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不锈钢调理设备有哪些分类和主要用途

耍酷的犀牛
害怕的黑夜
2023-02-28 16:50:19

不锈钢调理设备有哪些分类和主要用途

最佳答案
传统的百褶裙
平淡的花生
2025-06-23 16:11:50

不锈钢调理设备大体分为:

不锈钢水池调理设备:一般分为洗手池、洗菜池、浸泡池、洗碗池等。尺寸一般为600宽或者760宽,深度一般为250,排水方式一般为中间去水,也有角位去水和高位溢水。

不锈钢碗柜调理设备:碗柜一般分为拉门碗柜(也有叫吊门储物柜)、拉门碗柜、翻门碗柜。三种碗柜主要根据使用习惯和厨房空间大小而定。对于不锈钢调理设备-碗柜来说,大都偏爱予拉门碗柜,但拉门碗柜空间利用率低,放取大件物品不方便,而敞门碗柜空间利用率大,使用方便,但厨房面积较小时,不方便开门,翻门碗柜空间利用率大、省时。

货架:货架种类比较多,也比较普遍,主要分为花格、冲孔、平板三种,尺寸一般为1200、1500、1800三种,高度一般为1550或者1800。

不锈钢工作台调理设备:在厨房中是使用频率比较高,也比较大众化的一种产品。主要分为柜式和简易,简易工作台又分为平板、花格、冲孔和简易。柜式又分为(单、双)拉门、翻门、敞门,尺寸一般为1800*800*800。

厨房用车类:不锈钢调理设备-厨房专用车主要负责传送、回收、临时存储等作用。主要有送餐车、收残车、收碗车、平板车、层架车、暖碟车等。车类也是厨房里面比较常见的一种工具,应用面积广。实用性强,体积小,方便快捷。

层架:主要分为挂墙类、吊顶类等。不锈钢调理设备中的层架主要是提高厨房空间利用率,提高厨师的工作效率。

保温系列:有保温柜、保温售饭台、暖碟台等。不锈钢调理设备保温系列产品一般用于售饭区或者明档区、临时存储、临时周转等作用。

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慈祥的便当
鲤鱼斑马
2025-06-23 16:11:50

学校厨房工程包括以下这些:

1、灶具设备

学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备电磁灶防水、防漏电、有防干烧保护不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲,坚固耐用,易于清洁,适合于人数较多的场所使用。常见的设备有:双头双尾灶,大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜,炒炉等

2、排烟系统

由于灶具设备在烹调时会产生油烟,所以必须配有排烟系统,也是卫生部门所规定的。它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等,它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是保持排烟系统畅通的必要方式。沈阳东方和利厨业采用静电式油烟净化设备或油烟净化一体机进行油烟净化处理,具有能耗低、体积小、效率高,管道不渍油、安全防火等特点。

3、调理设备

为了满足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池:常见的有两星、三星水池架台:面案工作台,米面架,四层或五层货架等。另外,根据需要还有筷子车、收餐车、调料车、售饭台、残食台、墩布池、化冻池等设备。

4、制冷保温设备

为了原材料的保鲜,常常要用到冰柜,以4门,6门最为常见。如果需求量更大一些,则要用到冷库,冷库制冷效果最好,储存时间长、质量好,抑制霉菌,延长货架期有制冷设备,相应的,也就有保高温设备,为了能维持食品的温度,保温售饭台、保温桶也是必不可少的。

5、炊事机械设备

这里主要用到的是一些小型的机械类设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机等产品,这些机械品牌种类很多,功能有多有少,价格不一,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。

6、消毒设备

不论是学校食堂还是校外餐饮,消毒设备都不可或缺,它是为我们抵御病菌的屏障,消毒柜、洗碗机……

7、进餐用具

主要包括食堂中进餐时的用具和器皿等。

学校厨房工程

坦率的玫瑰
大方的棒球
2025-06-23 16:11:50
传菜升降机、升降餐梯或者传菜梯。

传菜梯的定义

传菜梯、传菜电梯是由杂物电梯的用途演绎而来,中国质量监督检验总局条文指定的该产品的名词为杂物电梯,用于宾馆、酒店、饭店、医院、部队、学校、幼儿园等厨房内部,由于其用途多用于楼上楼下传送菜盘,所以人们称之于“传菜梯”“传菜电梯”。

传菜梯的类型

传菜梯、传菜电梯一般分为地平式和窗口式两种,可提供快捷、方便、经济的小型货物运输,为用户大大节省了时间及人力资源。

传菜电梯的功能

(1)电锁功能:

