农村灶台设计和做法
在设计农民家用柴火灶时，我们应该考虑以下几点：
1.基本的煮菜做饭功能及其他功能；
2.燃烧柴火产生的烟的排出功能——排烟；
3.柴火的燃烧效率——空气流通和柴火的接触面；
4.使用者的使用习惯——结合做饭人的习惯和厨房的布局；
5.省钱用得又久——简单的结构合理的布局设计；
6.保温——减少热量流失，延长高温持续时间，以此节省柴火和减少做饭时间。
目前常见灶台类型
1、节能柴火灶
随着社会进步，柴火灶也越来越先进，新时代生产的柴火灶台，利用率高，节能环保。
2、柴火土灶
主要是用砖石休憩的灶台
3、多功能柴火灶
目前农村很多可以兼顾烧水，做饭，烤火等多功能于一体的灶台。
4、无烟柴火灶
现在的柴火灶有些会有管子接出，屋内基本没有烟，都通过管道排出去了，柴火燃烧率也高。
农村灶台具体做法：
一、确定灶台建造位置，开排烟道，砌烟囱
1、确定好灶台的建造位置，外形可以根据自己的需求而定。
2、确定好灶台的高度，在墙壁做好标记，一般以80cm左右高度为宜。
3、在墙壁设置好排烟孔，开孔的地方用砂浆密封好。
4、在屋外砌好排烟孔连接的烟囱，一定要高出屋顶，不然烟会呛到家里来。
二、砌灶体
开始一边测量一边砌灶体，灶体一般用普通砖就可以，灶门和排灰口一并砌好。
三、灶膛
1、为了使灶能长久耐用，灶膛一般使用耐火砖修砌。
2、完成部分的灶体于灶膛之间的空隙处用砂石填充好，既可以防止跑烟，又能增加灶台的使用寿命。
四、灶膛灶面保温耐火施工
1、灶膛里面用保温材料填充好.
2、灶膛内用砖砂修砌好，为后面耐火泥施工做好准备。
3、灶面用耐火泥进行施工，一定要把耐火泥压紧实。
4、用锅在灶膛上方把耐火泥压实，锅的安装位置就固定在这里了。
5、把耐火泥进行修整抹平。
五、烟道、拦火圈施工
1、确保耐火泥强度固定的情况下，灶膛内加入砖砂进行施工。
2、在放锅的圆形坑内挖回烟道，烟道，拦火圈。
六、温水口、锅口施工
1、温水口和锅口在做保温材料和耐火泥施工的时候已经安置好，只要灶内烧火，里面有水的情况下，水就可以变热，随时可以使用。
2、锅与耐火泥接触的位置，都需要用水泥钢筋包围，确保锅口的牢固度。
3、用砂浆把灶面修砌平整，达到自己合适的高度就可以。
七、贴瓷砖装修
1、当所有的工序都完成后，最后贴上瓷砖进行装修。
2、灶门安装好烟道挡板，防止烟外露。
八、等待使用
灶台所有工序全部完成的情况下，放置15天左右，确保水泥，瓷砖等都已经凝固好了，再开始使用。
扩展资料：
柴火灶一般只会在农村自建房中使用，一是可以让秸秆等能利用起来，不浪费；二是想要烧柴火，也习惯烧柴火，也想吃柴火烧出来的饭，所以建了柴火灶；三则是柴火灶建起来简单，能省去很大一笔煤气费。
大家都知道，厨房灶台的设计是厨房装修中必不可缺少的组成部分，但是这个看似简单平常的东西，它的设计装修也是有很多讲究的。那么厨房灶台怎么设计呢？应该会有不少的人考虑过这个问题，在厨房灶台怎么设计问题上，只要考虑装修时厨房灶台考虑灶台、水池的位置以及灶台的朝向即可。
厨房灶台怎么设计-灶台的位置灶台应该被安放在厨房的角落里。因为一些的厨房格局设计不合理,由于烟道采用墙跺的形式设计，所以燃气管道一般都会预留在烟道，因此很多人就想当然地将灶台紧贴烟道墙安放，但是由于这样的安放，会导致你在使用灶台的时候，胳膊肘会经常磕碰到墙壁，否则伸长胳膊操作或者放弃使用灶眼做饭炒菜，再或者水池贴墙安放也是会带来不少的麻烦。
厨房灶台怎么设计-水池的位置
