厨房三件套是哪三件

一般厨房三件套指的是抽油烟机、燃气灶、消毒柜。

一、抽油烟机

抽油烟机从机型不同的角度可分为：中式深腔机、欧式平板机、近吸式机、侧吸式机，这几种类型的抽油烟机，中式深腔机和欧式平板机可以说是油烟抽净率最高的。欧式平板烟机是市场主流机型，外观漂亮，适合现代家庭使用。其次是近吸式或侧吸型。按清洁方式可分为：免拆洗式、自动清洗式，一般油烟机脏了人工清洗都清洗不干净，更何况是自动清洗，原理不过是放点清洗液在油烟机里面转几圈，根本不能把油烟机清洗干净；而免拆洗的油烟机是靠滤油网来阻止油烟机进入油烟机里面，只需要清洗油网就可以，所以建议还是选免拆洗的。

二、燃气灶

1．按材质一般分为：玻璃灶、不锈钢灶、搪瓷灶、陶瓷灶

不锈钢灶不锈钢材料结实且耐磨，但使用时间一长表面的光泽性就会差一些。玻璃灶玻璃材料比较美观，耐腐蚀和耐磨，在使用中相对比较娇气，如其在遇热后不慎遭遇冷水一激，存在爆裂的可能。陶瓷灶陶瓷面板的材料，表面容易打理，集合了不锈钢和玻璃的优点，又不会出现像玻璃那样容易爆裂的可能，越来越受消费的欢迎。

三、消毒柜

1．按安装方式分类

台式（立式）特点是体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修没有要求，就是说它是直接放在地板上的，不需要橱柜的搭配壁挂式体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房，壁挂式就是直接装在厨房的墙上面，这样的话就比较节省空间嵌入式外观时尚、消毒方式多样，但它需要配合整体橱柜，装在橱柜里面。

2．家用消毒柜的消毒方式

物理消毒物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子，没有任何污染，是最适合家庭使用的绿色消毒方式。化学消毒化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。有泄漏和过氧化物的残留问题，若使用不当，对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。臭氧消毒

以上内容就是为您介绍的厨房三件套所包含的内容了。

如何选购厨房三件套？

1、抽油烟机的选购：

抽油烟机的选购当然是要选择吸油力最好的，市面上的油烟机主要有中式深腔，欧式平板和侧边的，吸油力最好的当属中式深腔或者欧式平板，现代家庭装修多采用欧式平板的。油烟机还可以根据清洗方式来分为自动清洗的和免拆洗的，建议采用免拆洗的，自动清洗的估计也洗不大干净。

2、燃气灶的选购：

燃气灶一般按材质可以分为玻璃灶、不锈钢灶、搪瓷灶

、陶瓷灶，按照进火方式来分又可以分为直火和旋转火，直火的火力均匀，燃烧也比较充分，但是旋转火的面积比较大。按照进风方式又可以分为上进风，下进风和全进风的，全进风结合了前面两种的优点，是不错的选择。

3、消毒柜的选购：

大多数家庭都觉得消毒柜可有可无，但随着人们生活水平的进一步提高，我想消毒柜会被越来越多的家庭所安装，消毒柜的消毒原理一般有三种，臭氧消毒，紫外消毒和高温消毒，目前比较流行的是紫外消毒，消毒柜一方面还可以作为碗柜来使用，所以家里面如果有一台消毒柜对我们身体健康还是有很大保障的。

以上就是小编为您带来的 厨房三件套指的是什么？如何选购厨房三件套？ 的全部内容，相信大家在阅读完本文后对于厨房三件套有了基本的认识，如果您还想了解更多装修咨询，请点击进入装修知识频道！！！

导语：随着大家的生活条件越来越好，大家对厨房电器的品质也越来越有追求，很多朋友可能对厨房三件套是什么还不是很清楚，只是能够猜到一个大概。那么下面我们就一起来了解一下厨房三件套有哪些，以及厨房三件套品牌有哪些。

1、抽油烟机

抽油烟机按照机型可以分为四种类型，在技术条件相同的情况下，有烟抽净率最高的是中式深腔机和欧式平板机。现在市场上主流的机型是欧式平板烟机，欧式平板机的外观很漂亮，适合现代家庭使用，如果你的厨房空间有限的话，那么只能退而求其次选择侧吸型或近吸式。

2、燃气灶

燃气灶一般按材质可分为：玻璃灶、不锈钢灶、搪瓷灶、陶瓷灶。不锈钢材料结实又耐磨，但是使用时间一长表面的光泽度就会差一些，玻璃材料比较美观，而且抗腐蚀和耐磨，但是在使用中比较脚气，在遇热后又遇冷，那么存在爆裂的'可能。陶瓷面板的燃气灶表面容易打理，集合了不锈钢和玻璃的优点，又不会出现像玻璃那样容易爆裂的可能，所以受到了消费者的欢迎。

