女性减脂餐食谱大全

大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。

因为上班忙所以都是快手菜，而且老吃外卖和经常久坐不动，特别容易长胖，所以现在我都选择自己做饭啦，尽量吃一些清淡不长肉的菜。

有时候节假日吃多了，也会尽量做一些减肥餐。

彩蔬燕麦饼

食材：

即食燕麦片三大勺，鸡蛋一个，胡萝卜半根，芦笋三根，盐、胡椒粉适量

做法：

1、胡萝卜去皮切片，芦笋刷洗干净；

2、锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切成碎；

3、鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状；

4、平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状；

5、用中火煎至两面金黄，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份即可。

豆腐虾仁蛋羹

食材：

豆腐1块，大虾10只，鸡蛋1个，豌豆1小把，生抽1勺，香油1勺，胡椒粉1茶匙，料酒1茶匙

做法：

1、虾去头去壳去虾线，用料酒和胡椒粉腌制5分钟；

2、豆腐切块，铺在碗底；

3、鸡蛋打散，加入蛋液1.5倍的温水搅匀，过滤到豆腐碗中；

4、将腌制好的虾仁放进去，豌豆也放进去，表面撒上一些胡椒粉；

5、蒸锅烧开水，上锅蒸25分钟左右；

6、取出淋上生抽1勺，香油1勺。

芙蓉蔬菜汤

食材：

芹菜、胡萝卜、香菇、葱花、黄瓜、紫菜、菠菜、白胡椒粉、盐、香油各适量，鸡蛋1个（选择自己喜欢的蔬菜即可）

做法：

1、蔬菜洗净切碎，芹菜碎、胡萝卜、葱花、香菇用一点点橄榄油炒一下；

2、倒2大碗清水煮开后放入黄瓜、紫菜、菠菜、白胡椒粉、盐、一小勺香油煮开；

3、鸡蛋打散，淋入蛋液即可。

鸡丝芦笋

食材：

芦笋适量，鸡胸肉一块，盐、料酒、葱末、胡椒粉、淀粉、老抽适量

做法：

1、芦笋切去老根，斜切寸段备用；

2、鸡胸肉沿着纹路切丝，用少许盐、淀粉、料酒、胡椒粉拌匀均匀腌制10分钟备用

3、锅里放水，烧开后倒入芦笋焯烫，捞出后快速放入冷水浸泡；

4、腌制的鸡胸肉开水下锅，变色捞出；

5、锅内少许油，加葱花爆香后，倒入芦笋翻炒一下，放少许盐，加鸡胸肉翻炒均匀即可。

我是专注吃和研究食疗养生的子柒，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！

绿色健康减脂餐西芹炒虾仁，做法非常简单，厨房小白也能做，下面小编就把具体制作流程分享给大家。

西芹炒虾仁，所用食材简单，做法并不复杂

首先，我们要准备西芹，青虾，红绿辣椒、玉米粒、百合等等食材。青虾去虾线去头再去壳，然后将虾仁取出后，放入适量料酒或是生姜去腥，西芹去叶，将茎切成滚刀块，起锅烧一些水，然后将虾仁放进去焯一下，再把西芹放进去焯一下，这样做出来的菜才能更鲜嫩。我们起锅烧一些玉米油或是橄榄油，将焯好水的西芹和虾仁都放进去，小火煸炒，再加上适量泡好水的百合和新鲜的玉米粒，中火翻炒，撒上少量食盐调味，等到西芹变得翠绿，虾仁变白，加上辣椒块，出锅淋上适量水淀粉，这样炒出来的西芹炒虾仁，才能鲜爽无比。

