怎样才能包下一个厨房呢?
做厨师,想出头,无非就是三条出路:一是自己开店当老板;二是包个厨房自己当老大,三是出国工作拿几年高薪。而前者风险比较大,后者机会又不是太多,所以包个厨房对于大多数厨师来说,是最愿意选择的一条路,也是很多年轻厨师的梦想之一。那么今天,我们就跟大家分享一些承包厨房的成功经验。
先与老板过三招1、摸底可以先对目标餐厅考察摸底,了解餐厅的规模、档次、老板的信誉度、开业时间等等,为和老板进一步接触做好准备。2、准备准备好自己的简历和预先制定的工作计划、管理方案等等,与老板预约见面,设计好首次见面的个人形象,给老板留一个好的印象。饭店老板多半喜欢这样的厨师长:着装端正、大方、精神。所以穿着最好别太随便。细节方面也要注意,比如手表、文件包等等都要用高档、有品位一点的,让别人觉得你是成功、见过世面的人。甚至交通工具,如果自己没有车、或者车坏了,最好租一辆,自己开车去。
3、见机行事当老板了解完个人情况后,一般会提出这样的问题:如果你来承包我的厨房,你打算采取什么措施?对于这个问题,可分三点来回答:①根据目标餐厅的规模和档次,制定人员的编制及菜肴布局和工作计划
例如,50桌的中高档酒店,约需6个灶台,6个改刀,6个打荷,2个打笼,4个冷菜,2个烧烤,2个煲档,2个鲍翅燕档,4个点心,1个厨师长,调休3人,共计38人。
其它档次的餐厅,人员配置结构也是如此,变化的是各个档口的厨师人数。
当然,具体编排也要依据餐厅的情况来与老板沟通,有的餐厅走高档路线,需要鲍翅燕档的厨师就多;而有的餐厅则以烧烤为主打项目之一,那就要增加烧烤档的人数。
② 根据老板意愿和市场状况,说明人员配置情况
比如,我打算请几个广东厨师、请几个本地厨师或其它风味的厨师,将这些说清楚后,酒店的菜肴经营框架就出来了。
③ 按人员的编制情况,说明各菜系的比例及代表作品(最好用照片等材料展示作品,为以后试菜打下铺垫),然后说明在实际工作中,我们会如何制定菜肴出品。
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对于装修较早的业主来说,很多厨房的设计比较陈旧,内部设计也不合理,所以厨房的“重装”是很多人关注的话题,作为一个家居设计师,当我接到客户的厨房“重装”要求后,我觉得首先考虑的因素是对“原厨房基础的情况分析”,然后根据“旧”厨房的情况,重新做“空间的规划”和“色彩搭配”。
一、原厨房基础的情况分析一个厨房的“重新装修”要比“新装修”一个厨房,难度高得多,需要分析的因素有很多,需要根据不同的基础拆除“情况”,做出不同的规划和设计,”重装“厨房,需要对原基础做那些了解和分析呢?以下做简要说明。
(1)原厨房“拆除”情况的了解
重装厨房,对于原厨房的拆除情况,决定后期的设计与规划,所以首先需要和业主沟通原厨房的“拆除力度”,根据拆除力度,做后期的设计与规划,总结之下有以下几种情况:
①墙、顶、地、橱柜全部拆除
这里全部拆除的意思,不仅仅是拆除橱柜,而是墙、顶的全部拆除,地面一般情况牵扯到的管道较多,不建议轻易的拆除地面;当然如果想让厨房“焕然一新”,地面也是可以更换的,但是在拆除的时候一定要注意地下管道的安全,相当于重新设计厨房。
②只拆除原橱柜,保留原基础装修
保留原基础的墙面、地面、顶面的装修,只是“重装”橱柜这一块,相对而言这样的设计难度比全部拆除更难一点,不仅仅要考虑原基础的“新旧”情况,还要对原厨房的水电做全面的检查, 很多老式的厨房不仅仅是外观陈旧,一些水电的设计也不合理,特别是插座数量一般都是不够的,这时候增加厨房的插座,难度就比较高。
③只做厨柜空间的“重装”
有些业主会觉得”厨柜“外观影响不大,只是内部空间的规划不合理,很多东西没地方摆放,空间利用率低,只想做厨柜内部空间的,这种类型的”重装“相对来说比较经济和简单。
二、厨房“重装”之空间的规划在确定了厨房的拆除情况后,就要根据厨房一些设计依据来规划厨房,我觉得厨房的设计应该从以下几点考虑:从人体工程学的的角度考虑空间布局、从人的行为心理设计厨房的活动动线、根据所需物品的基本尺寸设计厨房、依据市场可提供的施工材料和可行工艺来设计厨房、依据个人的经济情况来规划厨房,以下做简要的介绍。
(1)从人体工程学的的角度考虑空间布局
一个厨房空间的“重装”或者“新装”,都要“以人为本”,其中最重要的橱柜,需要根据家庭成员中常用厨房人员的身高、高体重等特征,做静态的人体尺寸规划以及动态的人体尺寸规划,例如橱柜中地柜的高度常规为780mm,这只是一个平均值而已,如果使用人员身高偏高或者偏低,就要根据使用者身高来设计,制作最舒服的高度。
(2)从人的“行为心理”设计厨房的活动动线
一个合理的现代化厨房,必然有着合理的活动动线,符合人体的“行为心理”,也就是常说的“行为习性”.
