开放式厨房应该使用多大功率的抽油烟机呢

我更加推荐用集成灶！集成灶的各个优点都大于抽油烟机，以下是集成灶的几个优缺点。

集成灶的吸油烟能力在厨电行业内是有口皆碑的。

一是集成灶的吸排结构不同于传统油烟机，侧吸下排缩短了油烟扩散的时间，拢烟能力及效果都很强，再加上吸风口与锅边的距离近，保证油烟在未扩散前就被抽走了。

二是集成灶的动力系统要优于传统油烟机，油烟在负压和重力双重作用下，垂直下滑到集油盒，灶腔油烟分离，叶轮几乎不占油，所以才有了集成灶99%以上的油烟去除率，抽油烟机对于爆炒而言，吸油烟能力就要相对的弱于集成灶了。

不管是传统油烟机还是集成灶，清洗都是我们消费者关心的另一点，这一点上，不得不说集成灶方便了太多。传统油烟机难以拆卸清洗，长时间积累之后，会出现漏油滴油的状况。而集成灶设置了多重油烟分离，所以在清洗时只需要清洗可拆卸滤网就可以，很简单就可以搞定。在清洗方面，集成灶是要明显优于传统抽油烟机的。

说到集成灶，就不得不提让很多人犹豫的一个问题了，就是价格。集成灶行业的整体价格相对来说是要比传统油烟机贵。

如果单纯是要买油烟机这个价位的，那还是不要看集成灶了。集成灶整体优势在于它的模块化设计，不仅仅是单纯的烟/灶/消的组合，目前还可以使用蒸箱或者烤箱替换消毒柜或者储物柜。

这样一看的话，集成灶的整体性价是非常高的，非常适合想要做开放式厨房的朋友。但要注意的是，集成灶也和传统油烟机一样，品牌繁多,一不小心就可能掉入陷阱。

因此在选购的时候，一定要选择大品牌，这样才能避免很多不必要的麻烦和频繁的售后维修。有兴趣的朋友可以到实体店去看看，当然喜欢传统油烟机的朋友，也是一样，大品牌才有保障。

开放式厨房使用多大功率的油烟机比较好？有何依据？要开放式厨房，最好选择大吸尘器，并装饰与照片风格相匹配的RANGE HOOD。开放式厨房更为特殊，对吸油烟机的要求非常高。如果吸油烟机的吸力不够，油烟会渗透到整个客厅卧室，墙壁很容易油腻。因此，左右两侧的空气量至少需要20立方米/分钟，否则，请确保最大的地面会很难吸到油烟机。风压取决于您家的排烟环境。

如果是在超高层或高层建筑底部，最好需要400Pa以上。机器的设计应该与装饰风格相协调，大吸力欧式是最好的选择，也是正确的选择，机器可以与琥珀相协调，更加美观。当然，侧吸也可以，主要看家居装饰风格和他们的喜好，侧吸效果会更好，因为与油烟的距离更近。开放式厨房安装的是灯饰机，根据美观程度，我建议更多的是顶级吸风式灯饰机。

如果开放式厨房不开门，油烟肯定会散落在各处，所以一台好的油烟机是非常必要的，否则一段时间后你会发现厨房到处都是油腻的。现在吸油烟机的技术越来越成熟，设计也更加人性化。无论性能，还是使用经验，都能满足您的日常烹饪使用需求。开放式厨房，要求油烟机处理油烟的能力要求较高，在选择的时间必须选择大风量，即油烟机吸气功率，风压，选择460Pa启动前，即油灯机排气功率。

如果预算有限，您可以选择满足风量和气压两个参数的侧吸式吸油烟机。如果预算高，你可以选择集成炉子，它可以非常有效地处理在开放式厨房烹饪时产生的大量油烟。油烟从油炸到扩散，高约580mm，直到油烟扩散，很难收集。所以最好的吸烟方式，自然是在上面的上升区域。另一点要注意的是，人的运动、厨房的风都会导致油烟的扩散。如果你在烹饪时注意，你会发现油烟会随着你手的炒菜动作变得非常活跃，部分油烟会向外扩张。所以实际上从油烟上升的原理来看，离炉子越近，油烟的效果越好。所以现在很多开放式厨房都会选择整体式厨房抽油烟，因为整体式厨房的油烟嘴靠近炉子，可以吸得更干净。

开放式厨房一般都是与家中的其他环境没有隔绝的，如果处理不好，烹饪产生的油烟会弥漫在整个家中，因此其对于油烟机的要求比较高，需要油烟机能够及时快速的吸走油烟，不能让油烟扩散。最佳的解决方法是选择采用集成灶，因为其吸烟口距离油烟比较近，能更好的吸收油烟，防止其飘走，但价格比较高，假如预算不足，也可以选择深罩型中式抽油烟机或者侧吸式抽油烟机，以下是详细介绍。