制作西芹炒虾仁，需要注意这几件事情

首先，芹菜我们一定不能买老的，那种带丝的很粗的，都是不适合的，最好买那种细一点的西芹，这样才能让它更快入味，在焯水时不必焯太久，否则西芹会变黄发软，口感和颜色就都不好了。另外，虾仁吃的是一个鲜嫩的口感，在焯水时也不要焯太长时间，只要虾仁稍微变色就可以了。西芹炒虾仁，吃的就是一个清淡的口味，所以，烹饪过程中不要放任何带颜色的调味料，比如生抽老抽酱油等等，在炒制的时候，因为西芹和虾仁都是焯好水的，所以大约煸炒十几秒就可以了。

西芹炒虾仁，非常低脂又有营养的一个菜

西芹富含维生素C，还有各种微量元素，更能降血脂降血压，虾仁富含蛋白质和各种微量元素，脂肪含量极低，另外，这道擦是少盐少油的，虽然口味有些寡淡，但是很适合想要减肥的小仙女们。

西芹炒虾仁，爽脆可口，非常好吃，喜欢的朋友们可以跟着小编一起做一下。

【金志英（瘦身减肥料理专家）】 能够长期实践的减脂瘦身食谱 从小，我就喜欢在厨房里跟锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐为伍，努力制作出成品时，是我最幸福的时光。只要看到美食节目，我就容易入迷，还会把节目中制作料理的过程仔细地写在笔记本上，然后到厨房里试做看看。这对我而言，是最快乐、最好玩的游戏。韩国有句俗话说：「赞美甚至能让鲸鱼跳起舞来。」真是说得没错！因为每当家人津津有味吃着我做的料理，并且给予称赞的时候，我就会兴高采烈地挑战下一道全新的料理。 到了二十几岁之后，我就像大多数的上班族一样经常喝酒、吃宵夜，结果身材也发福了。自然而然地，我开始想要瘦身减肥，对于设计瘦身菜单，制作出美味的餐点，也抱持着相当大的兴趣。当朋友们将薪水用来购买化妆品或者衣服时，我则是去买食材，甚至有时会把薪水全都花在食材上。制作出成品后，我乐于将成果上传到IG等社群网路平台，跟那些和我有着同样烦恼的朋友们共享并交流。我深深地沉醉于这样的乐趣中，后来甚至有机会出书，拥有了意外的头衔─作家。 透过烹饪课程以及社群网路平台，我有幸接触到许多人，他们说，我的分享让他们获益良多。每当听到有人这样说，我都真心地觉得感谢，因为这让我知道，我过去的努力都没有白费啊！然而，常会有人问我，瘦身减肥的时候，该吃些什么样的食物才好？或者，我不时会在生活周遭看到「只要吃这个，三天就能减掉几公斤！」这类具有 *** 性的煽动内容。这种时候总是令我内心沉重。 偶尔也会有人问我：「如果想减肥的话，我该吃什么呢？」虽然我一直都在研究瘦身菜单，也亲自制作瘦身餐来吃，但我深知，那种如魔法般神奇的瘦身食物是不存在的。就算有那样的食物存在，难道有可能一辈子都只吃那种食物吗？当然，真正狠下心来，在短时间内透过极端饮食方法减重成功的也大有人在。但是这些人在快速减重之后，绝大部分都会产生溜溜球效应，或者出现健康方面的问题。看到这样的状况时，让我体会到一个事实：「一份能在日常生活中持之以恒的菜单，才是最实际也最理想的瘦身食谱！」 减肥菜单：香烤吐司佐墨西哥鸡蛋酪梨沙拉酱（320kcal） 试着在炒蛋中加入弄碎的酪梨以及生鲜蔬菜，来制作墨西哥式的酪梨沙拉酱吧！