如何设计菜单

在餐厅吃饭，顾客首先触及到的就是菜单。一个好的菜单有利于提升整个店面的营收，还能让客户感到舒适，那么什么样的菜单才算是好菜单，如何设计一份优质的菜单非就变得常重要了。

一般在设计菜单时，我们可以从这4个方面出发。

1、注意用户的视觉心理

人们一般看菜单时，会先看菜单的中间，再看上部区域。

所以在设计时，我们可以把想要推荐的菜品放于这些地方，通过放大产品形象、留白、店长推荐等各种吸引客户目光的方式来吸引客户选择它。

一般这些地方菜品可以摆放一些精修的食品图片，增加人们的食欲、或者是放一些客单价高、走量快的菜品，这样也能够相应程度提升我们的客单价。

2、注意色彩的搭配

不同的店面有不同的设计风格，我们设计的菜单一定要匹配行业类型。

比如在饮品店我们可以用时尚样式来搭配；

火锅店可以用红色等看起来热烈的颜色设计；

素食店可以装点绿色、青色等。

在菜品设计上，我们可以加入一些特殊元素提升客户的点单率。很多火锅店都会在想要推荐的菜品上标上“火爆”、“店长推荐”等鲜明的红色字体，或者是加黑框、加红点，这样有利于吸引客户去点击该菜品。

3、额外价值

品牌文化不会直接转化为营销收益，但是具有艺术感和吸引力的设计菜单能够让客户感到愉悦，产生对品牌或者店面的好感度。是一种软性营销的方式。

在设计时，针对不同的品类店面，可以加入与之相对应的插画、图文、名胜古迹，名人轶事等。这些设计的目的都是为了增强商品的文化价值，对于很多想要进一步提升的店面很有帮助。

4、学会给菜单做减法

提升营收的方式并不是菜品越多越好，过多的菜品可能会让“懒客户”望而却步。

一般来说，在菜单设计上，单页菜品不要超过8个。在搭配上，也不能使用纯文字设计，加入适当的菜品图片元素，会让菜单更加诱人。

优化菜品数量的原因是让客户能最快速度找到我们给他们推荐的菜，也就是帮助客户做选择。另一方面，优化菜品也就是为了打造经典爆品，好产品都是精心挑选的领军司令，而不是浑沦吞枣的杂牌军。

1：选一个区域，输入你想要的内容（如C1：C5，输入：北京、天津、上海、广州、深圳）

2:选中你想要出现下拉菜单的单元格。（如A列）

3：选数据-有效性

4：在设置中，允许，选序列，

5：在公式中点右边图标，选1中区域（如C1：C5）

6：点确定

7：这样，你在A列，就有下拉菜单，也只能输入C1：C5的内容了。

excel 2015下拉菜单怎么做

在EXCEL中打开工作表，并选择需要设置的区域或整行或整列,

再单击“数据”功能区中的“数据有效性”按钮：在弹出的“数据有效性”对话框中的“设置”选项卡下，选择“允许”下面的“序列”：

根据需要设置是否“忽略空值”，在下面的“来源”文本框中输入待选的列表项，各数值间以半角逗号分隔，不需要加引号，再单击“确定”按钮

按我的图操作

2015 excel下拉菜单怎么做

1、数据

2、数据验证

3、序列

4、注意,逗号要是英文的

最新版excel下拉菜单怎么做

选择设置区域 ，在“数据”选项下的“数据有效性”“设置”中，选择“序列”，来源输入下拉选项内容，以英文逗号分隔，或直接选择下拉选项内容所在单元格，确定，即可生成下拉选项。

excel下拉菜单怎么做 2013

您好，您看看是不是这种？如果是的话，您说说您想要什么内容，我帮您做。这个是带数据库的联想输入下拉菜单。用VBA做的。

简单的下拉菜单，请打开Excel工作薄——>选定某一单元格——>点击上方的“数据(D)”菜单——>点击“有效性(L)”在“设置”选项卡中“有效性条件”下方找到“允许(A)”，将其设置为“序列”——>然后再将“忽略空值(B)”和“提供下拉箭头(I)”两项前面打上勾，最后在“来源(S)”中，输入您需要的菜单选项数据，比如，需要设置1、2、3为下拉菜单中的可选项，就在“来源(S)”下方输入“1,2,3”，每一组数据之间必须以英文标点的逗号“,”隔开，不能用中文全角的逗号“，”——>最后点击“确定”退出即可实现；

