八宝粥里面的四方形是什么

视频类美食博主有下面这些

1，日食记

大家应该都知道了。视频风格小清新，配乐好听，还有只可爱的猫。

2，Amanda的小厨房

有烘焙类，日料，家常菜，国内外的菜感觉都能做，很全能！偶尔会普及稍专业的知识。

3，素食绫也

博主是个日本人，当然风格也是日式了，视频没有任何背景音乐，纯处理食材的声音。很慢条斯理，安静的感觉。

4，美食台

每期请不同的嘉宾做一个特色菜，有视频有图文比较方便

5，leona_2624c

视频 时间比较长，说话比较污，场面偶尔比较乱，接地气。

6，食帖

主要发各种美食片，央视美食纪录片，NHK美食纪录片，也有自己的零食测评视频，偶尔会发食谱，有出美食书。

7，太阳猫MoMosun

各种早餐的做法视频，大多简单快手。

8，膳叔

各种家常菜，营养餐，炒饭拌饭什么的。比较注重营养搭配。

9，香喷喷的小烤鸡

视频有搞笑元素，看着比较轻松，一般做家常菜

10，沙茶酱

文字解说是广东话，视频也有丢丢搞笑元素。

11，野食小哥

美食界中的一股清流，在野外大自然中做美食，吃米就去割稻穗，吃鸡就去外面抓鸡。容易看上瘾。

食谱教程类

A，早餐烘焙类

1，绿野仙踪爱面包

原创食谱，一般为西式早餐。

2，我就是小机灵呀

西式早餐为主，还有健身日常，博主是个乖妹子。

3，慧绘美食记

会做很多造型可爱的蛋糕，馒头。多发早餐。也有一些家常菜食谱。

4，君之

以家庭烘焙为主，会发各种烘焙食谱。也有视频。比较专业，出过书。

5，王光光光光光光

也是以烘焙为主。

6，床上有只皮卡丘

早期有很多寝室早餐食谱，最近感觉少些了，但还是有很多与美食相关的内容，有日常，爱唠叨的妹纸。

大蒜面包酱

大蒜面包酱对于有些人来说可能还比较陌生，但是这其实在西方国家是一个非常重要的调料。所以我们今天也来学习一下做法吧!说不定你也会爱上大蒜面包酱。

材料

蒜头4颗，奶油8汤匙，玛琪琳4汤匙，洋香菜末1汤匙，俄力冈草盐少许。

做法

1.蒜头切成细末。

2.把奶油倒入锅里，开小火来烧奶油，然后把玛琪琳还有蒜泥都放进去，搅拌均匀之后再放入俄力冈草和盐就可以关火了，是不是很简单呢?

