下厨房在ipad上怎么横屏看

《下厨房》是金银花露写的一部小说。内容摘录如下：

老大夫替月儿把了脉，看了一眼后脚赶来的连翘，摇头道：“月儿小姐脉象平顺，实在不像是生病了。”

这日后，戚婵大病—场，眼见还有三日便是新年，身子方才好转一点。

这日天色阴沉，屋外寒风肆虐，吹得门窗都在呜呜作响。

她躺在床，上上，想起了女儿。

往常这天气，她的月儿都会害怕一个人睡。

戚婵心里放不下，思忖了片刻，拖着病体出了门。

可是她才走到连翘的听雨轩，就听见院中传来孩子撕心裂肺的哭声。

是她的月儿！

戚婵心中—沉，抬脚就往院里跑。

院门口几个丫鬟急忙拦住了她。

屋里月儿的哭声越发揪心，戚婵心中又急又慌，也不知哪来的力气，推开了丫鬟往屋里跑去。

戚婵推开房间门，就见一个嬷嬷慌忙把手从月儿身上拿开。

月儿小小的身子蜷缩在床上，大哭不已。

戚婵心疼不已，忙上前将月儿抱在怀中：“月儿不哭，娘亲来了。”

听见戚婵的声音，月儿才缓缓止住了哭泣，紧紧的抱着她：“娘，疼……”戚婵只觉心都碎了，握住她冰凉的小手：“月儿哪里疼？”

月儿的小手指了指自己的肚子，又指了指自己的手臂，抽噎着道：“疼……”戚婵眼圈红，握住了月儿的手，柔声安慰：“月儿不怕，娘亲这就叫你爹爹请大夫，大夫看过月儿就不痛了。”

戚婵急忙去找李玄瑾，开口第一句就是：“求侯爷救救我女儿！”

这是那一次不欢而散后，两人第一次见面。

《下厨房》也是金银花露完结版阅读

戚婵看起来越发瘦弱，她对他似乎也越发淡薄。

李玄瑾皱了皱眉，压下心中翻涌的情绪，跟着戚婵一起去了听雨轩。

戚婵再次走进女儿居住的屋子的时候，发现屋里的摆设都换了，女儿身上原本盖着的单薄被子也换得厚实富贵。

戚婵快步走到床边，心疼的抱着不停喊疼的月儿。

老大夫替月儿把了脉，看了一眼后脚赶来的连翘，摇头道：“月儿小姐脉象平顺，实在不像是生病了。”

大夫话音刚落，李玄瑾的脸色一下子沉了下来：“小小年纪就会装病，好攀诬连翘照顾不周，戚婵我，你真是教的好女儿！”

戚婵一懵，就听见一旁的连翘柔声道：“侯爷，您别生气，姐姐可能是担心连翘照顾不好月儿，才出此下策的。”李玄瑾闻言更怒，他看着戚婵苍白的脸，攥紧了手指。

“我李玄瑾的女儿怎能学得你这般城府深沉，来人，将月儿带去祠堂罚跪！”戚婵慌忙抱住月儿：“月儿还小，怎么可能会装病，她定然是真的不适啊！”

可李玄瑾好像什么都听不进了。

“将夫人带回去，从今往后，不许她再见月儿！”他丢下这句，愤然离去。几个丫鬟硬生生将月儿从戚婵怀中抱走，

月儿小小的手紧紧的抓着她的衣裳，哭着叫娘亲，喊的她心都要碎了。

戚婵看着月儿被丫鬟抱着远去的身影，心口好像被隆冬的寒风呼啸而过，无力又绝望。

夜色沉沉，戚婵怎么也坐不住，她实在放心不下月儿。

她躲过院中看守的守卫，偷偷来到祠堂。

祠堂门口半个看顾的人也无，戚婵推开门，就看见月儿小小的身躯蜷缩在冰冷的地上。

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首页中，点击右下角“我”

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个人中心中，点击“浏览历史”

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浏览历史中，就能看到自己看过的菜谱。

点击右上角“编辑”

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选择菜谱后（可单选，可多选），点击右下角“删除”，可以把对应的菜谱在浏览历史中删除

