宝宝宝宝小厨馆怎么写

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类似产品有：中华美食、糖果工厂、欢乐美食街。

您可以下载看看。或者是否再给我们一些明显一点的提示呢？？

宝宝巴士，快乐童年！

先回答题主的第一个问号：一岁宝宝可以吃米饭吗？答案是可以的，但有个前提条件是给宝宝吃的米饭要比我们大人吃的米饭软一些，不能吃硬米饭。

接下来回答题主的第二个问号：能不能当主食吃一餐？答案也是可以的，白米饭加蔬菜肉类一起，完全可以当做宝宝的一餐主食。

其实一岁宝宝吃米饭，我很推荐宝妈多给孩子做做 烩饭、焖饭类辅食 。这类辅食有米饭又有蔬菜肉类，然后在备点小汤就是宝宝一餐了。关键 是焖饭、烩饭可以做的很软，它比米粥干又比大人吃的米饭软，适合宝宝吃；宝宝自己用勺子舀起来又不易滑落，也有利于锻炼宝宝自主进食能力。

推荐2道烩饭（焖饭）给你参考试试下：

虾皮丝瓜焖饭（11m+）

食材：大米、丝瓜、虾皮、番茄

做法：

1 大米洗净，放进电饭锅里或者BB煲里，加适量清水，煮成软烂浓稠些的软米饭；

2 虾皮放入清水里浸泡十几分钟，中途多次换水去掉一些盐分，之后捞出沥干水分备用；

3 番茄放入开水内浸泡几分钟去皮，之后切碎备用；丝瓜去皮去瓤切成小颗粒或者擦成细丝；

4 起锅开火，放点油，放入番茄翻炒出汁后，加入丝瓜和虾皮炒匀，在加一点点清水将食材煮熟；

5 煮至食材熟透后放入提前煮好的软米饭拌匀，最后收干水份后关火盛出。

杂蔬鲜虾烩饭（12m+）

食材：熟米饭、鲜虾、西兰花、胡萝卜、洋葱

做法：

1 鲜虾清理干净，留下虾仁后洗净剁碎，盖上生姜片腌制几分钟去腥；

2 西兰花入沸水锅焯水一分钟后捞出切碎；胡萝卜去皮洗净，洋葱洗净分别切成小颗粒备用；

3 起锅开火，锅内放点油放入洋葱煸炒出香味后放入胡萝卜和虾仁翻炒至虾仁变色后，加入一点清水；

4 水煮开后放入熟米饭和西兰花拌匀，最后煮至水份收干后关火盛出。

给宝宝做烩饭能变换的食材有很多，但做法都差不多的，宝妈可以根据我推荐的食谱做法变换更多的食材做出不同的烩饭给宝宝吃。给宝宝做烩饭或焖饭，食材的软硬度、颗粒大小可根据宝宝的实际情况做调整，但需要记住一点是：不要把烩饭或者焖饭做成汤泡饭，汁水要尽量收干些。

不少妈妈认为，宝宝长到1岁牙齿已经出的差不多了，就可以吃大人饭了，终于可以解放了，不用再给宝宝开小厨房了，事实真的是这样吗，1岁的宝宝真的可以吃大人饭了吗?

虽然1岁以上的宝宝，饮食已经渐渐接近成人，但还并不适合吃大人饭！过早给宝宝吃大人饭，可能还会对TA造成不少危害！

一、宝宝过早吃大人饭的4大危害

1. 制作不够精细，宝宝营养摄入不足，影响发育甚至不长个

大人吃的食物，一般制作不够精细，比如蔬菜和肉切的比较大块，或者米饭、面条不够软烂等，这样会造成宝宝不易吸收，从而影响营养的摄入和补充，甚至会影响宝宝长个。

而且1-3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期，对营养的需求相对比成人高，特别是对蛋白质、铁、锌、钙及多种维生素的需求量较大。宝宝需要精细化的营养，最好每天的食物可以有针对性的搭配和补充!而不是像大人一样，吃的比较随意。

2. 1岁之后过早吃盐等调味品，会增加宝宝得病几率

很多人都觉得宝宝大了，可以逐渐吃和大人同样味道的饭菜了，但成人饭里难免会放一些盐、糖等调味品，即便你少放了也会对宝宝有影响。2岁以内的宝宝都不建议吃含调味料的食物，还是尽量少放或不放!