集成灶

集成灶将油烟机、燃气灶和储物柜等设计为一体。其对于开放式厨房有天然的优势，首先集成灶吸烟率高达95%以上，超过传统厨具，在油烟扩散逃逸之前更早吸走并排出，这是解决了开放式厨房的一个非常大的痛点，让整个环境的油烟污染降到最低。第二就是其顶部不用预留抽油烟机的位置，使得与家中客厅更加的融为一体，且节省了空间。第三其集成的烤箱、蒸箱、蒸烤箱、洗碗机等功能省去了添置其他家电的需要，使开放式厨房更简洁。

但其也有缺点，首先集成灶的价格比较高，且维护起来也比较麻烦。其次集成灶烟道下排占用橱柜空间，同时需改造墙体排烟口，从上排烟口改成下排烟口，安装成本比较高。最后由于集成灶一体型比较强，集成灶与橱柜搭配存在局限性，容易与整个家装环境冲突，造成比较突兀的感觉。

侧吸式抽油烟机

一般大多数家庭在开放式厨房中都只是做简单的烹饪，不会进行爆炒，那么选择风量更大的侧吸式抽油烟机就能满足大部分的需求。其相比于集成灶可能吸烟率比较差，但相对来说其性价比比较高，且比较节省空间，同时由于吸附在墙面上，离油烟较近，吸油烟的效果也能接受。而且其更简洁、更小，可以与整个家装环境进行搭配。

但侧吸式也有些许缺点，不适合在开放式厨房有爆炒需求的家庭。其由于需要风量比较大来更快的吸走油烟，因此噪音也会更大，可能工作时会影响到其他区域的人。

深罩型中式抽油烟机

假如在开放厨房中有爆炒的需要，那么深罩式中式抽油烟机会更加符合您的需求，首先深罩型中式抽油烟机能更有效的防止油烟的扩散，因为这是针对有爆炒烹饪习惯所设计的抽油烟机，它的集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍，更利于集合上升的油烟，能保证您在开放式厨房烹饪中油烟不影响到其他区域的环境。并且其产品比较成熟价格比较低，是性价比比较高的产品。

但深罩型中式抽油烟机也有缺点，首先就是其外观不如欧式好看，显得比较庞大，放在开放式厨房中可能会与整个环境格格不入。其次需要在开放式厨房中占用比较大的空间，使得橱柜的空间减少了。

现在厨房已经装修好了，开放式厨房已经成为一种现代装饰。开放式厨房更加美观大方，充满时尚和现代感。它改变了以前对厨房的理解，但开放式厨房与客厅相连，这导致了在开放式厨房中抽油烟机的关键选择，因为如果抽油烟机选得不好，将来做饭会有很大麻烦。那么，什么样的抽油烟机适合开放式厨房呢？小编，让我们一起学习。

开放式厨房巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密连接，形成开放式烹饪和用餐空间。开放式厨房创造了温暖的就餐环境，让家庭生活的亲密幸福从清晨开始陪伴全家。中型家庭将根据空间特点放置各种结构的橱柜。无论是岛式操作区，还是广场空间中常用的L型操作区、U型操作区，或者具有分隔空间功能的T型操作区都可以轻松打开桌子的位置。

因此，当我们做饭时，如果抽油烟机的吸力太小，抽油烟机会扩散到整个客厅，整个房间都会充满抽油烟器。对于这个开放式厨房，您必须选择高吸力抽油烟机。由于厨房的设计，抽油烟机的选择要求更高。一位资深室内设计师指出，在传统烟雾机吸烟率低的情况下，家庭和住宅不适合装饰开放式厨房。否则，无论你投入多少精力和金钱，你可能都没有一个时尚健康的生活空间。

开放式厨房抽油烟机是一种中岛式抽油烟机罩，也称为悬挂式抽油烟机。这是由岛屿开放式厨房开发的欧式产品。它是由不锈钢制成的。全身打造经典厨房杰作。

受欧洲家具和欧洲生活文化的影响，国内中高端家具客户越来越关注生活质量，在厨房风格设计和家具材料选择上下了很大的功夫，其中最突出的表现就是开放式厨房和岛式厨房的出现和发展。配有开放式厨房的抽油烟机风格独特，深受厨房爱好者的喜爱。埃米特厨具在中岛拥有6年的抽油烟机生产和制造市场经验，是国内外行业的领导者。我国岛式橱柜的制造技术已经相当成熟，市场前景良好，因此开放式厨房逐渐成为家居装饰行业的主流市场。

在支持开放式厨房的过程中，逐渐形成了针对橱柜量身定制的综合服务，在尺寸和外观上与不同风格的橱柜完美匹配。

侧吸式抽油烟机和开放式厨房的匹配性不错，因为安装距离和烹饪范围很近。及时将油烟吸入油烟机，油烟不会上升，不会被厨房气流吹走。