建材秒知道
登录
建材号 > 厨房 > 正文

厨房工程是什么,厨房工程是什么意思,让人一看就懂的

漂亮的蛋挞
甜蜜的镜子
2023-02-28 06:47:20

厨房工程是什么,厨房工程是什么意思,让人一看就懂的

最佳答案
生动的红牛
虚拟的冬瓜
2025-07-04 23:29:32

厨房工程是什么

厨房工程是星级酒店、酒楼、餐厅、学校、医院、工厂、企事业单位员工饭堂、食堂等厨房的设计、生产、安装和售后维修服务。

什么是厨房工程设计

厨房设计指的是餐饮项目筹划阶段,对厨房区域的相关设计,主要内容有厨房设备平面布置、厨房给排水、电位、燃气点位、排烟等。

商用厨房工程包括什么

商用厨房工程里包括了厨房设计、厨房设备采购、厨房设备的安装和厨房设备的售后,这一套的商用厨房设备设施叫做厨房工程。

当厨房设计好之后,会按照设计方案采购厨房设备,然后进行施工(包括:现场基建、设备进场、安装调试、整体验收)。

最新回答
冷酷的早晨
伶俐的小蜜蜂
2025-07-04 23:29:32

厨房施工工艺流程

厨房施工工艺流程,装修是件大事,而厨房装修是其中比较繁琐的一个过程,厨房内部的功能很多,了解施工流程让装修更加顺畅,下面分享厨房施工工艺流程,希望对你有帮助。

厨房施工工艺流程1

墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。

施工要领:

1、厨房设备安装前的检验。

2、吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。

3、底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。

4、安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。

5、安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。

6、安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。

7、抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。

8、安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好

厨房施工工艺流程2

步骤一:做好厨房装修规划

厨房装修过程中,第一步就是要根据厨房的面积、形状等进行规划,规划内容包括厨房整体布局,还有防水、防火、防脏等,还要考虑家庭使用厨房频率及做饭的习惯等等,做饭频率和习惯觉得采用开放式好,还是封闭式好,插座需要多少等问题。

步骤二:厨房装修布局

其实厨房布局这一块内容在装修规划的时候就要考虑到了,比如贮存、准备和烹饪功能分区这些都要根据厨房使用习惯等等来规划,要设计一字型,L型,U型还是岛台的厨房布局方式就要是根据厨房的面积及形状决定的如果厨房是狭长型的可以做成一字型或者L型,如果厨房比较方正,面积不会过于小,可以做L型或者U型,如果厨房面积比较大,很宽敞可以采用岛型+一字型或者L型的设计方式等等。

步骤三:橱柜定制

规划好格局之后就是橱柜定制了,橱柜定制前一定要对厨房进行清楚的测量,要明确橱柜的尺寸、材质、款式。橱柜定制时需要一段时间的`,你也可以去市场购买成品,不管是哪一种方式,尺寸非常重要。

步骤四:水电燃气改造

在地板墙面铺砖之前一般都是要先进行隐蔽工程施工的,所以要先对厨房隐蔽工程进行质量排查,根据格局进行改造,保证施工质量,以防后期出现问题需要返工,很麻烦

步骤五:地墙吊灯装修

水电燃气改造完之后就可以开始进行地面、墙面、天花吊顶的装修了。在装修前材料选购很重要,要考虑其耐脏,防滑,防火性能。材料选购回来之后就可以开始铺装了,铺装前也要掌握一些相关知识,才能铺装好哦。

步骤六:橱柜五金安装

整个厨房表面装饰工程装饰完毕了以后,如果此刻橱柜定制好了,就可以开始安装橱柜和五金件了。包括一些墙面收纳架等等。

步骤七:厨房家电安装

橱柜灶台安装完毕,就可以把自己的家电搬家厨房安装了,比如油烟机、冰箱、集成灶等大件的厨房用具就可以先安装上去。小家电的话,可以等入住了再搬进去,也可以一起搬进去安装。安装过程要注意安装事项和安装问题。