人都是追求低投入、高产出的习性,为了达到目的地,都是趋向选择最短的路径,所以我们在现代化的厨房设计中,遵循这一特点,设计出了洗、切、炒的合理动线。
▲遵循人的特性,设计出厨房活动最流畅的动线,提高效率
(3)根据所需物品的基本尺寸设计厨房
上边讲到根据人体工程学,设计厨房的尺寸,而厨房物品的尺寸,也是影响厨房设计的一重要因素,例如抽烟机、洗菜盆、消毒柜、燃气灶、冰箱、微波炉、小厨宝等等这样常用的厨房用品,都有固定的尺寸,在设计橱柜的时候要参考这些这些物品尺寸。
小知识:
家用的水槽最大的也就是470mmX880mm了,所以在设计橱柜时候最好要宽度600~650mm左右更为合适,而且更美观,另外市场上超过600mm宽的台面要额外收费哦。
(4)依据市场可提供的施工材料和可行工艺来设计厨房
在厨房的设计中,不管是基础装修还是橱柜的设计,都要根据市场上现有的材料来规划,不能凭空想象,市场上常见的墙面一般是瓷砖、橱柜的板材一般有实木板、颗粒板、复合板等几种木材,台面一般有大理石、人造石等,而其中橱柜最常用的板材是颗粒板,最好用的台面是人造石。
(5)依据个人的经济情况来规划厨房
厨房在设计过程中,花钱较多的地方在于“砖”和“橱柜”,在规划的时候要根据自己的经济情况,选择贵的还是便宜的“砖”和“橱柜”
三、厨房“重装”,色彩的规划厨房“重装”,色彩的规划,要参考第一条中讲到的原厨房拆除情况的不同,而进行不同的“色彩规划”。
(1)墙、顶、地、橱柜全部拆除情况下,色彩的规划
如果原厨房全部的拆除,对于整个厨房的色彩设计,就要参考整体家居的风格、面积大小、个人喜好等因素来选择自己喜欢的墙地砖和橱柜。
▲考虑面积较小的元素为主,则优选选择这种白色的厨房,会让厨房看起来更加的整洁和扩大视觉的作用
(2)只拆除原橱柜,保留原基础装修情况下,色彩规划
如果厨房只是做橱柜的更换,原墙、地、顶不做改动的情况下,我们只需要做橱柜色彩的设计,这时候我们就要参考原墙面的颜色,来进行橱柜的颜色选择,可以选择和墙面相近的颜色,也可以选择相反的颜色,但是一种要注意明度、色调的统一,如果心里没有把握,可以选择百搭的”白色“、“浅色木纹”橱柜,避免出现色彩的搭配误区。
▲浅色木纹的门板与白色的台面,会让空间看起来有档次感,而且还非常的整洁
四、“重装”厨房,配置推荐
重装“厨房”,分为基础装修的“重装”和橱柜的“重装”,基础的“重装”在于“砖”的选择,可以参考上边的色彩规划来选择自己喜欢的“砖”装饰厨房,在这里我们重点讲一下“橱柜”的配置推荐,橱柜的配置,我们需要从两个方面来分析:一方面从橱柜的“外观布局”,一方面从橱柜的“内部规划”,以下做简要说明:
(1)橱柜“外观”布局设计的推荐
在常规的家庭厨房种中,常见的橱柜外观布局一般有,“I型”、“L型”、“U型”和“半岛式”,不同的户型要根据面积大小来选择适合的橱柜形状。
①I型厨柜
优点:适合空间较小的独立厨房、结构紧密、空间死角少、让整个空间显得充盈。
缺点:若是设计成开放式厨房,厨房将会一览无余、如面积较大,那么人活动的动线也会变大。
②“L型”厨柜(推荐题主家适用)
优点:活动动线小、可容纳多人同时在厨房、不同的中岛设计,可以提供不用的用法。
缺点:拐角处必然会有空间死角、设计时需要连同饭厅一起考虑、开放式也将一览无余。
③“U型”厨柜
优点:活动动线小、如果同时设计中岛,可提供独特设计提供多种用法,比较灵活。
缺点:除了兼备L型厨房的缺点外,如果设计中岛将会对厨房面积要求较高。
④“半岛型”厨柜
