国家有没有规范明文规定食堂的厨房不能建在地下室

之所以提出这样的问题，是因为地下室没有自主排水的能力，无论是卫生间、厨房还是洗衣房，都只能依靠后期搭建的排水系统排水。污水提升器就是地下室排水的主力，通过电机运转产生动力，将流入污水箱的污水从下往上排走。

不过，厨房的污水是比较特殊的，因为它很大可能带有油污。而油污一直都是比较棘手的成分，当带有油污的污水流入污水提升器，油污难免不会滞留在污水箱内，时间一长就会堵塞机器。所以“油水分离器”出现了，先在这种工具里静置污水，将油脂和污水分开，再将不带油脂的污水排放到污水提升器里排走。

可以发现，有了油水分离器后，不仅会花费更多的时间，还增加了人力成本，因为油水分离器需要人工定时去清理。根本原因还是在污水提升器身上，如果油污不会堵塞机器，也就用不到油水分离器了。

智流的智能污水提升器实现了这个想法，它配置了自动反清洗装置，通过接入清水，清洗头能够自动旋转360°，冲洗污水箱内的每一个角落。凝结的油污也不在话下，因为清洗头形成的扇形水面，是带有力量的，能够保证将箱内的各种杂物都冲刷排走。这个功能的出现，使地下室排水变得更简单了，因为传统的污水提升器即使排放其他洁具的污水，也需要人工定时清理机器内部，而智能污水提升器完全避免了这个麻烦。

一个厨房，用一台小型的智能污水提升器就足够了，将机器安装在橱柜内，一点不碍事。智能污水提升器的操作也非常简单，它实现了智能联网，所以手机能够远程控制机器，不用去狭小的橱柜里艰难地在控制器上摸索着操作，手机的小程序就拥有所有的功能，简单易懂，随时操作，并且能够接受机器的报警信息。

要想地下室的生活更加自在，排水就是隐形需求。智能污水提升器成为了更适应现代化生活的排水工具。

地下室里的厨房，首先有2个办法，第一个就是抽烟机的抽烟口通道地下室的地下水道里去。第2个就是抽烟口通风口通到上面去，但是这个通道可能会很长。同时这个2办法你都要联系你的所在物业沟通好，没物业的的话，联系附近的社区管理。不然后续会很麻烦。

地下室本来就是不通风，要做厨房，本来就非常困难，所以你要在通道上有所投入才能实现排油烟，不然你这个问题根本没法解决。

现在地下室排水的选择不多，大部分都是用污水提升器来搭建排水系统。家庭常见的污水都能被顺利排走，像厨房污水、卫生间污水、吧台污水等。之所以要借助工具排水，是因为地下室的位置比市政排污管低，不能自主向上排水。

污水提升器能够将地下室的生活污水都排走，并且使用起来轻松便捷，因为机器是自动排水的。但是在排水的过程中，伴随着一些问题。其中让人难以忍受的是一点是异味，由于小泵很少配置通气管，所以由通气孔承担了排气和平衡箱内外气压的功能。可是通气孔一直开启，也就给了异味有机可乘，箱内的污水气味会不断地往外散发，对业主的生活造成困扰。

智流的智能污水提升器作为现代化的排水工具，是抱着优化排水体验的目的，所以它经过反复研究，解决了异味问题。在通气孔处安装一个磁动力双向气阀，气阀能够在机器工作时打开，进行排气和平衡气压，其余时间都关闭着，使水箱处于一个完全密封的状态，阻隔异味的传播。虽然在排水时会开启，但是由于时间短，所以很难扩散到生活区域。

如果还担心气阀开启的时候异味有点大，那大可不必，因为智能污水提升器还配置了自动反清洗装置，实现定期自动清洗，并且还能控制清洗时间的长短。有了这个清洗装置的存在，不仅不用再像传统污水提升器那样，需要人工费时费力地清洗，而且还能减轻气阀开启时的异味浓度，一举两得。

智能污水提升器的出现，是为了使用户有更好的排水体验，也为了弥补传统污水提升器的缺陷，目前看来它都做到了。智能化产品能够快速融入人们的生活，所以这是污水提升器行业需要考虑的发展方向。

没有明文规定，但是地下室做厨房有很多要求，比常规楼房安全性等一系列要求高点。地下室做厨房风水禁忌，厨房设在地下室不好：1、厨房的能源和物品具有较大的火灾危险性； 2、厨房对通风换气要求较高； 3、厨房原料的进入，生活垃圾的处理都需要防腐便捷的交通条件。4、地下室厨房需要满足严格的消防等要求！5、地下室厨房不宜向南方，因为南面属火，厨房也属火，火上加火，对居家不利，并且向南食物易腐化，所以，厨房最好不要设在南向，厨房方位以设在东方和东南方为佳，因为东向和东南向较能晒到阳光，使厨房保持干燥，不会阴湿，对健康有利。6、炉灶或燃起炉不可设在下水道上方，水龙头洗槽与燃起炉台不可紧邻，中间要隔切菜台等缓冲带，否则会虚耗大患。

独栋别墅地下室或是连排地下室别墅，我们要是在低于一楼的空间设计了厨房的话，厨房的水龙头的排水就需要我们自己想办法解决了，这不在开发商建房的预留管道的范围之内，因为这是反常规的排水流向，不属于规范化的排水管道的设置，这种个性化的设置就是得根据自己的排水情况自己规划了。

