南昌1元抗癌厨房上新升级，此次升级了哪些项目呢

网络上有一则新闻，引起了很多网友的注意，就是一块钱的，看来厨房上新升级了。有网友就问这个厨房给病人带来了怎样的帮助？我觉得带来的帮助就是让这些患病家属能够更好更温馨去照料病人。并且给这些家属带来了便利。

我相信大家都知道一件事情，就是如果家里有人患了癌症之后，一般会长期住院，长期住院的话就必须要有一个人经常在医院里陪着她，但是这个人陪着他的话，是不能够完完全全只吃医院里的食物的。

首先只吃医院里的饭菜，一定程度上是不够健康不够营养的，因为病人要吃的东西是非常苛刻的。比如必须要吃有营养的东西，或者必须要吃清淡的东西，但医院的食堂一定程度上并不是完完全全给这些病人准备的，所以呢，很可能需要病人家属自己回家去做。

但是不是所有的家属他的家都离医院特别近的，可能回家一趟需要很长时间，对他来说回家做菜基本上就不可能，但如果一直在外面买的话是非常贵的一部分，住院需要花钱，一部分饭菜又需要花钱，我觉得没有哪个家庭能支撑得住。

这个时候抗癌厨房就出现了。看来厨房最重要的一点就是它能够让你在这里做菜，给你提供调料给你提供灶台，你只需要自己买菜做就行了，给病患家属带来了很大的便利性。

意思就是这个厨房的一定程度上是能够让这些家属更好更便利去照顾那些病患病患需要无微不至的照顾，但如果来来回回去家里做饭的话，一定程度上是会忽视到病人的身体状况的，但如果只要在医院旁边耽误一点点时间，就能够把菜做好的话，确实是可以更细致去照顾病人的。

在肿瘤医院旁边有一个小小的油条摊，2003年，一对夫妇带着患病的孩子来到熊庚香和万佐成夫妻开的油条摊前，问他们卖完早餐后能不能把炉灶借给他们用，他们的孩子想吃妈妈做的饭，万佐成答应了。之后传开就有好多病人家属来这借灶台做饭，熊庚香和万佐成夫妻都欣然答应了。一开始他们都不收费，但是大家觉得过意不去，就炒一个菜收0.5元，再后来到了2016年定为炒菜1元，炖汤2.5元，用来当做水电煤球及调料成本费，所以为被称为一元厨房。

从2003年到现在18年，爱心厨房从不打烊，他们免费提供炊具和调味品，每年大约会有1万多人到这里做饭，这些年他们夫妇二人也遭到了家人的阻止，但是一直坚持了下来。2019年下半年，他们关掉了经营十几年的油条摊，但没有关掉“抗癌厨房”，也没有回到家里陪家人，继续维持着“一元厨房”。他们的事迹传开后，也有不少爱心人士捐钱捐物，帮助这个厨房维持下去。

2021年2月17日，万佐成和熊庚香夫妇被评为《感动中国》2020年度人物，但是夫妇二人因为顾虑自己离开后，病患家属没有地方可以炒菜做饭，他们并没有前往北京参加颁奖典礼，而是在家接到了颁奖词：“这陋巷中的厨房，烹煮焦虑和苦涩；端出温暖和芬芳，惯看了悲欢离合。”

今年一元厨房在政府的协助下进行了升级，墙面贴的瓷砖重新贴了，也安了透明的顶棚能够遮风挡雨，也新修了厕所，灶台数也由最初的六个发展到三十几个，万佐成和熊庚香夫妇二人希望在自己年纪再大点，没有经历继续运营下去的时候，能有其他人来接替他们让一元厨房走的更远。

抗癌厨房在江西省南昌市是南昌肿瘤医院旁，2003年因为小孩拐就想吃妈妈做的菜有了这个抗癌厨房，到现在已经17年了。

一、1993年万佐成和妻子熊庚香在肿瘤医院附近开饭馆，因为道路扩建，经营的餐馆也被拆了，就搬到了巷子里卖早点油条。2003年的某一天，一位患有骨癌的孩子，突然想吃妈妈做的菜，妈妈找到这个油条摊，想借炉灶给孩子做顿饭，两夫妻没有犹豫，还告诉妈妈，以后可以天天来炒菜，反正都“是多余的火”。这个“多余的火”在肿瘤医院病了和家属之间传开了，天都有十几个人过来借炉子炒菜，到后面增加到上百人，再到后面炉子都不够用，两夫妻一口气买了十套炉灶。