水池或灶台距离墙面的侧面距离至少要保留40cm，留出了40cm的距离才能有足够空间让使用者自如地操作使用。这段40cm的自由空间可以用台面链接起来，可以作为成方便使用的放置平台。然后在水池的下面放置一个洗碗机，而灶台下面放置一个烤箱或者微波炉，这种放置搭配会增加使用者更多的便利。
厨房灶台怎么设计-灶台的朝向首先，灶台摆放的位置不能正对厨房的门。因为如果厨房门正对餐厅饭桌，由于灶台属火，火灶与厨房门正对，火气冲撞门，就会钱财有损而且家里人脾气容易暴躁，经常会发生口角，导致感情失和。灶台摆放时背后要有墙作为依靠。讲究背后有靠山，没有靠山就会导致家运变得不稳，家人健康情况也受不利影响。所以灶台的位置不能在厨房正，这个位置四面无靠,会造成家运衰落，会有破财的情况,家人也容易患精神方面的疾病。
上文便是简单的讲解了一下厨房灶台怎么设计问题。厨房灶台怎么设计这个问题有时候会不单单是装修的问题，会有风水玄学掺杂在里面，所以在装修的时候，多多与装修公司以及家里的老人商量一下最妙。
家庭生活离不开厨房，厨房又离不开灶台。说起灶台的历史，那是非常悠久的，据说在远古时期就已经发明了，由此衍生出了越来越多的美食。如今灶台的设计更加的现代化，新式灶台的出现，既干净又节能。那么厨房新式灶台如何自建，有哪些步骤？主要有新式灶台设计、新式灶台铺底、新式灶台用材、新式灶台拼接四个部分。
一、新式灶台设计厨房的面积不宜过小，因为狭窄的空间会活动不开，通常应该在五平米以上。首先应该在厨房中，确定好灶台的位置。灶台的位置朝向不可以随便设置，注意不能朝着厨房门、卧室门，尽量不要在厨房正中间，也不要在窗户下面，以实际的情况为准。可以在网上查找一些灶台设计的资料，参考一下灶台的设计。
二、新式灶台铺底灶台的位置确定好以后，接下来就进行灶台铺底工作，为了保证牢固，最好使用水泥材质的砖块铺设三层。那么灶台的高度怎样设置呢？一般来说是80厘米，台面宽通常60厘米，具体看自身的需要。
三、新式灶台用材进行灶台自建的时候，需要用到瓷砖。计算一下水平位置需要铺设的瓷砖有多少，垂直位置，又需要多少。需要注意的是，水平位置的瓷砖应该扣除掉一定的厚度，包括橱柜门和人造台面边，这样再确定好相应的规格以及尺寸。
四、新式灶台拼接将水平瓷砖切割好之后，就需要进行水泥砖的铺设。而垂直的瓷砖，则应该使用结构胶粘贴，粘贴的时候最好用背对背的方法，大约花费12个小时才能够充分的固定好胶水。确保固定住以后，才能在台面上粘贴水平瓷砖，柜门和台面的安装则是最后一步。
商用燃气灶，没有具体的设计标准。但大致的结构基本是一样的。也没没有一定的外形尺寸，是根据厨房的实际尺寸，以及用的灶具种类和客户要求，设计，。在生产的。市面上的外形尺寸也分好多种，。
以外形尺寸：1800*900*800（长宽高）燃气三眼鼓风灶 来说。外形尺寸是装完装饰板后的成品商品尺寸。其核心都在内部，以铁架作为支撑的。具体分布如图
外在设计以美观，实用，耐用为主，。内部框架要对应外部装饰。内部装攒，个个师傅各有不同。主要有炉头与尾埕的分布，和连接。炉头与鼓风机的固定和连接。主进气管与分支截门的分布和连接。和分支截门与炉头的连接，，，等等。没有太具体的操作手册。但都得对应外部装饰板。
商用灶具的检测标准相对比较简单，。主要检测：炉头的热能，鼓风机和火的噪音，一氧化碳的排放，等。因为炉头，鼓风机，等配件都是购买的，一般不会有问题。主要是内部的装蹿。可以到厨具市场考察下。大体都差不多。附一张灶具铭牌，仅供参考。