一层呼梯盒配备电锁,用于临时启动和关闭电梯的控制系统;

(2)延时保护功能:

当超出正常运行时间,电梯自动停止运行,防止了零部件的损毁;

(3)故障自显示功能:

当电梯存在故障时,将诊断后的故障以代码形式显示于控制柜内的数码显示器上;

(4)故障自诊断功能:

当电梯存在故障时,能够诊断出导致故障的现象及原因;

(5)自恢复保险功能:

控制信号回路如果短路保险自动断开,当故障消除后保险自动接通;

(6)接触器粘连保护功能:

如接触器线圈断电后接点未能断开时,防止再次运行以保障安全;

(7)呼梯应答功能:

按下呼梯按钮,被呼梯层按钮数字指示灯亮,到站后撤销记忆指示灯灭;  

(8)蜂鸣提示功能:

具有到站蜂鸣提示功能;

含蓄的耳机
伶俐的糖豆
2025-06-23 16:11:50
商用厨房设备主要有九大类:灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备。

灶台灶具类设备有:食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、单头炖汤炉、双头炖汤炉、海鲜蒸柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱等。

面点制作设备有:蒸包炉、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。

清洁洗消设备有:单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。

操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台等。

存储置物类设备有:储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车等。

保温设备有:保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。

制冷设备有:冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机等。

食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机等。

厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。

踏实的耳机
糟糕的魔镜
2025-06-23 16:11:50
1、餐馆厨房工程之洗涤设备

餐馆厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等,食品垃圾粉碎器等设备。

2、餐馆厨房工程之调理设备

餐馆厨房的调理设备主要包含有橱柜台面,整理、切菜、配料、调配的专用工具和容器,储放架、餐饮车、调料盒、调味品箱、调料架、厨具架等。

3、餐馆厨房工程之储藏设备

餐馆厨房的储藏设备分成器皿用具储藏和食品类储藏两类。器皿用具储藏是供厨具、厨具、容器等储存的空间。食品类储藏分成冷冻和非冷储藏两大类,冷冻是根据厨房内的制冷冷藏设备、冻库等保持的。储藏用品是根据各种各样底柜、壁柜、转角柜、智能装饰柜等进行的。

4、餐馆厨房工程之烹调设备

餐馆厨房的烹调用品主要有商用煤气灶、商用燃气灶、商用电磁灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸箱、微波炉、烤炉、自动炒锅等。餐馆厨房为确保厨房自然通风良好,要设置排风管道、通风排烟设备等。

5、餐馆厨房工程之照明设备

餐馆厨房的照明设备要布局合理,对整个厨房的照明设计要光亮,厨房灶台、洗涤池、工作台的照明也不可以忽略,并设置便捷的电源开关装置。

温婉的店员
陶醉的高山
2025-06-23 16:11:50

玩耍是孩童学习、了解世界的最佳方法

文|蕴雯

最全的玩具指南:

从出生到3岁,如何科学选择合适的玩具和 游戏

哈佛大学有一个非常著名的“哈佛早期教育项目”(Harvard Preschool Project), 意在弄清楚到底“什么样的早期教育经历能让孩子在以后的学校学习中取得成功”。

四十年来,这个项目组通过调查特别聪明、适应力强、非常有能力的学生,仔细考察他们早期的各种经历,找到他们的共同点,最终得出:通过有益于发展的适当玩耍来学会学习是获得最佳教育成果的关键。

果然,会玩才会学。

玩耍是孩童学习、了解世界的最佳方法。玩耍更让孩子保有最原始的好奇心和想象力。

刚好前两天,在和大家分享了《从出生到3岁》读书笔记(见“出生到3岁,宝宝能力发展与早期教育应当这么做”)之后,后台有人问可不可以写一篇有关玩具的推荐贴。所以,今天就来和大家分享如何为不同月龄的宝宝选择的玩具或 游戏 。(注:月龄划分参考了《从出生到3岁》一书中的方法)

出生——3个半月

刚刚来到人类星球的小奶娃,做的最多的事情便是吃!吃!睡!睡!这个阶段的宝宝在努发展控制自己身体的能力,比如可以将头转动180度,抬头能呈90度角,手指能松开甚至伸直,脚底有了一定的力量等。宝宝们通常对带有笑容的人脸感兴趣、喜欢吮吸手指、喜欢用嘴啃咬东西、喜欢用手 探索 物体的性状、喜欢看缓慢移动的物体,有一定的抓握能力,对周围的声音敏感而兴趣浓烈。

