计类型：

1、一字型厨房

一字型厨房一般存在于狭小的厨房空间或公寓空间。它的工作区是一条直线，虽然与L型厨房相比，金三角面积较少，但这种厨房结构确实是狭长厨房空间的解决方案，既能充分利用厨房空间，又能保持美观。

2、l型厨房

l型厨房是最常用的结构形式，既能充分利用转角空间，又能在合理的空间规划下包含用餐区，从而最限度地利用厨房空间。

3、U型厨房

U型厨房三面对墙，操作空间和储物空间相比以上两种类型都比较充足，可以做好动线布局。

4、II型厨房

II型在结构上类似于u型厨房，是沿着两个相对的墙壁建立两排工作区和储物区。与u型厨房相比，II型的垂直连接部位较少，两侧平行。

5、岛台厨房

岛台厨房如同岛屿一样坐落在中间，即是在中间添加一个操作台，同时也可以配合以上四种方案进行搭配设计，但前提条件是厨房面积足够大。

 现在在装修厨房的时候,不仅要考虑自己的需求性,也要考虑 厨房装修 的美观性,这样我们在使用厨房的时候才会有一个好心情。根据我了解,一字型厨房越来越受大家的欢迎,因为一字型厨房不仅将 燃气灶、 水槽 、 料理台有一个很好的布局,还会使整个厨房显得更加整洁。一字型厨房有什么特点?一字型厨房有哪些设计尺寸?

一、 一字型厨房特点

 一字型 橱柜 体积小,但是“麻雀虽小,五脏俱全”,其 装饰效果 大方美观,也基本能满足厨房的一些基本需求, 灶具 、料理台、水槽等都是具备的。 一字型厨房设计 主要是要合理安排储存区、工作去、烹饪区。这三个工作区,每一个区的设施都要完善,它们之间的位置布局要合理,要方便操作。根据空间的大小来设计这个些区域的位置。

一字型厨房只是厨房空间的一侧墙壁上布置家具设备,一般情况下水池置于中间, 冰箱 和炉灶分布在两侧。一字型冰箱和炉灶之间距离要控制在2.4米—3.6米之间,若距离小于2.4米,橱柜的储藏空间和操作台会很狭窄距离过长,则会增加厨房工作往返的路程,使人疲劳从而降低工作次效率。

二、 一字型厨房设计尺寸

 规格1︰燃气灶与墙面距离至少要40 公分燃气灶与墙面之间的区域,通常会预留摆放备用锅子的空间,因此燃气灶距离墙面约至少40 公分,若能达到60 公分为佳,另外需注意燃气灶的台面高度,必须要在80 公分以上,以防止家中小孩玩火。

 规格2︰工作台面以80～90 公分为佳燃气灶距离水槽的这段区域,为料理主要工作台面,会摆放食材、砧板及料理的备料等, 因此至少要有约40～ 60 公分的距离,若能有80 ～90 公分为佳。

 规格3︰沥干区以40 公分为基准水槽与冰箱之间的台面,常被作为碗盘沥干区,所以至少要能容纳碗盘架,以便摆放洗好的碗盘,因此大约要有40 公分的 长度 距离。

 规格4︰冰箱开门方向必须考虑动线冰箱位置以水槽为主,方便从冰箱取出食材后直接清洗,要注意冰箱开门方向,举例来说,水槽若在冰箱的左侧,冰箱则选右开门。

 以上就是我给大家介绍的一字型厨房的特点以及设计尺寸,不得不提的是,当操作台较长时使人感觉不舒适,且降低工作效率,所以对于装修一字型厨房的朋友来说,不宜将工作台设计的过长。希望上文对你会有帮助。

一字型橱柜设计有以下特点：

布局简单，操作方便。一字型橱柜是将所有的功能区按照合理的工作流程一字排开，储藏、洗涤、烹煮都在同一动线上，操作起来异常方便。

占地面积小，储藏容量大。一字型橱柜的收纳秘诀就是充分利用好吊柜，大大增加了收纳功能，厨房杂七杂八的物品全部都能放进去，既能保证厨房的美观，又非常实用。