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蛋卷怎么装饰

沉默的大神
高兴的咖啡
2023-02-28 15:19:52

日式鸡蛋卷的做法

最佳答案
无奈的毛衣
无限的糖豆
2025-06-25 05:41:39

日式蛋卷的做法 简单几步搞定日本料理

日式蛋卷怎么做?日式蛋卷也算是鸡蛋的一种华丽吃法,不仅如此,它也是一道独具风味的日本料理。下面,我们就来看看日式蛋卷的做法。

日式蛋卷的做法

材料:鸡蛋4个、香葱、黑芝麻少许

做法:

1、香葱切碎,鸡蛋打在碗里,加入香葱碎

2、加适量盐和日式味啉调味,加入凉开水(微温的白开水也可以)将鸡蛋液搅拌均匀

3、平底锅滴入半匙油,用厨房纸巾薄薄抹匀

4、小火加热平底锅,将三分之一蛋液倒入,转动锅子,让蛋液在锅底铺平

5、看蛋液微微凝固但还没完全凝固时,从一边用铲子挑起卷成卷,堆在锅边

6、再放入三分之一蛋液,以同样手法,等蛋液微微凝固时卷起,手法不熟练也可以从已经卷好的蛋卷那边往回卷,更好控制

日式蛋卷的做法 简单几步搞定日本料理

7、依次煎卷完全部蛋液,将卷好的蛋卷轻轻挪到锅中央,小火再几面略煎,即可出锅

8、蛋卷切成小段,装盘,表面撒黑芝麻装饰。即可食用,可以直接吃或搭配喜欢的酱料,如番茄酱、美式甜辣酱等。

温馨提示:

1、日式味啉如果没有可以用一匙中式料酒代替,可以去除鸡蛋腥味,但不如日式味啉的微甜风味好。

2、除了香葱,还可以在蛋液中加入一些切碎的火锅等,但加的配料不要太多太杂,一方面影响蛋卷纯粹的味道,另一方面也容易断裂不好卷起。

3、用一口好用的不沾平底锅,是做这道菜成功的关键。好的平底锅,只需要第一次抹薄薄一层油就可以完整的煎完整个蛋卷,费油少,蛋卷味道清爽,也更健康。

4、搭配蛋卷食用的酱料也可以随喜好发挥。

5、蛋液第一次卷起时不那么完整也关系不大,轻轻堆卷在锅子一边就好了,后面几次会越来越熟练,要等蛋液至少边缘微微翘起时开始卷,手势尽量轻一点,很容易成功。

6、鸡蛋卷的火候随自己喜好,喜欢嫩一点就火小,早一点卷,少煎,喜欢老点就反之。

鸡蛋的烹饪方法

鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。[2] 但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

注意:茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,会对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

以上就是关于日式蛋卷的做法的介绍,希望对您有所帮助!

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复杂的啤酒
友好的电话
2025-06-25 05:41:39

中长蛋卷头烫后怎么打理 蛋卷头怎么扎马尾好看

看网上说是洗好吹干后用免洗护发素就好

我也打算烫的,可是怎么说啊,是说烫那种泡面头吗?头发多长好啊

中短发怎么扎好看 韩式蛋卷头发型扎法步骤

1、梳子把头发梳理一下,然后把它分成上下两个部分。分界线是发顶的部分,抽取出一小股的头发,先用橡皮筋把它扎起来。

2、把头发扎好之后,需要用手对它稍微的向上退一下,然后再在上面夹上黑色的小发夹,把这一束头发给固定好,这个操作能够让发型从正面看起来有点高度。

3、接下来是处理余下的头发。把剩下的头发进行编蜈蚣辫的操作,这次是把头发分成了两股进行操作,在编发的过程中要适当的加入附近的头发,这样子编出来的蜈蚣辫才会更加的好看。

4、把下面部分的头发绕着编成一圈的蜈蚣辫发型,在编好了之后,让其在整个头发上绕一圈,并且使用发夹把它固定好。

5、把用夹子夹紧的编发向着脑后收拢起来,然后再配上一款自己喜欢的发饰,我们的这款好看的夏日发型就大功告成了。

短发蓬松蛋卷头 短发蛋卷头该怎么打理好看

1、洗头后打弹力素

如果你对发型师给你剪的蛋卷头比较满意,那就不用进行一些很特别的打理,只需要在洗头后让头发自然干然后再打一点弹力素就行了。

2、吹好后打发蜡和弹力素

相信有不少MM喜欢具有蓬松感的的蛋卷头,这个时候只需要用吹风机稍微地将头发吹得蓬松一点就行了,吹好后可以打点发蜡,将头发固定一下,然后再在表面打点弹力素,记住弹力素不用打太多哦。

