馨妍甜品店logo设计理念

缔造港式饮食新文化

——饮食革新、传承经典

高端雅致——让高雅浸透至时尚中

珍馐美味——让营养延续生活曼妙

精益求精——让细节渗透企业文化

至臻至善——让卓越追求永无止尽

百年传统工艺，秉承港式甜品精髓，“茗记甜品”精益求精，不断革新。经过多年市场实践探索，确立了独具风格的经营模式，并重新定位市场需求。

凭借中西合璧的创意健康饮食文化，茗记在市场上掀起一股高端时尚的甜品旋风。源于英国起于香港，传承中西经典，缔造雅致情怀，塑造茗记文化。茗记甜品一直保持着旺盛的发展势头。打造餐饮加盟连锁航母，茗记助君赢取财富先机。

甜品区设计乡村风:对于一场质朴的婚礼，可以让让蛋糕小一点，布置甜点自助区，宾客的签名区可以设计成黑板样式。很轻松很悠闲的乡村主题风格。

浪漫主题这样的主题下总是少不了心形设计的，不妨让你的甜点设计成爱心的形状，让你的甜品区设计充盈着“爱是甜蜜的”氛围!

甜品区设计可爱风格:丰富多彩的色彩搭配，充满着欢乐的气氛，这样的甜品区很适合充满梦幻与童话气息的婚礼中出现。如果你童心未泯，不如就这样设计你的甜品桌吧。

甜品区设计复古风格:复古风格在婚礼上很是受欢迎，用一些古典的玻璃容器或是花瓶开放糖果，让来宾既可以欣赏设计的巧妙，同时也能享受美味的甜品。

甜品区设计现代风格:无论是装饰物还是色彩搭配上都简单明快。

很多第一次开奶茶店的朋友们对于奶茶店内的布局不是太合理，其实奶茶店布局也是一种学问，合理的布局不仅仅能够提升奶茶店的美观，更重要的是用起来要顺手，更缩短了制作奶茶的时间，也能让消费者感觉奶茶店很整洁。那么奶茶店如何正确布局？下面装修之家装修网小编将为大家带来奶茶店布局设计理念，希望大家看了以后能有所帮助。奶茶店如何正确布局？奶茶店布局设计理念1、排队区布局：奶茶店门口一进来，就是排队区、点单区，这样设计目的也很明显，高峰时段能造成排队效应，喜茶是排队的代名词，如果从门口开始排队，排队的长龙就会长长长长……长长长……奶茶店布局设计理念2、点单区布局：点单区除了点单之外，还有贴了杯纸的杯子，那么贴了杯纸的杯放在哪里好呢，放在旁边的不锈钢槽上，顺着不锈钢槽不断推进……奶茶店布局设计理念3、配料盘区布局：主要负责所有奶茶饮品的调杯部分，如柑桔柠檬，奶盖，奥利奥等等配料，可以此区域摆放。点单的人员空闲时转一下身，也帮忙配料。这地方同样有一条不锈钢槽，也是流水操作。奶茶店布局设计理念4、出品区布局：顺着不锈钢槽，饮品最后来到出品区。负责把杯身抹干净等等，呼叫取单，核对取单，打包……。奶茶店布局设计理念5、厨房区布局：负责煮珍珠，打奶盖，泡茶，开抹茶底料(不是单杯制作)，开可可底料(不是单杯制作)，布蕾等等。提前准备的东西均在厨房完成。奶茶店布局设计理念6、展示柜区布局：此位置主要摆放甜品(如法式焦糖布蕾等)，新鲜水果等，冷藏保鲜展示作用。以上就是小编为您带来的奶茶店如何正确布局？奶茶店布局设计理念 的全部内容，相信大家在阅读完本文后对奶茶店布局有了基本的认识，如果您还想了解更多装饰咨询，请点击进入装饰知识频道。 更多相关精彩阅读:奶茶店装修多少钱？奶茶店装修费用是多少？奶茶店装修什么风格好？3类奶茶店装修风格奶茶店装修如何操作？奶茶店装修流程大全奶茶店装修注意什么？奶茶店装修注意事项如何设计奶茶店装修？奶茶店设计原则方案

