蒸烤一体集成灶好用吗，是否靠谱

如果你经常在家烹饪，很肯定地告诉你蒸烤一体机挺好的。如果一般不怎么在家做饭，就不建议选购了。

蒸烤一体机好不好用？

早餐：加热牛奶、饭菜、蒸包子、蒸馒头、煲粥、蒸鸡蛋、蒸肠粉等

中晚餐：蒸排骨、蒸鱼、蒸米饭、蒸玉米、蒸红薯、蒸年糕等等

烘烤：烤红薯、烤鸡翅、烤排骨、烤全鸡、烤面包、饼干、欧包等等

一般上班比较累，后来都不想做饭，很大部分是点外卖为主，虽然好吃，但看见脸上都长了几青春痘，又比较烦躁，所以还是自己做饭好点，吃的卫生。而自从拥有了蒸烤一体机，只需把食材和调料调味好，设计烹饪模式即可，剩下的就交给它了，这点是比较好的，尤其适合厨房萌新，它的到来也让我摆脱了点外卖这个习惯，从个人体验几个月来，觉得还是点个赞的！

蒸烤一体机排名榜：松下、美的、西门子、老板、方太、格兰仕、北美电器、华帝、帅康、惠而浦，前五推荐的有：

1、松下

松下在蒸烤一体机研发和生产方面，在台式机上，也称独立式蒸烤一体机，其日韩风格，弧形设计，非常美观，虽然是台式的，但是却巧妙地把水箱装于机器顶部，设计新颖。店铺销售也是稳居第一，可惜目前嵌入式的还没正式上线。

2、美的

美的刚好跟松下相反，其主要生产嵌入式的蒸烤一体机，美的作为国内第一大电商品牌，其嵌入式蒸烤一体机也是沿袭其以前的产品，比如美的蒸烤一体机的内胆底部设计，就是沿袭美的微波炉的。

虽然这从侧面反映美的蒸烤一体机没能在设计上创新，不过依然阻挡不了国民对美的的追捧，现在美的蒸烤一体机的型号暂时都是个头大，容量小的，希望以后的型号能有所突破，特别是容量小这个缺陷。

3、西门子

西门子蒸烤一体机体验生活空间魅力，感受前卫设计与现代、传统和高科技的碰撞。创新与设计的关系，在建筑大师的笔下被重新诠释。

4、老板

老板的品质和做工都是是国内领先的，但是老板主要业务在吸油烟机、燃气灶、消毒柜等，在蒸箱、烤箱和蒸烤一体机方面投入不是很多，价格也比较高。

5、方太

和老板一样方太也没有将重心放在蒸烤箱方面，所以可选择的产品比较少，值得一提的是方太的电蒸炉确实是很先进。

蒸烤一体机推荐美的。

美的蒸烤一体机X6-348E优点：34升大容量，完全满足小家庭的需求，体积大小适中，不占空间。微蒸烤三种功能于一身，方便实用高效，随心所欲烹饪美食。烤箱门90度开合，非常方便。 4. 镜面外观设计清洁擦洗非常方便。

缺点：整个机身体积不算很大，但是机器特别重，搬动起来有些吃力。

美的蒸烤一体机X6-348E不仅完美的将微波炉、电蒸箱、烤箱三者合为一体，且每项功能都非常出色，特别是烧烤功能，夏天大家都很喜欢出门去烧烤摊撸串，但是外面的烧烤摊存在许多卫生问题，经常去吃也不是很健康，儿这款烤箱对于爱吃烧烤的我真的是太完美了！

整个烤箱的面板都是触控操作的，十分灵敏。比如做包子，只要20分钟，打开烤箱的门板，一股蒸汽快速喷出，包子的香气也漫溢出来，香喷喷软乎乎的热包子就出锅了，包子蒸的效果非常好，表面干爽，水分恰到好处，不会有非常湿的感觉，整个包子都是软乎乎的微微Q弹的感觉，效果十分满意。

整个烤箱的外观都是镜面玻璃板和亮面烤漆的设计，造型简洁干练，黑色整体显得很高端大气，烤箱门的手柄宽宽的，手感舒适，烤箱门还是挺紧的，密封性很好，开门的时候需要稍稍用一点力。

