厨房凉霸为啥有油烟味

夏天做饭是件苦差事，有人喜欢在厨房安装凉霸，但使用后才发现有很多弊端。比如不能制冷越吹越热、使用炉灶影响火苗、会将厨房油烟吹得到处都是、而且很难清理。

一、凉霸的弊端

夏日炎炎，感觉坐着都在冒汗，更不要说站在厨房烤火做饭了。有些人便想在厨房安装个凉霸，不仅不占空间，外观也很美观，但凉霸却有很多弊端。

首先，凉霸不能制冷，越吹越热。凉霸本身没有制冷功能，水的风是室内循环风，如果室内气温过高会感觉越吹越热达不到降温的效果。而且厨房一般热气都会向上飘，当启动凉霸后热气还会被凉霸吹下来。

然后，凉霸会影响炉火大小，存在安全隐患。如果凉霸的位置选择不当，还会造成炉火跟着风摆动，影响火苗的大小，如果旁边有可燃物很可能会造成火灾。

再有，不利于油烟机吸取油烟。炒菜时一般吹着凉霸，一边开着油烟机，凉霸的风很容易将油烟带走，很可能让厨房油烟味变浓重，还会将四处弄得脏兮兮的。

最后，凉霸很难清洗干净。凉霸用的时间长难免会吸进一切灰尘，想要清洗却很难，因为凉霸是安装在厨房棚顶，需要将其拆下来再清洗，很繁琐的过程。

二、厨房不按凉霸怎么变凉快呢？

其实厨房除了可以安装凉霸散热外，还可以安装专门的厨房空调，不过缺点就是很费电和占空间。一般住户的厨房比较小，还要打柜子、扣棚，再放一台空调会显得很拥挤。

如果安装不了空调的厨房，夏天可以将厨房窗户关上，把厨房门打开借助下客厅的空调也是可以。其实个人觉得凉霸有些鸡肋，不用感觉太热，用了又觉得用处不大。

三、综上所述

以上是使用凉霸的弊端，大家可以根据厨房大小自行选择是否安装凉霸，如果厨房面积允许可以尝试安装专门的厨房空调。

凉霸，你可能不明白，其实就是安装在集成吊扇上。通常安装在厨房，因为在夏天，厨房的温度是相当高的，如果没有风扇，那么在运行中肯定会很热。那么 厨房装凉霸到底管用吗 ？我起初并不知道，但偶然发现在商场里发现有凉霸。虽然看起来不错，但仍然有点不放心，毕竟这件事情很少见。后来在听了我朋友的话后，我终于明白了。

一、先科普下什么是凉霸？

凉霸就是安装在厨房吊顶里的风扇，跟吊顶保持在一个平面上的，是通过倒风百叶旋转送风的，不做饭的时候可以享受享受微凉的风。

优点：外观漂亮，安装简单便捷，经济实惠，性价比也高，市面上三五百块钱就能买一个，好点的可以净化厨房空气，去除油烟味儿。

缺点：我家装的凉霸，到了夏季都想拆掉，做饭的时候，我需要的功能并不是去除油烟味儿，而是吹凉，尤其是到了三伏天气，做饭开着凉霸，吹出来的风都是微热的，做完饭馒头冒大汗，凉霸吹的风都是内循环的，功率也非常小，一点都不制冷，还要时不时打扫下。

二、霸和冷霸的区别有哪些？

1、定义上有所不同

凉霸，又叫顶置风扇，也就是安装在吊顶上的风扇，只有摆风功能，确实没有制冷功能的。

冷霸，原理跟卫生间里的暖霸一样。顾名思义暖霸是升温保暖的，而冷霸就是降温的，可以说是专门为厨房而生的一种新电器。

2、功能上有所不同

凉霸的功能主要是通风，将厨房的油烟味散发出去，使空气迅速流通。且安装在顶上也不占空间。

冷霸的功能就是降温，装在厨房里可以降低气温，有制冷的功能。

三、厨房凉霸管用吗？

凉霸装在吊顶上，并且跟吊顶做到一个平面上，通过导风百叶旋转送风，但是不能像空调一样制冷。说到底凉霸就是装在房顶的一个不带加热功能的电吹风，通常安装在人站立炒菜处头顶的上方。凉霸工作的时候有风吹过，人就会有凉爽的感觉，安装在顶上一点也不占空间，听起来不错堪称完美。