合适的玩具或 游戏

摇铃

可以提供塑料、木质、绒布等多种材质的摇铃,让小baby练习抓握。里面的铃铛发出的声音更加引起baby的兴趣。

健身架

健身架是锻炼baby的手眼协调能力非常棒的一种玩具。市售各种品牌的健身架都可以购买。对于上面挂的饰品,可以不必拘泥。你可以选用毡布缝制不同形状的玩偶,也可以绑一些不同材质的绸带、丝巾。你可以栓挂任何安全的物品,不同的材质有助于刺激baby的感官发育。

by littlelifelonglearners

镜子

镜子是宝宝认识自我以及世界的第一辅助工具。尽管这个月龄的宝宝没有意识到镜中的自己”,但热爱追视移动物体的ta,一定会好奇地对着小镜子举起手臂或者转动头部。鉴于对人脸的兴趣,父母可以陪着他们一起照镜子,并作出快乐、悲伤、生气等不同表情,吸引baby的注意。

可以在健身架上挂一面小镜子,或者在宝宝俯卧练习抬头的时候在TA面前15-20厘米远放置一面不会破碎的小镜子。

人脸卡片

有一些英文绘本,是用真实面孔的照片制作的,非常适合给这个阶段的小baby用来练习追视、辨别表情。

爸爸妈妈

对,你没有看错!爸妈是小baby最好的玩具。对于小月龄宝宝,拥抱、轻柔的哼歌、抚摸等等都是对宝宝最好的 游戏 。这些 游戏 让宝宝获得爱与安全感,与父母建立亲密关系。此外,一定不要吝啬你的语言,经常和宝宝用简洁的语句说话,不论是在换尿布、洗澡或是喂奶时。你也可以准备一套色彩鲜艳的小手偶玩具,给宝宝一边表演一边说故事。

3个半月——8个月

这个阶段的baby醒着的时间变长了,学会了翻身、坐立,开始练习站立、爬行,开始去够看到的东西,并扔掉、击打它们;喜欢用手指、嘴巴、眼睛一并 探索 物体、能将身体转向声音源、对小物品产生浓厚兴趣;对简单的词语做出反应;对因果关系产生兴趣。

合适的玩具或 游戏

大运动类

1/ 弹跳椅

许多玩具品牌都生产弹跳椅。大约五个月左右的宝宝,腿部变得更加有力。弹跳椅会帮助他们进一步锻炼腿部肌肉。父母可以给宝宝放一些节奏欢快的儿歌,宝宝会随着音乐蹦跳得更加起劲。(小暖注:弹跳椅是书中推荐的玩具,但它也有不少争议,使用方式需谨慎。)

2/ 楼梯

这个阶段的宝宝酷爱爬楼梯。如果家里没有条件,可以用一些硬质的东西设置障碍物,让宝宝爬行 探索 。

3/ 地毯或 游戏 毯

可以是成分安全的塑料地垫,也可以是柔软的布质 游戏 毯。帮助宝宝练习翻身、爬行,让宝宝安全自由的翻滚。

手眼协调类

提供可供宝宝抓、咬、转动、击打的物品。推荐几个经典的或者可以DIY的小玩具。

1/ 机关 探索 类

此类比较经典的玩具,如小泰克的百变乐园、费雪的六面体、伟易达的智立方、melissa&daug的开锁面板、playskool的弹跳小动物等等,都属于综合性玩具。

通常带有各种可供宝宝 探索 的机关,需要宝宝手眼协调的去拍、敲、按、拨、拧等等,同时增强宝宝对因果关系的理解。此类玩具可以陪伴宝宝至一岁半。

2/ 缝着商标的手帕

这个月龄的宝宝对于衣服上的商标有着深深的迷恋。可以用一块布或者手帕,在四遍缝上各种各样的商标,让宝宝可以随意拉拽。

by busytoddler

3/ 锅碗瓢盆大合奏

这个月龄的宝宝非常喜欢用击打的方式 探索 物体,可以将家中不同材质的厨房用品摆在床上,让宝宝随意拍打。

软球

宝宝会乐此不疲的将球扔掉、投掷,这是他们 探索 物体运动的方式,手松开的那一刻另宝宝着迷。

8个月——14个月

这个阶段的宝宝能听懂一些简单的指令,对小东西更加痴迷,开始简单的因果关系的 探索 ,喜欢开合、放置,开始站立行走。

合适的玩具或 游戏

大运动类

1/ 安全的 探索 空间

站立与行走,是宝宝自由独立的第一步。对这个世界强烈的好奇心让ta不停地四处 探索 。所以做好家里的安全防护措施,将危险的物品收起来,给宝宝在家里提供一个可以自由活动 探索 的空间。