在宝宝的味觉发育时期，摄入过重口味的食物，容易影响宝宝正常饮食的偏好，养成只爱吃一种味道，嗜甜或嗜咸、偏食或挑食的不良饮食习惯。等宝宝长大点，想让TA再吃清淡一点就难了。

而且宝宝吃盐过多，还会加重肾脏、心脏的负担，增加宝宝成年后患水肿、高血压等疾病的概率。如果你家做菜属于比较“口味重”的，那宝宝过早吃大人饭的伤害就更大了!

根据《中国居民膳食指南》，不同年龄段的宝宝应摄入的盐量如下：

➤ 1-2岁宝宝：每天应摄入≤1克盐

➤ 2-3岁宝宝：每天应摄入≤2克盐

➤ 4-5岁宝宝：每天应摄入≤3克盐

➤ 成人：每天应摄入≤6克盐

3. 宝宝咀嚼能力弱，增加肠胃负担，引发便秘、腹胀等问题

虽然宝宝1岁左右已经长出几颗牙了，但实际上TA在2岁半~3岁左右才能完全出齐，没有牙齿的帮助，宝宝的咀嚼能力还是相对比较差的。

很多小宝宝刚开始辅食，都喜欢嚼一、两口就吞到肚子里了，而且如果宝宝特别饿，还可能嚼都不嚼就吞下去。如果宝妈过早给宝宝喂食块状大的“成人饭”，宝宝胃里会充满未经过咀嚼和分解的食物，不仅会增加宝宝的肠胃负担，还会造成出现消化不良的情况。

给宝宝吃的食物最好从细到粗、从稀到稠、从少量到多量、从一种到多种的原则，正确添加辅食!宝妈还要根据宝宝的接受程度，适时改变食物的形状和软硬度。

　 　4. 大人饭的安全性比较低，宝宝容易引发危险

宝宝的咀嚼能力和吞咽能力还比较差，如果宝妈给宝宝吃了粗纤维的蔬菜，或是不易咀嚼的肉类、干果类、豆类或排骨等，都很可能造成食物卡喉、窒息等危险的发生。

　 　二、给大宝宝做辅食，还需要注意这4点

世界卫生组织WHO的建议是：在宝宝1岁之后，宝妈可以开始考虑让宝宝和大人吃同样的食物了。但在制作上还是有讲究的：

1. 尽量少放盐、糖等调味品

2. 尽量不要放葱、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物

3. 最好采用蒸、煮和炖的烹调方式，少煎炸、烹炒

4. 每天都给宝宝安排吃“零食”的时间，零食最好自制，可以是水果、面包和小点心，这样可以满足宝宝快速成长期的营养需求。

最后提醒各位宝妈，1岁并不是给宝宝吃大人饭的分水岭，宝宝吃的食物最好单独做，而且没必要刻意添加盐、糖等调味品的。

如果你发现宝宝对食物的兴趣降低了，可以适时加重口味，但尽量少量添加调味品哟~

小茉家亲子餐厅，卡通、温馨的就餐环境，安全、舒适的 娱乐 场所，精彩、有趣的文娱活动，只为给孩子打造一个“吃喝玩乐学”一站式体验的精彩童话王国。同时，亲子餐厅中专业的营养师搭配精致的美味，让孩子在呆萌的创意餐饮中吃得好，吃得香，进一步解决孩子的厌食问题，也让家长看的放心，吃得开心。同时，小茉家提倡的家长和孩子共聚一起就餐，也会让亲子关系也变得更加的甜蜜！

2.项目特色

1） 健康 型饮食

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3.经营理念

卡通的餐品，不仅营养丰富， 健康 美味，而且漂亮的色彩和造型能够增加他们吃饭的兴趣。同时，也考虑到成人的口感以及能量需要量，进行进一步的改善以及合理的膳食搭配。满足成人机体对基本营养素要求的前提下。同时，温馨愉快的氛围，亲子共餐的形式，为家长和孩子赢得了共处的美好时光。对于增进亲子关系，促进家庭和谐有着巨大的推动作用，更能为孩子营造一个良好的成长环境。

一岁的宝宝米饭可以吃，可以当成主食喂一顿。

一岁的宝宝虽然可以开始自己吃饭，辅食也逐渐变成主食，然而也不易完全与成人一样，吃同样的米饭，因为成人的米饭煮的比较硬，宝宝的消化和咀嚼能力有限，所以难以完全嚼碎和消化。

