厨房空间不够用?试试这3点厨房空间分配法则,空间放大一倍
厨房是一个家温暖的核心,不论房子大与小,人们都希望有一个理想厨房。然而,理想很美好,现实却很忧伤。我们在享受美食带来快乐的同时,往往也要面临厨具太多,收纳困难的窘境。
厨房装修 本就是家庭装修中的重头戏,在狭小的面积内想要把空间规划好,并不是一件容易事儿。在网上我们能看到许多厨房装修案例,大部分一眼看上去并没有什么问题,但如果一味照搬,入住之后就会发现到各种不方便,这其实就是厨房空间分配不合理造成的。那么,在厨房装修中该如何合理规划空间呢?以下文章 中介 绍的空间规划技巧会帮你解决这个问题。
一、厨房工作三角区是空间布局根本法则
每一位主妇每天在 厨房操作台 、 水槽 与灶台间切换操作50多次……
如此高 频率 的使用厨房,就需要合理的 动线设计 。很多人都知道厨房有洗切炒工作三角区,那么具体该如何布局呢?
厨房工作三角区的概念诞生于19世纪,当时的厨房空间小电器大,主要分为水槽、炉灶和 冰箱 三个区域,如果距离太小,会使厨房感到局促和封锁。如果太大,会使烹饪成为一个麻烦。
从工作三角区可以延伸出很多厨房布局形式,主要有四种设计:单线、双线、L型、U型。
①单线型。一字型厨房大多使用这种布局,建议动线安排顺序依照:储物→洗涤区→料理区→烹饪区进行排列;
②双线型。这种厨房大多带阳台,或呈走廊状,建议一排规划成单线设计(洗涤区→料理区→烹饪区),另一排则可以规划成冰箱高柜与放置家电的平台(储物区);
③L型。将储物区安排在一条轴线上,而洗涤区与烹饪区设计在另一条轴线上,料理区可与洗涤区相邻;
④U型。利用橱具环绕三面墙壁,使烹饪区、洗涤区、和储物区形成一个正三角。视空间尺度再附加便餐台,可做为一种厨房、餐室兼容方式。
二、厨房收纳系统是增容的重要方式
1 、厨房收纳3项原则:
①使用频率的物品摆在看得见,用手拿最近的位置;
②吊柜由下至上,抽屉由上至下,频率从高到低;
③就近原则。
2 、厨房收纳6项技巧:
①抽屉需要配备分隔板和方形收纳盒。抽屉的空间很大,如果没有分隔板和收纳盒就会显得凌乱。
② 橱柜 设置不同高度的隔层。厨房里的瓶瓶罐罐高度参差不齐,会造成不少空间浪费,设置不同高度,更加合理利用空间。
③调料架放置在操作台上。柴米油盐酱醋茶的罐子需要随时取用,要放在随手够得到的位置。
④有条件装 壁龛 与隔板。壁龛相当于在墙上挖洞,因此适用于厚一些的墙壁,在坚固的前提下,加上搁板作收纳使用。
⑤吊钩悬挂收纳。在厨房或 吧台 天花板上,安装一些结实的拉杆,与 挂钩 搭配,就能收纳杯子、锅具等厨房用品。
⑥合理利用角落空间。柜门、转角、水槽、缝隙等空间都可以利用起来。
三、厨房水电燃气系统布置策略,以安全为基本原则
1 、 水位 布置注意事项:
①受结构限制,水路只能改上水,不能改下水。装修时双路供水,这样日后水路不需要太大改动。如果二手房 小户型 装修就需要注意,二手房很多是单路供水,因此在厨房装修时,能增加一个 热水管 道。
②冷热管应该遵从左冷右热规律。
③在安装PPR管道的时候,应该将 瓷砖 的厚度考虑到,避免瓷砖厚度不够导致管道外露。
④冷水管要保证有1cm的保护层在墙内,而热水管需要1.5cm的保护层。
2 、电路布置注意事项:
①开槽必须保持横平竖直。
②强弱电要分开,不能在同一管道中运行。
③ 灯具 采用双控策略,烹饪更加便捷。
④ 插座安装 位置要精准。厨房小电器包括电饭煲、烤箱、 微波炉 等,大电器有 油烟机 、燃气灶、冰箱等,提前规划好布局,安装足够多的插座备用。
3 、燃气管道及热水器安装注意事项:
①燃气管道的改造涉及到安全使用问题,一般不让随意改动。如果不得不改,必须经过 物业公司 的同意。
②先买热水器再装。安装 燃气热水器 涉及到燃气管道与烟道的位置、为机器预留空间的大小、水路电路的改造等问题,因此先购买机器再装修比较好。
合理的厨房空间布局能够提升烹饪的效率,保障生活品质,装修是一件非常有成就感的事,虽然辛苦,却让每个家庭都能享受到生活的乐趣。
三角形厨房的设计原则:厨房的设计应考虑降低操作人员的劳动强度,方便他们使用。厨房燃气灶的高度应高出地面700毫米。厨房设计中应合理布置炉灶、抽油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维护和使用安全。厨房的装饰材料应颜色简单,表面光滑,易于清洁。厨房地板应由防滑且易于清洁的陶瓷块制成。厨房顶面、墙面应采用防火、耐热、易清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风和采光效果。
严禁移动燃气表,燃气管道不得暗管,同时应考虑抄表方便。厨房是做饭的地方,很辛苦。为了降低劳动强度,需要应用人机工程学原理,合理布局。设计时应首先考虑安全性。操作平台高度厨房中操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起着决定性的作用。当你长时间向前弯曲20摄氏度时,会给你的腰部带来很大的负荷,长此以往,背部疼痛会伴随你的面部。因此,你必须根据你的身高来决定平台的高度。