3、消毒柜

台式的消毒柜特点是体积比较大，价格很便宜，放置也方便，对厨房装修没有太多的要求，而壁挂式消毒柜体积比较小，价格比较便宜，节省空间，适合人口比较少的小户型厨房，壁挂式就是直接装在厨房的墙上面，这样比较节省空间。

1、方太

方太是中国驰名商标，也是厨房三件套十大品牌之一，方太品牌立志成为受人尊敬的世界一流企业，不断的为人类提供更新、更好的厨房文化与生活方式，竭尽全力让家的更觉更好。

2、德意

德意品牌也是厨房三件套十大品牌之一，我们居家过日子，使用节能、低耗的电器产品才能真正的省钱，所以不仅是要关注产品的价格是否低，更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。

3、老板

老板是中国名牌，所生产的燃气灶采用纯蓝孟获，具有4.2kw以上的大火力，消毒柜采用聚能光波消毒，有智能跟踪消毒功能。

4、西门子

西门子的中国总部在北京，厨房三件套作为整体厨房的嵌入式产品，必须要体现出厨电一体化的概念，实现各元素之间的和谐统一。这就要求厨房三件套和橱柜之间要一体化，而且从内部功能匹配到外部美学设计也有具有成套的设计概念。

抽油烟机的选购：

目前，抽油烟机已成为厨房装饰中的必备设备。但面对市场上近百种抽油烟机，广大YUYU们应该如何选购呢？ A、选购外型 外型有薄型、平背式和立式等产品。从造型上讲，薄型要比厚型的美观，安装起来也方便。平背式抽油烟机的电机为内藏式，外观好看，而且易于清洗表面。立式豪华，排气量大。

B、选择抽风量较大的产品 我国生产的抽油烟机风量不尽相同，抽风量均是参照我国国家标准抽风量值和美国国家标准抽风量值生产的。一般地说，抽风量越大，其抽油烟机的程度越好，即净化率较高，立式较平背式排气量大。

C、选择具有适用功能的产品 现在，在国产抽油烟机的发展中，不少产品增加了一些使用功能，如照明、煤气报警、自动开关等装置。对于这些功能要一分为二地看待。虽然功能增多使抽油烟机一机多用，但是，它增加了销售价格，加大了故障率，有的甚至并不适用。例如，自动开关装置实际上是由一个灵敏度很高的气敏开关组成，当它同油烟接触次数多了，就会失灵。另外，当油烟浓度达到一定程度后，它才会动作使抽油烟机自动开机，在此之前，部分油烟已散发，对身体不利，也达不到安装使用抽油烟机的目的。所以在选择时，对各种功能要一分为二，选择有适用功能的产品。

最后特别提醒您要从商业信誉好和保修能力强的商家购买，一则销售的商品有质量保证，二则一旦出了质量问题，可以保修、保换或保退。最好选择最受消费者欢迎的名优产品。

合格的油烟机的标准是：

风压：≥170~220Pa

排风量：13~16立方米/min

噪音：71db以下

灶台的选购：

随着市场商品的越来越丰富，YUYU在选购煤气灶具时应注意以下几点：

1.应结合厨房整体设计及使用要求来选择不同形式的煤气灶具，如台式、嵌入式、超薄型及带有烤箱或消毒型的煤气灶具。

2.注意所选购的商品是否具有准销证标签，只有具有此标签的商品，才是经北京市燃气管理处核准符合当地煤气使用要求的商品，反之则不适应在本地区销售、并容易造成危险。

3.在尽可能的情况下，选择带有安全保护装置的煤气灶具，也就是我们通常所讲的安全熄火装置，它会在煤气火焰意外熄灭时自动切断燃气的通路，从而起到防止煤气外溢的作用。

4.灶具虽然是科技含量较低的产品，但它对安全性能要求特别高，所以一定要选购生产规模较大的专业生产厂家的产品，它能保证零配件的自产率达到99以上。

5.台式灶具的点火系统中最关键的部件是点火器，点火强劲、声音清脆的点火器能保证灶具点火的成功率和使用寿命。

6.台式灶具燃烧系统中最关键的部件是炉头和分火器，经过SQP防锈处理的炉头以及锻压铜的分火器能保证燃烧的热效率和较长的使用寿命。

7.嵌入式灶具的熄火保护装置是当今最先进的离子感应式，它能在0.l秒内感应热量的存在和消失，起到意外熄火自动断气的作用。

除产品种类的选择外，对燃气灶这类安全性能要求高的产品在质量上更应精心选择。挑选优质燃气灶应从以下三方面考虑：

a.机体质量选择：燃气灶外观应美观大方，机体各处无碰撞现象，一些以铸铁、钢板等材料制造的产品表面喷漆应均匀平滑，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固，不能有松脱现象。