因此，给一岁的宝宝吃米饭，必须要煮的软烂。

推荐适合一岁宝宝吃的米饭

1.南瓜拌饭

原料：南瓜、大米、白菜叶、鸡汤、香油、食盐

做法：

1.南瓜去皮后取一小片切成碎粒，白菜叶洗净，切细；

2.大米放入电饭煲内，加入鸡汤，再加适量水煮；

3.待水沸后加入南瓜粒、白菜叶煮至大米、南瓜软烂，在略加香油、食盐调味即可。

2.鳕鱼红薯饭

原料：红薯、鳕鱼肉、白米饭半碗、蔬菜

做法：

1.将红薯去皮洗净，浸水后用保鲜膜包起来，放入微波炉中加热1分钟；

2.蔬菜洗净，开水焯烫一下，捞出切碎；鳕鱼肉用热水焯煮；

3. 把米饭放入锅内，加入清水、红薯、鳕鱼肉以及蔬菜一起煮熟即可。

3.肉末虾皮烂饭

原料：大米、猪瘦肉末、虾皮、白菜、冬菇、油、葱花、食盐

做法：

1.大米洗净，虾皮、白菜切碎，冬菇泡水后洗净切碎；

2.锅中热少许油，放入葱花爆香后，倒入肉末，冬菇，虾皮，白菜炒匀后盛出；

3.将大米放入砂电饭锅锅中，倒入多一点清水，按下煮饭健，等到米饭快好时，再加入，煸炒好的调料，稍煮片刻后放食盐调味即可。

一岁的宝宝可以吃米饭了，但之前如果一直吃粥类，那么可以从软米饭开始尝试，就是汤大点儿做。

一岁后宝宝的饮食要慢慢过度到以三餐为主以奶为辅的模式，而米饭当然可以做为每餐的主食，但是有几个小建议：

1.宝宝的饮食建议食材多元化，即使主食也不例外。

建议不要每顿都给白米饭，可以加一些其他杂粮一起煮出来吃，比如小米、黑米、燕麦米等等。还可以搭配一些薯类一起，比如紫薯、红薯、芋头等，还有三药、胡萝卜都可以。

2.米饭也可以做的不一样

比如可以放几块排骨或者鸡肉、加点土豆、青豆、胡萝卜、西红柿等等一起焖一锅饭，这样各方面营养就很丰富了，也不用再另外做菜了，可以搭配点奶制品也蛮好。

3.主食也不光是米饭这一种

面食类也可以换着来，馒头、包子、发糕等等这些都可以做为主食来给宝宝吃的。馒头也可以做成各种蔬菜馒头、发糕也可以各种口味。

总之呢，一岁之后宝宝能吃的食物已经非常多了，记住一点就是食材要丰富一些，不要单一，不管是主食还是菜，都要多样勤换着来。

还有就是口味一定要清淡，一岁后宝宝可以加盐，但是建议加很少很少的量，如果宝宝还能接受原味的食物，也可以不加。

我是一个混迹 育儿 圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人， 育儿 小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在 育儿 育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！

菁妈有个同事孩子已经6岁多上小学了，但是每天吃饭都还是吃那些很软的饭，孩子的牙齿基本上就是摆设用的，每天家里面的青菜都是切得碎碎的，肉也是切得非常的小块，不本来嘛孩子到了3岁之后就可能上桌和大人一起吃饭了，但是菁妈同事还是每天给孩子单独做饭。

同事说孩子在两岁的时候还在吃米糊，当时试着给孩子吃硬一点的饭都不接受，所以一直来都是吃比较软的食物。而孩子刚好6岁多开始换牙齿的时候，牙齿都是旧的没去，新的又长出来了，经常是双排牙，换一颗牙齿就要去拔一次牙。

同事后悔不已，当时就不应该顺着孩子一直吃太软的食物。

所以孩子到了一岁，其实米饭绝对是可以吃的，孩子到了一岁左右奶占比就没有那么大了，奶主食的地位被饭代替了。饭必须做为孩子的主食了。

一般来说孩子一岁左右每天喝600毫升的奶就可以了，600毫升也就是分三次来喝，再加上两餐饭再加一些其他的水果之类的加餐，就是孩子每天的食谱了。

1岁孩子吃米饭我们要注意什么？

1、不能太硬

一岁的孩子一般长出六颗牙齿，咀嚼能力很一般，可以吃米饭，但不能吃太硬的，如果孩子的饭和大人一起煮，可以放好水后，把锅中间的米挖空一些，就是中间部分比四周的水多米少。都好饭后中间的饭就会软一些。