3、少用吹风机,坚持做营养

其实头发还是少吹比较好,因为这样吹头发可会对头发造成一定程度的伤害,如果需要做营养,那就要连续的做,只有这样才可以改善头发,如果你是没有时间的,那就别做了,只做一两次并没有什么效果,而且还会浪费钱。

4、用免洗护发素

平时在洗头发的时候可以用免洗的护发素,因为这样可以保持发卷的整齐度和明晰度,而且还可以保持头发更滋润光泽

5、用泡泡弹力素塑造蓬松感

这里要提醒一些头部相对较大的MM,要注意蛋卷的蓬松程度,而且还可以利用蛋卷的蓬松将脸部变小,如果需要蓬松程度也可以用泡泡弹力素来塑造,但是注意量不要太多,这样打造出来的蛋卷会更有弹性,更有魅力。

蛋卷头怎么打理啊,比如说护卷, 10分

建议你在洗头完头发后,抹点护发素或者发膜,顺势将头发用手梳顺,(不要把护发素或发膜抹到头皮了)冲完水后头发就比较顺了,用毛巾擦干后,抹点护发素至手掌心,双手搓均匀后,侧低头,从发尾向发中逆向托(抓)起,均匀涂抹于发尾和发中,切记不可顺着向下手梳或者梳子梳,那样会让卷度慢慢消失

韩式蛋卷头好看呢,知道怎么做的吗?

楼主您好,直接说韩式蛋卷头,相信理发师都能知道您想要烫什么发型了。

然后您再把这张图给设计师看一下,就可以了。

建议:这种发型需要圆脸,皮肤白,做出的效果才好看。

若有不懂请追问,若满意请采纳。

蛋卷头怎么弄好看 日系蛋卷头造型绝对惊艳

大家怎么看

蛋卷头适合什么发型 蛋卷头怎么样

根据您的脸型选择适合自己的发型:.

长脸型

要用优雅可爱的发式来缓解由于脸长而形成的严肃感。在发型的轮廓上,要压抑顶发的丰隆,顶部应平伏,前发宜下垂,使脸部变得圆一些,同时,还要使两侧的发容量增加,以弥补脸颊欠丰满的不足。对于脸型狭长的女性来说,将头发做成卷曲波浪式,可增加优雅的品味,应选择松动而飘逸,整齐中带点乱的发型。

圆脸型

应增加发顶的高度,使脸型稍稍拉长,给人以协调、自然的美感。在梳妆时要避免面颊两侧的头发隆起,否则会使颧骨部位显得更宽。宜侧分头缝,梳理垂直向下的发型,直发的纵向线条可以在视觉上减弱圆脸的宽度。

方脸型

这种脸型的梳妆要点是以圆破方,以柔克刚,使脸型的不足得到弥补。可将头发编成发辫盘在脑后,使人们的视觉由于线条的圆润而减弱对脸部方正线条的注意。前额不宜留齐整的刘海,也不宜全部暴露额部,可以用不对称的刘海破掉宽直的前额边缘线,同时又可增加纵长感。两耳边的头发不要有太大的变化,避免留齐至腮帮的直短发。

菱形脸

整个脸型的上半部为正三角形形状,下半部为倒三角形形状。用发型矫正这种脸型时,上半部可按正三角脸型的方法处理,下半部则按倒三角脸型的方法处理。一般将额上部的头发拉宽,额下部的头发逐步紧缩,靠近颧骨处可设计一种大弯形的卷曲或波浪式的发束,以遮盖其凸出的缺点。

三角形脸型

根据发型与脸型的比例关系,梳理时要将耳朵以上部分的发丝蓬松起来,用喷发胶或定型剂可以达到这种效果,这样能增加额部的宽度,从而使两腮的宽度相应的减弱。

倒三角形脸型

在梳理时要注意扬长避短,便可达到整洁、美观、大方的效果。适合选择侧分头缝的不对称发式,露出饱满的前额,发梢处可略微粗乱一些,这样能将年轻女性纯情、甜美、可爱等特点直率地表现出来。