2/ 步行辅助器

许多玩具品牌如伟易达等都生产此类玩具。可以让宝宝在练习行走的过程中,保持重心,让自己更加平稳安全。其实一个重量、高度合适的椅子,也可以达到同样的效果。宝宝才不管手里推的是什么东西呢,只要能一直推!推!推!ta就会满足。(小暖注:附上潼潼当年使用手推车与椅子时候的照片,她超爱。)

手部精细动作类

1/ 纸板书

不论是门、还是书,宝宝都喜欢不断的开合。这个动作对锻炼小肌肉及手部精细动作都很有好处。一本圆角纸板书更为安全,不要太在意绘本的内容,宝宝享受的是翻书的过程。

2/ 套环套杯

不同颜色、不同大小的套杯、套环是非常经典的玩具,可以增加宝宝对颜色、大小的认知,加强因果关系的认识。

by littlelifelonglearners

3/ 拧瓶盖

准备各种各样的带盖的容器,比如拧的、扣的、按的等等,让娃不断尝试。对于锻炼手眼协调能力非常有益。

4/ 抽拉 游戏

其实比起精美绚丽的玩具,这个阶段的宝宝对日用品的兴趣更加浓厚。给ta一个装满纸巾的纸巾盒或者装满棉棒的棉棒盒,接下来就交给ta随意鼓捣吧。保准能还你一个清静的半小时!

5/ 好饿的毛毛虫

在废旧盒子上剪几个洞,用彩纸做成毛毛虫贴在纸盒上,让宝宝选出和毛毛虫颜色一样的小毛球,投入其中。

by happytotshelf

生活模拟类

学会行走的宝宝,对于成人日常的模仿兴趣愈来愈大。在保证安全的前提下,给他们一个迷你扫帚、拖把、吸尘器、手机等,他们会不断模仿成人的使用物品的方式。这也是他们学习基本生活技能的好办法。

感官类玩具

1/ 洗澡玩具

这个阶段的宝宝开始喜欢玩水,洗澡的时候也许会赖在盆里很久。给他们提供一些可以喷水的洗澡玩具,或者仅仅是一个小杯子、小勺子、小水舀,宝宝都能饶有兴趣的玩上很久。

2/ 塑料袋颜料

将近14个月的宝宝,开始对涂涂画画感兴趣。不过一方面是口欲期未过,另一方面考虑到收拾的难度,可以给宝宝提供塑料袋颜料玩耍。在一张硬纸板上挤上颜料,将其置入一枚塑料袋中封好。只管丢给宝宝,让他随意拍打、涂抹吧。宝宝的第一幅印象派大作将会诞生!

by littlelifelonglearners

3/ 听声辨物

在空塑料瓶中分别放入大米、豆子、沙子、玻璃珠等不同材质的物品,让宝宝抓着瓶子摇晃,分辨不同物体撞击所发出的不同声音。也可以购买市售的成套小乐器,让宝宝玩耍。

4/ 感官板

这个阶段的宝宝,依然在用感官 探索 着世界万物。DIY一个感官板,将金属、软布、棉花、塑料、砂纸等不同材质固定在废旧木板或者硬纸板上,宝宝可以趴在感官板上,随意的用手指触摸,感受。而且固定住的材料还避免了口欲期带来的烦恼。

by 安潇

指令 游戏

这个月龄的宝宝可以听懂一些简单的指令,你可以通过玩“听指令” 游戏 ,训练他们对站起、坐下、拍手、剁脚等指令的执行。

拼图(手抓板及两片)

很多拼图品牌都为小宝宝设计了一片式的手抓板,从基本形状到不规则形状,每一片上都有一个钉子般的小抓手,非常方便小宝宝抓取。接近14个月时,可以提供两片式拼图。从画报、杂志上剪下一些宝宝可能感兴趣的图片,贴在硬纸板上,从中剪开,最简单的两片式拼图DIY完成!