2、有饭更要有肉

米饭最主要是提供碳水化合物，维生素，矿物质和蛋白质、脂肪这些孩子生长发育必须的营养含量是相对比较少的。

一岁一周建议吃2次动物的肝脏补铁，每天都要吃一些肉类可以是瘦肉可以是鱼肉，补蛋白质，脂肪特别是鱼肉中还有DHA，对孩子的大脑发育很重要。

3、有饭也要有菜

还要给孩子吃一些青菜补充维生素之外还可以锻炼孩子的咀嚼能力。

4、让孩子自己动手丰衣足食

一岁孩子吃米饭的时候，可以尝试的让孩子自己吃，孩子吃饭的动作看起来简单，事实上需要手眼协调，对孩子的大脑的锻炼是非常有利的，而且也容易让孩子爱上吃饭，不挑食。

宝宝多大可以吃米饭？能不能当主食每天吃一顿？

随着宝宝们逐渐发育成长，做为家长的我们也开始着手慢慢为他们添加各类辅食，而对于我们日常生活中最常见的主食——米饭，相信很多家长们也都特别想知道到底什么时候可以给自家宝宝吃？那么究竟多大的宝宝可以吃米饭呢？

我个人认为满周岁的宝宝就可以开始吃米饭了，当初我家大宝添加米饭是在她1岁2个月断奶后，每天至少吃1顿。而我家二宝自打开始添加辅食起就不大爱吃太稀稠的食物，所以辅食基本都是以各种米粥为主，再她满周岁后我便开始给她添加米饭了，也是每天吃1顿。虽说满1岁的宝宝可以吃米饭了，但需注意的是由于宝宝的肠胃系统还未发育完善，所以宝宝吃米饭也是有很多讲究和注意事项的哦！

宝宝吃米饭注意事项:

①不宜过早。若是过早的给宝宝食用米饭对他们来说不仅没有任何的营养价值，而且由于他们还太小肠胃系统尚未发育完善，过早添加米饭还可能会影响到他们的肠胃 健康 。

②不宜过硬。虽说满周岁的宝宝已具备了一定的咀嚼能力，但切记是宜软不宜硬，因为过硬的米饭会严重影响到他们的肠胃消化及吸收，所以要特别注意哦！

③不宜过量。 虽说米饭是我们日常生活中最常见的一种主食，但对于宝宝来说还是不要过早的将米饭来做为他们的主食，而且在给宝宝吃米饭时不宜一次吃太多，以免引起消化不良。

④不宜吃炒饭。炒饭虽味道香，可它并不适合宝宝哦，若给他们吃炒饭不仅不容易被宝宝肠胃所吸收，而且还容易引起宝宝上火。

一岁小孩，米饭可以吃吗？可以当主食喂一顿吗？

一岁小孩，米饭是可以吃的，但是必须要很软。所以当然也可以做主食的，建议次数不要太多，要给宝宝慢慢适应。

孩子一岁了，能吃米饭吗？

能的。

宝宝母乳喂养建议可以喂到2岁，至少也要喂到宝宝6个月。6个月后，宝宝可以开始添加简单的辅食了。而且，这个时候的宝宝在快速发育，需要更多的营养，所以添加辅食是很重要的。

添加辅食的原则：

其实这个问题也要根据孩子的实际情况来做判断，如果孩子是首次接触米饭作为主食是肯定不行的，孩子的肠胃如果之前没有适应更多淀粉类的食物的消化，加上咀嚼的能力还不完整，啊，这样直接给孩子吃米饭，就会导致孩子无法消化米饭，产生积食和营养不良的情况。 如果想要给孩子尝试米饭，馒头等淀粉类的食物，可以先从给孩子添加米糊和米粥来开始。将大米煮的开花比较粘稠的米粥，可以让孩子尝试着进食，当孩子逐渐适应了米粥和比较浓稠的米糊以后，可以尝试着给孩子进食比较软烂的米饭，也可以将一些切碎的肉丁和小菜末，放入米粥中，让孩子一同进食。既有营养，又好消化。

如果孩子添加辅食时，牙齿萌发出来的比较早，添加辅食的过程又比较顺利，则可以根据它进食主食的情况，适应米粥的情况，适时的给他添加软烂的米饭，此时的添加过程也应该遵循，以从少到多，从软到硬的过程。