酱料做好之后你可以直接用来涂抹面包，会有一种意想不到的风味。一次性吃不完的话，放在密封的容器当中，再放在冰箱里面进行保存就可以了。

大蒜焖鸡

材料

生鸡1只，大蒜若干，姜片少许，盐、老抽、生抽、酒、糖各适量。

做法

1、先将锅加热，不要放油，把鸡块翻炒一遍，去除油脂。

2、鸡变色后铲起。

3、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分。

4、然后再放入鸡块翻炒，期间放入酱油，料酒，糖等调料。

5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮。

6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整。

7、洒一些喼汁，再放入蒜叶，翻炒均匀即可。

小诀窍

蒜姜要等等再放进去，不然会烧焦掉，影响口味。

大蒜菜脯油蒸大伍鱼

材料

伍鱼1条，香桔子2粒，大蒜5根(分段切丝)，菜脯碎100g(洗净)，红辣椒2条(切丝)，食用油，蒜蓉6瓣，盐，鲍鱼酱，玻璃生菜5瓣(切小块)。

做法

1、把整条鱼处理干净。

2、切两粒香桔子涂擦全鱼身， 以去除腥味增添清香。

3、冲洗后控干水将鱼脊骨从鱼腹内用厨具齿刀刺入锯断。

4、鱼身两面各划割三刀，然后用食油涂抹全鱼身。

5、把老姜片镶入鱼身刀口里后将它置入长形大玻璃碗里。(武火蒸15-18分钟)。

6、热镬烧油爆香蒜蓉菜脯碎再加入大蒜和红辣椒丝。

7、添加适量鲍鱼酱和少许盐略炒一炒，然后熄火取出铺上玻璃鱼碗里，上桌前添加玻璃生菜入内。

苦瓜大蒜排骨汤

材料

苦瓜2根(约400g)，大蒜5瓣(约20g)，猪肋排500g，姜3片，盐1茶匙(5g)。

做法

1、苦瓜洗净，从中间对半剖开，挖去瓜籽，再切成4cm大小的菱形块。

2、猪肋排洗净，用刀剁成5cm长的小段。

3、砂锅中放入适量清水(约2500ml)、整粒大蒜、姜片和猪肋排小段，大火烧沸。

4、接着将苦瓜菱形块放入锅中，待再次烧沸后转小火慢慢煲煮约2小时，最后调入盐即可。

总结：大蒜在吃的适合方法还是比较多的，最长久的就是和鱼或者是鸡肉一起来吃。不过今天小编最最推荐给大家的，还是蒜香面包酱。如果你还从来没有吃过的话，建议赶紧动手来做一些，涂抹在面包上来吃口味非常的棒哦

结果重要还是过程重要，每个人的观点都是不同的。有的人觉得结果最重要，过程无所谓，怀有这种想法的人在做人做事情的过程中总是目标明确，而且为了实现目标不择手段。而有的人觉得过程最重要，结果则只是过程的副产物，所以，他们往往更加注重过程中的各种细节，以及自己在过程中的情绪、感受和体验。不管是重视过程还是结果，都没有关系，只要能够牢记初心，并实现自己的目标，就是最好的。

在学习写作文的过程中，孩子们会学习正叙和倒叙的方法。正叙的方法就是按照事情发生的先后顺序平铺直叙，把事情还原在人们的面前。倒叙的方法则恰恰相反，是先说事情的结果，勾起人们阅读的兴趣，再来叙述事情的始末。这样一来，让情节变得曲折，也让叙述更加富有吸引力。不得不说，正叙和倒叙各有优势。具体采取哪种方式去叙述，取决于想要实现怎样的效果。

对于结果和过程，也是同样的道理。不过，在给他人回话的时候，为了避免他人因倾听烦琐的过程讲述而紧张焦虑，我们要采取倒叙的方式，先把结果告诉他人。这样，他人在知道结果之后，哪怕过程听得惊心动魄，也不会过分担忧。这样一来，就极大地安抚了被回话者的情绪，使得他们可以心平气和地继续听我们的回话。

有一天，琪琪妈妈正在做饭，因为住的是四合院，所以厨房就在院子里，邻居们的关系也都非常亲密。正在她专心做饭的时候，邻居突然跑过来对她说：“琪琪妈妈，琪琪正在外面玩的时候，有一辆小汽车飞快地开了过来……”邻居的话还没有说完，妈妈手里的锅铲就掉在地上，妈妈两腿瘫软，险些瘫坐在地上，一句话都说不出来，眼泪簌簌而下，脸色煞白。

看到妈妈这个样子，邻居很担心，赶紧说：“没事没事，琪琪没事。小汽车开得很快，幸好被隔离带挡住减速，琪琪才能安全跑开。前段时间大家还都嫌弃隔离带碍事呢，看来安装隔离带还是很有必要的。”邻居不知道，他后面说了什么，妈妈全没听到。听说琪琪没事，妈妈赶紧跑出去把琪琪到回家，把琪琪抱在怀里，就像失而复得一样。

在这个事例中，邻居说话的方式就是我们日常里所说的“大喘气”，他把危险的情况说在前面，使听话者误以为发生了非常糟糕的事情，而过了好久才说出结果是没事，一切都很好，让听话者不由得长吁一口气，而此前的惊吓却在心中盘桓良久。在给人回话的时候，一定要先说结果。如果结果好，就可以让听话者放心；如果结果不好，也可以让听话者及时处理，而不至于因为倾听赘述耽误了作出应对的时间。

越是重要的事情，越是要先把结果说得明确。例如，销售员在和客户沟通的时候，要先说为客户争取到的利益，再说自己在为客户争取利益的过程中付出的辛苦。如果用很多的时间说自己的辛苦，则会让客户觉得销售员是在邀功，会给客户留下很糟糕的印象。客户说不定会因为心急，根本没有耐心听到结果就挂断电话。其实，只要先把好的结果告诉客户，让客户感到高兴，并对你十分认可，还担心客户没有耐心倾听你的辛苦付出吗？