一、大型的家电品牌。例如森歌之类的大品牌，他们的优点就在于口碑、产品、品质都有保障，但其多功能、好性能和高品质也是其他小品牌无法与之相比的。

二、专业经营蒸烤一体集成灶的新兴品牌。这类产品的优点就是专业性更高，因为主要研究和投入在蒸烤一体机方向，所以产品技术更新更快，品质也有保障，但在服务方面与相比大型家电品牌来说就没那么好。

三、国内工厂代工生产的贴牌品牌。贴牌产品品质参差不齐，质量得不到保证，服务得不到保障，消费者需要仔细分辨。

我的看法是蒸烤一体集成灶更好。为此，我上百度百科特意搜索了一下，蒸烤箱一体机和.、蒸箱、烤箱和蒸烤一体集成灶的区别，更加肯定了我的看法。蒸烤一体集成灶-百度百科

一台森歌i3蒸烤消一体集成灶就能满足你的各种需求。它具备专业级别的蒸烤箱功能，66L超大蒸烤箱空间，满足全家人所需。3D立体蒸搭配炙火嫩烤，全方面保留营养美味，看得见的美食，吃的到的营养。更有5.0kW烈火大焰，多段火力可随意调控，自带定时关闭的功能，不用计时也能做到火候分秒不差。搭配空气炸功能，完美满足家庭任何美食需求，森歌i3蒸烤消一体集成灶都能满足你的口腹之欲，共享冠军品质，不愧是集成灶推荐品牌森歌旗下的最新单品，现代集成灶选它没错。

在这个疫情肆虐的时代，安全成了厨房问题的重中之重。森歌i3蒸烤消一体集成灶为了更好地呵护消费者和家人的健康，采用母婴消毒，高温蒸汽动态消杀，快速杀灭顽固细菌，悉心呵护母婴健康，除菌必净，安全放心。更有八大防护体系，漏电保护、熄火保护、智能巡检、三防电机、原始复位、电子防火墙、过热保护以及安全童锁，严守厨房安全防线，筑起防疫大墙。

森歌i3蒸烤消一体集成灶清洁起来也很方便，18m3/min的大吸力，低空劲吸，强力排烟，从根源拦截一切油烟。同时拥有五重油烟分离程序，将油烟分离率提高至98%以上，油渍无堆积，下流至下方集油盒，机体久用如新。不仅如此，森歌i3ZK蒸烤一体集成灶还有超微级纳米涂层，不沾油，防刮花，有效延长机器的寿命，享受家人般的陪伴。

楼主问这个问题，你首先要掌握蒸烤一体机的挑选方法。 那你可以从百度百科查阅一下相关资料，上面有给详细教程。

集成灶挑选（来源：百度百科）

要查看和实验是否有如下功能和优势：

是否有自动熄火保护装置；

是否方便维修和清洗，或可减少清洗环节；

内部结构是否科学先进；

要节能热效率高、省电、环保实用；

要工艺精良、材质耐用、美观时尚；

有哪些重大创新、有哪些重大实用的功能优势；

质量有保证、货比三家，货真价实；

售后服务是否完善；

测试

选购时最好测试一下吸油烟效果，测试吸油烟效果方式是：开启风机，把空锅尽量烧热（烧2分钟左右），倒入半杯水，这时烟气往上冲，看哪一种集成灶将油烟吸得更干净，吸得越干净越好。

看品质

在选择集成环保灶的过程中，要避免被商家左右，主要还是应实地查看和实验产品是否具有如下功能和优势：

1、产品的选材、品质是否有保障。优质的产品选材是产品品质保证的基础，在选择产品的过程中，要注重产品的选材和品质。就如一般集成环保灶上面使用材质较多的不锈钢来说，是否采用了含镍、钼等微量元素含量较高的较好的不锈钢材质，如304不锈钢、316不锈钢等。

2、产品的安全性能是否合格。厨房电器都是在带水带电的复杂的环境下使用的，因此，产品的安全性能是必须要考虑的一个重要因素。在厨房环境可能产生的安全隐患，例如自动熄火、漏气、漏电、电压电流超载、灶体过热等安全隐患。