充分利用吊柜与操作平台之间的有效空间间隙,一般可以使用,很容易放一些烹饪所需的用具,有的还可以作为简单的卷帘门,避免小家电落下灰尘。如食品加工机、烤面包机等。橱柜的布局厨房装修一定要综合考虑,尤其是小型厨房,需要节省空间,布局合理,操作方便。厨房装修有很多要注意的。厨房装修的基本理念是“三角形工作空间”,因此洗菜池、冰箱、灶台等应放置在合适的位置,理想情况下为三角形,它们之间的距离不应超过一米。
厨房首先是实用的,设计原则不应该光是美观。厨房照明需要分为两个层次:一个是整个厨房的照明,另一个是洗涤、准备和操作的照明。因为每个人的需求不同,冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等。应布置在机柜中适当的位置,以便于打开和使用。厨房的矮柜最好做成抽屉,方便拿放,视野好。吊柜通常做成30到40厘米宽的多层格子。根据现场特殊的柜子,如切菜台的功能。可以做成收纳型,只在需要的时候才能展开,有效利用空间。这种颜色最好以绿色为主色调。它可以开阔视野,让人在狭小的空间里操作也不会那么心烦。
下厨慢慢变成一种潮流,但如果厨房东西太多,难以收拾的话,下厨就不是一件乐事了。下面就一起来看看厨房的一些收纳小妙招吧
厨房收纳小妙招【铰链式储物柜强收纳】
大弧度的铰链式储物柜可将死角的立方空间拉伸出来利用。轻轻拉开门板,物品即能轻松放入橱柜的'最里端。
【三角柜强收纳】
我们在角落也可以设置一个三角柜,尽管三角吊柜牺牲了一部分立方空间,但让我们更容易够到柜子里面的东西,而且给厨房提供了一个展示餐具收藏的最佳角度。当然,三角吊柜下面空出来的空间当然也可以放置东西了。
【三层式隔板强收纳】
除了以上的两种方式设置橱柜之外,也可以在角落的地方设置三层式玻璃隔板,既可以用来放咖啡、茶叶罐、烹饪书和装饰品等东西,同时看起来也非常漂亮,而且我们把角落的地方也充分的利用了起来 。
【抽屉分区域收纳】
橱柜抽屉里的东西很多人习惯性的将他们统统放在一起,以为用抽屉遮住了就看不见了,其实这样在找东西的时候很不方便。我们可以用一些小东西来进行归放。比如用置办将一个抽屉隔成两个区域,或者用装鸡蛋的小隔板来装一些小东西。
1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
2、厨房燃气灶台的高度,以距地面700mm为宜。
3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
4、厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。
5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。
6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。
7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
8、严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。
9、厨房是烹任的场所,劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理,合理布局。
10、在设计上首先要考虑安全问题。
11、厨房首重实用,不能只以美观为设计原则。
12、厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
13、因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。
14、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
一、测量厨房尺寸数据
把厨房每个角落都测量一遍,测量的设计越详细越好,嵌入式电器要提前规划好!虽然设计师可能也会帮你规划好,但是在装修前,建议个人还是自己测量一下,自己心中先大概有个预想这样,提前对厨房有自己的规划。
二、厨房布局设计
1、一字型厨房
一字型厨房适合在空间狭长的厨房里,这类厨房的工作区是一条直线,虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案,看上去也很美观。
2、L型厨房
L形厨房是最为普遍的厨房设计形式,简洁的厨房黄金三角工作区,动线明显,同时还能充分地利用墙角,并将厨房与用餐区域整合,有利于节省空间。
3、U型厨房
U型布局布置方式操作台面长,储藏空间充足,便于整理厨房杂物,但占用厨房空间较大。空间大的厨房U形设计zui理想,它能提供很多的收纳储物空间。
4、二字型厨房
二字型橱柜,又叫走廊式厨房,一边厨房的尽头有一个小门,它是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区,两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距,以确保有足够空间开启柜门。
三、选对电器也很重要
厨房电器要选对了,有预算的话,选择一些大品牌的家电,一分钱一分货,比如油烟机要选吸力大,且噪音小的,如果还能方便清洁,那就更好了!
