一字型厨房，怎样装修效果更好呢

一字型厨房组合在其他组合当中是最节省空间的，它通常紧贴墙边，连角落空间也能充分利用。一字型厨房的平面布局即只是厨房空间的一侧墙壁上布置家具设备，一般情况下水池置于中间，冰箱和和炉灶分布在两侧。这种类型厨房工作流程完全在一条直线上进行，就难免使得三点之间的工作互相干扰，尤其是多人同时进行操作时。因此三点间的科学站位，就成为厨房工作顺利进行的保证。

一字型厨房在布置时，冰箱和炉灶之间的距离应控制在2.4米—3.6米之间。若距离小于2.4米，橱柜的储藏空间和操作台会很狭窄；距离过长，则会增加厨房工作往返的路程，使人疲劳从而降低工作次效率。

一字型厨房适用户型：单身贵族或小家庭，空间狭长而独立的厨房

一字型厨房优点：减少操作中跑动距离，从而节省空间，经济节约

下面就通过三个实例给大家讲讲一字型厨房功能是如何分布的。

厨房有抽油烟机、燃气灶具、冰箱、微波炉等厨房电器与厨房用具系统合理地搭配成一个整体，同时配备各款橱柜、各式挂件、抽屉拉篮、水盆、不锈钢器皿、垃圾粉碎器等。这个空间厨房操作流程：准备区：洗菜，烹饪区：炒菜，贮存区：储物，放碗叠，一字型的操作流程很方便。

将抽油烟机、燃气灶具、冰箱、微波炉、消毒柜等厨房电器与厨房用具系统合理地搭配成一个整体，同时配备各款橱柜、各式挂件、抽屉拉篮、水盆、不锈钢器皿、垃圾粉碎器等，整体为区为：准备区：星盆洗菜，烹饪区：炉灶炒菜，贮存区：地柜，吊柜储物，放碗叠，这个空间的布置采光很好，实用。

现在来看下厨房的功能分区：食品储存区、厨具储存区、清洗区、备餐区、烹饪区。从食品储存区拿到食物，来到清洗区清洗，洗好后放在这里的备餐区准备，然后拿到烹饪区炒菜，炒好的菜马上可以盛出来。一字型的走动路线的距离与顺畅很大程度上反映了厨房使用的方便与舒适。

一字型橱柜设计有以下特点：

布局简单，操作方便。一字型橱柜是将所有的功能区按照合理的工作流程一字排开，储藏、洗涤、烹煮都在同一动线上，操作起来异常方便。

占地面积小，储藏容量大。一字型橱柜的收纳秘诀就是充分利用好吊柜，大大增加了收纳功能，厨房杂七杂八的物品全部都能放进去，既能保证厨房的美观，又非常实用。  

厨房装修是装修一套房子中需要注意细节的一部分。而一字型小厨房装修是现在比较流行的厨房装修方式，即使厨房不大，也能够同时容纳多人做饭，而且还能避免边角地方的油腻物质聚集，加大清理难度，所以必须先设计好一字型小厨房装修方法，并在施工过程中谨记注意事项，才能建造出安全、适用的一字型小厨房。

一字型小厨房面积不大，但是各个区域一定要划分好比例。准备区地方要适当宽一些；烹饪区要留下足够的大小供炉具存放；储存区也是必须具备的，如果面积实在太小，仅留下储存一两个菜码的区域即可。

一字型小厨房吊顶的高度要控制好，一般不要太高不利于顺手拿盘子、碗筷等用具。也不宜过低，影响台面操作。吊柜一般推荐大小是250-300mm,这个大小比较合适，不会碰头同时储存空间也充足。

一字型小厨房台面高度也间接决定了地柜的高度。这个高度没有固定，一般是根据家里人的身高情况来确定，保证总做饭的人不会长时间弓着身子炒菜做饭即可。

厨房是必须设置地漏的，因为厨房做饭避免不了用水，所以需要安装地漏。一般家庭的地柜都会做成落地的形式，这样能避免柜底不易清理的难题，但是地柜底部靠近地漏的部分一定要用防水材料，否则容易吸潮变形。

电源插座在厨房运用最多，一字型小厨房装修在安装电源插座时一定要安装在墙壁上面，避免安装在没有经过防火处理的木质材料上面。其次电源的位置尽量安装的高一些，而且必接地线。最后厨房的所有材料都应该是防火、耐热的。