优点:最适合的开放式厨房、中岛方便摆放家电、适合设计宽敞的储物空间。
缺点:厨房需要面积较大、拐角有死角、采用平面型水槽会减水。
(2)橱柜“内部规划”的推荐
一个合理的橱柜,不仅仅要有好的外表和材质,更应该具备合理的内部空间布局,一般每个橱柜应该对碗碟存放区、调味品存放区、转角拉篮区、水槽下杂物区、燃气灶区、吊柜升降篮、锅具区、干货区等每个功能区做出合理的规划和设计;而一个合理的橱柜,对应每个区都有专门的拉篮设计,下面就让我门对各个区的拉篮做一些分析。
1、碗碟区
①位置设计
碗碟区的位置一般分两种情况,第一种无集成灶时,碗碟区一般都设置在集成灶下或者切菜区下边;第二种情况如果有集成灶,那么只能放在切菜区下边或者空间较大上的地方,但是不能在水槽的下面。
②双层设计
双层碗碟的设计可以一层放碗碟一层放锅具,也可以双层都是碗碟,碗碟选择竖放方式,分竖式盘曲和竖式盘区,竖式的设计既可以控掉水分还可以节省空间,留一个小空间做叠放区;好的拉篮会设计一个“抽内抽“放置筷子勺之类,充分利用上下的空间,获得更大的容量。
③三层设计
如果家里的碗碟比较多可设计成三层的拉篮,一层放置筷子等用具,二层放置碗,三层放置盘,层次分明,分类摆放(这里要注意的是一定注意每层的高度和深度是不同的,每层递增的),使用时不仅仅方便,看起来都舒服。
④打开方式
柜门可以选择抽屉式或者双开门式,双开门式在购买拉篮时一定要注意合页的大小。
2 、调味篮
调味篮的位置最好也是在灶台的下方或紧挨的位置,方便炒菜时候,随拿随用。
②单层设计
调味篮有很多多层分区的设计,但是我自己买的时候还是选择了单层的设计,因为我们平时买油都是大桶的,双层的话,油桶放不进去,单层的就能放进去。
③侧位设计
调味篮的侧面都是带有悬挂的地方,可以刮一些铲子、勺子之类,而且还有刀位槽,非常便捷。
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3 、水槽篮
①侧拉式设计
水槽的下方由于有很多管道,无法放置大物件,所以这种侧拉式的杂物拉篮就非常的实用了,洗洁精、海绵、消毒液、刷子等等都可以刮实在上边。
②洞洞板设计
采用不锈钢的洞洞板,可以随意的调整挂件的位置和距离。
4、转角拉篮
转角拉篮的设计,是把拉篮的设计运用到极致的一种设计,我自己的厨房最满意的拉篮设计就是转角的拉篮,没有转交拉篮的时候,这个地方基本就是杂物堆满天,一般不想打开,拿东西特别麻烦,有了这个转角拉篮,我平常都是把不常用锅具放在里面,用的时候拿也很省事;家里的厨房有拐角的地方,强烈推荐安装转角拉篮。
5、吊柜升降拉篮
①升降功能
吊柜由于高度的原因,使用频率一直不高,升降拉篮只需要轻轻一拉就能下降至柜子下方,伸手就能拿到的地方,非常的人性化,针对一些小空间的厨房可以把调味料等物品放置吊柜的位置。
②液压缓冲
一般都采用液压缓冲系统,升降平稳,不卡顿、不晃动。
6、其他拉篮
一些厨房较大的空间,还可以多设计工具拉篮、锅架篮、蜜香拉篮,垃圾拉篮等等一些实用性较高的拉篮。
小知识扩展:如何选购橱柜的拉篮
1.尺寸的选择。
如果想要放锅的拉篮的纵深要达到45cm以上,才可以放的下普通的大锅,安装转角拉篮的时候,内部的宽度要大于86cm,深度要大于51cm,门洞内径宽度要大于36cm,而且转角内部不能有管道。
2.材质的选择。
选购实心的304不锈钢材质,经久耐用不变形不上锈,不要选择空心的不锈钢容易损坏。
3.导轨的选择。