可是别忘了，就是因为厨房太热所以才安装凉霸的，厨房里面都是热空气，大家都知道热空气上升冷空气下降，尤其是房顶更是热空气聚集，如此一来凉霸反而是把房顶上的热空气吹了下来，人站在下面不但感觉不到凉爽反倒是更热了。凉霸只是一个听起来挺美，其实没多大作用的东西。

炒菜时厨房烟机开启人们都习惯关上门窗，这种情况下没有足够的新风引入，烟机排气时厨房内处于负压状态，吊顶上的凉霸运行负荷就会增大，甚至出现两者「互掐」的情况。

如果使用凉霸，至少要打开厨房门，使其有足够的新风涌入。不必担心油烟外泄，足够排风量和风压的烟机，形成的负压状态是单向气流。既然凉霸工作原理类似电风扇，那装一台壁挂电风扇不也就解决问题了吗？

壁挂扇其实并不可取，首先：安装位置很尴尬，论是炉灶侧面或对面，往往都有柜体或门，距离过近，也会对炉灶产生影响其次：放到厨房里丑陋无比，本来逼格满满的厨房，装上之后立马变成了街边小吃店。如果真需要放风扇的话，炒菜时临时搬一台风扇过来都行，何必要在装在墙上，一年四季都挂在哪里呢？上述方法都不太理想那有没有办法可以缓解厨房的闷热感？

当然有！打开厨房门，把客餐厅空调开启，厨房和客厅间放置风扇（空气循环扇更佳，因为风力集中风向指引性强），这样空气循环扇可以将空调的冷气，送进厨房，即便在烹饪时凉爽的冷空气也能有效降低闷热感，烟机打开后搭配电扇的效果更佳。烟机打开后整个厨房空间形成了负压，空气都涌向厨房，既不用担心油烟外泄，又可以让下厨房不再大汗淋漓。

如果您对生活品质有要求，那还是通过中央空调和新风系统来解决厨房闷热更好！如果您已经装修完毕，或者不想在这块投入过多，还是最后的办法切实可行！

文章已经回答了大家 厨房装凉霸到底管用吗 的问题了，希望能够对大家有所帮助。因此不建议您在厨房安装凉霸，使用凉霸的效果真的很糟糕。如果它安装在家里，那么你会感到痛苦。如果你真的想增加厨房的舒适度，安装空调是好方法。

在居家环境中，最让人头疼的区域毫无疑问就是厨房，厨房炎热、湿冷、油烟大，非常容易滋长蚊子。因为处理这些问题，市面上也出现了相匹配的商品——凉霸，近些年，凉霸已慢慢变成了大家厨房室内装修里的“标配”。但是，有关凉霸，了解它得人并不是很多，究竟凉霸是什么东西？有什么用？是不是智商税呢？要不是，又要如何选购？如果是得话，又有什么办法能够处理厨房太炎热这种情况呢？接下来，大家就来聊一下这些问题。

凉霸是啥？如果光听名字，好多人会认为它跟空调类似，可以吹出来冷风，让厨房变冷。事实上，凉霸仅仅一台组装在装修吊顶里的电扇，内部结构核心是离心风机，插电后，离心风机运行而且向外吹风。

上也说过，凉霸是一台组装在装修吊顶里的风扇，那它原理和作用就跟一般风扇类似——加快室内空气质量的流动性，推动水分蒸发，做到减温的目地。

如果从凉霸的基本原理和作用来看，凉霸好像很有用，但事实上，凉霸在一定程度上属于“智商税”。理由很简单：厨房自然环境炎热，做饭炒菜时，油烟和高热的水蒸汽弥漫着在厨房内，此刻凉霸再把这种油烟和持续高温水蒸汽飘散，让我们不但不容易感觉凉爽，反倒会感觉油烟和高热的汽体被风刮到皮肤上。

那样来看，凉霸不仅处理不上厨房炎热的问题，反倒效果越来越更差，给人使用体验很不好，你说它是不是智商税？但是人们毫无疑问，凉霸有它一定的使用价值，现今市面上的凉霸都属于一体化凉霸，兼顾了照明设备的作用，美观大方不占地面积，而且还多了许多附加功能，例如通气、净味、除菌等。