越是紧迫的事情，越是要先说结果，很多时候，解决问题的机会往往转瞬即逝，必须抓紧时间才能抓住这个好时机。如果因为赘述而错失解决问题的好时机，相信被回话者一定会抱怨你是个话痨，也会对你留下不好的印象。

越是结果糟糕的事情，越是要先说结果。这样，在接下来的沟通中，听话者才能和你一起了解过程，寻求解决问题的办法。如果先赘述过程，而听话者不知道问题出在哪里，也不知道结果好坏，就会导致前面的叙述成为无用功，听话者在听说结果之后，还要找出重点问题进行再三询问和确定。

如果一件事情的结果很好，皆大欢喜，那么可以先说过程。在讲述过程的时候，可以设置一些悬念，引人入胜，也可以先卖个关子，让人感到惊奇。当你勾引起对方听你讲述的兴趣后，你自然就可以滔滔不绝继续说下去，而在最后的时刻向对方揭示好结果，和对方一起分享喜悦，如此一来，对方一定会感到就像听了一个引人入胜的故事，大呼过瘾。当然，对于结果很好的故事，也可以先把结果说在前面，再来讲述具体详尽的过程，这也是可以的。

总之，结果很重要，是很多人都特别关心的。为此，我们要把结果说在前面，这样才能让对方迫不及待地想要了解结果的欲望得到满足。尤其是在关键时刻，最好不要卖关子，如果总是故意拖延、不及时说出结果，说不定还会导致对方因为过于急躁而恼羞成怒呢！只有把握好说出结果的时间点和节奏，才能让回话更加顺利，让回话打动人心。

我前几天才告诉双胞胎女儿：我觉得人的一生中最累的职业就是「妈妈」，您也认同吗？ 女儿问我：「妈妈，是阿嬷教你学会煮饭的吗？」 我：「不是阿嬷，是我女儿教会我煮饭的！」 她们俩听了觉得妈妈是不是又在开玩笑了！「我们不会煮饭啊！」

因为孩子，所以为了孩子的健康才去网路上找食谱学作菜！ 因为孩子，就必需学会把屎把尿、孩子生病了，晚上再疲累还是要起身照顾。 因为孩子，才知道原来妈妈要我们多加件衣服，不是唠叨…是关心！

今天我家大女儿vivi，确诊为B型流感，看她吃不下、没精神、整天躺在床上，当妈妈真的是比她躺在那边还要难受，恨不得病在已身。晚上爸爸来电，我甚至哽咽的跟爸爸说：「为什么当人家妈妈会这么辛苦！」

身为一个妈妈，我们会在每个孩子的不同阶段下，面临到种种的问题及困扰。另外，甚至婚姻内出现了问题、婆媳间的相处或其他大小事、不孕事、甚至床事…等，我们在求助无门下，只好上网gooe，找经验、找分享、希望有人能协助。 于是…「」真的听到了大家的需求，平常我们惯用的手机，浏览站的介面实在不是太方便，现在终于有了APP！

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怀孕会遇上的问题，宝宝的大小、剖腹好、还是自然产好？叶酸有需要吃吗？为什么怎么挤就是没什么母乳呢（叹）看了上述这些问题，总觉得做女人还真辛苦，您说是不是啊！

然后下面这个主题「不要再问我怎么还不生了，好不好？」乍看之下，还真的很类似不孕那时侯的我开的主题啊！（笑）

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早上，婆婆送完二宝上学，回到家，又讲起了上周一个晚上，大宝曾经的同学璇姐妹到琪琪家玩的时候，把琪琪的弟弟不小心从双层的第二层撞到地上的事儿。

据说，璇姐妹的妈妈在晚上八点半的时候遇到了琪琪妈，于是就提出去琪琪家玩的事儿。琪琪妈领着璇姐妹到家里玩了，然后开琪琪妈就和璇姐妹的妈坐在客厅沙发上聊起了天，任孩子在房间里玩。这两家的四个孩子在没有大人照看的情况下，在双层床上疯玩起来。