关于甜点的历史如下。

一、甜点起源于埃及

早在5000年以前，埃及就已经有了作为祭品的甜点，当时贫穷的埃及人是买不起鹅、牛等牲畜祭祀神明的，所以就只有制作动物形状的甜点进行替代。

后来，用于祭祀的蛋糕逐渐演变成婚礼、生日等重要场合的食品，那时候埃及人制作的甜点主要原料有面粉，牛奶，黄油，砂糖，奶油，巧克力，生果，果仁等。考古学家还发现，这时的人们把蜂蜜和巴旦杏仁混在一起，做出了叫做“多拉爵”或“普拉爵”的奶酪蛋糕。

二、兴起于中世纪

欧洲人在十世纪左右就开始使用砂糖了，“十字军”东征的时候，意大利的城市里就开始用砂糖做点心，比如用花生和糖做的马其饼，或者加了香料和糖的甜点。此外，在十三世纪法国，蛋糕店发明了包入杏仁烘培而成的奶油水果甜品，从此就将点心店称为蛋糕店。

十六世纪以前，砂糖还是欧洲贵族们享受的上等食物，就像过去的胡椒那样，这种稀缺使得它成为了一种财富和权利的象征。但是，到了1492年，哥伦布来发现了美洲，砂糖就不那么值钱了，它成了一种常见的调料。

三、甜点在美国得到了繁荣发展

在十九世纪，英国的甜品还比较保守，据记载，1870年英国的一次宴会上，大部分的甜点都是晚餐后才上一点一点上来，以便调和食客的口味，常见的甜点有小蛋糕和咖啡等等。

英国人在品尝甜点上的节制，并不会对美国产生什么影响。美式甜品一向奉行“尽兴”的理念，所以，甜品在美国开始繁荣地发展起来，美式甜品和其他地方的甜品不同，其通常都是含糖量较高的。

像苹果派、布丁、冰淇淋、果冻等，而且这些甜品中还喜欢加入西瓜、哈密瓜、苹果、水蜜桃等水果。

从经济学角度看，尽管目前商家们进军的是高端甜品市场，但还是会分割掉一部分中低端甜品市场的消费群体。对此，高端和中低端甜品都是市场必须存在的两种经营形态，甜品市场与其他餐饮市场不同的是，价格不会决定一切。

作为甜品经营者来说，食物的口味总是放在首位的，有时中低端的甜品物美价廉，一样可以薄利多销实现可观利润。因此，本地原有的甜品商家苦练的应是内功，多开发特色甜品，同样可以叫板高端甜品。

甜品市场的发展

在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。

经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。

绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。

仙芋甜品加盟

是一个集产品研发，生产，销售，推广于一体的专业的台湾甜品品牌。秉承最新的国际化设计理念，融入最前卫的时尚元素，营造出超凡脱俗的视觉效果，给消费者带来更高一层的心理感受。

小吃讲究的是工艺做法，工艺越地道，食物越美味，有着祖辈相传的手工制作工艺，对分量、力量、时间、火候均有精准的拿捏和把控，仙芋传奇加盟解除合作者经营期设备维护的后顾之忧。加上现代对美食口味与品种的升级创新，才有了一年四季品尝芋圆后的喜笑颜开。

仙芋甜品采用最优质的芋头作为原材料。物美价廉又好吃，消费市场大，加盟定可大赚。冷热皆宜，可以和冰品一起搭配起来享用。不含任何的色素、香精、防腐剂等一切对身体有害添加剂，完全是采用天然食材是真正的纯天然的无公害绿色食品。

仙芋甜品为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，起到美容养颜、乌黑头发的作用。不仅碱性十足，而且通过人体产生抵抗肿瘤、 抑制癌毒的抗体球蛋白小战士，大大提高免疫能力，不惧坏家伙侵袭。可以增强牙齿钙的抗酸性，同时抑制细菌发酵产生酸，因此能够坚固骨骼和牙齿，预防龋齿。

仙芋传奇甜品纯天然的才是最好的，绿色，健康代表着对生活品质的全新认识，以崇尚原生态为题的生活主张渗透到生活的方方面面，这个健康、绿色的的台湾甜 品，坚持选材的新鲜。

　真正优质的港式甜品，秉持“药食同源”的中华饮食传统，传承岭南饮食文化中注重清润、温补的养生理念，现代营养学的健康之道。以五谷、鲜果、药材为主要食材，将“美味”与“天然、健康、营养”完美融合。