厨房施工工艺流程3

1、厨房橱柜安装,漂亮的整体厨房诞生

橱柜是个配合工程,应提前约好烟机、灶具和水槽。最好同一天送来并跟橱柜一起同时安装。

提前跟橱柜厂说,把裁下灶具和水槽位置的人造石台面一并带过来,n多银子的东西,不能白给了厂家。包个水表、管道什么的,很有用处。

2、厨房门:安装成品门

成品门应先于地板安装,主要因为装门步骤复杂,合页、门锁、门吸、门框等等,所用工具众多,如先装地板,磕磕碰碰很难避免。我家就是先装地板后装门,地板上磕出了很多小坑,肉疼si我了。

3、厨房五金件:晾衣架、窗帘杆、灯具、洁具、卫浴五金件

建议在装地板前,将这些灰渣散落多的项目一一搞定。

4、厨房地板:安装地板

地板装前一定要做找平,我好多邻居家铺地板没用找平,所以我和老毛都大意了。没想到,地板铺上后,过道一走一瘪,非常郁闷。只好拆下来,拿快沾粉找平后重铺。

事先备上一点胡椒粒,不要买地板工人带来的所谓的杀虫粉,让他们沿着踢角撒上就行。

一定要求工人不要在屋内切割地板,走廊里去切,最后把走廊打扫一下就可以了。

爱撒娇的黑米
甜蜜的柠檬
2025-07-04 23:29:32

【算一算你家装修要花多少钱】

最近买了套房子,想厨房大概整体的重新装过下,一般情况下要多少钱呢?1、墙地砖拆除按30平米计算*25元=750元 2、换新墙地砖按30平米计算*45元=1350元 3、人工辅料按30平米计算*45元=1450元 4、吊顶铝扣板5平米计算*100元=500元 5、橱柜按2?5米计算*600元=1500元 6、抽烟机、炉具、洗菜盆、龙头等共计2000元 7、垃圾清运150元 8、大约总计:7550元(谨供参考)整体厨房5600元左右。包含铝扣板集成吊顶、下柜生态板柜体,(不超过5米)上柜颗粒板柜体4米,石英石台面、柜门采用中等烤漆门板,灶具+烟机(1800元档次的)菜盆+洁具(400元档次)。这是中档价格,因各地物价不一样,价格也有所差异。你可以上“齐家“图库看看去,那上面有很多类似装修的经典案例,希望对您有所启发,望采纳!

【输入面积,免费获取装修报价】

【输入面积,免费获取装修报价】

昏睡的台灯
野性的爆米花
2025-07-04 23:29:32

学校厨房工程包括以下这些:

1、灶具设备

学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备电磁灶防水、防漏电、有防干烧保护不论是煤气灶还是电磁灶火力调节都随心所欲,坚固耐用,易于清洁,适合于人数较多的场所使用。常见的设备有:双头双尾灶,大锅灶、低汤灶、煲仔炉、煮面炉、蒸柜,炒炉等

2、排烟系统

由于灶具设备在烹调时会产生油烟,所以必须配有排烟系统,也是卫生部门所规定的。它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等,它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是保持排烟系统畅通的必要方式。沈阳东方和利厨业采用静电式油烟净化设备或油烟净化一体机进行油烟净化处理,具有能耗低、体积小、效率高,管道不渍油、安全防火等特点。

3、调理设备

为了满足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池:常见的有两星、三星水池架台:面案工作台,米面架,四层或五层货架等。另外,根据需要还有筷子车、收餐车、调料车、售饭台、残食台、墩布池、化冻池等设备。

4、制冷保温设备

为了原材料的保鲜,常常要用到冰柜,以4门,6门最为常见。如果需求量更大一些,则要用到冷库,冷库制冷效果最好,储存时间长、质量好,抑制霉菌,延长货架期有制冷设备,相应的,也就有保高温设备,为了能维持食品的温度,保温售饭台、保温桶也是必不可少的。

5、炊事机械设备

这里主要用到的是一些小型的机械类设备,比较常用的产品有切片机,搅拌机,和面机,压面机,豆浆机等产品,这些机械品牌种类很多,功能有多有少,价格不一,一般是要根据食堂的档次需要来配备的。