四、厨电插座
提前规划好厨房电器,预留插座,比如新厨房的三件套:洗碗机、净水器、蒸烤箱,这些如果你不急着装的话,也可以在相应位置上预留好插座,方便后期安装。
五、厨房地砖要防滑
厨房地砖要选防滑的,因为厨房经常有水,地面容易湿滑,所以装修的时候,选择厨房地砖,防滑这个细节不要忽视了!
国内的建筑设计上厨房普遍偏小,这导致了操作台面很容易会不够。现在一般家庭的小电器又多,电饭煲、豆浆机(榨汁机)都会占据厨房的台面,而真正做饭的人知道,料理食物是很需要铺开去操作的,尤其是需要做面食的时候。所以,尽可能的增加厨房的操作台面面积,但是现实是房价越来越高,厨房就只是能用就行了。
第二点:储藏空间要够
抽屉比隔板柜好用,如果预算够的话,尽可能多做一些抽屉。隔板柜储物,对于55cm的地柜来说,内部空间是很浪费的,因为拿取里面的东西,外面的物品都需要被拿出来。很多人觉得抽屉柜不好用,是因为本身抽屉的重量,所以抽屉的拉取会很吃力。但是五金拉篮有着很好的收纳效果,预算会更高一些,特别适用那种30cm以内的柜子。
第三点:操作三角的布局要合理
厨房设计的核心是操作三角,操作三角的意思是,以灶台、水槽、冰箱构成的三角区域。在厨房日常的使用上,最常见的动作的是从冰箱拿去食材,到水槽清洗处理,最后在灶台烹调。每个人的使用习惯是不一样的,顺从你自己的习惯是最重要的。通常会建议冰箱不要放的太远,水槽和灶台不要放的太近,当中一般要留出足够的操作空间。
如何规划厨房
如何规划厨房,厨房在我们生活中也是有非常大的作用的,所以在规划的时候也是有很多需要注意的地方的,厨房对于我们生活方面有很多意义,那么以下分享如何规划厨房。
如何规划厨房11、安全保障:应该进行尖利器防护设计,全面检索厨房内尖利部位,采取针对性的打磨清除、钝化处理。还要悉心设定儿童安保系统,比如,安全锁扣装置、防磕碰防烫伤保护等。
2、风格规划:应该注重厨房与其它空间的连贯和呼应关系。也可采用混搭厨房风格设计,从机能、色彩、材质、造型、配饰等要素,强调厨房空间与其它家居空间的差异性。
3、专项治理:在厨房设计中,还有许多需要专项治理的环节:应该对水、电、气管道进行合理的隐藏、预埋、遮蔽、避让等多种有效举措。
4、空间布局:在厨房结构布局方面,要兼顾厨具安置、管线改造等诸多方面。同时,依照人体工程学原理,根据科学的厨房工作动线规划,合理安排厨房用具的功能、方位、尺寸。
针对封闭式、半开放式、开放式厨房和不同的通风孔道类型制定相应的通风系统规划。有条件可以引进国外先进的废弃物治理方案,使生活垃圾及其它废弃物的处理更加清洁、便捷、环保。
5、环境规划:不仅要先设计好橱柜的样式,在墙、顶、地面装饰搭配上也要合理安排。
规划厨房的.细节
1、厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。
但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。
2、一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
3、灶台的位置应该靠近烟道,这样便于安装排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作要花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。
4、为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最好远离灶台。如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。
5、为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。
以上就是规划厨房的方法,我从厨房整体把控上做了说明,对厨房装修设计内的细节部分也不做了补充,相信不管你对厨房规划有什么需求,这篇文章都可以满足你哦。
如何规划厨房2一:I形橱柜
I形橱柜是将所有的电器和柜子都沿一面墙放置,工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计,适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。
在大厨房运用这种设计,可能造成不同功能之间距离太大。I形橱柜可考虑用双排连壁柜或增加连壁高柜,最大限度地利用墙面空间。
二:I形橱柜+厨房岛
厨房岛有更多的操作台面和储物空间,便于多人同时在厨房工作。
如有需要,也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前,先查看是否可以进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的连接,并确保炉灶和水槽之间有操作台面。
三:L形橱柜
L形橱柜是一款实用的厨房设计,也是最常见的橱柜设计,是小空间的理想选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域,就能获得理想的工作三角。
炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱,每个工作站之间都留有操作台面,防止溅洒和物品太过拥挤。
橱柜的布局完全是由厨房的结构来设计的,所以每家每户都不同,只有通过设计师的专业测量和设计,才能将厨房空间最大化,量身定制出最完美的厨房橱柜。
厨房怎么规划
厨房怎么规划?房屋装修一般重点区域在厨房,因为厨房每天都要做菜,地方小还不能乱,该有的还必须有,所以在空间的利用上必须要规划好,下面我们就来简单说说厨房怎么规划?相关知识希望能帮助到大家!