3、产品的功能是否货真价实。在选购集成环保灶的过程中，可以通过现场实验的办法，体验产品各方面的功能和性能如何。

4、清洗和清洁是否方便。中国家庭的厨房传统以爆炒为主，因此，油烟往往充斥整个厨房，橱柜、窗棱、墙砖等上面总是布满油腻，感觉黏糊糊的，不干净。高效的吸油烟效果，方便清洗的整体设计，是在选购集成环保灶的时候需要着重考虑的。2013年，蒸汽清洗功能作为自动清洗技术革命性升级。彻底地解决了集成灶清洗的问题。

5、产品的售后服务是否完善。像集成环保灶这样的厨房电器，属于家庭消费中的耐用品，一旦使用便要七八年乃至达到十年，因此，此类产品的购买必须要了解相关的售后服务是否完善，以确保购买产品后遇到问题可以得要解决。就如集成环保灶是否每年有相关的清洁服务、是否有相关的保修期限等，都是在购买时要考虑在内的。

6、产品是否节能环保。在如今提倡低碳环保的时代中，产品的节能与环保也会逐渐在购买过程中彰显。节能环保一方面有益于在使用产品能时获得更多的健康和享受，另一方面，也是在为整个社会的文明和环境出力。

7、品牌的影响力和企业的文化。一个企业尊崇怎样的企业文化和理念，那么它的产品也会展现出相应的文化内涵。因此，在选择一款产品时，也要关注这家企业是否会站在消费者的角度考虑健康、安全，是否注重品牌建设，将消费者需求和利益放在首位。

归纳一下，集成环保灶的选购上面需要注意的主要集中在以下三点：

一选：就是选品牌，品牌是一种承诺，它表达了企业的历史、规模、生产能力和用户口碑，一个企业是否有“利他”的理念，关系到是否会为消费者考虑更多。而良好的售后服务也是选购产品的一个重要保障。

一看：就是看工艺，产品的工艺水平最能证明一个企业的质量管理能力，工艺要从细节上看，就拿油烟机来说，面板表面有没有瑕疵。转角处理得是否光整。按键、接缝和螺钉的处理是否完美。这些最能反映一款产品的质量水准。

一试：就是现场试机，一定要在厂家导购人员的指导下，自己现场操作一下。打开样机，用手感觉一下风量和吸力大小，而且要在不同高度感受；听一下噪音，关键看有没有杂音。

噪音是衡量集成环保灶性能的一个重要指标，它是指在额定电压和额定频率下，集成环保灶以最高档转速运转，按规定方法测得的A声功率级，国家规定该指标值不大于74dB

看吸力

集成环保灶在吸力方面最重要的技术参数有风量和风压。

风量：一般来说，风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。在额定电压和额定频率下，集成环保灶以最高档转速运转，在特定的试验装置中，当静压值为零时对应的排风量不低于21平米/min。

风压：风压值越大，集成环保灶抗倒风能力越强。风压是衡量集成环保灶性能的一个重要指标，如果排烟管较长或接到公共烟道中，由于排烟压力损失很大，就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。

专家建议：当其他指标都保持良好不变的情况下，尽可能挑选风量值和风压值越大越好。顺提一下，风量值和风压值并不是想设计多大就多达，它们受很多因素的制约。

看环保

集成环保灶在环保方面最重要的技术参数有气味降低度。

气味降低度：在规定的试验条件下，实验室的最大气味浓度与集成环保灶工作状态下的最大气味浓度之差与实验室的最大气味浓度之比。该标值越大越好，也就意味着排烟效果更好。

专家建议：厨房内食用油和食物在高温条件下发生一系列复杂变化后产生大量热氧化分解产物，其中部分以烟雾形式散发到空气中形成厨房油烟。油烟气成分复杂：主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、内脂、杂环化合物等共计220多种，其中多数有毒。因此，在购买集成环保灶时，除了注意吸力大小外，气味降低度也是一个异常重要的参考指

吸油烟率测试

选购时最好当场测试一下集成环保灶的吸油烟效果，测试吸油烟效果的方式如下：开启风机，加入油少许，等油沸腾后，加入辣椒，感受下辣椒的气味如何和吸烟的效果如何；紧接着，加入少许水，这时烟气会增加并上升，再观察下哪一款集成环保灶的吸油烟效果更好。

