透明厨房叫什么

采用透明式厨房，可以使企业员工的行为更加规范，更加注重细节管理，也便于企业总结和不断改进。

五星级酒店是酒店业中服务设施齐全的高档酒店。是许多人讨论商务、旅游和休闲的好地方。

一、不锈钢设备。一旦你进入后厨房，你首先看到的是不锈钢设备。所有酒店的后厨房设备基本上都是由不锈钢制成的，因为不锈钢环保卫生，看起来干净整洁，易于打理，最重要的是非常坚固耐磨。

二、合理的功能室。五星级酒店的功能房可谓相当齐全，仓库、粗加工房、面馆、主厨房、西餐厨房、冷餐室和洗衣房都齐全，每个功能房都配备了种类繁多的设备和强大的功能。

三、工作人员的合作。面对用餐期间的巨大工作量，后厨人员有序有序的合作是后厨的关键之一，后厨依靠合理的厨房规划和工艺设计，确保每一道烹饪工序都按照流程进行，移动路线清晰有序。

四、干净清新的厨房环境。热浪和油烟似乎是所有餐饮厨房的标准。然而，在五星级酒店，厨房是另一幅景象。没有汗水，没有呛人的油烟，桌面上没有脏污，也没有不能流到地下的污水。这取决于厨房排烟系统和地漏污水处理系统的贡献。

五星级酒店的后厨注重设计速度和卫生。因此，确保良好的厨房装修也保证了整个五星级酒店的业务。

透明厨房也有不干净的地方，只不过它要比封闭式厨房要好很多。现在有很多餐厅或者是饭馆都实行透明厨房，其原因就是想让消费者能够吃得放心，这一点说真的，做的真的是非常的好，因为厨房里面的每一个角落，厨师的每一个动作都被顾客尽收眼底，所以顾客的心里面也会觉得这家店的食材新鲜，厨房干净卫生。

不过像这种透明厨房就真的很卫生吗？其实我觉得也不一定，因为厨房里面毕竟会有很多水质和油渍，而且也会有不小心撒出来的残汤剩羹，所以想要把卫生做得彻彻底底，就要有人不断的擦拭清洗才行，但显然这种让人不断做卫生可能性非常小，所以一样会有不干净的地方，只不过不仔细看我们看不出来而已。

不过话说回来，透明的厨房是不会有堆积的污渍，也不会随意杂乱摆放，毕竟顾客可以直观的厨房内，而且透明厨房的食材也会比较新鲜，因为顾客在点餐后完全可以直接到厨房位置去观察厨师究竟是否是使用新鲜的食材。再有就是透明厨房，也会给顾客一种心理上的安慰，顾客会认为既然餐厅敢使用透明厨房，那说明餐厅厨房的卫生也是非常干净的，所以在吃的时候也会放心大胆的吃。

因此，透明厨房总的来说还是很卫生的，但是作为食客，也不要认为餐厅里面是透明厨房，就肆无忌惮的吃，毕竟餐厅厨房大，所以它依然会存在卫生死角，依然会有食材变质的可能性，所以即便是透明的厨房，也要先观察再食用，确定好厨房确实很干净，厨师也很讲究卫生以后在就餐，这样也可以防止不法商家借着透明厨房的幌子，做着见不得人的事。

厨房门用透明材料的优点和缺点之一：厨房里最常见的东西是透明玻璃门。基本的家庭类型是靠近厨房和餐厅。餐馆通常没有单独的窗户。透明玻璃门透光性好，在房间里显得明亮。它还能满足厨房和餐厅的隔离需求。在视觉上还可以起到扩大厨房面积的效果，并且附着的油污也便于清洗。

厨房门用透明材料的优点和缺点之二：但是，由于良好的渗透性，即使门是关着的，也可以看到厨房的情况。如果厨房不经常打扫，看起来会很脏。还要经常擦玻璃门，因为黄色的油渍很显眼。

厨房门用透明材料的优点和缺点之三：磨砂玻璃门由于表面材料而具有更好的隐私感。厨房被分开，没有忙碌的烹饪。而且偶尔不要打扫厨房，如果有客人的话，门会关上以避免尴尬。尤其是在厨房做饭，对楼的居民会看得清清楚楚。

厨房门用透明材料的优点和缺点之四：磨砂两面都是磨石表面，虽然有油污不会像透明立面那样清晰，也不需要经常擦拭。但是，清理时很难清理。很容易陷入凹槽中。这对于在工作或家中照顾孩子的家庭来说太麻烦了。

厨房门用透明材料的优点和缺点之五：还有一种双层滑动门，另一边有一个普通的玻璃面，比较好清洁，但是光线比较暗，而且门看起来会很别扭。现在更多的人会购买双门移动，但大多数业主会选择带有透明门移动、磨砂门的厨房。由于目前家庭类型相对较小，玻璃门仍然起到了照明和扩大厨房面积的作用。

厨房门用透明门还是其他的门，相信经过以上的比较，朋友们也知道如何去选择它。具体还是要根据自己住宅的情况，面积，结构来确定比较好。

我合肥的好闺蜜新房装修正好到了装门的阶段了，入户门、卧室门都已经选好了，但是到了选择厨房门的时候却犯了难：朋友都劝选择透明的玻璃门，但商家说这种磨砂的玻璃门也很不错的！

透明还是磨砂的呢？她一直纠结了半天~我觉得只有我家装得透明玻璃移门才对，实用又漂亮！将磨砂和透明的玻璃门的优缺点全部罗列出来，然后再由我的闺蜜来决定到底选哪种，不然这样一直僵持着也不是办法啊！

一位看着很有经验的销售人员先开始说了。其实不论磨砂还是透明的玻璃门，都是不错的选择的，首先磨砂玻璃门优点有二：

造型、装饰效果上：磨砂玻璃门更胜一筹！

一般说到玻璃门，最先就会想到透明的，没有任何造型和修饰，简单、普通，而磨砂玻璃具有独特的磨砂层，装饰具有层次感。

保护隐私上：磨砂玻璃门更胜一筹！

正因为磨砂玻璃门的磨砂层，让厨房完全作为一个独立的区域，厨房里的布局摆放或是没有收拾的情况下，有了磨砂玻璃门的阻挡，能够保护厨房的一切隐私。

清洁：两者打平（磨砂玻璃门清洁频率低，但清洁难度大，而透明玻璃门正好相反）

缺点就是阻隔了厨房与其它区域的交流，采光性差差差！

在销售人员说完之后，我将我认为透明玻璃门的所有优点罗列了出来。从我家的透明玻璃门使用经历来说，主要优点这2点：

采光上：透明玻璃门更胜一筹！

用过一次就知道了，透明玻璃门具有很好的通透性，采光率高，而且透明也能在视觉上显得房子更亮堂、通透，很适合小户型采光又差的房子。

与家人交流上：透明玻璃门更胜一筹！

我们在厨房里烹饪时，通过透明玻璃门就能看到客厅或是餐厅的情况，这样有利于家人的交流，家里有孩子、老人的话，也更方便照看。

我家厨房的透明玻璃门采光超好，但目前暴露出来最大的缺点就是要经常擦洗，毕竟厨房是"油烟重地"。

最后闺蜜考虑到自己新房面积不大，而且家里有老人和孩子，最终她决定在厨房装透明的玻璃门。