高瘦女性

一般高而瘦的身材大多是比较理想的身材。但高瘦身材者有时容易给人以眉目不清的感觉,或者是脸部缺乏丰满感,因而在梳妆时要注意增加发容量,稀少单薄的头发会令人乏味。适当地加强发型的装饰性,或在两侧进行卷烫,对于清瘦的身材有一定的协调作用,能显得活泼而有生气。

矮胖女性

在发型的梳理上宜用精致花巧的束发髻,整体的发式要向上伸展,亮出脖子, 以增加一定的视觉身高。不宜留长发波浪、长直发,应选择有层次的短发和前额翻翘式发型。

发型与身材脸型季节的关系

1·长脸型 将头发留至下巴,留点刘海或两颊头发剪短些都可以减小脸的长度而加强宽度感。也可将头发梳成饱满柔和的形状,使脸有较圆的感觉。总之、一般自然、蓬松的发型能给长脸人增加美感。

2·方脸型头发宜向上梳,轮廓应蓬松些,而不宜把头发压得太平整,耳前发区的头发要留得厚一些,但不宜太长。前额可适当留一些长发,但是不宜过长。

3·圆脸型这样脸型常会显得孩子气,所以发型不防设计得老成一点,头发要分成两边而且要有一些波浪,脸看起来才不会大圆。也可将头发侧分,短的一边向内略遮一颊,较长的一边可自额顶做外翘的波浪,这样可“拉长”脸型。这种脸型不宜留刘海。

4·椭圆脸型这是女性中最完美的脸型,采用长发型和短发型都可以,但应注意尽可能把脸显现出来,突出这种脸型协调的美感,而不宜用头发把脸遮盖过多。

体型与发型

人的身材高矮、胖瘦等与处理发式也有一定的关系,如身材较为瘦长的,留发就容易使人感到肩部两侧显得空虚,人也更显瘦长。身材矮小的,留长发会使身体显得更矮。身体较胖的,头发应采用直纹路,如果梳成规则的平波浪,身体就会更显发胖。

职业与发型

建筑工、纺织工、车工、医生......

我烫个蛋卷感觉扎起来丑爆了,怎么办.TAT

我也刚烫了蛋卷头,还染了色。前几天接受无能啊,真觉得自己老了几十岁。

我的建议是,不要用什么弹力素什么的,洗完之后大概抓一下,吹一下,有一点卷,但是又不要卷得太规律,最重要是把它抓开,有点蓬松自然的感觉。

这几天看自己的头发多满意的。

还有就是蛋卷头最忌讳不染,黑色蛋卷头会很老气。当然染色也要选适合自己肤色的颜色。

干净的大雁
安详的香烟
2025-06-25 05:41:39
工具:只需要一个电烤盘,打蛋器,一双筷子,一个小盆或者一个大一点的碗(打鸡蛋和胡面用)

用料:鸡蛋180克,糖70克,盐2克,黄油140克(猪油可以代替),低筋面粉130克,黑芝麻10克

以下是重点,是时候开始讲步骤了:

第一步,将鸡蛋打入锅中,加入白糖和盐,搅拌均匀

第二步,将黄油融化成液体,倒入盆子中进一步搅拌

第三步,加入面粉,继续搅拌均匀

第四步,撒上黑芝麻,再次搅拌

第五步,上下通电预热电饼铛,然后倒入鸡蛋面糊盖好,烤40秒左右,开盖炸至表面微黄,然后关闭电源

最后一步是用筷子把煎鸡蛋饼卷成一卷,放在一边晾干。冷却后,就是市面上卖的那种酥甜蛋卷了。是不是挺简单的?回家试试。开始做可能会慢一些。熟练的话可以做得很快,主要是掌握温度。

好吧,就算到这个时候完成了,我们也要进行各种口味的延伸教学~!