一岁左右的孩子，这时候不宜添加咸菜之类过咸的食物，可以搭配一些清淡的小青菜，既让孩子品尝到了食品的味道，又增加了口感和食品的多样性。 添加辅食的过程是一个逐渐而缓慢的过程，是让孩子的肠胃逐渐建立消化能力的过程，要尽量给孩子多品尝食物原本的味道，注意清淡少盐，注意营养的搭配和荤素的搭配。

希望这些能够帮助到你，我是牛仔妈妈，如果有增加辅食的其他更多问题，可以随时交流。

对于以上问题，一岁小孩是可以吃米饭的，也可以当主食喂！

基本上宝宝到了1岁左右，家里人就可以喂给宝宝一些比较软的米饭了，或是一些儿童蔬菜面条。但是很多父母在给宝宝喂米饭时，会不知道该给宝宝喂多少，担心宝宝吃太多了不好消化。

一般宝宝1岁之后，在给宝宝吃一点米饭时，最好还是要煮烂一点，再给宝宝吃比较好一点，因为如果米饭太硬，比较容易引起宝宝肠胃不好的。 父母在煮米饭时，可以先提前把米洗干净，浸泡一段时间后再煮，这样煮出来的米饭会比较适合宝宝吃。

那么，1岁的宝宝吃米饭吃多少？

1岁的宝宝每餐可以吃小半碗米饭，家长每天可以给宝宝吃4顿左右。每一餐的主食，妈妈们可以轮换着来，可以给宝宝选择不同的主食，像面条，稀饭，米饭食物，都是可以给宝宝吃的。还可以给宝宝多吃点排骨汤，或是自己包一些馄饨来给宝宝吃，或者是煮面条给宝宝吃。

不过即使是宝宝到了1岁之后，家长在给宝宝喂食米饭时，还要根据宝宝的咀嚼能力，以及吞咽能力来判断，是否要给宝宝喂食米饭。 如果宝宝的咀嚼能力比较差，吞咽能力也不够，父母可以暂时先给宝宝吃一些流食，软面条等食物。

希望我的回答对您有所帮助！

不建议，不可以

、电源插座最好是安装在宝宝触摸不到的地方。如果有位置比较容易被孩子触摸的电源或者排插，一定要在插口处插上防触电的安全插座，防止宝宝随便触摸电源发生危险。

2、家用电器不使用时，将电源线拔下、捆好，不要放到孩子触摸得到的地方。防止孩子触电的同时防止孩子乱碰电线将电器拖拽砸伤自己。使用时发现电器的电源线有裂缝或者焦味时，要及时更换。

3、家长做饭时，尽量不要让孩子进入厨房操作间。凡在炉灶上的锅的锅柄把手不要朝外，防止孩子抓到将锅打翻烫伤自己。

、厨房里的电烤箱、微波炉、洗碗机、冰箱等电器，用安全扣将门扣死，防止宝宝去打开电器的开关门，无意间挤手受伤。

5、厨房的操作台使用完毕后，要收拾干净。不要将菜板、锅碗瓢盆等随意摆放在操作台上，防止孩子抓到掉下来砸到自己，要将用后的菜板、锅碗瓢盆收到橱柜里；另外操作台上尽量不要铺垫桌布，防止孩子拖拽将上面的东西一并丢到地上，防止孩子受伤。

6、厨房里的菜刀、叉子、水果刀、削皮刀、剪刀等锋利的器具使用完毕后一定要放到抽屉里，尽量上锁或者扣上安全扣，防止孩子随意拿着玩耍划伤自己。平时就要多给孩子灌输危险意识，不要让孩子因为好奇就乱动刀具。

是否该对宝宝进行厨房教育

是否该对宝宝进行厨房教育，如何培养好孩子是很多家长思考的问题，宝宝的智力发展是非常重要的，幼儿时期所受的教育可能会影响未来，一起努力让孩子有更多的可能性吧。下面跟大家分享是否该对宝宝进行厨房教育。

是否该对宝宝进行厨房教育1

他山之石：三岁宝宝就下厨 国外流行“厨房教育”

虽然中国的父母们不大让孩子进厨房，然而“厨房教育”近来在日本和美国都流行了起来。美国的一家电视台开设了由9岁小男孩主持的美食节目，而日本则开设了专门的“厨房学校”，为了让孩子增长学习能力、培养智能，很多只有两三岁的小朋友也被家长带到“烹调教室”参加学习。