不需要炉火也不需要烤箱，只要使用微波炉就可以了。因为加入了满满的鸡蛋，所以很有饱足感，而且营养也相当均衡，是一道每个人都适合享用的健康美味料理。【金志英（瘦身减肥料理专家）】 能够长期实践的减脂瘦身食谱 从小，我就喜欢在厨房里跟锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐为伍，努力制作出成品时，是我最幸福的时光。只要看到美食节目，我就容易入迷，还会把节目中制作料理的过程仔细地写在笔记本上，然后到厨房里试做看看。这对我而言，是最快乐、最好玩的游戏。韩国有句俗话说：「赞美甚至能让鲸鱼跳起舞来。」真是说得没错！因为每当家人津津有味吃着我做的料理，并且给予称赞的时候，我就会兴高采烈地挑战下一道全新的料理。 到了二十几岁之后，我就像大多数的上班族一样经常喝酒、吃宵夜，结果身材也发福了。自然而然地，我开始想要瘦身减肥，对于设计瘦身菜单，制作出美味的餐点，也抱持着相当大的兴趣。当朋友们将薪水用来购买化妆品或者衣服时，我则是去买食材，甚至有时会把薪水全都花在食材上。制作出成品后，我乐于将成果上传到IG等社群网路平台，跟那些和我有着同样烦恼的朋友们共享并交流。我深深地沉醉于这样的乐趣中，后来甚至有机会出书，拥有了意外的头衔─作家。 透过烹饪课程以及社群网路平台，我有幸接触到许多人，他们说，我的分享让他们获益良多。每当听到有人这样说，我都真心地觉得感谢，因为这让我知道，我过去的努力都没有白费啊！然而，常会有人问我，瘦身减肥的时候，该吃些什么样的食物才好？或者，我不时会在生活周遭看到「只要吃这个，三天就能减掉几公斤！」这类具有 *** 性的煽动内容。这种时候总是令我内心沉重。 偶尔也会有人问我：「如果想减肥的话，我该吃什么呢？」虽然我一直都在研究瘦身菜单，也亲自制作瘦身餐来吃，但我深知，那种如魔法般神奇的瘦身食物是不存在的。就算有那样的食物存在，难道有可能一辈子都只吃那种食物吗？当然，真正狠下心来，在短时间内透过极端饮食方法减重成功的也大有人在。但是这些人在快速减重之后，绝大部分都会产生溜溜球效应，或者出现健康方面的问题。看到这样的状况时，让我体会到一个事实：「一份能在日常生活中持之以恒的菜单，才是最实际也最理想的瘦身食谱！」 减肥菜单：香烤吐司佐墨西哥鸡蛋酪梨沙拉酱（320kcal） 试着在炒蛋中加入弄碎的酪梨以及生鲜蔬菜，来制作墨西哥式的酪梨沙拉酱吧！不需要炉火也不需要烤箱，只要使用微波炉就可以了。因为加入了满满的鸡蛋，所以很有饱足感，而且营养也相当均衡，是一道每个人都适合享用的健康美味料理。食材 全麦法国面包（或是黑麦面包）1片 酪梨 1/2颗 洋葱 1/4颗 鸡蛋 1颗 红萝卜 1/4根 事前准备 将全麦法国面包放进无油的锅子里，干煎上下两面。 酪梨去皮后装在碗中，用叉子压成泥状。 洋葱剥皮后切丝。 红萝卜洗净后切成半月形薄片。 作法 本文摘自《体脂肪狂降12%的555减脂瘦身餐》／金志英（瘦身减肥料理专家）／瑞丽美人国际媒体