普通的拉篮应该选择阻尼缓冲技术导轨,可以有效地缓冲和静音效果,让碗碟避免了磕碰,转交拉篮的导轨则不建议使用阻尼导轨,因为转角的地方本身就有很大的阻力,如果换用阻尼技术会提高他的故障率。
以上是我关于”想重新装一下厨房,应该怎么装?“这个问题的总结和建议,一个厨房空间的”重装“不同于新厨房的装修,所以在重装时候,一定要根据原厨房的拆除情况来进行后期的空间规划和色彩设计,”一步到位“打造自己满意的厨房,在进行厨房的设计时候,不仅仅只看重”外观“的布局,还是注意”内部空间“的规划,特别是一些小户型的厨房,更要注重内部空间的规划,能起到事”半功倍“的效果。希望我的回答能够帮助到你,谢谢!
得厅堂下得厨房对女孩子来说有两种说法:
1、过去的说法:上得了厅堂,下得了厨房;守得住寂寞,创得了辉煌。
2、现在的说法:上得了厅堂,下得了厨房,写得了代码,查得出异常,杀得了木马, 翻得了围墙,开得起好车,买得起新房,斗得过二奶,打得过流氓。
另外对男人的有:新时代好男人就是上得了厅堂,下得了厨房;逗的过流氓,搞得定丈母娘。
扩展资料:
前几年,男人对于择偶的标准有一句顺口溜:“上得厅堂,下得厨房。”既美丽贤惠,又厨艺高超。 在泰安农村方言里,不说“厨房”而说“柴火灶屋”。这一个“灶”字,其历史渊源至少可以追溯到三千多年的周代。
“灶”字本来写作“灶”,会意字。“穴”、“土”,大意是说,在土地上挖一个洞。由于是在野外,所以“土”下面或许还会有像四脚蛇(蜥蜴)一类的爬行动物和昆虫。古代的人常常在“灶”里生火做饭。
在1956年,“灶”字简化成“灶”,笔画减少了许多,而且又表明和“火”有关系。 古代的百姓一般都说“柴火灶屋”、“柴火灶房”、“柴火灶间”。宋代的张君房曾经描写过“柴火灶屋”的概貌:“作灶屋,长四丈,南向,屋东头为户,屋南向为纱窗,屋中央作灶。”
在小时候,人们都还是叫“柴火灶屋”的。但是,城里的灶屋里却看不到“灶”了,只是一些泥巴烧制的“柴火炉”“煤球炉”。乡下的灶屋里还有“柴火灶”,这个灶比孙膑的灶当然复杂多了。灶台上一般可以放置两个锅,一个烧饭烧水,一个炒菜。
灶下有方洞,可以燃烧木材稻草。灶上方有烟囱伸出屋顶。 古时候,家家的“柴火灶屋”都设有“灶王爷”神位。大概是因为“千事万事,恰(吃)是大事”,所以人们称这尊神为“司命菩萨”。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为每家的保护神而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。下边写着 “东厨司命主”“人间监察神”,两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联。 现在,普通话只说“厨房”,因为“灶”“灶王爷”都已经远离我们而去了。泰安方言还说“柴火灶屋”,因为那是历史的记忆,是对美好生活的向往。
意思是指一个人非常的能干,又能主内,又能主外。
指一个人在家务上可以做的面面俱到、非常完美;在工作中、人际交往中又能够独当一面,处理的圆滑老练。常用来夸奖生活中把家庭和事业都兼顾的很好的女性。
过去家庭里的妇女受传统道德约束,只能在厨房干活并且要干得好尤其是做饭要好,这叫下得厨房,但是不能到厅堂见客人的。但思想解放以后,许多妇女冲破了约束,走到了接见客人的外交行列中来。这叫进得厅堂。
而同时既能在客人面前拿出手来,也就是能在外人面前给丈夫挣面子,又能下得厨房做一手好菜的女人是很少的,也就是说既能干又漂亮而且还很温柔到主动给丈夫做好菜的女人是很少的。所以,把上得厅堂下得厨房称为女人中的典范。