6、消毒设备

不论是学校食堂还是校外餐饮,消毒设备都不可或缺,它是为我们抵御病菌的屏障,消毒柜、洗碗机……

7、进餐用具

主要包括食堂中进餐时的用具和器皿等。

学校厨房工程

羞涩的钥匙
丰富的羊
2025-07-04 23:29:32
算厨房装修工程。

1、商用厨房工程包含酒店、饭店、食堂、中央厨房这四大类厨房的厨房土建施工和厨房装修施工。

厨房土建施工方面包含厨房的墙面、水路、电路、燃气管路、消防、暖通等。

2、工程厂家常说的商用厨房工程只是装修的一部分,包含厨房功能区间的分隔安排、厨房设备的设置和安装、水位、电位、燃气位的设计确定。商用厨房工程厂家只提供设计方案,配置厨房设备,并进行设备的相关安装、调试和维护等方面工作,功能区间的隔断、厨房地面、墙面和天花板的装修处理,需要土建方施工(墙面隔断和管线)和装修方施工(给排水、电位)。

缥缈的秀发
跳跃的白猫
2025-07-04 23:29:32

学校食堂不管是幼儿园、小学、中学还是大学,都是必不可少一项。学校食堂用的厨房设备都是大型商用的厨房设备。在建设学校厨房的时候,就要提前规划好,要考虑到的后面要用哪些学校厨房设备。在这里我们就要了解学校厨房设备都有哪些?下面琳达厨具,给您说说。

学校厨房设备

学校食堂设备大致可分为五大类。

第一类:不锈钢灶具设备

不锈钢灶具设备可分为燃气灶和用电灶,大多会选用燃气灶。通常规格款是双炒双温灶、单炒单温灶、双炒单温灶、双头和单头大锅灶、双头和单头矮汤炉、蒸柜等。

第二类:排烟通风设备

学校食堂和其他大型食堂,排烟系统是不可缺少的设施。通常包含豪华烟罩、水循环烟罩、油烟净化器、风机等,根据现场空间结构的需要进行改造。

第三类:调理设备

学校厨房和其他大型商用厨房,用到的调理设备,通常有操作台、米面架、3-5层菜架、面案工作台、水池等,都是不锈钢制作。

学校厨房设备

第四类:机械加工设备

食品机械加工设备种类繁多,根据实际需求选择。一般包括切片机、搅拌机、和面机、压面机、豆浆机、咖啡机、制冰机、包子机、饺子机等。

第五类:制冷保温设备

商用厨房制冷设备包括用以四门和六门冰箱、双温和单温平冷工作台、冷藏柜、保险柜等为主。

第六类:其他常用设备

学校食堂厨房设备经常用的,包含洗碗机、软水机、集气罩、单星污碟台、高压花洒、洁碟台、残食台、洗地龙头、高温消毒柜、碗碟柜、开水器、调料车、平板车、送餐车、收餐车等学校食堂厨房设备。

学校厨房设备

学校食堂用到的大型商用厨房设备,一定要考虑进去,前期施工要预留位置和水电。最好找个做过学校厨房设备工程的公司详细了解清楚,以便后期厨房设备的进场、安装和调试。

霸气的朋友
俏皮的枕头
2025-07-04 23:29:32

工厂厨房工程设计要注意以下这四个方面:

1、功能:商用厨房设计时重点考虑到的就是功能问题,只有功能齐全强大,才不会影响到整个烹饪过程,才会烹饪出美味的食物。

2、面积:一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%,最低也不能够低于10%左右,毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤。

3、通风:厨房中排烟通风的问题非常重要,排烟通风涉及到厨师的工作环境,想要烹饪出美好的食物,初始的工作环境必须要打造好,而且厨房气味也是不能够进入到餐厅的。

4、消防:使用的商用厨房设备必须符合消防、卫生、环保条例,以确保安全及避免损毁。在供水、供电、通风等配套方案设计方面,也要有成熟的整套流程。

工厂厨房工程设计

花痴的小馒头
开放的魔镜
2025-07-04 23:29:32
厨房防水工程有哪些注意事项如下:

1、防水前的墙面处理:涂刷防水层的基层表面,不得凸凹不平、起砂、松动、空鼓、开裂等缺陷。

2、防水高度:一般要求淋浴区,高180cm以上,非淋浴区30cm以上。

3、提前与工长及瓦工师傅交待一定要做闭水试验,尤其是厨房。有些厨房做闭水试验时已贴墙砖,原因是瓦工师傅认为厨房没必要做闭水,如果不做好闭水容易导致楼下漏水的。

4、一定提前与工长及瓦工师傅交待闭水试验前,必须提前通知业主。原因是可以联系楼下的邻居。打个比方,家做防水时工人师傅就没跟说,结果到时去楼下找邻居,邻居不在家,问其它邻居才知道他们家人出去渡假了,可能要一两个月后才回来,所以只能先暂停。