2013版本太高，我没用，我用的2007。您可以参考下。

word07中如何制作下拉菜单

具体方法如下（仅供学习使用，来源于网络）：

1.先打开一个Word文档，在其中根据需要先设计好表格。可以先将一些不能用下拉输入的单元格先行输入。

2.将鼠标移到指定位置，点“视图→工具栏→窗体”，弹出“窗体”工具栏，点“下拉型窗体域”按钮。

3.窗体域插入后，单元格中会显示出一个带有灰色阴影的小方块(在按下“窗体域底纹”按钮的情况下才会显示阴影)。窗体域底纹只在屏幕上显示，用于提醒用户该域的具 *** 置，并不会被打印出来。双击插入的窗体域，系统弹出“下拉型窗体域选项”对话框。在“下拉项”的框格内添加下拉菜单中的选项。添加的步骤是：首先在“下拉项”项目中输入需要添加的第一个列表项，并单击“添加”按钮(或按回车键)，然后依次输入其余列表项。所有列表项添加完毕后，可以通过向上↑、向下↓这2个“移动”按钮改变列表项的排列顺序。选中“启用下拉列表”项，点“确定”按钮即可。

excel办公软件里面做表格的下拉列表怎么做？

第一，新建一个文件，打开文件，选择菜好第一行的单元格也可以选择多行单元格，根据自己的需要而定，然后选择标题栏里的数据-有效性如下图所示：

第二，出现数据有效性界面，进行设置，这里有允许，数据，来源三个选项，第一个允许里有很多种选项，我们要根据不同的 需求进行设置，这里我们允许里选择序列即可。

第三，界面这时候数据就会默认介于，然后来源里输入自己想要的内容，这里我依次输入：姓名，性别，单位，省份（记得输入项的时候中间要用英文状态下的逗号隔开），记得勾选忽略空格值和提供下拉箭头，点击确定即可。

第四，如下图出现一个下拉菜单的小标志倒三角形。

第五，点击下拉菜单就可以看到刚才咱们在数据有础性界面里输入的那些字：姓名 性别 单位 省份。

wps下拉菜单怎么做

首先选中要制作下拉菜单的单元格或单元格区域----数据---有效性---允许---选择"序列"---来源---输入要填充的各个选项---比如输入: 男,女 (两个选项之间用英文半角逗号相隔)---确定

如图

如果是大量的选项需要写入,则可以用一辅助列来实现,比如在某列写入下拉选项的全部内容

操作如图

按下红圈所示的按钮

选中图中1所示的单元格区域(该区域为下拉列表的各个选项)

完成后再按下图中2所示的按钮---最后按下确定键

这样就把下拉菜单元格制作好了,效果如下图

网站的下拉菜单怎么做

直接使用下拉列表呀

定义下拉列表 定义下拉列表默认选项 定义下拉列表选项

excel2007下拉菜单怎么做

EXCEL2007下拉菜单制作方法_百度经验 jingyan.baidu/...6

办法都在这里进去看吧

参考网址

1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸，更是一个能感受到餐厅文化特色的载体。

2. 制作菜牌的材料一般有：皮质封面（封面又可以烫金烫银、不锈钢LOGO、凹凸印等等），菜牌纸张可以是相纸，铜板纸，特种纸等，更有些客户希望独特还用到竹简、布等料。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。

3. 菜牌中常见的插图有：菜品的创意图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。

4. 菜牌最理想的尺寸为23－30厘米，文字占总页面的面积不超出50%，且越少越好已适应现代的快节奏生活。

5.菜牌设计时要尽量选择反映本店的特色菜，菜谱中有些菜是大图，应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次，有大有小（甚至只是文字），这样可以方便食客选择。

6.菜牌设计中还有一点非常重要，那就是菜肴摄影，图片拍摄，创意设计等艺术感，以增强客户的精神享受。用心创意设计出来的菜牌自然会提升餐饮店整体形象。

特色菜肴

编辑

列于菜谱上，进入重点推销，扬自之长，避自己之短。即使大众化餐厅或者新尚餐厅，往往也有几道拿手菜，看家菜，因为如果你没有几道稳得住，立得牢的看家菜，更很难吸引餐厅的顾客，也很难拉拉近更多的新客户，因此设计菜谱一定要突出自己饭店的特色突出自己的特色，才能给客人留下深刻印象。

是餐厅经营中活动的重要环节，进行菜牌设计最终目的是为了促销，为了赚钱的赢利，而不是设计菜谱而设计菜谱，在设计菜谱筹划前一定要确立目标市场，确定饭店面向何言？了解客人的需要，根据食客的口味，喜好的习惯而设计菜谱，只有这样菜谱才能方便客阅览选择，才能吸引客人刺激客人食欲，使客人点了这个又点那个。同时还要了解自己饭店内部在人力、物力、财力的情况，量力而行，对自己的技术、市场供应等情况做到心中有数，确有把握。这样才能筹划出适合酒店餐厅经营的菜谱，确保获得高的销售额和毛利率，还要做到尽量体现客人的爱好，或许你自己认为这一点很难办到，因为人与人的兴趣不一样，“众口难调”但这一点并不能作为借口，还是动动脑筋，把菜谱做成受大众欢迎的样子，尽管人和人的爱好不同，但人们之间确实仍然有一些共同或共通之处

不要忽视菜谱封面的重要性。要了解到每一位顾客首先触及到的就是菜谱的封面，