b.燃烧质量检查：燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，每次点火都应基本可使燃气点燃起火（启动10次至少应有8次可点燃火焰），点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔门，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。

c.其他方面的检查：进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便，锅支架的安装是否适当等。

消毒柜的选购

1、可根据家庭人口数量、生活习惯和需要、消毒餐具的种类、居住条件等选购合适的消毒柜。普通的三口之家，可选择容积在100升以下的消毒柜，如果厨房面积受到限制，60升以下的消毒柜也可以满足需要。 2、购买时应向销售商索取由国家质检部门出具的产品质量检验合格报告、卫生防疫部门颁发的卫生许可证，以及灭菌消毒效果的检验报告，一般来讲家用消毒柜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭率都应在99.9%以上，对其他细菌的杀灭率应大于90%。 3、消毒柜所使用的材料也不应忽视，有些家用餐具消毒柜的内胆和搁架使用的是不锈钢材料，与一般的镀锌板和铝板比具有耐腐蚀、不易生锈、无毒、坚固耐用等优点。 4、除消毒杀菌之外，同时具有保温、烘干、开门报警等多种功能的消毒柜，会为日常生活带来更多的便利。 5、相同容积、功率的消毒柜，采用的结构、材料、工艺不同，其保温隔热效果也不同，而加热时间的长短，直接关系到用电量的多少，这也是选购时需要考虑到的一点。 6、无论选择什么产品，售后服务都是必须考虑的因素之一，购买消毒柜时要充分考虑生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点及良好的服务信誉。

上海陆家嘴三高楼被网友遭调侃为“厨房三件套”。分别称为开瓶器、注射器与打蛋器。1、开瓶器：上海环球金融中心，楼高492米，地上共101层，2008年8月竣工。2、注射器：金茂大厦，楼高420.5米，地上88层，若再加上尖塔的楼层共有93层，1999年4月竣工。

陆家嘴：

陆家嘴，位于上海市浦东新区的黄浦江畔，隔江面对外滩。是众多跨国银行的中国（含港澳台）及东亚总部所在地，也是中国最具影响力的金融中心之一。陆家嘴有东方明珠广播电视塔、上海中心大厦、上海环球金融中心、上海金茂大厦等景点。陆家嘴拥有现代高楼群，江边是老码头遗址，隔黄浦江与外滩历史建筑相望。

葱姜蒜可是厨房中最常见的原材料，被称为“厨房三宝”。

尤其是在做鱼做肉的时候，总少不了这三样。有时候韭菜也会成为出锅时的配菜，可以用来代替香菜，有些菜搭配上韭菜之后，味道更能激发出韭菜的香气，口感会更好。

1、鱼不蒜

这句话的完成说法是“鱼不宜蒜”，也就是说鱼不适合和蒜放在一起吃，但是我们在饭店里吃鱼的时候好像都有蒜，吃起来也还可以。

但是真正懂行的人，在做鱼的时候是不会放蒜的，在做鱼肉的时候放很多蒜，蒜味会将鱼肉的鲜味遮盖住，导致肉质不那么鲜美。那如果你真的想要吃原汁原味的鱼肉的话，在做鱼的时候尽量不要放蒜。

2、牛不韭

我们可以这样理解，在做牛肉的时候不要和韭菜搭配在一起吃。虽然牛肉和韭菜都属于健康的食物，但是生活当中有一些食物搭配在一起，可能会相克，牛肉和韭菜就是。牛肉本身属于温性的肉制品，韭菜也属于热性食物，两者搭配的一起吃容易让身体上火。

3、肉不姜

其实这个很容易理解错了，很多人都以为肉不能放姜，其实恰恰相反，在做肉的时候是离不开姜片的，因为肉制品比较腥，放上生姜之后腌制一会儿，能够更好地去除腥味儿，而且还能让肉质更加鲜美。

虽然生姜能够去除肉的腥味，但是在做肉的时候不要将肉和生姜一起下锅，生姜在油里榨汁之后会改变肉原来的味道，同时还会破坏肉里面的营养成分。

可以在做肉的时候先用生姜或生姜汁将肉腌制一下，腌制好之后再把生姜挑出来，不要将肉和生姜在一起炒。