四个孩子，最大的上了小学四年级，最小的还没有上幼儿园。孩子玩起来，顾及不了周边的动态环境变化。大约玩了十多分钟，琪琪弟弟可能就被大一些的璇姐妹在床上蹦跳时撞了一下。结果，还没上幼儿园的琪琪弟弟毫无预兆地从双层床上撞到跌落地上。等琪琪奶奶奔到房间抱起孙儿的时候，发现孩子当时摔得头都耷拉着，孩子也不说话，吓得孩子奶奶半夜三更睡不着觉，还给我婆婆发了微信诉说这个事儿。

琪琪奶奶很懂得反省，说当孩子们在房间玩的时候，她在厨房泡豆子，准备第二天早上的豆浆，觉得孩子妈妈会照看孩子的。没想到，孩子们的妈妈到家后，坐在离孩子较远的客厅沙发聊天聊得火热起来，根本没有照看孩子。

琪琪奶奶当然特别心疼孙儿摔了，事后回想，就责怪起璇姐妹的妈教育孩子有问题了。

一，晚上八点半还提出到别人家玩的要求，而璇姐妹的妈毫不阻拦，还陪同前往。

二，孩子到了别人家后，无所顾忌地玩，经常弄得别人家里乱糟糟的。有一次，上幼儿园大班的璇到琪琪家里玩，光着脚丫在家跑，然后跑到房间的床上玩，踩得床单脏兮兮的根本没法睡。待孩子走后，只有重新换床单，但弄得人心烦。

最后，琪琪奶奶直接说了一句：“璇姐妹的妈妈教育孩子有问题！”

出了事，再来分析原由，当然会带有情绪，但却也有合理的地方。

经这么一分析，果然，去别人家玩，是展现教育结果的舞台。想想，我家的两个孩子在这方面的教养也得进修。

但我从这个事中，却也看出其实双方都有问题。

一， 如果家里孩子到了八点半就该准备睡觉的话，那琪琪妈妈就不该答应别人来家里玩。

二，别人家的孩子来家里玩，是不知道自家的规矩的，需要在第一次来玩的时候就跟孩子及其家长说明。

婆婆站在客厅转转入卧室的过道里又将前因后果，以及感受和经验教训向我说了个遍，我知道，婆婆是想借机告诉我，以后别人家的孩子来我家玩要特别注意安全问题，可谓用心良苦。

想想，璇姐妹有几回来我家玩，我和璇姐妹的妈妈也是坐在客厅沙发上说着话，而孩子们就到各房间玩他们的。只是，幸好，那几次一起玩耍时没有出现严重的安全问题。这一次，发生在别家的安全事故，将成为我们家引起重视的一个教训事件，引以为鉴。

通过婆婆转述的这一安全事件，我知道除了要重视孩子们在一起玩时的安全问题，还要重视的是孩子无论到谁家玩，都要懂得遵守别人家的规矩。懂得遵守规矩的孩子，才更能让别人欢迎。但这一点，大人立规矩的意识一定要先行一步，提前告知孩子，并在玩耍过程中去关注和强化。

如此：

有了界限 ，孩子也就懂得遵守，在遵守中让孩子享受到爱与安全的保障。

作为一名老师，总归要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。我们该怎么去写教案呢？下面是我为大家整理的我是小帮手大班教案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

我是小帮手大班教案1

活动目标：

1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。

活动准备：

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

活动流程：

1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。

课堂实录

师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.

