开放式厨房用什么油烟机最好

家里装修设计时，如果打造开放式厨房的话，需要考虑油烟的问题。那开放式厨房选什么油烟机好？PChouse带大家一起了解下吧。

开放式厨房应该选择吸油烟力度大的油烟机，我们在做饭的时如果抽油烟机吸力太小，油烟会蔓延整个客厅，满屋子都是油烟。而针对这种开放式厨房，选择油烟机一定要选吸力大。

1、宜选深罩型中式油烟机

开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。

开放式厨房应用多功率大的的油烟机比较合适？有什么根据？要开放式厨房，最好是选择大吸尘机，并装饰设计与照片风格相符的RANGEHOOD。开放式厨房更加独特，对吸油烟机的需求很高。假如吸油烟机的吸附力不足，油烟会渗入全部客厅卧室，墙面非常容易油腻感。因而，左右两边的空气量需要至少20立方/min，不然，请保证最大的一个路面会更难吸进油烟机。气压在于您家里的排烟系统自然环境。

要是在高层住宅或多层建筑底端，最好是必须400Pa之上。设备的设计方案应当与装修风格相适应，大吸力欧式古典是最佳的选择，也正确选择，设备可以和琥铂相适应，更为美观大方。自然，侧吸还可以，主要是看居家装饰设计风格和他的爱好，侧吸效果更好，因为和油烟之间的距离更靠近。开放式厨房组装的是照明灯饰机，依据美观大方水平，个人觉得大量的是顶尖进风式照明灯饰机。

假如开放式厨房不开门，油烟一定会散落着各个地方，因此一台好一点的油烟机是非常有必要的，不然一段时间后你就会发现餐厅厨房到处都有油腻。如今吸油烟机的专业技术愈来愈完善，设计方案也更个性化。不管特性，或是应用工作经验，可以满足你的日常烹制应用要求。开放式厨房，规定油烟机处理油烟能力要求很高，在选择的时间也务必选择风大量，即油烟机呼吸输出功率，气压，选择460Pa运行前，即灯油机排气管输出功率。

假如资金有限，大家可以选择达到排风量和标准气压2个参数侧吸式吸油烟机。假如费用预算高，你能选择集成化火炉，它能够很有效地解决在开放式厨房烹制过程中产生的很多油烟。油烟从煎炸到蔓延，宽约580mm，直至油烟蔓延，难以搜集。所以尽量的抽烟形式，自然也是在后面的升高地区。另一点需要注意的是，人健身运动、厨房里的风都会造成油烟的蔓延。假如你在烹制时要注意，你就会发现油烟也会随着你手的烧菜姿势变得十分活跃性，一部分油烟会往外扩大。因此事实上从油烟上涨的基本原理看来，离火炉越近的，油烟效果就越好。因此目前很多开放式厨房都是会选择一体式餐厅厨房抽油烟，由于一体式厨房里的油烟嘴接近火炉，能够吸得很干净。

开放式厨房一般都是与家中的其他环境没有隔绝的，如果处理不好，烹饪产生的油烟会弥漫在整个家中，因此其对于油烟机的要求比较高，需要油烟机能够及时快速的吸走油烟，不能让油烟扩散。最佳的解决方法是选择采用集成灶，因为其吸烟口距离油烟比较近，能更好的吸收油烟，防止其飘走，但价格比较高，假如预算不足，也可以选择深罩型中式抽油烟机或者侧吸式抽油烟机，以下是详细介绍。

集成灶

集成灶将油烟机、燃气灶和储物柜等设计为一体。其对于开放式厨房有天然的优势，首先集成灶吸烟率高达95%以上，超过传统厨具，在油烟扩散逃逸之前更早吸走并排出，这是解决了开放式厨房的一个非常大的痛点，让整个环境的油烟污染降到最低。第二就是其顶部不用预留抽油烟机的位置，使得与家中客厅更加的融为一体，且节省了空间。第三其集成的烤箱、蒸箱、蒸烤箱、洗碗机等功能省去了添置其他家电的需要，使开放式厨房更简洁。

但其也有缺点，首先集成灶的价格比较高，且维护起来也比较麻烦。其次集成灶烟道下排占用橱柜空间，同时需改造墙体排烟口，从上排烟口改成下排烟口，安装成本比较高。最后由于集成灶一体型比较强，集成灶与橱柜搭配存在局限性，容易与整个家装环境冲突，造成比较突兀的感觉。