平常开着凉霸，能具有通气、净味的作用，加快空气流动，还可以减轻厨房油烟大和湿冷的问题。换言之，如果从凉霸“减温”的视角来看，这是智商税，但如果从其他作用和优势来看，它也不完全是智商税。

市面上的凉霸商品越来越多了，价钱广泛在300~1000元以内，简言之便是“一分钱一分货”，选贵的肯定没有错。当然，凉霸的购买也不会太难，了解2个层面就够：品牌、功能。

1.品牌：知名品牌的凉霸商品，品质有确保，选择知名品牌是基本，例如康佳、美丽的、欧普、奥普、巴洛斯顿、巴玛这些。

2.功能：凉霸的水平和价格是依照功能的有多少来区分的，功能越大，凉霸的价钱就会越高，他们的使用体验也就越好。基础款的凉霸，通常仅有吹风和灯光功能；中上档次的凉霸，还具备广角镜头摆风、净化室内空气、除菌等功能；高档款的凉霸，额外的功能也大量，例如双电机、阿基米德风管、耐碱性自清洁、无线遥控器这些。

既然凉霸没法给厨房产生“减温”，那有什么办法能够处理厨房炎热的问题呢？答案是有些：

1.空调

空调的基本原理跟凉霸不一样，空调是依靠制冷剂和空压机的作用来开展“发热量运送”，因此在减温效果上，空调显而易见要比一般的风扇或凉霸更强。但是，厨房组装空调，缺陷也很明显：厨房油烟大，空调过滤网非常容易沾有油渍，不仅会危害空调制冷效果外，还会继续减少空调的使用期限，造成用电量提升许多。

但是好在，近些年有一种“厨房专用型空调”，这类空调的材料和过滤网全是抗油渍的，可以防止油烟和臭味进到风管，并且非常容易拆卸维护保养，极致解决了一般空调不适感用以厨房的问题，但主要缺点价格对比价格昂贵，比一般空调还需要贵。

2.开放式厨房

当然，大家还可以从源头上处理厨房太炎热的问题——打造出开放式厨房。对于自然通风标准比较差的厨房，大家在装修时可以选择开放式厨房设计方案，然后依靠大客厅、饭店的空调来处理厨房炎热的问题。但是，开放式厨房还会产生此外一个问题——油烟飘落到其他室内空间，如果饮食搭配并不是较为口味淡，烹制习惯性偏重于多油烟得话，也不推荐制成开放式厨房。

我觉得在厨房装一个凉霸并没有任何作用。

在厨房做饭是一件非常难受的事情，特别是在夏天的时候，天气非常炎热，不仅有油烟的热，而且还有室外的空气热，会让整个房间的味道变得特别难闻。有的人可能选择会在厨房安装一个凉霸，但在安装之后却发现只是交了一个智商税，并没有任何效果，不仅起不到降温的作用，反而会让厨房的温度变得更高。

1、什么是凉霸？

很多人可能对凉霸并不了解，其实凉霸就是在厨房装修吊顶的时候放进去一个风扇。通过风扇里面的百叶不断的旋转往厨房里送风，从而吹走厨房温度，但其实凉霸并不像空调一样有制冷的作用，他只不过是一个风扇起到吹风的作用。你可以把它理解为一个简单的抽烟机，只不过是能够带走出发的一部分热风。

2、凉霸并不能起到降温的作用。

正如我前面所言，凉霸并不能像空调一样起到制冷的作用，它只不过是像一个风扇一样不断的向下吹风。如果我们在厨房炒菜的时候，厨房里的温度会变得特别的高，而凉霸运转的过程是一个内循环的过程，把厨房里的风吸走，然后再吹出来，这样一个循环的过程，并不会给厨房起到降温的作用。

3、安装位置不当会让厨房更脏。

如果把凉霸安装在厨房炒菜位置的正上方，那么吹出来的风很可能会影响到我们灶台的火苗，严重影响炒菜的火候。长时间的使用凉霸，可能会把厨房炒菜时的油烟吸到凉霸再吹出来，导致厨房更加的脏乱差，此时清洁就会更加的费时费力。如果确实要安装一个凉霸的话，最好在安装的时候有一定的偏差，保证使用效果。