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删除后，点击右上角的“完成”或者返回图标即可。

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总结：

1、查看浏览历史：下厨房app中，点击右下角“我”—浏览历史，可以看到自己浏览过的菜谱

2、整理浏览历史：点击右上角编辑，可以选择部分菜谱在浏览历史中删除开好的锅，平时炒菜时只要是注意热锅凉油，保证不粘锅，但是平时最好要保养一下。所有的菜炒完之后，把锅烧热，然后用水冲洗，刷干净，重新放在炉灶上加热，滑一下油，将多出来的油控出来，然后留着下次用，这就是养锅的办法。经常这样操作，锅是越用越好用，不仅不生锈，而且不粘锅，炒出来的菜也好吃。当然，对于懒人来说，炒完菜可以不刷锅，下次用的时候再刷，锅同样不会生锈。另外，如果有时候没注意，锅出问题了，比如说生锈了之类的，不要怕，重新再开一次锅就行，效果和新开的锅是一样的。熟铁锅的价格不高，几十块钱的就能用，没必要买太贵的千滚豆腐，万滚鱼，凡是豆腐和鱼类，在烹饪的时候，尽量时间久些！时间到位了，这两类食材才会把本身的味道发挥到极致。

小火出清汤，大火出白汤，在炖肉质食材时，想要出白汤，一定要锅内温度够高，才会熬出白汤！而且不能轻揭锅盖，更不能半途加冷水！最最重要的是，千万别往白汤里加醋，否则白汤全部溶解，白搭...

蒸水蛋，想要又嫩又好看，两个重点。第1：打好的蛋液，要把浮泡撇去，第2：水和蛋液比例1.5/1 。水的比例不能超过2，否则不易凝固！蒸多久就看你的器皿深度，和你蒸多少蛋了！

腌牛肉，想要又香又嫩，要分两次腌制，第一次腌制，是上味，第二次才挂粉，中间需隔20分钟！仅供参考哦

早在PC时代就有活跃的美食社区产品，如2004年成立的美食天下，随着2010年移动互联网的疾速发展，一系列移动端美食app相继成立，目前菜谱领域内头部的app有下厨房、豆果美食、香哈菜谱等。

根据易观千帆数据，截止到2018年6月（本文所有来自易观千帆的数据均是截止到18年6月），美食社区类app月活跃总人数为2233.4万，全网渗透率为2.3%，人均单日使用时长为11.2分钟。

在商业模式方面，美食社区类产品的商业模式主要包含广告、电商、数据产出、知识付费四个方面。

产品排名

目前下厨房在App Store总榜（免费）排名186，美食佳饮榜排（免费）名第5，美食社区类排名第一。

截止到18年6月，月活数在1200万以上，美食社区行业下的渗透率达54.9%，为行业第一。

用户粘性

日均启动次数为2.2次，虽然日均启动次数较少，但用户日均使用时长是行业最高，为16.9分钟，远超行业平均的11.2分钟。猜测原因是用户多在在午饭和晚饭期间启动下厨房，做饭耗时较长，而其它时刻打开的较少。

用户次月留存率为34.59%，行业排名第三。

产品趋势

在发展趋势上，下厨房月活一直保持增长趋势外，而同领域其它头部产品近来皆出现下降趋势。

产品方向

下图为下厨房的重大事件记录，可以看出下厨房以菜谱工具作为出发点，逐渐向美食社区过度，先后增加了”市集”、”厨Studio”等功能，并持续对社区功能进行优化。

小结

下厨房目前行业排名第一，用户活跃度最高，产品发展趋势良好，但是在用户粘性方面还有很大提升空间。

下厨房是一个集菜谱查询、作品分享、在线购物、知识学习于一体的美食社区。

产品slogan：唯有美食与爱不可辜负。

3.2用户分析

性别分析

下厨房用户绝大多数为女性，占比达88.19%，符合我国女性做饭人数比较多的国情。

年龄分析

下厨房的用户年龄24到30岁之间的比较多，这是因为下厨房app以菜谱为核心功能，24到30岁这个年龄段的用户是刚毕业进入社会没多久，有做饭需求但做饭经验又少，所以需要菜谱工具的帮助。这个年龄段之前的用户大多还在校园中，做饭需求少，这个年龄段之后的用户积累了一定的做饭经验，对菜谱工具的需求较少，所以这两个年龄段的用户相对较少。

消费能力分析

下厨房的用户多为中等消费能力的用户，这是因为这类用户对生活品质追求较高，有时间和精力做饭，且乐于分享和学习，其需求和下厨房的功能契合度高。低消费者相对来说对生活品质要求低，不愿付出时间精力去做美食，高消费者多是成功人士，很少自己做饭。