14个月——24个月

这个阶段的宝宝对各种小东西都敏感而执着,常见的是特别容易发现地上较难发现的微小物体;对语言(人的语言、各种机器发出的语言)产生强烈的兴趣,就像一个磁场一样大量吸收外部语言,为自己开口说话做好准备;能开始运用思考能力解决问题;喜欢户外 探索 。

合适的玩具或 游戏

大运动类

1/ 四轮婴儿玩具车

学会行走的宝宝,会变得更加好动,ta们希望不断的走、爬甚至跑、跳来练习新学会的技能,感受日渐发达的肌肉所带来的速度感。给ta们一辆可以骑跨的玩具车,如费雪的皮皮狗、扭扭车、带有坐骑的小滑板车等等,也许ta们不按常理出牌,只喜欢推着、或者拉着它们到处走,那也无妨。

2/ 安全的户外

公园、 体育 场、草坪、广场,一切安全的户外环境都是这个阶段宝宝最好的“玩具”。玩水、玩球、荡秋千、玩滑梯……宝宝收获到的将不仅仅是 探索 世界的自由,观察力、好奇心、认知度甚至社交能力都能在户外得到很好的锻炼。

手部精细动作类

市售的有很多,如串珠子、钉钉子等等。这里分享两个可以在家DIY的小玩具。

1/ 篮筐种树

准备一个带有孔洞的容器,比如带有小圆孔沥水篮、筷笼等,准备一些吸管或者意大利面。让宝宝将吸管或面条穿进孔洞中。

by littlelifelonglearners&three-busy-boys

by littlelifelonglearners&happytotshelf

2/ 豆子挖掘机

一把勺子、一个容器、一些豆子,让宝宝用勺子或者用手将豆子盛、捏到容器中。这是一款会让宝宝非常感兴趣的 游戏 。除了随意鼓捣,你可以增加一点趣味性或者难度。比如容器用制冰盒、瓶盖,将豆子按不同种类摆放,或者用盛着豆子的瓶盖拼成各种图形。

by busytoddler&three-busy-boys

3/ 我是修理工

准备一些软木塞和带有合适大小孔洞的硬纸板,以及一把塑料玩具小锤。让宝宝将软木塞敲进洞中。也可以用高尔夫球钉代替软木塞,用松木软板代替硬纸板。(需在成人陪同下玩耍,注意安全)还可以准备一些皮筋,在订好的钉子上连接成各种图案。宝宝在玩耍的过程中,练习了敲击、按压等精细动作。

by three-busy-boys&cintaandco

感官类

1/ 猜猜我是谁

准备一个不透明的袋子,里面放入各种材质的物品(注意触感要不同,粗细软硬等),让宝宝伸手去摸,并猜一猜是什么物品。

2/ 夺宝奇兵

使用冰格,将一些细小物品:豆子、米粒、扣子、花瓣等放入每一格的底部,加水冷冻。待其成冰后,倒扣出放在桌子上。让宝宝触摸冰的质感,并等待冰的融化获得藏在冰里的宝物。

by littlelifelonglearners

3/ 颜色大作战

洗澡时,让宝宝在浴室的瓷砖、浴缸中,用颜料和画笔、手随意涂抹。

绘本

选取一些短小有简单故事情节的绘本给宝宝讲,贴近宝宝日常生活的绘本接受度更高。不一定照本宣科的朗读,可以用孩子容易理解的言语为其讲解。阅读绘本是宝宝积累词语、锻炼语言能力非常有效的方法。

角色扮演类玩具

这个阶段的宝宝,热衷于“幻想”和“角色扮演”。想象是他们认识、融入这个世界的一把金钥匙。给宝宝提供一些可以角色扮演的玩具,如模拟小厨房、工程车、玩具车、家里的各种容器日用品(保证安全)。这个月龄的宝宝比起独自玩耍,更喜欢和爸爸妈妈一起玩。所以父母们多陪孩子玩“角色扮演”的 游戏 ,在玩耍中记得多用符合或者稍微高出宝宝理解能力的语言,在幻想中丰富宝宝对生活的认知。

拼图(3—5片)

除了市售的如kumon等分阶段的拼图以外,也可以利用冰棒棍、乐高或者硬纸板自己制作拼图。此外,可以让宝宝玩换装拼图。这个阶段的宝宝喜欢拥有一定的自主权,比如穿什么衣服,吃什么东西。换装拼图可以满足宝宝的意愿。

积木

这个阶段的宝宝更喜欢垒高或者纵向排列。父母们可以利用积木拼搭各种场景,与宝宝一起玩角色扮演 游戏 。

24个月—36个月

恭喜你!一路升级打怪,宝宝已经逐渐从一只小萌兽成长为一个更为独立的人。不论是运动能力、智力水平、语言能力,亦或是手眼协调能力、思考能力和社交能力,2-3岁的宝宝都有了飞速的提升。这个阶段的宝宝可以玩的玩具非常丰富,并且能够独自玩一会。