专注的指甲油
野性的吐司
2025-06-25 05:41:39
/6分步阅读

鸡蛋打到碗里,打成蛋液,倒入高汤混合均匀

2/6

平底锅烧热,倒入适量食用油,用厨房纸巾擦去多余的油分

3/6

倒入1/4/的蛋液,让蛋液在锅底平铺均匀,当蛋液开始凝固,用筷子从前先后翻卷蛋皮

4/6

蛋皮翻卷到离自己近的一边,用沾满油的厨房纸巾擦拭锅底,再倒入1/4的蛋液

5/6

蛋液开始凝固,把卷好的蛋卷向上翻卷,完全卷完,把蛋卷重新推回离自己近的这边,重复这个过程2次。

6/6

蛋卷卷到你满意的厚度,装盘,挤上沙拉酱,洒木鱼花装饰即可

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舒适的月饼
积极的白开水
2025-06-25 05:41:39
将鸡蛋、小葱切碎、水、盐、黑胡椒碎混合均匀。 2 在不粘锅中放入少许色拉油,烧热后倒入一半的蛋液并不停的搅拌,直到蛋液开始凝固时,把一半的鲈鱼块和樱桃番茄放到蛋饼上,分散均匀,然后将蛋饼的下半部向上翻起,与上半部重叠,使其呈一个半圆形。

3 把做好的蛋卷放到盘子上,周围撒上剩下的鲈鱼块和樱桃番茄,最后撒上小葱段装饰即可。 4 馅料做法(调料中所有用料用于馅料的制作)

5 烤箱预热至60度。 6 将鲈鱼块用盐、黑胡椒碎调味,沾上面粉,用平底锅煎熟,然后同樱桃番茄一起放到烤箱中保温。

辛勤的篮球
多情的母鸡
2025-06-25 05:41:39

准备食材

蛋、沙拉酱、牛奶、糖、盐、蟹棒、食用油或黄油、薄荷叶

制作过程

1、如果是成人,建议使用2-3个鸡蛋。

2、将鸡蛋打入器皿中并加入适量的盐。糖、牛奶、沙拉酱,用搅拌器搅拌均匀。

3、打开电磁炉并加热锅。为了防止鸡蛋沾锅底,可以将少量食用油倒入锅底或涂上一层黄油,然后倒入四分之一的鸡蛋液。在锅内用铲子铺平。

4、等到蛋液煎炸直到半固化。将蟹棒放在煎蛋卷的一端,然后用铲子从螃蟹的末端轻轻地卷动鸡蛋皮,将鸡蛋皮推到锅的边上,然后再倒入少量鸡蛋液。轻轻摇动,使鸡蛋在锅底均匀地铺平。

5、将鸡蛋液稍微凝固后,将鸡蛋卷沿着鸡蛋皮的方向滚到锅的边上。

6、重复上一个动作,可以在锅底平铺一层鸡蛋液,然后再滚动蛋卷。重复三次或四次后,形成整个蛋卷,并轻轻压制形成的蛋卷。然后用刀将它切成小份。

7、将切好的鸡蛋卷放在盘子上,然后撒上沙拉酱,并用新鲜的薄荷叶装饰。可以享用美味的鸡蛋卷了。

单纯的书包
安详的小白菜
2025-06-25 05:41:39

蛋卷的配料及比例:全蛋液170g、细砂糖95g、黄油140g、蛋黄液30g、盐2g、低粉130g、黑芝麻少许 

制作步骤:

1、将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中,搅打均匀

2、倒入细砂糖和盐,用蛋抽搅打至砂糖完全溶解

3、将黄油放微波炉中加热成液体状态,倒料理盆中充分搅匀

4、筛入低粉,拌匀

5、撒入适量黑芝麻,彻底拌合成均匀的面糊

6、蛋卷模提前预热好,挖一小勺面糊到蛋卷模中间

7、放入面糊后,迅速阖上蛋卷模,两面用小火烘烤至熟

8、用筷子迅速卷起

9、卷起后,收口在下,抽出一支筷子整形,不圆的地方用筷子压一压

10、依次做好全部即可享用了

参考资料来源:百度百科—蛋卷

孝顺的羽毛
柔弱的板凳
2025-06-25 05:41:39

卷发给人的感觉是可爱时尚,让人感觉超级时尚。很多女生也喜欢,但就是胖,脸显胖的缺点。边肖会告诉你长发和卷发的发型图片,都是超级小脸。这些卷毛的图片很时尚,而且展现的是一张小脸,所以一个大脸的女生一定要得到!蜂蜜茶长发煎蛋蜂蜜茶是一种美丽的发色,会让你的脸看起来很白,同时你的气质也会大大增加。中间有刘海,可以修饰脸型,超级小,头发随意垂下,看起来超级有女人味,很漂亮。