二、刚开始炒菜是免费的，后面是因为病人家属觉得这样子他们也会不好意思，所以两夫妻为了维持基本的水煤开支，也让病人家属安心，开始收取了较少的费用，炒菜一块钱，炖汤两块五米饭，一盒一块钱。17年过去了，20多个媒炉一字排开，陌生的城市，素不相识的人到这里依然可以找到家里的烟火气息。

三、2019年下半年，两夫妻关掉了经营了十几年的油条，但并没有关掉抗癌厨房，他们依旧在这里守护着病人的一日三餐。2020年的开始，因为疫情的原因这里也并没有打洋，烟火依旧。

抗癌厨房的墙上还留了无数的电话，他们都是想见见两夫妻，谢谢他们这段时间的帮忙。

南昌1元抗癌厨房上新升级这件事情，在网上发生了网友们的热议不得不说的是，在这件事情之中也让每个人都感觉到了。每个人都不容易，在这件事情上也是在改变着人们对于抗癌厨房的认识，不得不说的是，对于感动中国来说，我们都是有所了解的，爱心厨房的创始人在接受采访的时候也是表示说到没有太大的改变，但是过来献爱心的爱心人士和企业变得更多了，有非常多的人给厨房里面送来了米面油等救济物品，也是非常的好的。

由此可以看出我们的社会中还是好人多大，我们都知道癌症是一种非常恶劣的疾病，如果不能够保证好自己的身体健康的话，也会给自己的家人造成非常大的拖累的，有抗癌处方的存在，也可以让这些人在经济上能够少花一点钱，用钱来治病，是非常有意义的一件事，同时万佐成也是说到一个非常令人泪目的观点，他的想法是依然绝不涨价。

我们也希望有越来越多的人能够向他学习，每个人如果都能够对这个社会献出一份爱心的话，那么也是非常有意义的一件事，我们都知道身患癌症的人花钱都是非常的快递，如果不能够保证身体健康，那么任何事情都没有意义了，这件事情也告诉我们，在日常生活中一定要学会保护自己的身体，只有这样才可以让自己有更好的本钱来进行创业赚钱。

我们也希望有越来越多的爱心人士能够参与其中，只有这样才可以让我们的社会更加快速的发展，我们也相信在不远的将来一定会发明出特效药来抗击癌症的，也希望每个人都能够期待着这一天的到来，我们相信我们的祖国会越来越美好。

能有啥变化呀？估计也没啥变化，可能成为感动中国人物之后，亏的钱就更多了吧，因为成为这个感动中国人物之后，你就代表了他出名了呀，那么肯定就有更多的人知道他的这个抗癌厨房，就会有更多的人去他这里炒菜，那么自然而然他亏的钱就更多了呀，你们说我说的对不对？

当然，还有更多的可能性，因为就是越来越多的人知道他正在做这个事情之后，可能会有很多的朋友和他一样志同道合的人去帮助他，这样一来就可以减少他许多经济上的负担，毕竟如果这些钱都是由他一个人来出的话，对于一个普通人的负担来说是非常大的。

不过政府也很好的，其实给予了一定的帮助，让抗癌厨房升级并迎接更好的接待，接纳更多的家属们来这里节省做饭的费用来这里做饭，这也是他成为感动中国人物后的一些变化。

接下来我们再谈一下这个抗癌处方是怎样来的吧，请大家对这些事情可能不太清楚，这个抗癌厨房是在江西省南昌市的一个医院旁边，这家医院的名字叫做肿瘤医院，这个厨房是由一对普通的夫妻来弄的，他们在这里建了许多的灶台，让这些医院里面的家属们来这里炒菜，并且只收一元钱，而这个处方也被大家关怀的称为爱心厨房，这也是这件事情的来源吧，现在大家应该清楚了吧。

