开放式厨房油烟多不要怕，装修师傅来支招，0油烟就是这么狂！
说到开放式厨房，很多人都会有这样的一个烦恼，因为厨房本身就是用来烹饪的，如果不能正确的装修开放式的厨房，整个厨房，整个客厅都会是油烟味，而且也很脏乱。这样的困扰一直让人们难以解决，其实这个跟我们装修有很直接的关系，老师傅支招让你告别油烟烦恼
对于一些年轻人而言，时尚、美观的装修一直都会吸引着眼球。当然开放式厨房，给人的感受更有吸引力。但是在使用的过程中，就会觉得太不实用了。其实这是跟我们的装修分不开的，有很直接的关系，为了防止油烟的扩散，影响整个家居的生活，有经验的装修师傅，是这样阐述的。
一、开放式厨房更要拒绝凌乱
1、增加储藏空间
（1）橱柜收纳空间：开放式厨房橱柜增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。
（2）充分利用墙面收纳：墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。譬如说水槽上方，也可选择一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的厨房杂物全部收纳起来，避免它们占据台面空间，而且随手取放也比较便捷。
（3）利用中岛柜下方收纳：开放式厨房常采用中岛式布局，常常会有中岛操作台，而中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
2、餐厨空间风格要统一：开放式厨房由于没有遮挡，一方面扩大了视觉空间，另一方面也使得餐、厨、客成一体的，因此就要考虑客厅、餐厅的风格与厨房风格的协调性。在设计装修时，厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等尽量统一。
二、开放式厨房优缺点你要懂
1、优点
（1）美观、扩大视觉空间：开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。
（2）促进交流：在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天，促进交流，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。
2、缺点
（1）油烟易扩散至其他空间：很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人，另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。
（2）易影响整体美观：厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔，全部的一切赤裸裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。
三、这样设计开放式厨房零油烟
1、开放式厨房油烟机的选择
（1）宜选深罩型中式油烟机：开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40％左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50－60％，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。
（2）看油烟机电机功率：油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180－220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。
（3）下吸式吸烟效果相对较好：油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果比较好。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。
2、开放式厨房炊具的选择
开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
3、开放式厨房通风装修
开放式厨房能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。
4、选用易清洁材料
餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面选用地砖丶强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。
5、改变烹饪习惯
煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康。在炒菜时，不要出现明火；同时，不要等油冒烟了，才开始放菜。此外，尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟少很多。
开放式厨房有好处也有坏处，但是我们只要正确的设计和选择材料，缺点都是可以避免的。当然我们在设计开放式厨房的时候，一定要掌握技巧，不要随随便便的去装修，在使用的时候，你就会发现，太悲催了。所以开放式厨房设计很重要。
随着目前的户型越来越小，一些新需要的户型的居住功能越来越受到限制，尤其是每天使用的厨房空间。当面积很小的时候，烹饪真的很压抑和不舒服！为了提高厨房功能的实用性和宽敞性，开放式厨房已经成为一种更流行的设计模式。越来越多的人试图建造一个开放式厨房，但对大多数中国家庭来说，封闭式厨房是最好的选择。
这个设计很特别。安装在开放式厨房靠近火炉一侧的长虹玻璃一半用作隔墙，另一半保持打开状态，以阻挡油烟和采光。每个家庭都可以学习。选择开放式厨房无非是将家中的空间连接起来，这样看起来更宽敞，但同时也会有油烟散落的问题。在厨房炉子一侧的长虹玻璃顶部安装一半，作为隔板。它只是阻止了油烟的传播，避免了暴露内部混乱的空间，并确保了室内的清洁和整洁。一半的设计在另一边留白，以方便进出，无论是烹饪还是家庭互动都能得到满足。
长虹玻璃隔断的外侧可以延伸到酒吧和餐桌区域之外。中间的吧台是下午茶的地方，旁边的桌子是一家人用餐的地方，既舒适又愉快。没什么好担心的。如果靠近开门区域，也可以尝试制作活动推拉门隔断样式。它可以通过在上面添加一个滑轨来实现，老人和儿童可以轻松地使用它。框架玻璃门平时也可以随意打开。使用厨房时，再次关上门隔离油烟，不会出现凹凸不平的空间，仍能保证大厅宽敞明亮。
