餐饮店如何装修 餐饮店装修技巧

第一、分配空间

餐饮店的装修一般注重的是一体化的设计，不仅要满足消费者的需求，还要具有一定的艺术美观。在装修前期，首先要对布局分布进行规划。前台，用餐区，厨房和私人客房均可进行翻新。从商业角度来看，应该首先考虑的是消费者可以容纳的场所。因此，餐厅前面的装饰非常适合消费。用餐空间是消费者的舒适和享受。

第二、考虑其耗电量

大家都知道厨房里面的电器很多，也是餐厅中用电最多的地方。一般用电量分为：厨房设备，照明，插座和外墙。在施工时，餐饮店装修必须更加注重电路的布局。每条道路应安装2P漏电开路和接地线。主线可以使用6平方米或10平方米。根据您厨房的总功率)每根分支4根铜芯阻燃电线，最好是铁管，毕竟安全是最重要的，以确保厨房的用电安全。

第三、实用性

餐饮店装修我们要注重实用性。各种细节和地板外观的细节应选自耐污垢且易于清洁的材料。这些灯最能够保存效果并给消费者带来舒适感。通过这种方式，客户的用餐和用餐体验良好，并且可以提高餐厅的用餐率。

第四、环保和整洁

食品安全一般是消费者所注重的。在选择材料时，应使用绿色环保材料，并且在布置时，可以设计为消费者提供宽广的用餐环境的空间。透明玻璃可以放在厨房里，方便消费者观看。确保食品安全和卫生。

餐厅店面装修的注意事项

一、因地制宜，抓住各地特色。餐厅装修在大量应用新材料、新装置的同时，更应使餐厅具有鲜明的个性和地域特色，因为新奇的东西虽然可以吸引人，但每个地方的顾客对餐厅的要求也是不一样的，因此因地制宜就显得尤为重要了，特别是品牌餐饮更应该尊重所在地的文化传统，展现不同地域和民族的文化多样性。

二、装饰装修以人为本。如何更好地体现以人为本，这就要求餐厅在装修的时候考虑到功能关系、空间布局、交通组织和环境营建怎样才能为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮像迷宫一样，顾客找包房、上卫生间的时候根本找不到路，这样就没有体现以人为本的基本理念。

三、层层递进，在基础解决的情况下创造高品位餐厅。首先餐厅的装修要满足餐厅的基本运营，其次在解决基本功能，提供周全、方便、安全、优质服务的同时，创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气，视觉的冲击会造成审美疲劳，豪华装修并不能代表品位就高。

四、传承、简约是流行的趋势。在室内设计和装饰风格的把握上，应该根据时代的审美大势所趋结合自身打造属于自己特色的餐厅。现在人们习惯了快节奏的生活，那么简单生活成为他们的最爱，简约舒适的餐厅更能引起顾客的共鸣。同时近几年也兴起一阵复古风，因此餐厅的装修需要更多地展示原创、理性、传承、和简约之美。

五、餐厅中厕所安排位置及方式尤为重要。可以将厕所的门与墙面规划为一体，作为隐藏式的暗门处理，让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够，可于两者间作一活动式隔屏，不影响用餐气氛。

六、合理运用资源。在追求高舒适度的同时，必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。

餐厅店面装修的基本步骤

一、准备阶段

1、办好餐饮空间的租赁、购买等手续。我们经历的100个客户中至少有20-30个客户，都认为在餐饮空间的租赁、购买上没问题，但是在后来发生问题而租不下来或者是购买不来，导致前期费大力气所做的餐饮装修设计、装修准备都白费，而且这些手续未办理，物业是绝不允许装饰公司进场装修的，所以这点要特别提醒客户。

2、确定该空间必须实现的功能。这是设计师初次上门就必须要了解的内容，否则无法开始餐饮空间装修设计，如必须有哪几个功能区，其中各类独立空间分别有几个，每个区域的大概餐桌数量需求，每个区域的特殊功能要求等等。

3、考察设计师及装修公司是否具备公装经验，是否具备餐饮空间装修经验。以家装或其他空间装修为主的公司，对餐饮空间的设计、施工都不会很了解，缺少视觉展示和创造商业价值能力,空间投入使用后会暴露出很多设计施工的不合理问题,客户不可预知费用高,工程质量,进度都难以保障。

二、设计阶段

1、客户通过咨询电话、线上订单、线上客服联络我们

2、设计师初步了解专案概况

3、免费现场测量、与客户当面沟通、收集装修设计资料如客户通过线上订单等方式提供了非常详尽的资料，设计师也可直接开始设计、预算

4、免费平面方案设计、做初步预算

5、应客户要求改进方案

6、确定设计方案和预算

7、应客户要求提供概念效果图参考或者案例图重点装饰区域出效果图

8、签订专案施工合同后出施工图

9、协助客户办理办公装修物业手续

10、开始施工，设计师免费监督设计实施、免费应客户要求提供设计变更服务

11、施工结束提供竣工图。

三、施工阶段

1、协助客户办理消防报批手续

2、客户、设计师、工长、专案经理现场交底

3、拆除旧设施、清运垃圾

4、材料进场，验收

5、强弱电隐蔽工程、水路改造

6、制作隔断、安装金属隔断、加工logo墙

7、隐蔽工程验收，有防水要求的空间做闭水实验

8、中期验收

9、顶面处理

10、墙面处理

11、地面处理

12、安装专案

13、竣工验收。

四、维护阶段

竣工后进入保修期，客户报修后24小时维修人员到位，保修期结束进入终身维修期，维修期报修后48小时到位，维修费用仅为人工加材料。由于餐饮店内安装了比较多的设施，在经营过程中难免会出现各种故障，例如空调系统、电器装置故障，一旦产生这些问题就会影响到餐厅的正常营业，所以需要及时处理完善。因此在装修时，客户也可以指定一家信誉良好的装修公司作为总承包，减少供应商数量，这样处理起售后服务也更加可靠高效。餐饮店面装修设计的保修期应当以施工合同上签订的期限为准。若在保修期内出现质量问题，则由装修公司负责检查、维护、修缮。若保修期满。专案的质量和安全则由业主负责。