5、建议在开始做闭水试验时,过两个钟头到楼下邻居家看一下。原因是怕真的闭水有问题,有漏的话不至于给邻居带来较大的损失,若没问题,一天看一次就可以了。

本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》

刻苦的啤酒
舒心的羽毛
2025-07-04 23:29:32
家庭的装修可以直接关系到整体的装修效果,而且家庭的装修防水也是非常重要的,厨房是使用水比较大的,也是整个家居比较潮湿的地方,所以一定要做好防水的工作,下面我们就来为大家介绍一下厨房防水工程好做吗以及厨房卫生间防水的做法。

家庭的装修可以直接关系到整体的装修效果,而且家庭的装修防水也是非常重要的,厨房是使用水比较大的,也是整个家居比较潮湿的地方,所以一定要做好防水的工作,下面我们就来为大家介绍一下厨房防水工程好做吗以及厨房 卫生间防水 的做法。

一、厨房防水工程好做吗

1、 厨卫装修 防水工程

装修厨房是非常关键的,装修厨房要检查自家的楼房是否有渗透的现象,如果有的话,首先要让楼上住户做好防水工程,然后自己再来做装修。在装修厨卫的时候要做好充足的准备,看是否需要打掉原来的墙面 地砖 重新装修,不管之前是否做过防水层,重新贴墙面地砖之前都要重新做防水层,一般卫生间的墙面大概做30cm高的防水处理,防止积水洇透墙面,四面的侧墙防水层高200mm,如果有 浴缸 浴缸的部位,那么防水层应该做到淋浴器能喷淋到的所有位置。

2、厨卫水处理

在装修 房屋 之前要做好防水层,如果没有做好防水层的话,就要按照上述的方法再加做防水层。假如说已经将防水层做好了,还要去仔细检查防水层是否到位,有没有破损,如有发现要即使修补。检查并修补完工后,建议将卫生间所有 下水道堵 住,做注水试验,约24之后认真检查楼下及四周墙面是否出现渗漏、无潮湿等现象,无渗漏无潮湿为合格标准。

3、防潮处理

厨房的用水量是非常大的,同时也是潮湿且容易产生积水的地方,因此在选材上要非常注意,在装修时建议大家所有表面装饰用材都应选用防水耐水性能较好的材料。包括地面和操作台面的材料也应选择不漏水、不渗水为主。卫生间的顶部的防潮处理和下 水管 道的遮盖也非常重要的。对于卫生间顶部的装修,考虑到日后会较常接触到水蒸气,我建议住户采用防水性能较好的 PVC扣板 。这种扣板可以安装在龙骨上,对管道能起到很好的遮掩及保护的作用。

二、厨房卫生间防水的做法

厨房装修 防水工程:

1、厨房 装修前 要认真检查楼上一层的厨房是否有渗漏,如果有,则应该先让楼上的防水工程做好后再装修。

2、厨房装修时,如果将原有墙地砖打掉重新装修,不管原来是否做过防水层,重新贴墙地砖之前都应该重做防水层,四周侧墙防水层高200mm,有浴缸的部位,防水层应该做到淋浴器能喷淋到的所有部位。

3、厨房未装修时的防水处理:原先未做防水层,则按照上述方法加做防水层;原先已做防水层,则应认真检查,看防水层是否到位,有无破损,否则应修补。修补完后注水试验,以楼下及四周墙身无渗漏、无潮湿为合格标准。

上面就是今天给大家介绍的有关厨房防水工程好做吗以及厨房卫生间防水的做法的全部知识,厨房是家居防水中比较重点的工程。如果在装修的过程中没有做好厨卫防水工程的话,会给 业主 带来非常大的影响,所以在施工的时候,一定要做好。

爱笑的香水
粗暴的纸鹤
2025-07-04 23:29:32
厨房装修造价一般是多少;装修厨房这是也需要装修标准(6平方左右 包括厨柜,吊顶)。。。

如果高档厨房装修需要11000-12000元。

如果是中档厨房装修需要7000-8000元。

如果是一般化厨房装修就需要4000-5000元就可以。

再简单点就是3000元左右了