蛋卷发型留长发,微卷烫发,蓬松凌乱的头发处理。随意闲逛超级好。要把脸显小,可以从刘海开始努力。刘海分开搭配是个不错的选择,完美修饰你的小脸,让你看起来更有气质。在寒冷的冬天,换个发型会让人感觉好很多。而且有些厚厚的蛋卷还有长毛,冬天可以给你温暖的感觉。染蜜茶发色,肤色超白。把刘海打理成中间点,可以轻松遮住半边脸,瞬间让脸看起来更小。

亚麻棕的发色是很受欢迎的发色,同时也是超级白皙的。用蛋卷烫头发,随意垂下,超级好看。将头发染成棕色和黄色是很常见的,但这是非常不同的,用卷发器烫发后,它会立即变得更加时尚。浅棕色长发煎蛋卷,长发蛋卷的发型卷曲度比较小,自然一点也不夸张。染一种浅棕色的头发会给发型增添很多时尚感。中间有刘海,小脸装饰的很完美,让人看起来很有气质。

像阳光一样把头发染成棕色和黄色是非常流行的。同时皮肤挺白,超有气质。如果你觉得冬天的煎蛋卷蓬松,扎个马尾,会让你看起来挺有气质的。不要扎头发,随意垂下是另一种气质。棕黄两色头发,卷发,衬以白皙的肤色,饰以心形刘海,你的脸很小,适合圆脸的女生。也可以设计没有刘海的卷发,搭配时尚发带也可以,露出完美的小脸,很美。

黑色长发煎蛋卷,很多女生就是喜欢自然发色,选这两个黑色长发蛋卷就可以了。当你看着它们的时候,它们看起来很漂亮。卷发的曲度恰到好处,随意垂下,超级有女人味。搭配时尚檐帽,修剪脸型都很时尚。

知性的大神
调皮的树叶
2025-06-25 05:41:39
用料

蛋黄5个

细砂糖20g+50g

蛋白4个

低筋面粉40g

黄油40g

不会开裂的基础奶油蛋卷的做法

4个蛋黄+20g细砂糖混合均匀,用打蛋器打至粘稠状态。

先将5个蛋清打发至粗泡,再将50g细砂糖分三次加入蛋清打发。

将1中蛋黄糊加入2中打发好的蛋白中,迅速搅拌均匀。

将低粉筛入蛋糊,用切拌的方式将面糊混合均匀,此步时间不宜过久,防止蛋白消泡。

将隔水融化好的40g黄油冷却片刻加入面糊中,注意加入黄油的方法为借助刮刀,将黄油倒在刮刀面上,顺其两侧流入面糊中,并均匀撒入,切拌使其混合均匀。如果直接将黄油倒入,黄油会使蛋糊出现滴落的坑洞,不宜混匀。

将做好的面糊迅速倒入铺好烘焙纸的烤盘上,借助工具整平,将整个烤盘端起在桌上震荡几次,消掉面糊中的大气泡。

烤箱需上下火200℃预热。将处理好的烤盘放入烤箱中,200℃烤8-10分钟至蛋糕表面金黄即可。

蛋糕烤好后迅速取出,倒扣在晾干网上,并尽快取掉油纸,防止冷却后粘连。蛋糕晾凉的过程可以准备奶油和水果丁等各种馅料,依据个人喜好加入。整好形的蛋糕卷用油纸包裹放入冰箱进一步定型,冷藏片刻即可切块食用,也可用奶油裱花进一步装饰。

就酱紫咯

缥缈的墨镜
高高的豆芽
2025-06-25 05:41:39
你是自己做还是卖掉啊?

要是会打奶油就裱花 这个花样太多了

家庭做的那种浇上炼乳,撒些果仁碎和巧克力碎(口感更香脆就弄些雀巢威化)

摆上樱桃草莓就行

我喜欢把蛋糕胚切片中间夹东西(呼呼 夹厚厚一层香肠 实用的吃法)外面嫌难看就买那种盒装的现成的奶油块用刀子抹一层盖上~~

买旺旺黑白配那种蛋卷插在樱桃旁边

其实细想想花样好多啊 比如在蛋糕里埋QQ糖。跳跳糖。。(想偏了)