如有条件的话，消费者在购买集成灶前，亲自到这两种集成灶的用户家 看看（集成灶用了半年以上），看哪种集成灶的厨房墙壁更干净，更节省燃气，因为用户最有发言权。

从实用角度来看，森歌i3时尚刘海设计，整机看起来更时尚。语音操控，母婴消毒，封闭式蒸汽盖可使蒸汽升温更快，灶具定时烹饪不掐表，5.0kW大火力燃气灶爆炒更给力，18m/min大吸力飓风劲吸，烟腔纳米涂层放油耐刮，健康空气炸低油又酥脆等八大实用科技，是它高性价比最好的例证。

如果家里正在装修或者准备翻新，森歌i3&U3D套系厨电可以作为您的首选。森歌i3的语音智能控制体系，覆盖多种指令识别，比如我感觉下厨时单调无趣，呼叫“森歌森歌，播放音乐《红豆》”，随着音乐做饭太有感觉了。

如果我准备做可乐鸡翅但又不会做，呼叫“森歌森歌，可乐鸡翅怎么做”，它就能为我报出这道菜的制作流程。若是我准备做蒸鱼，呼叫“森歌森歌，打开高温蒸”就可以了。如果家里有需要待在身边照看的小孩，将小孩放在婴儿车里，这台集成灶还能播放故事给孩子听。

2、够用，2点5平方线最大能带3000-4000瓦的功率，蒸烤一体的功率是2800W，在3000W之内所以够用。

了解集成灶品牌，可以先从官网可以了解。然后再进入百度百科，搜索相关品牌，了解具体信息。基本就能把品牌实力摸透了。排名可以从百度资讯搜索到。

举例：森歌集成灶-百度百科

集成灶自2003年诞生至今经历了产品认识、发展与普及三个阶段。在这三个阶段的发展过程中，集成灶行业品牌多强林立，排名也越来越清晰。下面，就从行业影响力、创新设计、消费者口碑等角度说说行业中几个优秀的集成灶品牌。

一、森歌集成灶

森歌成立近二十年，堪称是行业内的元老级品牌，获得了“2021年集成灶行业影响力/创新设计十大品牌”称号。在发展过程中，森歌不断投入产品研发创新与设计，建立了集成灶、集成洗碗机、集成水槽、高端不锈钢橱柜等全系列健康厨房的产品线和销售主线，使产品品质与品牌影响力一直处于行业前端。打造出的产品内涵与外表兼备，i5ZK蒸烤一体集成灶、i9SZK智能蒸烤集成灶、U8除菌集成洗碗机等产品都深受消费者喜爱。难能可贵的是，森歌一直保持充沛的活力，在产品创新、服务、营销上努力，未来很有可能一直处于行业第一梯队。

二、美大集成灶

美大集成灶综合实力和金帝、浙派、帅康等不相上下，整体实力处于中等偏上。美大集成灶相较于其他品牌，它拥有完善的销售和服务体系，以及全系列健康厨房产品，综合实力也算雄厚。代表产品有贵族型、王者至尊等。

三、火星人集成灶

火星人在行业里算是后起之秀，技术、服务、性能都堪称领先。年销售额基本处于增长趋势，整体发展速度较快，是行业具有代表性的一个集成灶品牌。代表产品有：火星人X5系列、火星人E7系列等。

四、亿田集成灶

亿田集成灶创立较早，一直在技术上默默耕耘，是行业内的优质品牌。在技术上，坚持科技创业，集成灶综合性能表现不错，产品在国内市场反馈也算不错。代表产品有：亿田S9烹饪管家、亿田D5Z集成灶、S6F等。

五、金帝集成灶

金帝集成灶有金主爸爸老板电器提供支持，在科研创新上投入较大，产品的整体表现也算处于行业前端。产品涵盖了集成灶、橱柜、集成灶水槽等多种品种，还曾获得中国设计红星奖等设计大奖。

其他的品牌，像帅丰、浙派、科大、板川、上派等都属于集成灶行业内比较有影响力的品牌。大家无论是集成灶加盟创业，还是选购集成灶，都可以从以上品牌中挑选。