《感动中国2019年度人物》是在中央电视台《感动中国》节目组主办的《感动中国》2019年度人物评选活动中，经过投票评选出的年度人物。

2020年5月17日20:00，2019年度感动中国人物评选颁奖盛典在中央电视台综合频道播出，获得“感动中国2019年度人物”荣誉的分别是：樊锦诗、在四川凉山木里森林火灾中牺牲的31名扑火勇士、顾方舟、朱丽华、张富清、杜岚、尤端阳、伍淑清、黄文秀、潘维廉、中国女排。另外，2019年是新中国成立70周年，《感动中国》向所有建立和建设新中国的奋斗者表达了特别致敬。 [1]

来到“抗癌厨房”，这个设在小巷内的露天厨房摆了30多个炉灶，一字排开，一群素不相识的病患家属在这里炒菜做饭煲汤，现场弥漫着浓浓的烟火气。“在这里做饭吃，不仅吃得放心，还能省下一大笔钱，附近就有菜场，便宜又方便。”每位来这里炒菜的人，对万佐成、熊庚香夫妇都心存感激。对于这些癌症患者的陪护家属来说，每天都在经历身体和身心的双重考验，但他们从不放弃。夫妇的“抗癌厨房”，则成了癌症患者和家属交流、谈心的地方。18年前，万佐成、熊庚香夫妇为第一位癌症患者免费提供炉灶做饭，每年有1万余名癌症患者家属在“抗癌厨房”做饭。“春节期间医院附近的餐馆基本上都会关闭，大年二十八到正月初八，我们这里炒菜炖汤全免费，而且24小时不打烊。”熊庚香说，为了让这些外地的病患及家属吃上饭，大年除夕夜，她和丈夫会亲手给留在南昌过年的患者家属做一顿年夜饭，让他们感受到过年的喜悦。

临近春节，为了让异乡人在南昌感受年的温暖、家的味道，万佐成、熊庚香夫妇找了很多爱心企业和爱心人士帮忙，大家都乐意出钱出力支持这对老夫妇的善举。据万佐成介绍，社会上很多爱心企业和爱心人士都捐赠了物资，有蔬菜、猪肉、鸡鸭、水饺、牛奶、水果等，全部免费请病患及其家属吃。“过年还有义工来帮忙，我和社会上的爱心人士还会给贫困的患者家属发500元的过年红包。如果春节期间患者家属找不到旅馆，我还提供免费住宿。”熊庚香笑着对记者说。外地患者家属决定到“抗癌厨房”帮忙在今年这样一个特殊的春节，许多病患及家属积极响应国家号召，春节不返乡，就地过年。而其中一部分人决定到“抗癌厨房”帮忙。

艾庆华带着丈夫从抚州东乡老家来江西省肿瘤医院治病，她除了要在病床前照顾丈夫的起居，还要在外面为丈夫准备一日三餐。在病友的介绍下，艾庆华知道了医院附近有个“抗癌厨房”。她希望丈夫每天都能吃到自己亲手做的饭菜。“我和丈夫本来是打算回家过年的，为了响应国家的号召，我们决定留在南昌，就在‘抗癌厨房’里过大年，除夕夜当天忙不过来，我会帮她打下手，来这里炒菜的人来自五湖四海，素不相识，但我们都是病患家属，大家有共同的话题，大家就像一家人。”艾庆华告诉记者。

一位略显疲倦的患者家属提着装满蔬菜的塑料袋来到“抗癌厨房”，熊庚香看到对方脸色不太好，便上前打了个招呼，“老哥，不要放弃，我们一起加油，过年记得来我这里吃年夜饭，我亲自做红烧肉给你吃，还有红包。”据了解，这位来自宜春市上高县的男子叫陈松林，今年68岁，老伴常年在江西省肿瘤医院治病。今年春节，他决定和爱人留在南昌过年。“我老伴最喜欢吃我做的菜了，所以我每次带她来南昌治病，都会到这里炒菜，感谢这对夫妻创办了这个爱心厨房。”陈松林一边炒菜一边说。“平常炒一个菜还是收1元钱，我有个计划，明年我打算免费开放这个‘爱心厨房’熊庚香告诉记者，在江西省肿瘤医院，外地人过来治病的比较多，这些癌症病患一待就是几个月甚至几年，病患家属只能靠节衣缩食来攒钱，恨不得把一元钱掰成两元钱花，所以能多帮他们一些就多帮一些。