吸油烟机对吸油烟机的影响真的很明显！我曾听一位管家阿姨说，他为许多家庭做卫生工作。当他遇到一个带着品牌抽油烟机（价格超过3000元）的家庭时，厨房比带着一到两千元杂款抽油烟机的家庭干净得多；如果你打算做一个开放式厨房，在购买抽油烟机时，你必须选择一个有足够吸力的大品牌。如果你经常在家做饭，一直炒，油烟还是会冒出来一点。如果你不努力清洁，就会在天花和其他难以清洁的地方产生油渍。
开放式厨房应用多功率大的的油烟机比较合适？有什么根据？要开放式厨房，最好是选择大吸尘机，并装饰设计与照片风格相符的RANGEHOOD。开放式厨房更加独特，对吸油烟机的需求很高。假如吸油烟机的吸附力不足，油烟会渗入全部客厅卧室，墙面非常容易油腻感。因而，左右两边的空气量需要至少20立方/min，不然，请保证最大的一个路面会更难吸进油烟机。气压在于您家里的排烟系统自然环境。
要是在高层住宅或多层建筑底端，最好是必须400Pa之上。设备的设计方案应当与装修风格相适应，大吸力欧式古典是最佳的选择，也正确选择，设备可以和琥铂相适应，更为美观大方。自然，侧吸还可以，主要是看居家装饰设计风格和他的爱好，侧吸效果更好，因为和油烟之间的距离更靠近。开放式厨房组装的是照明灯饰机，依据美观大方水平，个人觉得大量的是顶尖进风式照明灯饰机。
假如开放式厨房不开门，油烟一定会散落着各个地方，因此一台好一点的油烟机是非常有必要的，不然一段时间后你就会发现餐厅厨房到处都有油腻。如今吸油烟机的专业技术愈来愈完善，设计方案也更个性化。不管特性，或是应用工作经验，可以满足你的日常烹制应用要求。开放式厨房，规定油烟机处理油烟能力要求很高，在选择的时间也务必选择风大量，即油烟机呼吸输出功率，气压，选择460Pa运行前，即灯油机排气管输出功率。
假如资金有限，大家可以选择达到排风量和标准气压2个参数侧吸式吸油烟机。假如费用预算高，你能选择集成化火炉，它能够很有效地解决在开放式厨房烹制过程中产生的很多油烟。油烟从煎炸到蔓延，宽约580mm，直至油烟蔓延，难以搜集。所以尽量的抽烟形式，自然也是在后面的升高地区。另一点需要注意的是，人健身运动、厨房里的风都会造成油烟的蔓延。假如你在烹制时要注意，你就会发现油烟也会随着你手的烧菜姿势变得十分活跃性，一部分油烟会往外扩大。因此事实上从油烟上涨的基本原理看来，离火炉越近的，油烟效果就越好。因此目前很多开放式厨房都是会选择一体式餐厅厨房抽油烟，由于一体式厨房里的油烟嘴接近火炉，能够吸得很干净。
相信很多朋友看剧时候都会发现很多的开放式厨房，简直美翻。今天就来给大家分享一些关于开放式厨房的相关装修知识。干货满满，兄弟们记得点赞收藏加关注哦，三克油。
1首先我们来了解一下开放式厨房的核心要点：
（1）开放式厨房的地面，墙面最好选择瓷砖，方便清洁。
（2）设计抽油烟机位置尽量靠近烟道。
（3）灶台设置在靠窗位置，有利于油烟扩散。
2那么，有哪些户型适合做开放式厨房呢？听我说：
（1）小户型，小户型做开放式厨房，可以提升空间利用率，增加活动范围，做饭时可以和家人互动交流。
（2）采光不佳的户型，解放封闭式空间，让空气流通、采光更好。
3开放式布局我们可以这样设计：
（1）一字厨房＋中岛：这是最常见的开放式厨房布局，节省空间，餐厨动线最佳。橱柜与岛台之间要保持1.2m以上的通道距离。
（2）L型厨房＋岛台，占地空间比较大，适合大厨房。
（3）L型厨房＋餐桌，占地空间大，餐桌与橱柜之间的距离要保持在1.2m以上。
（4）半合围布局，厨房＋吧台的设计，可以做简单的餐点也方便家人互动。
4最后来给大家讲一讲抽油烟机怎样去选购：
首先抽油烟机应该从进风口距离烟源的距离、风量、风压来考虑。
（1）从排烟方式来说，侧吸、顶吸都是上排风，集成灶是下排风，距离烟源更近。在抽油烟力度上，集成灶最佳。侧吸次之，顶吸最后。
（2）尽量选择风量风压大的，但是大风量噪音会比较大，但是不要超过74db国家规定值即可。
（3）另外，造型款式上，不推荐结构太过复杂的样式，例如栅栏式或多孔结构，难打理。
从人们喜欢上整体橱柜以来，代表大家的生活质量要求在提高，对厨房的要求也在提高。厨房排烟俨然是人们对厨房要求的一大重点，厨房排烟怎么设计才好?下面我给大家介绍厨房排烟怎么设计及排烟分类。
厨房排烟怎么设计
1、选择排量大的抽油烟机
深罩型抽油烟机有很好的吸油效果，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机更加实用，比较适合开放式厨房，老房安装无烟灶台，加大空间，抽油效果也不错。
2、巧用玻璃
玻璃可以透光透视的材料，利用玻璃隔墙保留开放式的功能，同时阻隔油烟，玻璃也有一定的隔音效果。
选择玻璃墙镶玻璃的框架很重要，市场上不锈钢的、木质的种类很多，工艺也很多，价格差也不小，同时五金件的选取也很重要，如果五金件质量不好，将直接影响玻璃墙的使用效果。玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。
厨房排烟分类
单烟道式：由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的`进风口，底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
变压式：将各层的烟道做成不同的截面形式，下层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用，直接将油烟排入烟道排出。其目的是试图通过改变烟道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的运动，最大程度防止烟气倒灌和互串。
主次式：主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。
止逆阀式：止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题，但此种做法会轻度影响油烟机的排烟效果。
很多家庭主妇就是因为厨房排烟的设计不合理，导致脸上斑点的狂升。随着人们生活品质的提高，人们对厨房排烟的重视越来越高，家庭主妇都想让自己做完饭后还是美美的不会滋生斑点。