蛋糕店一直都是很多人创业的选择，不过当你走过大街小巷就会发现到处都是蛋糕店，竞争不可谓不大。想开好一家蛋糕店需要面对的竞争很大，除了要保持自己蛋糕口味要好之外，如果店面装修没有足够的特色也是很难在其中脱颖而出的。那么蛋糕店装修设计要注意的事项有哪些？

轻松易筑丨蛋糕店效果

一、蛋糕店的颜色搭配

蛋糕店的额颜色搭配是我们必须要认真考虑的，在这里首先建议业主主要结合的经营理念来决定色彩定位，我们可以选用两到三个颜色作为店面装修的主色调。传统蛋糕店建议多使用暖色调来作为主色调，比如常见的黄色、橙色、白色等。

与此同时，我们还可以在其他装修材料上来营造视觉冲击，比如多采用玻璃作为装修材料，这样顾客即使在外面就能一眼看到店内的蛋糕甜品，同时在店内的消费者也会因为玻璃反光的特性，刺激购买欲。

轻松易筑丨蛋糕店效果

二、蛋糕店的空间布局设计

一般来说蛋糕店可能都会分成收银台，休闲区，展示区，面积稍大的可能还会有现烤区等。而布局的好坏就是衡量这个店铺装修成功与否。在空间划分上，在里面可以放休闲区供顾客休息；收银台可以紧挨着休闲区，便于我们的新产品宣传以及收费。总之，在蛋糕店设计上，我们既要保持各个空间的独特性，同时也要有想对应的关联性。

如果你希望店内空间更强烈一些，可以多采用一些对比强烈的黑白元素，或者都市风情壁画的小配饰做点缀，这些都可以体现店面休闲的都市风味，想必可以等到更多上班族的认可。

三、蛋糕店的灯光设计

灯光在如今的店面装饰上，早已经不限于照明装饰，它对于整个蛋糕店的氛围营造有这重要的意义。蛋糕店的灯光一般建议采用暖色调的橙色或者橘色的柔光为最佳，一来可以与店内风格相呼应；二来也可以营造一份浓郁的家具休闲的慵懒气息，激发消费者购买欲与食欲。

除了灯光颜色之外，我们一定要对于不用区域采用不同的灯光亮度，这些都是非常有讲究的。在展示区和收银区灯光一定要明亮，这样顾客才能清楚看到价格和产品介绍。而在休闲区灯光的亮度则可以昏暗一些，这样当消费者来这里休息的时候会感到更有情调以及安全感。

慕斯蛋糕出现在法国巴黎，慕斯蛋糕是用果胶凝固奶酪及淡奶油而成，无须烤制就可以服用。是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎，最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造，口味和风味的各种各样辅材，使以外型，颜色，构造，口感转变丰富多彩，更为当然正宗，冷藏后服用其味无穷，变成生日蛋糕中的绝品。

她的产生合乎了大家追求完美精美时尚潮流，尊崇当然健康的生活核心理念，达到我们持续对生日蛋糕明确提出的新规定，慕斯蛋糕也给师傅们一个更高的打造室内空间，高手们根据慕斯蛋糕的制做展现出她们心里的日常生活领悟力和造型艺术设计灵感，在全球西式糕点世界杯赛上，慕斯蛋糕的游戏市场竞争一直十分激烈，其水平体现出高手们的真实功底和全球生日蛋糕发展趋势的趋势。

这款甜品是如何流行起来的还是因为英国十大烘焙师之一Eric Perez领着美国国家队参与在法国里昂举办的西式糕点世界杯赛比赛，得到金牌。因为他的威望，特聘为特朗普总统尼克松的妻子希拉里生日制做慕斯蛋糕。并邀约在美国白宫当场展现手艺，变成那时候震惊蛋糕烘焙界的新闻报道，慕斯蛋糕在现如今欧洲国家里占有生日蛋糕产品非常大的占比。是用果胶凝固奶酪及淡奶油而成，无须烤制就可以服用。

是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎，最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造，口味和风味的各种各样辅材，使以外型，颜色，构造，口感转变丰富多彩，更为当然正宗，冷藏后服用其味无穷，变成生日蛋糕中的绝品。