100种厨房用具名称
100种厨房用具无法列举完全,常用的厨房用具如下:
1、储藏用具,冰箱、冷藏柜、底柜、吊柜、蔬菜筐、角柜、水果篮等,这些是用来储藏厨房用品以及食物的。2、洗涤用具,冷热水系统、洗物盆、垃圾桶、消毒柜、垃圾粉碎器、洗涤槽、洗涤盘等。
3、调理用具,切削机、榨汁机、调制机、搅拌机、切肉机、洗米机、豆浆机等。
4、烹调用具,炉具、灶具、电饭锅、电磁灶、微波炉、烤箱、炒锅、平底锅、平底锅、平底锅等。
厨房用具选购原则:
1、卫生原则,对于厨房中使用的用具,选购时首先要注意的就是卫生方面,看看产品有没有抗污能力,例如防蟑螂、蚂蚁等污染的功能,这样才能保证厨房的清洁。
2、防火原则,厨房是用火较多的地方,所以里面所用的东西,最好也具备一定的防火功能,正常情况下正规厂家都会使用不燃或阻燃的材料来制作厨房用具。
厨房要买的东西分为下面3类:
1、厨房电器:油烟机、燃气灶、洗碗机、消毒柜、电饭煲、冰箱等;
2、厨房厨具:炒锅、铲子、煎锅、汤锅、案板、碗筷、菜刀、勺子、筷子、洗菜盆、锅盖等;
3、厨房用具:保鲜膜、抹布、调味盒、百洁布等等。
厨房用品
无论是中餐还是西餐,厨房必备用品都数不胜数,有了这些好用的东西,不仅方便了我们的料理过程,还能增加厨房的收纳性和美观性,必备可少的厨房用品有以下10种:
1:多功能蒸锅,不仅可以蒸米蒸面,还能蒸红薯鸡蛋等。
2:电动多功能绞肉机,可以解放双手,绞肉绞辣椒绞蒜泥,快速又方便。
3:电饼铛,不仅可以烙平时吃的大饼、馅饼,还能煎牛排呢!
图源网络,电饼铛
4:面包机,对打工人极其方便,早上起来随手放进去两片面包,过几分钟香喷喷的烤面包片就出炉啦。
5:不粘锅,好的不粘锅可以炒菜、煎鱼、在清洗的过程中也不会出现涂层掉落的问题。
6:蒸蛋器,有些人很喜欢吃鸡蛋,那蒸蛋器就必不可少了。
7:烤箱,烤箱对于健身爱好者和烘焙爱好者非常重要,可以无油做熟食材,又能享受烘焙的香气。
图源网络,小型烤箱
8:高压电饭煲,可以炖排骨、蒸米饭、炖羊肉,方便快捷并且肉质软烂。
9:多功能豆浆机,早上起来打个豆浆,或者给孩子打个蔬菜汁,都是非常方便的。
10:养生壶,在秋冬季节养生壶显得尤为重要,放上茶包可以咕嘟咕嘟煮一整天,啥时候喝都有热热的水。
以上就是常见的10中厨房必备用品啦,大家还有什么推荐的呢?
厨房用品有:
一、收纳用品
1、收纳盒:主要用来收纳厨房里用到的一些常用品,收纳盒的种类有很多,建议根据收纳用品的形状和方便取用原则,来选择合适的收纳盒。
2、置物架:置物架主要用于扩展或利用橱柜的使用空间,增加厨房的收纳功能。
3、调料罐调料瓶:用于收纳烹饪用到的调料,起到整齐美观的作用。
4、垃圾桶:用来收纳厨余垃圾。在垃圾分类推行的今天,厨房垃圾桶也与时俱进,分类垃圾桶进入千家万户。
5、米桶及粗粮保鲜盒:用于收纳大米、面粉、大豆类粗粮等等,起到保鲜防虫作用。
二、清洁用品
1、油烟机清洗剂:用于清洗烟机滤网的重油污,有喷雾剂、泡沫剂和颗粒剂,不过颗粒剂需要泡洗,喷雾剂比较方便。
2、不锈钢锅底清洁膏:可消除烧黑的不锈钢锅底,恢复材质原貌。
3、洗碗用清洁用品:洗碗海绵、洗碗巾、苏打粉等。
4、抹布:清洁台面、灶台、水渍等,其中鱼鳞抹布清洁水渍效果比较好,不留痕迹。
5、除霉剂:厨房因为环境潮湿,水槽周边容易发霉,可以使用专用的除霉啫喱或84消毒液去除霉斑。
三、烹饪用品
1、餐具:主要指就餐用的家居用品,碗、筷、勺、调羹、隔热垫等。
2、厨房小电器有:料理机、面包机、咖啡机、豆浆机、电饼铛、破壁机、净水器等,都算厨房用品。另外现在还有智能消毒的刀筷架等。
3、厨房装饰用品及其它,用于厨房装饰用的,比如布帘、防油贴纸、摆件、绿植等。
厨房用品非常多,尤其是电器,比如电饭煲、冰箱等。那厨房必备电器有哪些?PChouse带大家一起了解下吧。
1、电饭锅
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一,电饭煲现如今已成为日常家用电器。
2、抽油烟机
厨房在做饭过程中会产生大量油烟,不及时排出会使得空气污浊,损害身体健康。如果说厨房没有电磁炉,没有微波炉都是可以的,但没有抽油烟机是万万不行的。油烟机是无可替代的,一个强大的油烟机可以大大减少厨房油烟,保持厨房整齐干净。
3、燃气灶
燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。其大众化程度无人不知,但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲,燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲,分为单灶、双灶和多眼灶。
4、洗碗机
洗碗机的出现真的很人性化,帮我们节省了许多的时间,并且机械自身操纵简单。解放了双手,让众多的家庭主妇不用再为饭后的洗碗而忧愁,让做饭变得快乐简单起来。
5、微波炉
用微波来煮饭烧菜,还可以加热冷了的饭菜。微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。