这种非规范化的排水，需要用污水提升器或是叫污水提升泵来解决，就是一种将低洼处的水排放到高处的一种泵类电器，其提供的动力足够污水向上“前进”，完成非常规式的排水。

厨房的污水中一般没有较大快的杂物，因为水池中的过滤网都能过滤掉了，就算有不慎掉落的大块杂物也能通过机器中的过滤罩阻挡在外，不会影响机器的正常排水，因为要是单个厨房的排水的话，一般都是小泵，排水管在40左右，大块的杂物进入会造成管道的堵塞，就要在前期提前处理掉，避免后期出现问题。

还有就是厨房的污水中含有油污的含量比较高，这就要求机器对于抵抗油污的能力比较强，这样才能有效防止油污堆积/粘挂导致的控制失灵的问题产生，这样造成比较麻烦的后果，因此大摆锤的控制方式就比较重要了，减少油污的粘挂和堆积的问题，延长维护的周期，让厨房的使用更加得心应手。

地下室的厨房不是不能设计，而是要想好解决排水方式后再下手，事半功倍！

家里交房了，但是地下室的装修犯了难，负一负二楼为了实现其多样化的功能性，就需要完善地下室的排水系统，要不然地下室是没法排水排污的，那么为了解决这个问题，我们需要使用污水提升泵来完成地下室的排水难题，否则为了上个厕所楼上楼下的辗转波折也是够麻烦的了。污水提升泵的作用呢就是将各个洁具的用水先收集在自己的水箱中，再在箱内水位到达一定高度后开始启动，叶轮转动产生离心力，被带动的污水被增压开始将水从低处送往高处的市政污水管网，这样完成了整个地下室的排水。而污水提升器的种类也是不少的，我们在挑选的时候要按照自家的需要来买。首先是应用场景的区分，是卫生间使用还是厨房使用，亦或是洗衣房的使用，不同的使用场景，泵的挑选原则不一样，卫生间使用买带切割系统的，厨房使用买带大摆锤的设计的，洗衣房使用买容积较大的，这样能应对洗衣机瞬时的大排水。其次是看选择内置泵还是外置泵的，尽量能选外置泵的就选外置泵的，这样在安装或是定期维护的时候会更加方便快捷，并且箱体的有效容积会更大，就是外置泵由于工艺要求更高，因此造价会更高。最后就是看我们的具体现场时需要多少的流量和扬程，流量就是我们有多少个洁具要排水，扬程就是我们需要提高的高度，这跟我们现场的布管有关系，水管的垂直高度，水平长度和转弯的数量。这样一个简单的排水设备就能满足我们地下室多样化的需求了。

地下室厨房排烟应该怎么设计这个应该没有问题，可以把厨房改动到地下的。不过排烟管如果走的过长的话，建议采用更粗孔径的管路。而且中间不要有太多的弯头。只要把原有的排烟的管道延伸到地下室就可以了，如果你想用油烟机的排烟管道连接，那就不易太长，会影响效果。

我们在有了地下室的空间后，想要大刀阔斧的进行一番设计，除了要发挥想象力的同时，也要落实到实际中来。

喜欢厨艺的我们，想要弄个备用厨房或者西厨厨房，放置在地下室的空间，刚好可以和地下室的书房搭配使用，学习工作闲暇给自己弄点美食，劳逸结合才更好。

那么想法成型后，就需要付诸实践了，首当其冲要解决的就是地下室厨房的排水问题，因为地下室低于市政排污管道，因此一般不设置下水，要想在地下室的空间使用水，就得通过污水提升器这种排水设备来将低处的污水提升到市政管网中才行。

那么厨房最让人头疼的就是油污的问题了，因为油污的附着力很强，长时间的累计势必会影响日常的排水，那么我们在挑选机器的时候就要注意以下三点：

1. 油污比较轻的场所可以采用磁黄液位的控制方式，双报警设置，一旦水位超过警戒线，就会触动报警装置。

2. 挑选大摆锤的控制方式，大摆锤的设计能够有效抵抗油污的干扰，缩短机器的维护周期，防止机器因为油污的附着而产生排水异常的问题，像是SWH400系列就是典型的大摆锤设计，还有过滤罩，阻挡大颗粒的杂物进入水泵。

3. 在重油污的场所，我们还是安装一个油水分离器更加保险，能够最大限度的延长机器的维护周期，减少油污对于机器排水的干扰。

地下室的功能不仅仅是作为杂物间以及储藏室。现在对地下室空间的利用越来越广泛。我们将地下室改造成厨房这样的生活区域，也是一个方便实用的装修方案。地下室厨房势必会涉及到污水排放的问题，由于地下室无法重力排水，所以我们想要在地下室装修一个厨房，排水问题是不得不解决的。

其实就是因为地下室排水问题早些年一直没有得到很好的解决，所以地下室常被用作储藏室而不是改造成日常的生活空间。不过随着国外专业的污水提升设备的引进，地下室的污水排放问题，已经可以通过污水提升器轻松地进行解决了。所以说，想要改造成一个厨房其实并不困难，你只需要污水提升器就可以解决地下室排水的问题。