做法如下

包菜卷减脂餐

卷心菜包着满满的牛肉馅，提供足量的蛋白质和维生素，加上一碗松仁玉米提供的碳水，搭配出完美的一餐。

1、包菜洗净，撕成完整的大叶，水煮烫软捞出，用厨房纸擦干水分备用。

2、香菇、木耳、洋葱、生姜切碎，牛肉剁成馅，将所有食材放入一个碗中，加一个蛋清、料酒、盐、生抽、黑胡椒混合均匀，顺一个方向画圈搅拌调成肉馅。

3、用勺子挖一勺肉馅，放在包菜尾端，卷起，收口朝下放在盘中。

4、上锅蒸约15分钟，肉馅蒸熟即可。

5、在蒸包菜卷的同时，将玉米粒煮熟捞出备用。

6、平底锅预热几分钟，放入松子仁小火炒出香味，盛出备用。

7、锅中放少许油，放入玉米粒和豌豆翻炒几分钟，出锅前放入松子仁，撒少许盐调味即可。

有容易做的减肥营养餐，既方便又营养。

有好多人说，不知道怎么制作营养餐，怎样花较少的时间，来制作 健康 美味又能减肥的减脂餐！

我们来准备以下食材：

主食玉米，紫薯，平时经常吃精米精面，这些杂粮富含多种维生素，增加人体营养素的补充，又能减肥。

基围虾：8只（中等大小）

蔬菜：西兰花，

水果：香蕉半个。

怎样简单制作呢 ？

首先放入适量水，把虾放到沸水中白煮2~3分钟，虾的颜色变成微黄即可捞出，白灼时间久了吃起来比较老，味道没有那么新鲜。

西兰花用手撕成一块一块的，放入锅中白灼3~5分钟，然后捞出来，用橄榄油或亚麻油清炒一下，放入调料即可。

紫薯和玉米放入锅中，蒸熟即可。

最后放入调料，比如醋，酱油，蒜，辣椒，根据个人口味，适量添加。

健康 简单美味的，减肥营养餐制作完成！

介绍一下，按我自己制定的减肥食谱《小麦姐减肥食谱》，早中晚三餐各举一个快手减肥餐例子。

快手早餐。早餐是一天中最重要的一餐，要求各营养素丰富，三大核心是牛奶十鸡蛋十粗粮。需要的工具是微波炉十烧水壶。过程：早上起床，洗漱前将玉米(红薯，山药，土豆，芋头等等)用水洗一下，用微波炉专用保鲜袋包裹后置入微波炉高火5-8分钟；把鸡蛋放入烧水壶，水没过鸡蛋，然后按烧水开关。洗漱完，粗粮已“叮”好，而且口感干湿度刚好，可以开吃；鸡蛋小的话，只煮开一次，也可以开吃，如果是大鸡蛋，再按一次开关再煮一次，牛奶拿现成纯牛奶，早餐搞定。

快手午餐。午餐要求主食十瘦肉十蔬菜。工具：有预约功能电饭煲。回家吃中饭的，早上上班前放好米，一份腌好的瘦肉(鸡肉或猪肉等)放电饭煲蒸笼上，预约好时间，下班后烫个青菜，午餐搞定。如果需要做带饭族的话，前一天晚上睡前准备米及肉预约工序，早上起来水煮个青菜，打包走人。快手晚餐。晚餐要求很简单，一份优质蛋白十蔬菜。可用一份无糖酸奶或豆浆或凉拌豆腐或白灼虾仁等，再加一份蔬菜，或更简单的用青瓜或西红柿或生菜做蔬菜，甚至不用进厨房都可以做好。 补充一下。这份菜谱各食物份量按基础代谢率核算，各食物选择根据《中国居民平衡膳食宝塔》选用，也就是我常常挂在嘴边的“基础代谢率决定吃多少，膳食宝塔决定吃什么”。我的主页有详细教程，免费阅读，感兴趣朋友可去看看。

减肥减脂餐也应当包括谷薯类，蔬菜类，鱼禽蛋瘦肉类几类食物。

1.谷薯类，用一部分红薯和杂粮替换一部分精米精面。比如主食选择红薯、土豆、芋头、玉米、黑米饭、燕麦米饭。简单的米饭制作方法是把米放到一个碗里蒸熟，不用洗锅，也比较方便。