一字型小厨房装修好以后是家庭中使用频率比较高的空间，一定要按照要求做好装修，还要在装修的过程中谨记注意事项，把每一项细节都处理好，才能最终全面的保证家人的安全。

一、测量厨房尺寸数据

把厨房每个角落都测量一遍，测量的设计越详细越好，嵌入式电器要提前规划好！虽然设计师可能也会帮你规划好，但是在装修前，建议个人还是自己测量一下，自己心中先大概有个预想这样，提前对厨房有自己的规划。

二、厨房布局设计

1、一字型厨房

一字型厨房适合在空间狭长的厨房里，这类厨房的工作区是一条直线，虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案，看上去也很美观。

2、L型厨房

L形厨房是最为普遍的厨房设计形式，简洁的厨房黄金三角工作区，动线明显，同时还能充分地利用墙角，并将厨房与用餐区域整合，有利于节省空间。

3、U型厨房

U型布局布置方式操作台面长，储藏空间充足，便于整理厨房杂物，但占用厨房空间较大。空间大的厨房U形设计zui理想，它能提供很多的收纳储物空间。

4、二字型厨房

二字型橱柜，又叫走廊式厨房，一边厨房的尽头有一个小门，它是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区，两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。

三、选对电器也很重要

厨房电器要选对了，有预算的话，选择一些大品牌的家电，一分钱一分货，比如油烟机要选吸力大，且噪音小的，如果还能方便清洁，那就更好了！

四、厨电插座

提前规划好厨房电器，预留插座，比如新厨房的三件套：洗碗机、净水器、蒸烤箱，这些如果你不急着装的话，也可以在相应位置上预留好插座，方便后期安装。

五、厨房地砖要防滑

厨房地砖要选防滑的，因为厨房经常有水，地面容易湿滑，所以装修的时候，选择厨房地砖，防滑这个细节不要忽视了！

2、橱柜高度80厘米，可以在台面上方相应的位置预留电饭锅、电磁炉、豆浆机、面包机等电器的插座，多留几个没有关系，以后电器会越来越多。

3、在80厘米高度的台面以下，可以预留消毒柜、净水器、垃圾处理机等电器的电源插座

4、厨房足够长的话，尽可能把冰箱放在厨房的进门角落，预留好插座。

5、如果烟道口没有插座，那就预留插座

厨房一直比较容易乱的区域，空间小，物品多……厨房装修提升厨房空间使用率，不想做乱“室”丽人。1.厨房装修布局方法厨房装修动线必须按照冰箱--洗涤区--处理区--烹饪区来布局。以动线布局为核心，比较常见的厨房装修布局方法有3种，各是：一字型、L型、U型。

①一字型一字型厨房便是沿墙壁一字排开，各种工作都是在一条直线上进行，既省空间又省钱。可用房型：小户型房子狭小厨房适用范围：生活简单、收纳要求很少年轻人这类布局结构紧凑、动线整体规划纯粹，好打理，针对收纳空间的需要并不大，所需的厨房用品种类也非常简单，经济发展刚性需求。

②L型L型是当前公认规范厨房布局，称为“金子动线”。清理区坐落于L长边，一般靠窗户。美食区与烹制区坐落于L短边。需注意，烹制区炉灶千万别依靠窗子，以防引起出现意外。可用房型：各种各样户型适用范围：时常做饭的二人世界、三口之家这类布局设计方案灵便，具备合理安排总面积的优点，不会受到敞开式厨房和密闭式厨房的差异设计方案限定。

③U型U型厨房要在L型厨房的前提下，在另一个短边再好增加一个橱柜台面，用以收纳物件或放置家用电器。可用房型：厨房空间大且宽阔适用范围：组员多、收纳需求旺盛家庭的这类布局基本上功能完善，操作步骤有效，建议多人实际操作。

厨房装修收纳方法厨房装修完成空间运用最大程度地重点就是收纳，其原则精确归类和使用方便。①厨房橱柜厨房橱柜是厨房装修里的收纳“生命”，计划好厨房橱柜，因时制宜灵活运用厨房每一平米，就可以避免厨房看起来拥堵和杂乱无章。厨房橱柜一般分为壁柜和吊柜，壁柜由于存储不便，能够储放一些不长期用物品；而吊柜则可收纳一些常用物品，例如厨房用具、米面油等。