合适的玩具或 游戏

大运动类

在上一个月龄段被宝宝喜爱的户外活动,在这个阶段仍然是娃们的心头好。此外,还有一些新的技能成为他们的新欢。

1/ 蹦床

这个阶段的孩子刚刚学会或者正在学习如何跳跃。一个小小的蹦床会点燃娃的high点。但需要注意,此月龄段的孩子平衡能力还有待提高,所以玩蹦床要注意安全,最好有可以抓的扶手或者在父母的帮助下玩耍。

2/ 三轮车、滑板车或者平衡车

此类骑乘玩具,都可以锻炼宝宝的腿部肌肉以及平衡能力。

精细动作类

1/ 剪刀

剪刀的使用对于孩子的手眼协调能力、手部肌肉锻炼、专注力的培养都非常有益。市售的专门给小孩子使用的剪刀,一般并不很锋利,只能剪动纸张。但在孩子使用时,仍需要成人的监督。

可以给孩子一些吸管,让其用剪刀剪成小段,用绳子将其串起来。

by littlelifelonglearners

2/ 打孔器

打孔器也可以锻炼孩子的手眼协调能力和手部肌肉。我和孩子最常玩的是“好饿的毛毛虫” 游戏 。

用彩纸剪一些水果或者收集一些树叶,让孩子假扮毛毛虫,用打孔器模拟毛毛虫咬食物。一边玩,一边再现绘本“好饿的毛毛虫”中的情节。

感官类

1/ 宝藏探险队

准备一些小玩具,将其一一拍照后打印在一张纸上作为宝藏清单。在沙土、大米、豆子中埋入这些小玩具,让宝宝对照宝藏清单,使用玩具挖掘机、铲子或者小刷子去寻找。

by littlelifelonglearners

2/ 颜料手指画

手与颜料,将会为宝宝创造一个天马行空的奇异世界。

建构类

这个阶段的孩子,玩起积木、乐高等拼插类玩具更加像模像样。一栋大楼、一辆挖掘机、一座消防局、一只小狗,娃们将之前的认知、信息融合、处理、抽象出属于自己的小小作品。之后,便会将自己搭的作品投入到“角色扮演” 游戏 中。

绘本

能听懂情节稍微复杂一些的故事,并且能将故事复述下来。共读绘本时,父母要让孩子更多的参与进来。此外,2-3岁的孩子能够很快发现事物的不同寻常之处,可以在共读时,有意识的锻炼孩子的观察能力。

角色扮演类

2-3岁的孩子将此类 游戏 提升为“最爱 游戏 之top1”,而且能自己独立的进行甚至和他人共同合作进行。除了提供和上一阶段相似的模拟类玩具,如迷你厨房、玩偶、工具台、医院玩具、超市玩具等,还要注意在假扮 游戏 中有意识的引导、帮助宝宝发展以下技能:

1/ 领导能力

让孩子主导 游戏 ,给他们练习领导能力的机会。鼓励他们将其他孩子以及材料组织在一起,共同合作。

2/ 组织与实施能力

引导他们计划、组织并且实施具有情节连贯性的假扮 游戏 ,如超市购物、郊游等。

3/ 学习表达

在角色扮演中让孩子们学习向他人表达友爱或者不满。

4/ 换位思考

通过照顾玩偶,引导孩子从别人的角度考虑问题的能力。

绘画

2-3岁的孩子,对于点、线、圆圈开始赋予更多的象征意义。给他们一些彩笔、几张纸,让他们自由而随意的涂画,画完后别忘了听他们讲讲关于这些线条的故事哦!

拼图

根据孩子的能力程度,提供适当片数的拼图,一般为6—30片左右。

桌游

这个月龄的孩子已经开始有了竞争的兴趣与意愿。两岁半以后可以开始引入非常简单的桌游,大多为配对类,haba、orchard等品牌都有非常棒的产品。在玩的过程中,让孩子初步建立规则、秩序意识,培养其对待胜负结果的态度。

乐器

这个阶段的音乐启蒙,仍然依靠多听。但可以为宝宝提供一些例如猫琴、猎狗吉他、交响乐团等乐器类玩具,培养他们的音律感。

需要注意的是以上指南中,每一个阶段都可以根据宝宝的兴趣重复玩上一个阶段的玩具。此外,不一定追求某种特定品牌的“同款玩具”,大类别下相似的玩具都适合玩耍。

祝宝宝们玩得开心,玩得聪明!