记者采访了解到，近日东京的小平市就开设了一家“亲子料理教室”。一次大约可以容纳6户人家一起学习。小孩子们在父母的指导下拿起菜刀，按照大人的指导学习烹调。比如让孩子学会怎样打鸡蛋才能避免蛋壳不掉进碗里、不能用肥皂清洗小海贝等。淘米、洗菜、切菜……孩子们穿着小围裙、戴着小袖套，孩子们在家长的亲手把持下，一点点把胡萝卜等切成丝。

据主办者介绍，“亲子料理教室”本来是针对小学生为对象举办的，可是发现幼儿开始增加，最小的小朋友只有两岁。“好习惯从小就要培养”。带孩子来学习烹调的家长则认为，让孩子自己动手做菜可以锻炼他们的能力，也可以让他们体验到劳动的辛苦。

中国家长：“从小就要培养”VS“不是非学不可”

谈起“要不要让孩子进厨房”，接受采访的家长看法不一。有的家长认为孩子“自己动手做饭”的能力应该从小就开始培养，也有人觉得“孩子应该有独立能力但未必要学做饭。”

方小姐的女儿今年读小学三年级，在接受记者采访时方小姐说自己从来没有让女儿进过厨房做家务。“别说孩子了，我自己都不怎么进厨房的，从小到大都是妈妈做饭的，女儿生下来之后我们就一直和老人住在一起，或者时不时地就上酒楼吃，感觉也没什么。等女儿以后长大了，估计都是吃快餐了，谁还有空进厨房啊。现在社会分工越来越细，做饭并不是一定会不可的。”

而伊伊妈妈则认为让孩子从小就在厨房锻炼锻炼很有必要。“应该教会孩子照顾自己。要不长大了，自理能力差的话是要受罪的。我们不可能天天陪着他们吧。”说起女儿在厨房的表现，伊伊妈妈很有成就感。“伊伊三岁的时候就对厨房很好奇，总是跑进来这个看看、那个摸摸，我就让伊伊帮忙洗洗菜、递递碗筷。后来我试着教伊伊做一些简单的菜，如水果沙拉、凉拌黄瓜等。我会先给她示范，让她熟悉整个过程，再让她自己动手做。现在伊伊上幼儿园大班了，在厨房，她可是我的好帮手。厨房水开了，伊伊会喊我；她还会帮我切些容易切的蔬菜。和女儿一起在厨房做菜真的很开心。”伊伊妈妈说，开始孩子难免会出错，但是只要多点鼓励，耐心教教，孩子就会慢慢学会。

专家看点：“厨房教育”大有裨益

究竟要不要让孩子从小就进厨房呢？专家认为，对孩子来说，“厨房教育”大有裨益。

三岁就下厨有助学自立：专家认为，“进厨房”对于培养孩子的生存能力有很大帮助。“三岁小朋友的身体活动能力已经较强，他们渴望扩大独立活动的范围，不断尝试去独立完成新的事情，三岁也是孩子建立‘自我意识’的关键期。家长应该因势利导，而让孩子在厨房中经受锻炼正是一个很好的培养孩子认识自己力量、培养自信心的机会。”

专家认为，“让孩子在厨房里择菜、洗菜、淘米煮饭，甚至学会煲汤、炒菜，可以让他们更加感到自己是可以被信赖、被依靠的，对于安全感、自信心、独立性都有助益。这有利于独立个性的形成。相反，如果家长没有给3岁的宝宝提供独立锻炼的机会，久而久之孩子就会什么事都不愿自己做，养成‘饭来张口，衣来伸手’的懒习惯，这对孩子日后的发展非常不利。”

从做饭中学习知识技能：日本“厨房学校”的主办者认为，在厨房里，孩子可以学到很多的知识和技能。“厨房能够教给孩子的东西实在太多了，从小就受到危险的菜刀、火的刺激，并学会和这些危险的东西打交道，可以让孩子的手脚灵活，并促进孩子的智能发育。此外，家长还可以让孩子从厨房的学习实践中认颜色、数数，体验酸甜苦辣的不同。”