地域分布

下厨房主要用户主要分布在长江三角区、珠江三角区、华北等发达地区，这些地区年轻人较多，且大都有一定消费能力。

小结

综上，下厨房的主要用户为发达地区具有中等消费能力的青年女性。

根据下厨房的先用功能，可讲用户场景分为以下几类

做饭场景。通过下图可以看出用户在中午和晚饭间活跃度最高，所以做饭场景是最主要的场景。用户通过搜索功能搜索某道菜或者某种食材的做法，或者当自己不知道吃什么时通过app的推荐来做饭。

社交场景。用户将自己的作品发布到社区分享给别人，或者欣赏别人发布的作品，并进行评论、点赞、关注等社交互动。

学习场景。用户通过学习下厨房中的课程，来达到提升厨艺、拓展知识等目的。

购物场景。用户看完某到菜谱后直接通过app购买自己做饭所需的食材或器具，或是购买一些速食来满足自己无暇做饭时的吃饭需求。

下厨房app功能结构分为五大模块：①下厨房②市集③课堂④收藏⑤我

五大模块均可通过底部的Tag进入，其中①下厨房是首页，展示的是关注和系统推荐的内容，②市集是app的商城页，③课堂是在线课程，④收藏用户的收藏和浏览历史，⑤我是用户个人管理页。具体的功能结构图如下：

因为查看菜谱和学习课程流程较简单，文本只梳理较为复杂的购物流程

下厨房的功能可分为 菜谱 、 市集 、 课堂 三个方面，本文针对每个功能各拿出一个典型页面进行分析。

菜谱页面展示

菜谱的核心页面如下两图所示

菜谱需求分析

针对菜谱功能主要场景的需求分析如下：

实际使用过程中需求⑤⑥没有很好的满足，下面分开来说。

对于需求⑤，用户在做饭之前肯定需要了解自己做这顿饭所需的大概时间，以此来决定要不要做这顿饭，以及根据时间合理分配自己的工作。本文给出的解决方案如下，将『用时』和『用料』一样放在菜谱靠前位置，在用户做饭前能对菜谱有个整体认知。

对于需求⑥，菜谱的平均步骤在5个以上，大多数用户不能一口气记住，而做饭时双手沾油、沾水不方便操作手机，所以需要专门的功能来解决这一痛点，下图是本文提供的一种最简单的解决方案，用户只需在准备做饭前点击进入『下厨模式』即可。也可以采用其它的更复杂方案如加入语音交互等。

市集页面展示

市集的商城页面如下图

市集需求分析

针对市集功能主要场景的需求分析如下：

由表格可以看出，下厨房并没有为场景⑵提供解决方案，用户有这种需求时只能线下购物或者去其它能即时配送的app内购物，如每日优鲜。所以下厨房可以优化产品，让用户只用下厨房就能买到立刻需要的商品，既提升用户体验，也可以保住自己的用户流量。

下面是本文提供的一种解决方案，下厨房开设线下自营店，或者与已有商店合作，用户既可以线下去下厨房商店购物，也可以线上下单，由线下商店配送。

本小节简单介绍下”课堂”功能的首页，然后分析课程详情页的实际体验感受。

课程首页页面展示

首先看下”课堂客户的整体页面”，采用了搜索+分类+feed的方式，搜索和分类满足了用户目标明确时的学习需求，feed以推荐的形式满足了用户目标不明确时的学习需求。

课程详情页面展示

课程分为图文、直播和视频的形式，本文分析最普遍的视频形式的课程。

课程详情需求分析

针对课程详情的需求分析如下：

实际使用过程中需求①⑥没有很好的满足，下面分开来说。

对于需求①，用户只有试看后才能对课程收获有更好的预期，也可以淘汰掉一些不好的课程，良币驱逐劣币，长期来说对下厨房也不会有什么损失。所以可以如下所示加入试看功能。

关于需求⑥，若在下厨房内增加群聊功能，对于用户来说不用再去第三方app交流，产品体验会更好，对于下厨房自身来说，群聊功能的增加可以巩固用户在下厨房内的社交关系链，能有效提升用户粘性。

基于上文的分析，现将下厨房所处的形式总结如下：

优势

规模领先。下厨房的活跃用户数和用户增长趋势都处于行业第一位。

劣势

1）用户粘性不足。作为一个用户数行业第一的app，留存率仅为行业第三。

2）部分功能有待完善。针对菜谱、市集、课堂这三个主要功能，均有做的不完善的地方，具体已在第5小节描述。

机遇

1）新零售模式的行业空白。本文5.2.2小节提到的线下商店线上配送的模式，在美食社区行业下还无先例，下厨房开设此业务会有行业内的先发优势，并且京东到家、苏宁小店、盒马生鲜等巨头的布局表明了这种模式地良好前景。