厨房怎么规划1一:I形橱柜
I形橱柜是将所有的电器和柜子都沿一面墙放置,工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计,适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。
在大厨房运用这种设计,可能造成不同功能之间距离太大。I形橱柜可考虑用双排连壁柜或增加连壁高柜,最大限度地利用墙面空间。
二:I形橱柜+厨房岛
厨房岛有更多的操作台面和储物空间,便于多人同时在厨房工作。
如有需要,也可以在厨房岛安装水槽或烤箱/炉灶。在决定前,先查看是否可以进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的连接,并确保炉灶和水槽之间有操作台面。
三:L形橱柜
L形橱柜是一款实用的厨房设计,也是最常见的橱柜设计,是小空间的理想选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域,就能获得理想的`工作三角。
炉灶、水槽、消毒柜以及冰箱,每个工作站之间都留有操作台面,防止溅洒和物品太过拥挤。
橱柜的布局完全是由厨房的结构来设计的,所以每家每户都不同,只有通过设计师的专业测量和设计,才能将厨房空间最大化,量身定制出最完美的厨房橱柜。
厨房怎么规划21、小厨房空间有限,所以要尽量的节约空间,最好规划好每个空间的大小,使其功能俱全。而对于没有餐厅的小户型家庭来说,如果厨房的宽度足够,那么可以在厨房的转角L作台面和若干把座椅,这样可以组成一个就餐区。如此一来既解决了吃饭的地方还很实用,因此大家要重视这方面的。
2、灯光布置厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、灶头的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
3、嵌在厨柜中的电器设备现在厨房面积大小比较适中,电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要,把消毒柜、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置,方便开启、使用。
4、厨柜最好做成抽屉推拉式这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
5、在厨房墙面上可以安装吊柜,建议选择全木材吊柜或者玻璃门吊柜,颜色方面可以选择浅色系列的,这样看起来比较清新自然。当然为了节约空间建议使用镶嵌式气灶或者电磁炉,在窗户墙边上可以装上小型吸油烟机,底下用大理石台面在台面下可以安装厨房,建议选钢制的,同时在台面上摆放一些刀架、刀叉架以及水果篮就能够起到非常好的效果。
在厨房进行烹调时,必须长时间弯腰倾身,通过适当的设计,才能避免腰酸背疼的问题。例如厨具的台面高度与在台面上工作时的手腕距离15厘米时,最适合人们从事较轻松的烹调工作。而壁柜与层架的高度以170至180厘米,人们伸手即可拿到为宜,超过此高度的橱柜空间,可存放不常用的物品。
而上下柜的距离则以55厘米较为理想。除I字型厨房外,在其余形式的厨房里,冰箱、工作台与炉台间都会形成一个三角形的工作区,三边的距离都必须间隔60至90厘米以上,让使用者在拿取与放置食品时不会太近或太远,在转身时不会太局促。
二、操作流程原则
合理分配橱柜空间在规划空间时,尽量依据使用的频率来决定物品放置的位置,如将滤网放在水槽附近、锅具放在炉灶附近等,而食物柜的位置最好远离厨具与冰箱的散热孔,并保持干燥和清洁。在收纳物品时,当然还要注意到安全问题。
四、能源照明原则
利用充足的照明增进效率,避免危险厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射,以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为普遍式照明外,在橱柜与工作台上方装设集中式光源,可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯,特别是内部储放一些有色彩的餐具时,能达到很好的装饰效果。
五、采光通风原则
厨房的采光主要是避免阳光的直射,防止室内贮藏的粮食、干货、调味品因受光热而变质。另外,必须通风。但在灶台上方切不可有窗,否则燃气灶具的火焰受风影响不能稳定,甚至会被大风吹灭酿成大祸。
六、高效排污原则
厨房是居室污染的重灾区,目前灶具上方普遍安装的抽油烟机,均为仿外国的产品,既不美观又不太符合我国的国情。因此,面对市场上还没有理想产品的实际情况,应在灶台上方的最高处加装换气扇。