师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？

幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。

师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。

琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。

师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。

菲菲：我吃过红烧茄子。

幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。

师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼：我吃过炒菜花。

幼：我吃过肉炒青椒。

幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。

师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！

师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。

（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）

师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？

幼：真好吃。

师：你知道这些菜都是用什么做的吗？

幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。

师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！

师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。

（幼儿观看课件）

师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？

幼齐答：是一盘红烧肉

师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？

幼：是红烧鱼。

师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？

幼：是一盘鸡。

对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？

（带领幼儿来到准备好的各类东西前）

师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）

幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。

师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）

幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。

师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！

（幼儿开始很有兴趣的讨论）

师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）

师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。

刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）

师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？

师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。

（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）

师：炒菜时锅里要先放什么？

先放油。

好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。

好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？

幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好，请客人品尝一下吧。

师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）

活动反思

主题的产生

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。

为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。

可取的方面

教学目标的设定

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

材料的提供

为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

活动过程反思

1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。

3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。

在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。

我是小帮手大班教案2

设计意图：

在开展主题《我长大的地方》时，孩子们调查了爸爸、妈妈做的`最多的一件事。孩子们发现爸爸经常做的事是：看报纸、上网、看足球等休闲活动，而85%的孩子发现妈妈经常做的事却是拖地、做饭、洗衣服等家务事。当孩子们面对：“为什么妈妈经常做这些事？”时，他们的答案却惊人的相似和令人费解：妈妈喜欢做。为什么孩子们对妈妈的看法如此奇怪呢？是我的提问孩子没有理解吗？这使我陷入了深深的思索。偶然间，一篇《妈妈最爱吃鱼头》的散文让我豁然开朗。妈妈的付出,曾经让多少孩子误以为妈妈“爱”吃鱼头。幼儿期的孩子思维直观、具体，原来他们把经常看到的当成了理所当然，甚至认为她就喜欢这样。但是妈妈们真的只爱做家务吗？如何利用这一矛盾作为切入点，让孩子们在矛盾情景中，充分感受妈妈的辛苦和伟大。为此，我设计了活动“我是妈妈的小帮手”。旨在让幼儿经历矛盾——讨论——分享——实践的情感内化过程。从中体会妈妈的辛苦，了解妈妈关爱家庭的心情，感受家庭的重要。激发幼儿关爱妈妈的情感，教育孩子自己的事情自己做，而且主动帮父母做些力所能及的事情，使幼儿从关心妈妈到关心亲人、关心周围的人，并使之内化，培养幼儿从小爱劳动，及关心他人的美好情感。

活动目标：

1、体会妈妈的辛苦，有帮助妈妈做家务的愿望。

2、了解妈妈关爱家庭的心情，初步懂得家庭的重要。

3、能较清楚地表达自己的想法，并能注意倾听别人的意见。

活动准备：

1、知识经验：

①幼儿：有做家务的体验、平时注意观察妈妈的生活。

②教师：了解幼儿对妈妈的认识。

2、物质材料：①教师采访并拍摄幼儿的妈妈最喜欢做的事。

②邀请一位幼儿的妈妈参与活动。③统计表、记录纸、记录笔、电脑、大屏幕

活动过程：

一、交流：妈妈做的最多的一件事。

1、幼儿记录“妈妈做的最多的一件事”、“你认为妈妈最喜欢做什么事”?

2、幼儿上台交流、展示记录表。

3、师生小结：妈妈做的最多的一件事。

二、观看录像：妈妈最喜欢做的事。

1、幼儿观看录像。

2、幼儿选择图片展示妈妈最喜欢做的事。

3、师生对比：妈妈做的最多的事和妈妈喜欢做的事。

三、讨论：为什么妈妈每天没有去做自己喜欢做的事？

1、自由讨论

2、个别交流

四、妈妈介绍：为什么妈妈每天没有去做自己喜欢做的事？

五、讨论：

1、听了妈妈的心里话，你有什么想法？有什么想对妈妈说？

2、你能帮妈妈做那些力所能及的事情？

活动延伸：

1、幼儿制定“小帮手计划”，在家长的帮助下完成图表“我是妈妈的小帮手”，并在幼儿间进行交流。

2、家长自拍幼儿在家当小帮手的情景，师生将照片布置成展板“我是妈妈的小帮手”。

3、深入开展“我是家中小主人”、“我是老师的小帮手”等系列活动，使幼儿从关心妈妈到关心亲人、关心周围的人，并使之内化，培养幼儿从小爱劳动，及关心他人的美好情感。

我是小帮手大班教案3

活动目标：

1、让幼儿学习帮助家人、长辈做一些力所能及的事。

2、激发幼儿关心他人并有一定的责任意识。

3、发展幼儿的动手能力。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

编排情景表演录音儿歌。

活动过程：

一、通过谈话引起幼儿回忆自己的家人、长辈工作和劳动时的情景。

二、情景表演

1、小朋友帮奶奶擦桌椅板凳

2、小朋友帮老师分发物品

3、思考

小朋友是怎样关心奶奶、老师的?