2.蔬菜搭配颜色要丰富，并且尽量多种品种组合在一起。适当可以选择白灼，凉拌，生吃等方式，减少油脂摄入，比如白灼西兰花，凉拌木耳等等。

3.肉类可以选择低脂的去皮禽类或鱼虾类，不煎炸，鱼类可以清蒸后淋蒸鱼豉油，味道很鲜，鸡胸肉可以选择水煮后手撕凉拌。

4.黄瓜西红柿热量很低，储存方便，可以当菜，也可以当水果，非常方便。

下面两份早午餐（早晨30-40分钟内完成，中午带饭）食谱可供参考：

【图一】黑米饭+彩蔬鸡丁+黄瓜+豆奶+玉米+鸡蛋+白灼菠菜 食材：黑米 大米 鸡胸肉 胡萝卜 青椒 红椒 黄瓜 玉米 鸡蛋 菠菜 步骤：1.蒸米饭到6成熟的时候加入蒸屉放上玉米和鸡蛋。2.蒸米饭的时候切鸡丁及蔬菜丁，并炒好。3.切好黄瓜，待米饭熟装入饭盒。4.锅里放清水烧开（此时清洗菠菜）后，放入少量油盐后加入菠菜，开水再次沸后捞出菠菜，淋上蒸鱼豉油或生抽即可。

【图二】 玉米饭+蒜香小鸡腿+耗油杏鲍菇+凉拌西兰花紫甘蓝+蒸南瓜+鸡蛋+玉米+酸奶 食材:玉米 大米 鸡腿 杏鲍菇 西兰花 紫甘蓝 南瓜 鸡蛋 橘子 步骤：1.蒸米饭的同时蒸南瓜，到7成熟的时候加入鸡蛋蒸熟。2.此时先做蒜香鸡腿，鸡腿加水煮熟的时候切杏鲍菇（随便打点刀花或者切条都行）。3.鸡腿熟后，制作耗油杏鲍菇。 4.锅中加入水烧（此时清洗西兰花，并切小）开，放入少量油盐，加入西兰花，开后再等约一分钟，即可捞出装入饭盒。5.最后切紫甘蓝一起装入饭盒（办公室冰箱放置了凉拌汁）。

减肥确实是令人头疼的一个问题，不仅是每天都要锻炼，在吃饭上也是需要很节制的，不仅要吃得 健康 营养，还不能吃那些油腻增肥的菜那到底要吃点什么菜才好呢，接下来呦呦 美食 分享一道减肥菜希望您喜欢，蒜泥黑木耳，在我们的日常饮食里如果定期地吃黑木耳，不仅 养生 还减肥，而且关键是黑木耳做的菜都很好吃，中午可以选择黑木耳炖肉菜，黑木耳还可以做出各种小炒，实在是美味又减肥的好食材。

食材：

黑木耳、胡萝卜

辅料：

蒜、葱、盐、鸡精、白糖、生抽、香油、油

做法：

1.黑木耳提前用凉水泡发。

2.胡萝卜洗净切片备用。

3.葱洗净切小段，蒜拍碎剁成末备用

4.起锅倒入水烧开，倒入盐和鸡精，搅拌均盐倒入几滴油。

5.倒入黑木耳煮10秒。

6.倒入胡萝卜片煮10秒。

7.捞出倒入碗中备用，加入盐、鸡精、白糖搅拌入味。

推荐你做酸汤肥牛面。

首先做法简单，把食材煮一煮就可以了。其次是营养全面，肥牛中含有大量蛋白质，蔬菜中含有丰富的维生素，荞麦面是低升糖的主食，能够缓慢提供碳水。关键是这道菜的热量还低，不到300大卡，解馋还不胖。

视频中有做法，快来试试吧！

有什么容易做的快手减肥减脂餐？方便易上手又营养？

我虽然是一个 美食 博主，但是我健身有三年多的时间了，从一开始的不注意，到现在会每日给自己做减脂餐，其实减脂餐没有想象中难，只要遵循“低碳水、低脂肪、高蛋白”这个原则就可以。长期这样吃，不但会 健康 的瘦下来，而且身体也会非常的 健康 。只要遵循这个原则进行食物的搭配就可以了。

