人间烟火味，最抚凡人心——《节气厨房》
小时候，因为家里穷，每天上桌的就是简单重复的几道小菜，只有到了春节，饭桌上的菜才会丰富一点，平时饿肚子是很平常的事情，当时能解决温饱的都是富有人家，更谈不上养生了。而如今则大不相同，稍微重视健康的人，对饮食愈发讲究起来！
本书正是关于现代饮食养生的一本难得的好书！一年24个节气，有对应的不同的美味又养生的私房菜谱，让我们的生活有滋有味而充满烟火气！
如书中介绍的水果春卷、荷香莲藕粉蒸肉、糖醋鱼、咖喱排骨、柿饼苹果煎饼、菠萝八宝饭、羊肉的几种炖法等等等等，是不是听起来就想吃啊，哈哈，我也开始流口水啦！
不急，我拍几张图片分享给大家，可以慢慢照着做噢……要想有更多的了解，大家还得自己看书哦！
“不时不食”，是一句常说的老话，出自孔子《论语·乡党第十）》：“食不厌精，脍不厌细。食值而锡，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食“不时不食”，就是遵循自然之道，应时令、按季节吃东西，即到什么时候吃什么东西。
二十四节气是大自然的语言，不仅跟养生有关，也跟我们每个人的生活态度有关，是天人合一观念的最美呈现。
二十四节气，是一本行动指南，每一个节气的到来，都意味无地之气的转换，比如春芽、夏瓜、秋果、冬根。所以，每个生的节点，把握时间的节气，跟着节气吃，遵循方法吧。，应时而食，也许就是最好的“吸收天地之气”的方法吧。
心驰神往的节气盛宴、千锤百炼的传家美食、口齿生津的美味、心满意足的顺时养生、活色生香的人世情话、源远流长的生活美学…………尽在《节气厨房》，精彩内容，不容错过。
人间烟火味，最抚凡人心。小厨房，蕴含着人生大道理！爱下厨房的人，一定是一个热爱生活的人，一定是一个有魅力的人。生活，除去浪漫，其实真正面对的大部分还是柴米油盐酱醋茶，溢满饮食男女的人之常情。在这些日常琐碎里，感受到滚滚红尘，体验到生活乐趣！
十三香配料表是哪些？
十三香只是虚指13种香料，实际上可能10种就够，也可能要20多种，要灵活掌握，不必局限13种。
1、【百搭型十三香】，花椒150克、八角70克、小香70克、干姜30克、桂皮20克、白芷10克、香砂15克、草果20克、良姜25克、白蔻15克、砂仁5克、陈皮20克、草寇20克、山柰15克、香叶15克。
这适用于一般的菜品，比市场上的十三香好用一点，不过也可能和口味喜好有关。喜欢的话，可以在家做，食材配齐后，清洗干净，晾干水分，在锅里干炒，完全脱水为止，然后放进料理机打成粉末即可。下面以此类推，做法一样。
2、【鸡鸭鹅十三香】、八角100克、桂皮50克、豆蔻50克、白芷25克、高良姜20克、小茴香40克、芫荽25克、花椒25克、干姜25克、三奈15克、甘草10克、砂仁30克、陈皮25克、丁香5克、白胡椒20克、五加皮25克。
3、【夫妻肺片十三香】、小茴香100克，孜然60克，八角60克、桂皮30克、白芷30克、草果30克、圆香果30克、白豆蔻25克、甘草20克、香草20克，良姜25克、陈皮25克，花椒20克、丁香5克、山楂20克。
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经八戒知识产权统计，香源堂还可以注册以下商标分类：
第1类（化学制剂、肥料）
第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）
第3类（日化用品、洗护、香料）
第4类（能源、燃料、油脂）
第5类（药品、卫生用品、营养品）
第6类（金属制品、金属建材、金属材料）
第7类（机械设备、马达、传动）
第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）
第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）
第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）
第12类（运输工具、运载工具零部件）
第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）
第14类（珠宝、贵金属、钟表）
第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）
第16类（纸品、办公用品、文具教具）
第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）
第18类（箱包、皮革皮具、伞具）
第19类（非金属建筑材料）
第20类（家具、家具部件、软垫）
第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）
第22类（绳缆、遮蓬、袋子）
第23类（纱、线、丝）
第24类（纺织品、床上用品、毛巾）
第25类（服装、鞋帽、袜子手套）
第26类（饰品、假发、纽扣拉链）
第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
第33类（酒、含酒精饮料）
第34类（烟草、烟具）
第35类（广告、商业管理、市场营销）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
第37类（建筑、室内装修、维修维护）
第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）
第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）
第44类（医疗、美容、园艺）
第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）
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第27类（地毯、席垫、墙纸）
第28类（玩具、体育健身器材、钓具）
第30类（面点、调味品、饮品）
第31类（生鲜、动植物、饲料种子）
第32类（啤酒、不含酒精的饮料）
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第35类（广告、商业管理、市场营销）
第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）
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第38类（电信、通讯服务）
第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）
第40类（材料加工、印刷、污物处理）
第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）
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