我们应该怎样让家人少辛苦一些呢?(启发幼儿不仅要自己的事自己做，还可以帮助做些力所能及的事)

三、幼儿讨论自己可以帮助做的家务事。

四、欣赏儿歌《小帮手》

爸爸妈妈真辛苦，妈妈摘菜我扫地，

样样事情都要做。爸爸洗衣我放水。

我当爸妈的小帮手，洗衣洗袜洗手帕，

一样一样帮忙做。自己的事情先做到。

妈妈洗衣我端凳，常帮爸妈把事做，

爸爸看书我开灯爸妈乐得笑哈哈。

延伸活动：

做一张“小帮手记录表”，记录幼儿做家务及坚持情况。

教学反思：

在幼儿园里，我们教师应该根据幼儿的年龄特征，教育幼儿做好一些力手能及的事情。而我们往往是怕麻烦和害怕家长的不理解，极少展开这样的活动。通过这一次的活动，让我明白作为幼儿教师，不单单是对幼儿进行知识的灌输，还要传授给他们生活的本领及增强动手的能力。

我是小帮手大班教案4

活动目标

1、使幼儿知道自己的事应该自己做，培养幼儿初步的责任感。

2、让幼儿学习帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事，激发幼儿关心、热爱爸爸妈妈的美好情感。

3、培养幼儿与同伴之间的相互配合。

4、增强思维的灵活性。

活动准备

1、编排情景表演“小华在家里”。

2、幼儿操作材料、教学挂图“我是爸妈的小帮手”。

活动过程

1、引导幼儿回忆自己的爸爸妈妈工作和做家务事的情景，激发幼儿为爸爸妈妈做事的愿望。

2、启发幼儿谈谈自己的爸爸妈妈是怎么辛辛苦苦劳动的，并思考自己应该怎样为爸爸妈妈分担一些家务。

3、让幼儿看情景表演“小华在家里”，启发幼儿思考以下问题：

4、小华是怎样关心爸爸妈妈的？我们可以为爸爸妈妈做些什么？

5、启发幼儿说出自己的事要自己做，不让爸爸妈妈操心，还可以帮助他们做一些自己会做的事。

6、鼓励幼儿说出自己可以协助做的家务事。

7、引导幼儿回忆自己从事过的劳动内容，如：摆收碗筷、擦桌子、扫地、洗手绢和袜子、叠衣服、拿牛奶、倒垃圾等。

8、请幼儿把自己帮助爸爸妈妈做的某一件事说给同伴听，让幼儿互相学习。

9、向幼儿提出帮助爸爸妈妈做事的要求。

10、要求幼儿回家后先问爸爸妈妈，自己应该怎样做才能成为妈妈爸爸的小帮手，然后认真帮助爸爸妈妈做一件事，回园后要想老师和小朋友汇报。

11、让幼儿欣赏儿歌“小帮手”。

反思

这节课让幼儿渐进明白，理解爸爸妈妈的辛劳和付出，家长备感欣慰。

我是小帮手大班教案5

活动目标：

使幼儿知道自己的事应该自己做，培养幼儿初步的责任感。

让幼儿学习帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事，激发幼儿关心、热爱爸爸妈妈的美好情感。

活动准备：

编排情景表演“小华在家里”