先说高蛋白，因为蛋白会持续给肌肉提供营养，提高人体的新陈代谢，让你不太容易长胖，比如鸡胸肉、鱼类、大虾、鸡蛋、牛肉等，就是非常优质的高蛋白食物。

低碳水食物，大多数蔬菜都属于低碳水食物，它们热量低，碳水低，纤维含量高，但是饱腹感很好，对肠道也很好。主食通常很多减肥的人就不怎么吃，认为不吃馒头米饭等主食就会变瘦，其实不然，不吃主食反而会让人体的新陈代谢逐渐变慢，长此以往会变成“易胖体质”，杂粮饭，粗粮主食都是很好的低碳水主食。我在减肥期间会经常在米饭里添加紫薯、南瓜、玉米等，不但味道好，而且饱腹感更好，碳水也不是很高。

低脂肪食物，就是要避免一些油炸的食物，以及油脂含量比较高的肉类等食物，因为油脂就是赤裸裸的热量，长期食用不但容易长胖，而且对身体会不是很好。

解释完这三种食物，就是把它们进行搭配了。尽量花样多一些，营养会更加丰富，让你瘦的更 健康 ，但是要注意千万不要吃多，吃八分饱就可以了，再减肥的食物吃多了照样会胖。

给大家分享我一天的减脂餐，然后大家根据自己的喜好进行搭配就可以了。

早餐：1碗牛奶煮燕麦+时令水果

午餐：少油煎鸡胸肉+焯水西蓝花+焯水胡萝卜+几颗小油菜搭配藜麦米饭

晚餐：蔬菜沙拉（小番茄、生菜、苦菊、紫甘蓝配卡路里减半的沙拉酱或者热量很低的醋沙拉）+酸奶

减脂餐都是非常好做的，有点偏西餐，做法没有中餐那么复杂，一般就是煎和水煮以及生吃，做起来也非常快手。虽然搭配的种类很多，但是量都很少。每顿饭吃八分饱左右。就可以很 健康 的瘦下来。但是还是要建议大家跟健身一起来，只有适量的运动和合理的饮食才能让身体处在一个非常 健康 的状态。

减肥是一个长时间坚持的过程，减肥期间每天都要吃低热低油低盐食物，为了简单方便，信手捏来。

1、减肥餐可以是一个水煮煎蛋，然后一片全麦面包，一份黄瓜生菜凉拌菜。

2、也可以煮一锅鸡胸肉、牛肉，、地瓜、紫薯、玉米，然后分包冷藏，吃得时候解冻和蔬菜一块吃，日常减肥中，宗旨就是吃肉的时候不吃面食，吃面食的时候不吃肉。饮食结构中增加蛋白质的比例会增加热能消耗。

3、有时越咀嚼越饿，可以直接西兰花鸡胸肉（牛肉）或者芦笋鸡胸肉（牛肉）直接打汁喝了。

4、黄瓜、西红柿、生菜热量很低饿了就可以直接吃。

减肥餐中为了饱腹感，含膳食纤维多的食物可以占的比例高一些。蔬菜：芹菜，菠菜，豆芽（一份水煮或者蒸豆芽也不错）、胡萝卜，西兰花、芦笋等。水果：苹果，草莓，香蕉（热量高一次半个）。主食：五谷杂粮比如杂豆，燕麦，糙米，紫薯，地瓜等。

我减肥期间甜度高的水果很少吃。最多一次吃拳头大小的苹果半个，香蕉跑步锻炼前吃半个提供热量。

所谓减脂餐主要是热量低，少油脂同时又富含蛋白质和膳食纤维的食物。

做减脂餐鸡胸肉不能少，鸡胸肉富含高蛋白质，同时又热量很低。

牛肉同样适合减脂，牛肉中含有大量优质蛋白质减肥人群再适合不过。还有各种粗粮、土豆 、红薯 、燕麦、糙米、玉米 、南瓜 、红豆、小米、西兰花 、西红柿 等等都是适合减脂食物，用来做减脂餐最合适。

分享一道从备菜到出锅只需10分钟、低脂去火的豆腐菜，刷碗只需2分钟！

主料：豆腐(约半斤)，苦菊(约半斤)