引言：江西夫妇开了一家一元抗癌厨房，其实他这样做也是因为对与父亲的愧疚。老家乡下条件不是很好，没有给父亲吃到很好的东西，所以他就把这份遗憾转化到了对抗癌厨房的奉献上而抗癌厨房其实就是那一些患病的家属在这里做饭的一个统称。

一、抗癌厨房背后是无数个抗癌家庭

去到医院里面的人肯定是因为身体不太舒服，宁愿是一点小病，也不愿意少癌症，一旦得了癌症康复的可能性特别小，而为了维持患病患者的生命，还需要不断的去治疗，要治疗，这个治疗的费用是比较昂贵的，在江西有对夫妇开了一家医院的抗癌处方，在抗癌厨房的背后，其实是很多个抗癌家庭，他们的家庭里面都有这些癌症患者，癌症让他们吃到家的味道，所以借用这个处方。而老板他这样做其实就来源于对于父亲的愧疚，以前乡下条件不好，父亲也没有吃到什么好吃的，所以他才把对父亲的遗憾转换到对抗癌厨房的贡献上。

二、刚开始都是免费让这些家庭来做的，后来为了维持生存开始收费一块钱

最开始来的是一个患骨癌的孩子和他的母亲，那个孩子想吃妈妈做的饭，所以找到了这个餐馆，那个小孩子已经截肢了，用车子推过来的。从这个母亲开始之后就会有越来越多的人来这个厨房里面做饭，所以这个地方就叫做抗癌处方，但是要知道这些做饭的工具全部都是老板一个人买的，最开始是不收费的，随着成本的增加从5毛变成了一块。

三、简陋厨房藏不住人间的深情和温暖

有人说他这个地方特别的简陋，但是要知道简陋的背后都是爱心。不管你是谁，来到这里炒菜只需要花一块钱的时间，在这17年的时间里面，他们每一天都要接待1万人，用这些东西为那些癌症患者加油打气，他们的行为真的让人感受到很多的温暖。

我觉得它存在的意义是温暖，温暖了那些处在病痛中的病人，温暖了那些病人家属，更是温暖了我们整个社会。

我记得在一个采访中，有一个病人家属说，我的丈夫得了癌症，但是我不能哭，我白天不能哭，我晚上不能哭，我只能在这个厨房里哭，我也只有在这里哭了。这个厨房对于病人家属来说，是一个情绪释放的地方，因为他们本来是可以在父母面前撒娇的女儿，本来是可以挽着自己丈夫的手散步的妻子，本来是可以和孩子一起玩耍的父母，如今他们只剩下了一个身份，那就是癌症病患家属。在现代医学中，甚至在普通大众心中，癌症就是死亡，癌症就是绝望。在一片绝望中，抗癌厨房的出现，烟火气缭绕，使得人们看见希望。

对于病患来说，他们也知道自己的病情，一方面他们觉得自己可能是一个累赘，拖累了自己的家庭，自己的亲人，但是作为一个普通人，其实他们更渴望的是健康，是活着。这时候，在一片病痛中，在一片绝望中，他们能吃到由自己亲人亲手做的一份热气腾腾的饭菜，对于他们来说，那就是希望，那意味着其实他们的生活，他们的生命其实都没有改变，在一定程度上给了他们活下去的希望与动力。

抗癌厨房从最初的建立就是一元钱，如今时间过去了二十几年，这个厨房还是一元钱。物价上涨了，周围的景观变了，但是不变的永远是厨房主人对他人不幸的同情，对他人苦难的感同身受。他们用自己的生命与热情，维系着他人生命的延续，用自己的善良与奉献感动着他人，温暖着社会。

希望有越来越多的抗癌厨房出现，希望整个社会充满温暖。