侧吸式抽油烟机

一般大多数家庭在开放式厨房中都只是做简单的烹饪，不会进行爆炒，那么选择风量更大的侧吸式抽油烟机就能满足大部分的需求。其相比于集成灶可能吸烟率比较差，但相对来说其性价比比较高，且比较节省空间，同时由于吸附在墙面上，离油烟较近，吸油烟的效果也能接受。而且其更简洁、更小，可以与整个家装环境进行搭配。

但侧吸式也有些许缺点，不适合在开放式厨房有爆炒需求的家庭。其由于需要风量比较大来更快的吸走油烟，因此噪音也会更大，可能工作时会影响到其他区域的人。

深罩型中式抽油烟机

假如在开放厨房中有爆炒的需要，那么深罩式中式抽油烟机会更加符合您的需求，首先深罩型中式抽油烟机能更有效的防止油烟的扩散，因为这是针对有爆炒烹饪习惯所设计的抽油烟机，它的集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍，更利于集合上升的油烟，能保证您在开放式厨房烹饪中油烟不影响到其他区域的环境。并且其产品比较成熟价格比较低，是性价比比较高的产品。

但深罩型中式抽油烟机也有缺点，首先就是其外观不如欧式好看，显得比较庞大，放在开放式厨房中可能会与整个环境格格不入。其次需要在开放式厨房中占用比较大的空间，使得橱柜的空间减少了。

开放式厨房在选择抽油烟机的时候，一定要选择吸油烟能力强的，这是基础，因为吸油烟能力不强的话，就会让整个房间的油烟无法正常的被排出，很容易让房间变得比较油腻，平时在清洗的时候也非常的难。甚至还要考虑到风压，像风压值比较高的话，排烟效果也会更好一些，平时也不会出现油烟倒流的情况。开放式厨房的油烟味，如果有一个比较好的抽油烟机的话，那么油烟味并不会很大，反而会将油烟很好的吸走。

开放式厨房在选择抽油烟机的时候可以考虑分体的油烟机，颜色最好选择黑色为主，这样才会让整个厨房看起来更加高大上一些。所以在选择抽油烟机的时候，一定要货比三家，对比油烟机的参数以及吸力来进行一个准确的划分，同样也需要考虑到预算的情况，预算如果充足的话一定要选择大品牌的，这样售后也是会有一定的保障，不然很容易在自己家里做饭的时候，让整个楼层充满着油烟味，让家里处处都有大的味道是非常难闻，而且也是很不健康的。

如果家里是开放式厨房的话，平时做法比较多就可以考虑功率大的油烟机，当然集成灶的抽油能力也比较强，对于人体造成的危害也比较小。还有下吸油烟机这种是在灶具下方直接吸油烟，不会让油烟进入到人的身体当中。还有一种是侧吸油烟机，安装方式是比较方便的，但是只会吸取油烟，也会对燃气当中的一些有害气体一同吸走，从而减少对人体的伤害，减少排放污染。

最后开放式厨房在选择抽油烟机的时候还是要慎重一些，因为要使用的时间是比较长的，所以可以根据自己家里的实际情况包括预算来进行选择。

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也是最重要的一点是建议，在开放式厨房里，最好选择深罩式油烟机。一般来说，很多人在购买的时候比较喜欢浅罩油烟机。这种油烟机虽然看起来很漂亮，但是并不适合开放式厨房，因为一般浅罩的油烟机的油烟净率只有40%左右。而深罩罩的油烟净率高达50-60%，虽然差异只有10%左右，但效果会有显著差异。

另外，一定要注意抽油烟机的电机功率。一般来说，抽油烟机的电机功率越大，吸力一定越好，但功率过高会造成家庭用电负担。一般建议选择电机功率在180-220w左右的抽油烟机，这样吸力大、无耗电的抽油烟机是最好的选择。最后要注意的是大面积油烟效果很好。一般油烟机的面积越大，油烟的效果就会越好。如果抽油烟机的吸力能覆盖整个厨房区域，那一定更适合开放式厨房，这样就不容易让油烟跑到其他生活区域。