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很多人就是因为希望更加凉爽才会选择安装凉霸，但安装之后，评价褒贬不一，其实凉霸和排气扇的区别就在于，凉霸是吹风出来，而排气扇是吸风进去室外的，相当于是在厨房加了个小风扇，和落地风扇相比就是不占地，并且凉霸和空调不一样，没有制冷的功能，靠的就是输送风来带走热量，厨房里面都是热空气，热空气上升冷空气下降，尤其是房顶更是热空气聚集，如此一来凉霸反而是把房顶上的热空气吹了下来，人站在下面不但感觉不到凉爽反倒是更热了。加上如果安装在炉灶的上方，炒菜时火焰跳动的话，造成热气扩散，不但影响做饭热量，多少会浪费一些天然气，还会造成熄火的危险，如果离开人也会有不安全的因素在里边，这也是凉霸天生的缺陷。

夏天在厨房做饭有多热，不下厨的人压根不知道！打算在吊顶安装凉霸脱离苦海，但是朋友和我说不实用，打开没多久，吹出的风是热的，还会把燃气灶的火吹灭，究竟怎么回事？凉霸到底值不值得装？它是实用的还是鸡肋的？

凉霸值不值得装，个人观点，主要取决于你想脱离苦海的心够不够迫切。

凉霸，光听名字感觉很厉害，其实说的通俗一点，它就是安装在厨房吊顶上的“电风扇”，通过导风百叶旋转，从上往下垂直送风，但是只出风不制冷，和普通电风扇相比，优点就是不占地，价格也不算很贵，基本上三五百块就能搞定了。

不少网友说，在厨房安装凉霸会影响燃气灶的火苗。这种情况确实存在，但是如果你想让风吹到炒菜的那个人，其实不管从哪个角度吹，多多少少都会对炒菜的火苗有一定的影响。

比起风扇、空调横向吹过来，一对比，我反而觉得凉霸上下垂直的风向，对火苗的影响是最小的。凉霸理想的安装位置，一般是靠近水槽或备菜区，不要安装至燃气灶正上方，会吹走油烟影响吸收。

而且位置一旦开始就安装错了，拆了重装也别想了，没法移动使用，所以说装修前大小事一定要做足功课，不然成了摆设白白浪费一笔钱。

觉得凉霸鸡肋？Ok！还有两种解决办法，要么你装空调，要么你蹭空调。

装空调，这里指的不是普通空调，而是专门为厨房设计的那种，在防油烟、制冷以及清洁方面比普通空调做的更好，不过目前市面普及率不高，一台动辄5千以上，土豪请随意~

蹭空调的意思，例如蹭客厅的空调，在做饭前把厨房的门打开，让冷气进入，直到你满意了再关门做饭。至于冷气维持的效果，当然是没有直接在厨房装空调、凉霸好。若厨房与空调离的远，可以考虑一下移动空调到厨房附近的区域。

就算是电风扇，用久了也会吹出热风，这点大家倒是能接受，怎么到了凉霸，大家要求这么严格了呢？厨房装凉霸有用嘛？我的立场：在没有比凉霸性价比更好的电器出来，我都支持装。

厨房做饭太遭罪，尤其是炎热的夏天，一身油烟不说，往往还伴随着一身汗，后来在朋友家发现厨房安装了“凉霸”，看着挺好，安装也方便。朋友也用了半年跟我也说了使用“凉霸”感受，今天给大家讲讲实情，装凉霸到底管用吗？太多人想错了！

凉霸，其实就是安装在厨房集成吊顶里的风扇。跟吊顶在一个平面上，通过导风百叶旋转送风，不过不能像空调那样制冷。但优点是不占地，外观好看，操作简单，价格也不算贵，基本上三五百块钱能搞定。如果买性能比价高的，还有净化空气、去除油烟的作用。

凉霸的控制方式是通过遥控器控制的，可以用无线遥控器来控制，它还有摆风的模式，你可以控制风吹的方向，比如避开灶台，只吹备菜区域或者水盆区域，这样不会影响灶台的火苗，但是由于他没有制冷，只是单纯的风，所以当你在灶台工作时也不会有什么作用，而且随着灶台的工作厨房的温度也会随之升高，当厨房温度到了40度，那么它吹出来的风就是热风，不光没有降温，反而会起到反作用，让你更加燥热。