扩展资料:
“出得厅堂,下得厨房”的近义词:
1、贤良淑德:是古人用来赞扬女子守妇道、品行好的常用词。是一个用来形容女性温柔贤惠等美好品德的词语,具体是说一个女人要有品位、有修养,具备良好的涵养和品德,举止谈吐温文尔雅,处事待人懂大体,在过去一般用来形容非常出色有涵养的女性。
2、秀外慧中:是一个汉语成语,出自唐·韩愈《送李愿归盘谷序》:"才畯满前,道古今而誉盛德,入耳而不烦。曲眉丰颊,清声而便体,秀外而惠中......"意为外表秀丽,内心聪慧。泛指长得漂亮,识大体,有修养的女子。
参考资料:百度百科——上得了厅堂下得了厨房
上得厅堂下得厨房的后两句是守得住寂寞,创得了辉煌。意思是一个女性不仅在工作上独当一面,在家务上也做的面面俱到,更难得的是不受外界诱惑,还能在事业上有所成就。
能独当一面的女强人,一般家庭生活都不太会做,男人认为太强势,没女人味,而在家当全职太太的女人,一般在家没什么地位,男人认为她们跟不上时代潮流,很难做到事业上很有成就,家庭上还面面俱到。
上得厅堂下得厨房的说法
上厅堂,下厨房常用来夸奖在生活中能把家庭和事业兼顾的女性。在古代,人们思想禁锢,女子主内,男子主外。现在,男女平等,“上得厅堂,下得厨房"就用来形容给一个人既能主内,又能主外,是个全面发展、优秀的人。
过去的说法
上得了厅堂,下得了厨房;守得住寂寞,创得了辉煌。
现在的说法
上得了厅堂,下得了厨房,写得了代码,查得出异常,杀得了木马,翻得了围墙,开得起好车,买得起新房,斗得过二奶,打得过流氓。
新世纪男性
睡得了地板,住得了走廊,跪得起主板,补得了衣裳,吃得下剩饭,付得起药方,带得了孩子,养得起姑娘,耐得住寂寞,争做灰太狼。
新时代好男人就是上得了厅堂,下得了厨房,逗的过流氓,搞得定丈母娘。
以上内容参考 百度百科-上得厅堂下得厨房
“下得了厨房、上得了厅堂”意思是一个人在家务上可以做得很好,面面俱到;在工作中又能独当一面,处事老练。
“上厅堂,下厨房”常用来夸奖在生活中能把家庭和事业兼顾的女性。在古代,人们思想禁锢,女子主内,男子主外。现在,男女平等,“上得厅堂,下得厨房”就用来形容给一个人既能主内,又能主外,是个全面发展、优秀的人。
扩展资料:
在古代,尊卑等级观念是十分明显的。“上”代表的是尊贵,“下”代表的是低贱。就像许多古装电视剧中,会称奴仆是下人。在大户人家,干家务做粗活的人,都是家中的下人,所以干家务等就是“下厨房”。
真正身份尊贵的人,不会用自己的时间和精力干家务,他们一天的任务就是脑力工作,外出做官、谈生意或者在自己的厅堂内待人接客、处理国家大事、打好人际关系。所以,一个人主外,在工作上能独当一面就用“上厅堂”。
中国人们的传统思想就是“女人要上得了厅堂,下得了厨房”,这个在古代可是有说法的。在古代女性都是被歧视的,没有受过传统的文化教育,要是女人能“上得了厅堂,下得了厨房”,那说明这个男人真的是有福气,娶了一个大家闺秀。在女尊男卑的现代,男人基本上是“上得了厅堂,下得了厨房”,学厨师你见过女性吗?我是没有,那到底怎么才能算得上“下得了厨房”呢?今天就给大家简单介绍一下。
土豆丝,土豆丝是传统的家常菜,有酸辣土豆丝、家常土豆丝、醋溜土豆丝等。但是要做好一道土豆丝可不是一件容易的事,首先要有专业的刀工。把土豆丝切成均匀的细丝,这一功夫没个一两年是不行的。土豆丝想要口感爽脆,记得切丝以后要用水浸泡,多换两次水,把土豆的淀粉彻底泡走。别看土豆丝很简单,想做好比做肉菜还麻烦,你真的做的好吃?别问小编会不会做,小编可以告诉你,练刀伤手啊!