配料：花椒或花椒粉，盐，酱油

1.老豆腐用勺子分成小块，碾碎，放一旁备用

2.苦菊洗好，切碎。

3.开火，锅里放一点油，油热了以后放花椒炸香。吃的时候不想挑花椒，所以我用了花椒粉。

4.倒入豆腐和苦菊，加入适量盐、酱油，翻炒几下就可以出锅了。

这个菜特别适合做晚饭，优点有好几条：

1.豆腐富含高蛋白，苦菊富含膳食纤维而且能去火，整体来说低脂又 健康 。

2.做起来、吃起来都很方便。尤其是刷锅刷碗时，特别省事。

3.人间美味不至于，但保留了豆腐的原味，花椒增香，苦菊又给口感增加了层次，还算不错。

这道快手菜非常值得一试，希望能够帮到你。

我通常都是早上煮好一天的减肥餐，每天几乎都是交替着，一份水煮青菜，还有鸡蛋，有时候会包好饺子，还有把鸡胸肉打成丸子煮好，基本上都是这样吃

不管到了什么时候，什么季节，减肥永远是女人的热议话题，不是在减肥就是在减肥的路上，没有一个女人是不想要变瘦的，其实就是现在的生活水平太好了，所以10女人之中就有8个是胖妹妹，也难怪，减肥是一件难事，但是美食却又是无法抵挡的。

其实想要瘦下来最简单的方法就是闭上嘴，迈开腿，说来简单，但是谁又能做到闭上嘴呢？反正我是做不到，因为还有这样一句话就唯有爱与美食不可辜负，所以美食就成了减肥妹子的绊脚石。

其实在我们的生活中有很多的食材都具有减脂额效果的，今天就给大家推荐一种减肥特别好的食材，想要减肥也不用饿肚子，试一试晚餐这样吃，不瘦才怪，低脂美味又饱腹，这个食物就是鹰嘴豆。

鹰嘴豆的营养价值是非常高的，蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素和维生素，这些营养元素都是人体所需要的营养元素，加入海苔烘烤一下，味道好，吃多少也不用担心长胖了，快来试一试吧。

【菜品】：海苔鹰嘴豆

【烹饪食材】：鹰嘴豆适量、海苔适量、白芝麻适量、现磨的黑胡椒适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好鹰嘴豆，然后将鹰嘴豆在水中浸泡，大约需要浸泡一个晚上的时间，大家做这道美食的时候可以提前一天就将鹰嘴豆泡好，然后第二天就可以直接取出来操作了。

2、浸泡好的鹰嘴豆放入锅中煮15分钟，将鹰嘴豆煮熟，用量不同时间也会有些许差异，大家按照自己的实际情况来决定。

3、煮好的鹰嘴豆捞出来，然后用厨房纸将鹰嘴豆表面的水分吸干净。

4、然后将鹰嘴豆放入碗中备用。

5、将海苔弄碎一点，然后鹰嘴豆中加入适量的白芝麻，再加入现磨的黑胡椒粉。

6、最后将海苔碎放入鹰嘴豆中。

7、搅拌均匀之后放入锡纸中，送入烤箱160度烘烤15分钟的时间，每个烤箱不同时间也会不同，大家根据自己的烤箱时间来设定，烤好之后就可以取出来了，这样美味的海苔鹰嘴豆就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、鹰嘴豆是非常硬的所以大家在做的时候一定要将鹰嘴豆浸泡，大约泡一个晚上的时间才可以，然后再煮熟，煮熟的时间就不会很长，大约15分钟到20分钟就差不多了。

2、黑胡椒粉最好是用现磨的，因为现磨的胡椒粉味道可以持续很久，而买来的胡椒粉香味则没有那么浓重，如果大家没有工具的话，用买来的胡椒粉也可以将就。

3、鹰嘴豆的营养是非常丰富的，而且脂肪的含量是特别低的，吃后就会有很强的饱腹感，这样也能达到减肥的效果的。想要减肥的妹子们一定不要错过了。