劳动的辛苦需亲身体验：专家认为，如果孩子从小就被养成动辄去饭店“撮一顿”的习惯，则很容易形成好逸恶劳、爱享受的性格。“美食的确是一种享受，但家长应该让孩子切身感受到，要想享受美食，就需要付出劳动，这种劳动首先是要有钱去买食材，然后自己亲手加工，流很多汗才能变成可以入口的食物。正所谓‘吃苦在前，享受在后’。一贯的‘饭来张口’，孩子就无法感受到‘享受必须靠辛苦才能换来’，而是认为任何享受都只需要索要，不需要付出艰辛的努力。这对于孩子的成长是十分有害的。”

“进厨房”增进亲子关系：“在厨房做菜烧饭，可以让身心放松，不仅可以舒缓压力，还可以让家人之间更加亲密。”香港亲子教育专家刘云翔认为，在厨房里和孩子一起劳动，是很好的增进亲子关系的方式。“很多父母常抱怨没时间陪孩子，事实上增进亲子关系未必需要很长的时间，而是需要一个‘有效时间’。在这个‘有效时间’里，孩子和家长共同完成一个工作，这个过程中有交流、有协作，最有助于增进感情。”

行动提示：学习烹调要循序渐进

专家同时提醒家长：虽然让孩子从小就进厨房大有裨益，但必须注意“循序渐进”。相对于西餐来说，中餐的料理的确更为复杂，因此对于三岁左右的宝宝来说，安全问题是万万不可忽视的`。

时刻注意安全第一：“厨房里的煤气、热水、刀和火等毕竟存在很多不安全的因素，对于成年人来说尚且需要集中注意力和避免危险的努力，对年纪很小的孩子来说就更要首先考虑安全。如果孩子在厨房里遭到严重的割伤、烫伤、烧伤等事故，就得不偿失了。” 专家提醒家长，在决定让孩子学做饭之前，首先要和孩子“约法三章”。如“做饭之前要洗手”、“不许在厨房内乱跑”等等。第一次学习要避免使用刀和火，在孩子习惯用刀为止，家长要一直在孩子身后手把手地教，等孩子熟练了，再放手。大人用的刀把太粗，最好使用适合孩子的菜刀。需要加热时，首先让孩子练习如何点火，如何灭火。还要告诉孩子，点火之后周围的锅等也会发热。

做好准备循序渐进：开始教孩子学习做饭要避免在厨房进行，最好先选择一个大大的饭桌。可以在饭桌上摆满各种原材料，便于家长在后面辅助。并为孩子准备合身的围裙和头巾，还要为孩子准备好脚踏台，增加身高。

首先要让孩子对烹调感兴趣，然后才让孩子接触到刀具和火等。第一次学习最好是拌菜类，比如沙拉、三明治等。第一次用刀也要注意选择容易切的材料，如豆腐、黄瓜等。即使切得不好，也要给予孩子表扬，增加孩子的自信心。最初教孩子如何煮菜，要告诉孩子如何避免菜下入锅中时沸水四溅等。其次按顺序学习炖、炒、烤等，难度逐渐增加。此外还需要注意的是，最好要让孩子做最后的打扫和洗碗筷等，养成良好的习惯。

是否该对宝宝进行厨房教育2

食育教育早进厨房宝宝更聪明

在保证安全的情况下，家长可鼓励孩子认识烹调工具、调味品，参与食物选择、准备与制作，了解食物的营养价值、形状、颜色、口味等，增加孩子对食物的认识和兴趣，产生心理认同和喜爱，减少对某些食物的偏见，从而学会尊重和爱惜食物，是一种很好的食育方式。比如端午节时，跟孩子一起包粽子；吃饺子前，一起选材料、和面、擀皮、包饺子；熬粥前，一起准备豆子和米……寓教于乐，其乐无穷。

表现好，及时表扬。对于孩子的良好表现，家长应给予认可与表扬，让孩子的参与感更强。食物制作完成后，跟孩子一起收拾厨具，教育他做事善始善终。这个过程，不仅能增进亲子关系，还能锻炼孩子的动手和创造能力，做事更有条理。

不同年龄段都有小任务。

2岁前：孩子还不具备实际操作能力，最多是让他进厨房观察大人操作。比如让孩子在餐椅或护栏内观看，一定要保证安全，离热锅、热汤等远一点；给孩子不怕摔的木勺或塑料杯等厨具玩。

2~3岁：《中国学龄前儿童膳食指南》建议，孩子2岁后可以进厨房参与食物选择与制作，如洗东西、摘菜叶、把西兰花等掰开、洗豆子、给烤制的食物刷油、揉面、把剩下的东西扔进垃圾桶、混合食材。不过，小朋友的协调性不好，需要帮忙，还可能把厨房弄得很乱，家长要做好心理准备。另外，进厨房前一定要让孩子把手洗干净，千万别忽视。

4~6岁：这个阶段的孩子可以进一步参与食物制作并使用真正的厨具，混合搅拌食材，剥水果皮、煮熟的鸡蛋皮，用儿童剪刀剪蔬菜等。需要注意，很多操作还需要在大人的帮助下完成，而且一定注意远离热的灶台、炊具等。

不要再把厨房当成宝宝的禁地，既然他对这里充满了好奇，那么何不用吸引他兴趣的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐让他彻底过个瘾?