2）社区电商的风口。小红书地崛起证明了社区电商的可行性，下厨房自身也是集社区和电商于一体的产品，所以下厨房可以参考小红书，在UGC方面不仅让用户分享菜品，也让用户分享美食类商品，培养一批美食类KOL用户，为自己的电商平台带量。

挑战

1）内部挑战。在美食社区头部产品都采用菜谱+电商+付费内容的情景下，下厨房应该思考如何形成自己产品的差异化优势，建立自己的核心壁垒。

2）外部挑战。做为重要商业收入的电商业务如何同淘宝、京东、每日优鲜等竞争，建立自己的优势。

“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持”。在现有的菜谱、电商、课程等”梅”无法给下厨房带来核心优势时，下厨房应如何找到自己的”蟹”,巩固自己行业霸主地地位，让我们拭目以待吧。

下厨房男人俊美的脸上都是愤怒无助的神情，崩溃般的低吼道，他的事业一败涂地，女朋友琵琶别抱，前途黯淡无光，都是拜这几个男人所赐。

我只是想要你爱我而已，清俊斯文的男子喃喃低语，看起来十分憔悴，而肃然冷漠的男子穿着军装，默默不语，把玩着打火机斜靠在门上的英俊青年哼笑一声，漫不经心地道我们看你了，不到你誓不罢休，就这么简单。

介绍:

不可能男人咬牙切齿地说道，就是死，我也不会答应你们，军装男子脸色一沉，铁一般的手指钳住他的下巴，硬声道你要是敢死我就把你。

你男人遽然色变，又气又急斯文男子抬起头来，忽然道我们打个赌吧，嘶哑着声音道给我们十五天，你任由我们处置，十五天后我们就再也不打搅你，还会给你最大的回报。

男人听了，颇为心动，他是知道这几个人的能量的，如果能够得到他们的帮助，自己肯定能够重新站起来，但是这条件又让他颇为疑虑，十五天任凭处置。

放心我们肯定不会伤害你就是了英俊青年开口道你知道我们对你十分痴迷，这些年你可是利用这一点做了不少。

新房子装修时，很多人都是在担心厨房究竟 有无需要做吊柜。很多人都说，吊柜压根用不上，拿东西十分的不方便。客观事实真的是那样吗？仅有真真正正下厨房的人才会了解，别再空穴来风了。点一下文章内容尾端照片，就可以享有免费量房设计方案，精确价格。

厨房吊柜针对一些小户型房子而言，全是厨宝。可是为何也有人说不太好呢，那是由于吊柜较为高，尤其是对一些个矮的人而言，拿东西十分的不方便。并且厨房一般全是易碎物品，木柜太高，还不可一天到晚噼噼啪啪。

针对一些常常下厨房的人而言，宁愿一天到晚噼噼啪啪，也需要做吊柜。并且谁会傻的每日把小玩具放到吊柜里，如今大部分都是在蓄水池上边放上沥水架，碗具大部分都是会放到沥水架上，十分的好用。一般下厨房的人才会了解，吊柜上边都是会放一些平常非常少使用的厨房用品。并且等真实日常生活起来，买的家用电器毫无疑问也会愈来愈多，假如木柜太少，你压根不清楚搁哪。

不下厨房的人感觉奢侈浪费钱，没必要，用不上空着，可是针对下厨房的人而言，确实太好用了，宁愿空着，也需要装。我们家房子装修的情况下，大家就强烈建议装，可是大家感觉没必要，可是我家的厨房每日都很整洁。

1.提升花费：吊柜的成本尽管说没有吊柜高，但并不表示说没有花费造成，做吊柜会提升一笔装修预算，这一点是毫无疑问的。

2.占有的空间：针对小厨房，特别是在当厨房窄小时，作出吊柜会为厨房产生一些的压迫感，占有着本并不大的厨房室内空间。

3.易发生撞头：吊柜的安装高度一般来讲是与吊柜700MM，那样高度针对身体的个子而言恰好是处在撞头的部位，在应用吊柜时很容易发生撞头的状况。

4.取放不方便：吊柜的安装高度是处在身体不方便实际操作的部位，尤其是吊柜内的顶部挡板，务必要依靠小凳子才可以到里边的物件，针对日常的应用而言，取放物品并不是很便捷。

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