②墙壁空间厨房收纳怎么能放了墙壁空间呢。墙壁收纳可以利用一些专用工具，例如挂勾、竿子或是储物架等。厨房装修，有效布局和搞好收纳尤为重要。

适用范围：

房价越来越高贵以后，精品小户型又开始大行其道，小户型的厨房面积普遍不大，厨房的宽度更是比较狭小。由于 橱柜 的宽度一般都在55厘米以上，因此厨房的净宽度如果在150厘米 左右 的话，除了单边柜体和必要的人行走的空间以外，厨房就已经没有多余的面积，这时候，我们就只能够选择最简单的“一字形”布局。

当然，“一字形”厨房要布局合理也需要一个前提：水、气管道与电器步线分布在同一面墙体之上，如果缺乏这个前提，就必须先将管道进行改道，否则将很难实现合理的使用功能。

优点：

操作时没有任何障碍物影响走动，每个柜子都能得到充分利用，所有设备都一目了然。

缺点：

操作台面一般并不富余，柜体一般不会太多，厨房用品稍微多一点的家庭可能会感觉很不够用。

最小适用面积：

首先，我们应该对橱柜的功能分区有一个清醒的认识。根据操作流程，我们可将橱柜分为以下几个区间：食品储备区→厨具储备区→洗涤区→备餐区→烹饪区。这其中，洗涤区、烹饪区和备餐区是一定要有的，而从人体工程学的角度出发，烹饪空间至少保证在90厘米宽，洗涤区间比较舒适的操作空间也要达到900-100厘米宽，而备餐区，作为一个备菜、切菜的主要场地至少也要达到60厘米宽的空间使用起来才比较舒适。至于储存功能也至少需要60厘米的空间来发挥功能，所以在具备了比较完整的使用功能的前提下，橱柜的尺寸最小也要达到2.8米-3米左右。所以在保证通道比较通畅的情况下(至少需要90厘米-100厘米宽)，初步算下来厨房的面积至少也要保证在4.5个平米左右才可以保证完整的功能。当然，如果能够舍弃一部分功能、还可以忍受70厘米-80厘米宽的走道净宽的话，那“一字形”厨房的最小面积可以小至三四平方米左右。

设计要点：

“一字形”的橱柜功能布局相对比较简洁，我们只需要想想自己在厨房 的工作流程就很自然地得出比较人性化的结果。第一步，从储藏中心取出所用备料与炊具，这也对应着食品储备区与厨具储备区第二步，对取出的备料进行清洗，这对应的是洗涤区第三步，对清洗过的备料进行配餐，这对应的是备餐区第四步，烹饪加工，对应烹饪区。按照上述的流程将各功能区依次排列，就能得出符合操作流程的最人性化的布置。

值得注意的是，由于 水管 ，煤气源，管道障碍物等均相对固定，“一字形”厨房各功能区可调整的空间较小，相应的设计空间也较小。

小空间的厨房，小编建议根据自己的需求进行设计，如果喜欢做饭，享受做饭，那么可以设计成U型，如果不是特别喜欢做饭，而且不想在做饭上浪费太多的时间，就可以设计成 I 形。

一、设计成U型

U型往往是开放式的厨房，可以一边做饭，一边与家人毫无障碍的沟通，而且U型的厨房可以根据空间来设计成小U型的厨房以及大U型的厨房。对于一些喜欢做饭的人来说，大U型的厨房是非常适合的，这样可以使餐厨一体化，而且厨房也可以成为家中的核心交流区，让做饭的人不再那么孤单。如果是一个人住，但又比较喜欢做饭的话，小编建议设计成小U型的厨房。在设计成U型厨房的时候，建议选择吸力强劲的排烟设备，因为U型厨房比较开放，没有门，容易让满屋都是油烟，所以必须要选择一个非常好的排烟设备。如果家里面的空间也比较小的话，其实可以设计一个切断式的U型厨房，左边是专门煮饭的地方，中间放一个门，这样可以直接隔断油烟，右面可以将桌子放在门的一边，然后可以洗碗洗菜，还可以吃饭。

二、设计成I 形厨房

如果家里面的空间比较小，而且自己对于煮饭不是特别享受的话，小编建议设计成I 形这个厨房。其实I 形厨房就是一字型的厨房，布局比较紧凑，能够让小户型厨房释放出更从容的烹饪空间，所以也是一个非常不错的选择。只要左右移动就可以完成煮饭，不但节省空间，还更加省时省力，所以大部分的人在装修小空间厨房时都会选择一字形厨房。

最后，如果要设计成一字形的厨房，小编建议各位可以多购买一些厨房收纳工具，这样不会让厨房过于凌乱。