和宝宝玩亲子游戏，不仅仅限于益智类的游戏。父母可以通过一些玩具，来跟宝宝玩模拟游戏，好像以下几款游戏，可以培养宝宝对厨房的好奇心呢。

1.炊具音乐会适合年龄：10个月以上用具：厨房里的锅、碗、瓢、盆各准备几个。玩法：把准备好的.锅碗等东西反转放在桌子或地上，然后给宝宝用筷子或调羹，让宝宝尽情的敲打。 宝宝学会——认识声音 小贴士：妈妈可以在宝宝打的时候加点音乐背景，并给宝宝节奏的训练。增强宝宝的音乐感。18.倒水游戏适合年龄：1岁半用具：水、量杯 玩法：把各种大小的杯子给宝宝鼓励宝宝用杯子装满水，并倒进一个大锅中。宝宝学会——手眼协调小贴士：在指定时间内看宝宝能完成多少的量。

2.舀豆子适合年龄：1岁半用具：2个小碗、汤匙、各种大小的豆子玩法：先把各种豆子分类放碗妈妈拿着汤匙示范舀的动作，并鼓励宝宝尝试去舀。宝宝学会——手眼协调小贴士：妈妈在这个游戏的时候，请注意不要让宝宝误吞豆子。

3.米缸寻宝适合年龄：1岁半以上用具：家里的米缸、各种小物件(钥匙、小玩具车、汤匙等) 玩法：妈妈首先教宝宝各种小物件的名称然后把东西放进预先准备的米缸中再励宝宝用手去摸米缸中的物件，并说出摸到了什么。宝宝学会——用手去感觉事物 小贴士：妈妈在这个游戏进行的时候可以增加难度，要求宝宝把眼睛蒙上。

4.锡纸立体画适合年龄：1岁半以上用具：锡纸一张、没有煮熟的粗面条、大的盘子 玩法：妈妈先把面条剪成约20厘米长，并放在大盘上鼓励宝宝用面条做出自己喜欢的造型，然后把锡纸放在面条上让宝宝在锡纸上根据面条的位置用手指描绘，一张锡纸立体画就出现了。 宝宝学会——灵活运用手指小贴士：妈妈可以根据宝宝的认知程度鼓励宝宝做出更有形态的造型。

5.分水果适合年龄：1-3岁用具：一些常见的水果(如苹果、香蕉、橙等)、一个篮子、玩偶玩法：将一个盛着各种水果的篮子放到孩子的面前，再拿出一些玩偶，由妈妈抱着，然后对孩子说：“大熊要吃苹果，宝宝请你帮它拿一个。”随意说出篮子内的水果，或叫孩子拿不同的水果。 5 宝宝学会——认识水果，学会分享 小贴士：当孩子熟悉游戏玩法后，可增加水果的种类也可以角色互换，由孩子发出指示。

食物海洋，宝贝健康，吃的开心等等都可以。

幼儿园厨房注意事项：

1、把水杯和珍贵陶器放到锁上的厨房橱柜里或宝宝够不到的高空。

2、小心家庭装清洁用品产生的风险。尽可能挑选毒副作用最少的商品，把这种物品都放到安全性的地区，别让宝宝见到或够到。

园舍设备方面：

园址应设在环境幽静、空气清新的地方，园内应有花草、树木等，让幼儿接近大自然。

活动室以生动、可爱、多变化为原则，要具备光线充足、空气流通、色调柔和三大条件，桌椅要适合幼儿高矮，桌椅的角最好是圆的，质料要坚固耐用；留意一下游戏场所的安全性，最好以草地或木板为佳，避免水泥地和打蜡的地面。

玩具设备器械等以启发性大、危险性小为宜。园舍以平房为佳，如在室内无法做到，也应注意到安全设施，如窗户、楼梯的安全等。