餐饮店面装修设计技巧

1.色彩的搭配

餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的，对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为从色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。

2.餐厅的风格

餐厅的风格是由餐具决定的，所以在店面装修前期，就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应就是这样的：

1玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。

2深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。

3浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。

4金属雕花餐桌。对应传统欧式西欧风格。

5简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

3.餐桌的选择

餐桌的选择需要注意与空间大小配合，小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较，因此，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，可避免过大过小。

4.餐桌布的选择

餐桌布宜以布料为主，目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开烈。

5.餐桌与餐椅的配合

餐桌与餐椅一般是配套的，也可分开选购，但需注意人体工程学方面的问题，如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会影响正常姿势椅子的靠背应感觉舒适等。

餐厅是日常吃饭的地方，为此，装修更加要花费心思。那餐厅装修的风格有哪些？PChouse带大家一起了解下吧。

1、中式风格

由于中式装饰风格使用传统的中国风格占主导地位，民族风格很浓，特别是在色调上，以朱红、绛红、咖啡等为主要色，所以中式装饰风格尤为庄重。

2、欧式风格

由于欧式风格大量采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合，加上欧式所特有的柱体结构，形成了特有的豪华、富丽风格。欧式风格的豪华在一定程度上可以说要多豪华就有多豪华，从小到厨房、卫生间，大到主卧、餐厅、客厅等都可以彰显豪华、富丽风格。

3、古典式风格

古典式装饰风格大量采用过去的、传统的木质工艺，做工精湛、细腻，色彩稳重，材质多以朴素为主，故特有的古朴、高贵、雅兴尤为突出并占主导地位。

餐厅装修上是有一些设计原则的，都有什么呢？应该遵循简单与和谐，让前来用餐的消费者能够有一个良好的用餐体验。只有这样设计才能被认为是成功的。

1.通常餐厅柜会存放备用的菜品。波浪形的酒架和橱柜相得益彰，明暗色彩的对比在视觉上营造出不同的空间和视觉感。它不仅面值突出，而且功能先进。除了储酒，储酒能力也很强。在装修的传统中，餐厅是一个独立的地方，有各种各样的餐桌。随着房价的上涨和面积的缩小，对于很多家庭来说，餐厅已经成为一个很大的面积，需要压缩空间。更重要的是，通过开放式设计，餐厅可以直接搬进厨房，实现空间再利用。

2.餐厅装修的第一个原则是装饰地面。一般对于餐厅的楼层，我们可以铺设地板或者地砖，既体现了居民的居住品味，也让餐厅的空间提升到了一个更高的层次。餐厅装修的第二个原则是墙面的装饰。因为餐厅的实际活动面积有限，为了让空间看起来更干净明亮，很多人会在它的墙上挂一面镜子，从而开阔人们的视野。餐厅结合厨房，餐厅结合客厅，独立餐厅。餐厅结合厨房，空间较大，餐桌椅可独立布置，而空间较小，可利用多张折叠桌椅充分利用空间。无论如何安排，都不能影响厨房空间的烹饪活动，也不能破坏用餐空间的氛围。

3.选择一些木饰品、玻璃、镜子等进行局部的墙面保护，可以营造出清新优雅的氛围，增加食客的食欲，给人一种宽敞的感觉。地面:选择表面光滑易清洁的材料，如大理石、地砖、地板等，部分由玻璃制成，下方有光源，营造浪漫的氛围和神秘感。餐厅设计和装修要遵循餐厅的风格和主题。不同类型的餐厅设计和装修有不同的选择。在装修设计的过程中尽量体现餐厅的特点。

餐厅装修中需要注意以下五个方面：1、颜色和客厅统一；2、减少混搭；3、色彩不能太单一；4、方便储物；5、方便打扫。

首先，其实大部分户型的餐厅和客厅都是一体的，即便不是一体的，那么也是两个很大的空间，所以在色彩的搭配上，一定要注意统一的问题，不能客厅是一个鲜艳明亮的色彩，而餐厅采用很灰暗的色彩，餐厅和客厅还是要尽量采用一个色调更好。

其次，餐厅也应该减少一些混搭，有一些人喜欢让餐厅看起来比较丰富，但是这么做也会导致餐厅看起来比较跳脱，其实餐厅就是吃饭的地方，我们只需要让我们的饭菜看起来足够有吸引即可，而不是让我们的装修看起来花里胡哨。

另外，色彩方面也不能太过单一了，因为餐厅本身的东西还是比较多的，我们也无法让餐厅的所有家具和电器，都保持在一个色彩里面，所以我们还是要多想想，在不同的地方用不同的色彩，尽量在同一个色调内采用不同的颜色，这样也会让餐厅看起来更有层次感。

除此之外，餐厅不仅仅是吃饭的地方，而且还需要做一定的储物，因为厨房的东西本身比较多，但是厨房的空间本身不会很大，所以餐厅的装修，其实也是要考虑一部分储物的功能，这也是分担厨房的压力。

最后，餐厅本身跟厨房比较接近，所以餐厅其实也很容易沾染油污，那么我们也应该将餐厅设置得更加合理，至少要方便打扫，毕竟有死角堆积油污的话，时间长了很容易招惹蚊子、蟑螂、老鼠等脏东西。