温州阳光厨房是强制的吗
温州阳光厨房不是强制的。
阳光厨房粗加工间、操作间、面点间、冷冻间等各个房间里都安装了摄像头，连接到包间和大厅的监控电视上。餐厅里监控电视可以直播着厨房操作间的每一个细节。
阳光厨房，是指采用透明设计或者监控系统，对厨房操作间进行公开化监控的一种经营方式。阳光厨房可以通过监控系统实时观看厨房的每个角落和操作过程，使就餐者能够对食品卫生更加放心，从而吸引更多消费者。
北京市东城区簋街的胡大饭馆总店内，几位顾客正围着大厅内的显示屏观看“后厨直播”。从食材的清洗、切配、加工，到厨具的清洁、消毒，餐厅后厨的情况一览无遗。近日，笔者从北京市食品药品监督管理局获悉，今年年底前，全市餐饮服务单位完成“阳光餐饮”工程建设的将达到2万家。
开放式厨房温州是不可以开栓的。
因为根据燃气工程项目规范中明确规定：用户燃气管道及附件应结合建筑物的结构合理布置，并应设置在便于安装、检修的位置，不得设置在卧室、客房等任一居住和休息的房间。开放式厨房与卧室、客房等无有效隔断，视作为同一空间。因此开放式厨房不能开通燃气，这也是出于安全考虑，所以开放式厨房温州是不可以开栓的。
温州市，位于浙江省东南部，东濒东海、南毗福建、西及西北部与丽水市相连、北和东北部与台州市接壤。
温州圆顺厨房设备有限公司是2013-01-07在浙江省温州市鹿城区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于温州市杨府山岠江中路116弄4号。
温州圆顺厨房设备有限公司的统一社会信用代码/注册号是91330302060588096D，企业法人杜海刚，目前企业处于吊销状态。
温州圆顺厨房设备有限公司的经营范围是：厨房设备及配件的销售、安装、维修。在浙江省，相近经营范围的公司总注册资本为81257万元，主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中，共214家。
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