酸辣土豆丝
西红柿炒鸡蛋,这也是一道家常必备菜,看似简单,其实非常的复杂。有人很纠结是先放鸡蛋还是先放西红柿,你是不是傻,肯定是先放油,其余的先放什么都得盛出来,在炒另一个,之后再一起 炒。西红柿炒鸡蛋营养搭配合理,色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。看似简单的西红柿炒鸡蛋你自己做的你自己喜欢吃吗?我做出来的效果和下图差不多,就差一点点。
我经常都会听到一些表扬的话,说我如何如何能干,其实“能干”一词是一个比较词,只是相对某些人而言,并不是绝对的。我去对标更能干的,我还是太笨。对于我这些年来说,就是找准自己的位置,做好自己该做的事情,做一个勤劳的小蜜蜂。其实女人要懂一个道理,一定要自立自强,否则将很快被淘汰。或许是社会,是家庭,是一个时代。他们都在进步,若走慢点,一不小心都会落后,还不要说原地踏步了。都说漂亮的女人可以在屋头貌美如花,其实错了,只能说有美貌被家庭和社会淘汰得慢一些,所以漂不漂亮最后结果都一样,最后都会被家庭,被老公所抛弃。只是时间的早晚问题。女人要永远记住,你有自己的朋友,自己的事业,即便你老公不要你,但你拥有全世界。
很多朋友说看到我就看到了正能量,其实我看到她们,我何尝不是羡慕。我经常都想,如果可以不上班,我就光消费,我就只买负债的东西就好了。我常常这样垫高了枕头想这些我永远都不会做的事情。多想任性一次,但是我不想被淘汰,被抛弃。不光是是社会和家庭,更是一个时代的更替。过去的2017年,用一个字形容“快”,罗胖在2018年的深圳卫视的跨年演讲上说到,阿里巴巴从以前的上班时间为早上九点到晚上九点,一周上六天。现在变成每天上班24小时,不休息,一周上七天。现在是时代在变,我不是不想享乐,我是不愿被一个时代所抛弃。
今天写这篇文章,不是为了炫耀我有多优秀,而是要告诉大多女性朋友,时代在变化,挣钱早已不再是男人的事情,而是要求女人比男人会得更多,不仅要屋头,还要外头。不仅要会生娃,还要能挣钱。我也想懒惰,我也想偶尔任性一下。但一切都只是想想而已。只有让自己有更多的财富,才能拉近某些距离,拉远某些距离。女人为什么要上得厅堂,下得厨房?是因为这样会让你变得更聪明,是因为这样才不会被淘汰,是因为这样才会为自己创造更多的财富。是因为这样的女人才更受人尊重。
优质橱柜的封边细腻、光滑、手感好,封线平直光滑,接头精细。某些劣质的小厂橱柜板材封边粗糙不齐、有翘起现象,会造成甲醛等有毒气体挥发到空气中。
二、橱柜验收——看橱柜门板
门板色号(颜色)是否符合消费者订色卡上的型号,表面应无损伤,门板整体颜色一致无色差。门缝上下一致,宽度均匀,宽度在1-2mm间门板平整、无起泡现象;有封边的门板,封边的颜色是否符合订购时的要求。
三、橱柜验收——看组装孔眼
专业大厂的板上孔位间隔均匀、没有错位,小厂的孔位可能间隔差距较大,会影响橱柜箱体的结构牢固性。
四、橱柜验收——看抽屉滑轨
注意抽屉和拉出式篮、架安装是否稳固顺畅,抽屉缝隙是否均匀;随意打开一扇门、一个抽屉或拉篮,应做到顺畅、无声、轻巧、软弹回,无拉动不顺畅或左右松动的状况。带气压撑杆的上翻门应能承受门板下落的重量。
五、橱柜验收——看五金铰链
质量好的铰链钢厚、柔韧性、抗腐蚀性好,底座高、力臂长、随意定位无位移,在使用时开合自如、无噪音。检查拉手是否水平,是否摇晃,门板开关时应相互无碰撞。
六、橱柜验收——看橱柜的组装效果
组装好的橱柜,应该柜体和台面结合严密,吊柜安装牢固、平直,门板横平竖直,门间间隙均匀,开合顺畅。台面无裂纹,收口圆滑,水盆和灶台开后尺寸合理,水龙头安装牢固,下水管无漏水。