幼儿操作材料、教学挂图“我是爸妈的小帮手”。

活动过程：

引导幼儿回忆自己的爸爸妈妈工作和做家务事的情景，激发幼儿为爸爸妈妈做事的愿望。

启发幼儿谈谈自己的爸爸妈妈是怎么辛辛苦苦劳动的，并思考自己应该怎样为爸爸妈妈分担一些家务。

让幼儿看情景表演“小华在家里”，启发幼儿思考以下问题：

小华是怎样关心爸爸妈妈的？我们可以为爸爸妈妈做些什么？

启发幼儿说出自己的事要自己做，不让爸爸妈妈操心，还可以帮助他们做一些自己会做的事。

鼓励幼儿说出自己可以协助做的家务事。

引导幼儿回忆自己从事过的劳动内容，如：摆收碗筷、擦桌子、扫地、洗手绢和袜子、叠衣服、拿牛奶、倒垃圾等。

请幼儿把自己帮助爸爸妈妈做的某一件事说给同伴听，让幼儿互相学习。

向幼儿提出帮助爸爸妈妈做事的要求。

要求幼儿回家后先问爸爸妈妈，自己应该怎样做才能成为妈妈爸爸的小帮手，然后认真帮助爸爸妈妈做一件事，回园后要想老师和小朋友汇报。

让幼儿欣赏儿歌“小帮手”。

反思：

这节课让幼儿渐进明白，理解爸爸妈妈的辛劳和付出，家长备感欣慰。

我是小帮手大班教案6

活动目标：

1、体会妈妈的辛苦，有帮助妈妈做家务的愿望。

2、了解妈妈关爱家庭的心情，初步懂得家庭的重要。

3、能较清楚地表达自己的想法，并能注意倾听别人的意见。

4、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备：

1、知识经验： 幼儿：有做家务的体验、平时注意观察妈妈的生活。 教师：了解幼儿对妈妈的认识。

2、物质材料： 教师采访并拍摄幼儿的妈妈最喜欢做的事。 邀请一位幼儿的妈妈参与活动。 统计表、记录纸、记录笔、电脑、大屏幕

活动过程：

一、交流。

妈妈做的最多的一件事。

1、幼儿记录“妈妈做的最多的一件事”、“你认为妈妈最喜欢做什么事”?

2、幼儿上台交流、展示记录表。

3、师生小结：妈妈做的最多的一件事。

二、观看录像。

妈妈最喜欢做的事。

1、幼儿观看录像。

2、幼儿选择图片展示妈妈最喜欢做的事。

3、师生对比：妈妈做的最多的事和妈妈喜欢做的事。

三、讨论。

为什么妈妈每天没有去做自己喜欢做的事？

1、自由讨论

2、个别交流

四、妈妈介绍。

为什么妈妈每天没有去做自己喜欢做的事？

五、讨论。

1、听了妈妈的心里话，你有什么想法？有什么想对妈妈说？

2、你能帮妈妈做那些力所能及的事情？

活动延伸：

1、幼儿制定“小帮手计划”，在家长的帮助下完成图表“我是妈妈的小帮手”，并在幼儿间进行交流。

2、家长自拍幼儿在家当小帮手的情景，师生将照片布置成展板“我是妈妈的小帮手”。

3、深入开展“我是家中小主人”、“我是老师的小帮手”等系列活动 ，使幼儿从关心妈妈到关心亲人、关心周围的人，并使之内化，培养幼儿从小爱劳动，及关心他人的美好情感。

我是小帮手大班教案7

活动目标：

1、让幼儿学习帮助家人、长辈做一些力所能及的事。

2、激发幼儿关心他人并有一定的责任意识。

3、发展幼儿的动手能力。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

编排情景表演；录音儿歌。

活动过程：

一、通过谈话引起幼儿回忆自己的家人、长辈工作和劳动时的情景。

二、情景表演。

1、小朋友帮奶奶擦桌椅板凳；

2、小朋友帮老师分发物品；

3、思考。

小朋友是怎样关心奶奶、老师的？

我们应该怎样让家人少辛苦一些呢？（启发幼儿不仅要自己的事自己做，还可以帮助做些力所能及的事）

三、幼儿讨论自己可以帮助做的家务事。

四、欣赏儿歌《小帮手》。

爸爸妈妈真辛苦，妈妈摘菜我扫地，

样样事情都要做。爸爸洗衣我放水。

我当爸妈的小帮手，洗衣洗袜洗手帕，

一样一样帮忙做。自己的事情先做到。

妈妈洗衣我端凳，常帮爸妈把事做，

爸爸看书我开灯爸妈乐得笑哈哈。

延伸活动：

做一张“小帮手记录表”，记录幼儿做家务及坚持情况。

教学反思：

在幼儿园里，我们教师应该根据幼儿的年龄特征，教育幼儿做好一些力手能及的事情。而我们往往是怕麻烦和害怕家长的不理解，极少展开这样的活动。通过这一次的活动，让我明白作为幼儿教师，不单单是对幼儿进行知识的灌输，还要传授给他们生活的本领及增强动手的能力。