2、凉霸安装

上面也提到，凉霸的控制方式是通过遥控器来控制的，他有两种控制方式，那就是线控和无线遥控器，值得注意的是买遥控器的版本的时候，要让电工走水电的时候在顶上面，只要甩一根火线零线就可以了，但是如果您要买的是线控的话，那么一方面会在墙上开槽，二来线控会在线盒埋好后会链接凉霸与开关，所以这样会造成费用，如果厨房较大的话，那么这个费用也会随之增加，所以还是推荐大家还是买无线遥控器版本，方便还省钱。

装凉霸要讲究位置，装在灶台上方吹风会影响炉火，还会把油烟吹得四散，到处脏兮兮，装在水槽上方倒是不用担心影响灶台了，但炒菜时吹不到风也没用。所以最佳位置是在人站立灶台前的位置偏靠后一点，吹得到人吹不到灶台。

凉霸的安装既可以在铝扣板顶上安装，也可以在石膏板顶上安装，当然他背后的那个底座是不一样的，大家买的时候一定要问清卖家，你用的是什么吊顶。

凉霸的优点：1、不占地，相比放置一台风扇，会占用厨房位置，而厨房凉霸置于吊顶，不占位置。2、厨房凉霸里面的涡轮带动空气流通，起到降温的目的。3、操控简单，省力，只需轻轻一按开关即可实现各项功能。4、外观漂亮，有些凉霸带有百叶，关闭的时候可以自动关闭，防止油烟散入吊顶；工作时百叶可以随心控制，让厨房都凉爽起来。5、有些凉霸还能有效的净化空气，烟雾，尽量减少油烟污染。

凉霸的缺点：1、凉霸不如电风扇那么随意，安装的时候最好能现场监试，避免出现安装距离远了，吹不到。2、安装近了容易让火苗吹得到处窜。

朋友家用了半年了，实际情况是凉霸根本就不让人感觉到凉快，凉霸也是在内循坏厨房里的空气，吹出来的风都是热风，越吹越热。而且凉霸现在一般是两档调速，风量也多数为一档7.2m/秒，二档8.5m/秒，相当于骑车25到30迈左右你感觉到的风量，在这样的风量下不开抽油烟机，油烟会被吹得到处都是，火苗也会不稳定，浪费天然气而且还会有隐患，还搞得灶台更容易脏。若是炒菜是，开着油烟机，会形成急速空气对流，那种感觉仿佛身处八级大狂风里，那样会更加影响灶台工作。

如果家里正在装修的朋友，或者是打算装修的朋友最好还不是要在厨房装这种凉霸了，好看不实用，还搞得厨房更加热了。买这个实在是太浪费钱了。

中文名

抽油烟机

外文名

range hood

同义词

吸油烟机

作用

净化厨房环境的厨房电器

安装位置

炉灶上方

快速

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历史沿革主要分类设备结构省电攻略工作原理选购方法常见型号注意事项安装方法清洗方法

产生背景

早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房的污染，烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如果人长期在充满油烟的房间内工作，会导致很多疾病的发生。[1][2][3][4][5]

WHO的研究报告显示，2012年全球因厨房空气污染导致死亡的430万人中，患中风的占到了34%，慢性阻塞性肺疾病和缺血性心脏病分别是22%和26%，而死于肺癌的约占6%。

英国著名医学杂志《柳叶刀》上一项关于疾病风险评估的研究项目中，已将厨房空气污染（烟雾）列为高血压、吸烟和酗酒之后最大的健康隐患。每年因持续吸入厨房用火所产生的烟雾而死亡的人数，比疟疾、结核病和艾滋病的致死总数还要多。

美国的《国家癌症学会杂志》上关于中国农民的研究，同样印证了厨房空气污染对人健康的影响。参加研究的中国和美国科学家在云南省调查了两万多名农民发现，家中炉灶没有通风设备的农民患肺癌的概率，大约是那些在家中增建了烟囱或通风设备的农民的两倍。研究人员表示，在导致肺癌的程度上，使用没有通风设备的炉灶与吸烟差不多。

中国人的膳食结构与西方人不同，所以厨房中从厨具的品种、样式到布置，都与西方国家有很大的不同。中国是一个讲究美食的国度，在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房 环境变得油腻而不好清洗，所以抽油烟机就成了改变厨房环境的一个必备的机器。它改变了厨房的环境，减少油烟对厨房环境和人体健康造成的伤害