每个孩子都需要责任心，可是怎样让孩子们更有责任心呢?以下内容，愿给父母和孩子们带来帮助：

　 　1.选择适合孩子做的家务

你一定要避免犯这样的错误：如果你打算收拾房间来训练孩子的责任感，那你很可能会碰壁。原因是如今的孩子都有太多的玩具，而通常都没有很合适的玩具箱。晚上他们会疲劳，但是又不想上床睡觉。这种情况下，你最好不要免强孩子收拾自己的玩具。你可以这样说：“你先在厨房里帮我忙，晚一点我再帮你一起收拾玩具。”

2.让孩子尽早了解并参与你们的日常生活模式

要让孩子尽早了解并参与你们的日常生活模式，哪怕刚开始他们理解不了你在做什么。你要告诉他：你有什么样的计划、有哪些家务要做、你以什么样的顺序来安排家务……随后你可以分配工作。就连购物的时候你都可以问孩子：“你来看一看牛奶买的够不够?”“面包买了吗?”等问题。

　 　3.不要老是将物质补偿作为树立责任心的动力

不要让孩子养成这样的习惯：他自我服务或服务家人，是为了得到某种“好处”。谈化有形的物质奖赏，代之以精神的爱抚和勉励，如孩子每天下楼取报纸，他就应该得到大力夸赞，得到一个吻或一个拥抱。父母应在亲友面前对他的尽责表示赞赏，以使他的好行为有长久的动力保持下去。

4.在新鲜感和持久度之间找到平衡

是让孩子总是帮忙做同样的事，还是让孩子每天自由选择?这里需要有一点点微妙的.体会。一方面，变化当然会给人带来乐趣，了解不同方面的知识。一个4岁的孩子一会儿是浴室专家，可以找到他的毛巾和香皂一会儿又成为美厨助手，认识各种蔬菜和瓜果。然而另一方面，孩子除了要体会乐趣之外，他们更要学会能够长期地承担一些义务。比如，照顾几盆花可能需要孩子们每天的呵护和浇水，这种定期的浇水和看护对于孩子形成专注持久的习惯非常有帮助。就连洗碗、倒垃圾、准备餐桌都需要持之以恒的能力。

5.你要学会给孩子一些夸奖

不要总是试着挑毛病、找缺点、说哪儿做得不够，要对孩子所完成的事情表现出你的欣喜。比如拍拍孩子的肩膀，或者对他说：“真不错，这一周你已经是第三次自己刷牙，并且把小白牙刷得这么干净了!”如果孩子帮你倒垃圾，你可以把他搂到怀里说：“这些天你帮我倒垃圾，妈妈很高兴。”

6.给孩子责任范畴内的事情定一个最后时限

5岁的范荔，责任是每天晚饭前把垃圾拎到楼下去。爸你讲得很明确：“倒完垃圾才开饭”。一天，范荔沉迷与动画片中，无论如何不肯下楼倒垃圾，结果，所有的人都饿着肚子等到晚上7点多。范荔哭着下楼扔垃圾，回来后爸爸还要求他就耽误大家吃饭而道歉。看起来严酷了点，可从此范荔对她的任务尽职尽责，甚到下楼跳绳时也会主动把垃圾拎下去。

7.无论如何，别因孩子做得不够完美而越俎代疱

聪明的孩子一旦发现他“表现无能”就可以逃避做家务，他就会有意的表现无能，以此来逃避责任。不要苛求孩子把家务做成技巧娴熟的艺术。孩子是不是以最快的速度把餐桌摆的井井有条并不重要，重要的是你的孩子慢慢学会怎样来布置餐桌，能够在自己劳动后绕着桌子走来走去，体会劳动快乐。

孩子第一次尝试做事，总有不完善的地方，父母可以帮助他“完善”他的计划和方案，但绝不亲子动手。

　 　8.跟孩子讲明后果，并让其承担“后果”

一旦确定某个责任是孩子的“自留地”，父母就一定不要进去除草浇水。要对孩子的疏忽持“熟视无睹”状。琪琪妈妈爱种花，琪琪要认养其中一盆吊兰，在坚持给吊兰喝了半个多月的“牛奶洗瓶水“后，琪琪就忘了它。妈妈看在眼里，但就是不给她的宝贝花浇水，等琪琪忽然想起这回事冲到阳台上去看时，她的吊兰已经枯萎了。

琪琪哭了。失职的后果已经惩罚了孩子。一盆枯萎的吊兰，比什么都有说服力，因为它讲清了“责任“二字的重大。