9大创意厨房小家电种草贴
导语:曾经看过一个帖子,叫“我把宝马开进厨房”。作为一个厨具控,虽然不至于那么夸张,但市面上大部分热门的厨房小家电在我家基本都可以看到,下面就告诉你有哪些厨房小家电,那些坑你入了吗?
9大创意厨房小家电种草贴1、即热式电热水壶
就是那种每次只能热一杯水即烧即用的电热水壶,平心而论如果你家放的下,还是能凑合用下,尤其适合爱喝茶的人。但不知道为什么放我家就觉得很鸡肋,可能因为我家台面上实在放不下。。。有一个过滤水壶,一个凉水壶,一个开水壶,一个烧水壶,它实在没有容身之地。。。
实用指数:3星半
使用频率:用过一个月就塞进柜子了
推荐指数:3颗星
2、烤 箱
现在热爱在家做烘焙的人家里几乎都有吧。我家这个是独立的家用小烤箱,适合烘焙新手。将来搬家打算换成内嵌式的大烤箱。烤箱用处还是很多的,做蛋糕面包,烤鸡,烤肉等等都可以做,唯一前提就是对厨艺稍微有点要求。
实用指数:5颗星
使用频率:每周2-3次
推荐指数:5颗星
3、空气炸锅
跟烤箱一并提到是因为部分功能有重叠。不过买它是因为它的噱头就是号称低油,做煎炸类食品几乎不用放什么油。用它炸过鸡翅膀,带鱼,不过最常用的时候是用来炸薯条。孩子喜欢吃,外面的薯条油又很多,用这个就很方便,大概10分钟就可以炸好。不过。。。飞利浦的1千+的空气炸锅我用来专门炸薯条也是有点浪费。如果需要这样简单的功能可以考虑买个国产的。
实用指数:3星半
使用频率:每月1-2次
推荐指数:3颗星
4、厨师机
这个可能一般家里比较少用,不过热爱烘焙的可能会买一台。其实如果加上很多配件它可以有很多功能,比如压面条,榨汁,搅拌,打碎等等,相当于一个高端的料理机。不过我主要使用的功能是和面和打发,也是有点大材小用,不过用它和面做面包实在是省力不少,很轻松的就能达到成膜的要求。我买的是博世的,国内比较多见是美国建伍的。
实用指数:4颗星
使用频率:每周1-2次
推荐指数:3颗星
5、料理机
几年前图便宜买的一套飞利浦的料理机,话说如果不是特别精细要求的家庭这套是很实用的,性价比不错。全套的配件可以用来打肉泥,打碎,榨汁等等。不过现在有了其他各个功能更为精细的电器我就把它雪藏了。。。
实用指数:4颗星
使用频率:视情况而定
推荐指数:4颗星
6、咖啡机
这个是好几年前买的德龙牌的咖啡机,可以咖啡豆直磨,也可以用咖啡粉。属于压强式冲泡,用高压强水蒸气直接泡压出来的,最适合做EXPRESSO。对于爱喝咖啡的人还是很方便使用的'。
实用指数:5颗星
使用频率:每天(如果爱喝咖啡)
推荐指数:4颗星
7、烤吐司机
这个属于很简易的小家电了,个人觉得不贵又方便,收到柜子里也不占地方。吐司也确实烤烤更好吃,所以如果喜爱西式早餐的家庭还是可以入手一个的。
实用指数:5颗星
使用频率:根据早餐内容而定
推荐指数:5颗星
8、原汁机
这是热闹了好久以后才入手的产品。以前觉得反正料理机自带有榨汁功能,后来发现料理机的榨汁很浪费材料,而且使用拆洗也挺麻烦,就买了一个国产九阳的榨汁机。便宜好用,拆洗也不是很困难。基本家里有懒得吃的水果都交给它处理了,不过要注意粘性的水果不能使用,比如芒果,香蕉,牛油果等。
实用指数:4星半
使用频率:每周2-3次
推荐指数:5颗星
9、破壁机
恩,这是个新玩意。。。其实也出来好久了,一直觉得很神奇,但是又觉得不可靠。其实破壁也就是个噱头,就是打的很碎很碎,碎到你感觉不到。这个建议还是买进口的,因为国产的钢达不到那个要求的转数。试过了打碎鱼汤,会变成鱼浓汤。比较适合家里有老人和婴幼儿的,可以打出很细腻的辅食。目前家里有小宝宝,所以使用还算频繁。
实用指数:4颗星
使用频率:每周2-3次
推荐指数:4颗星
总体来说,我是很爱买厨房小家电的人,我家的厨房被我堆得满满当当。这确实不是一个好习惯。。。为此我衷心的建议大家。。。犹如这次推荐的歌名一样,买这些,一次就好!
厨房是家庭装修的重地,装修过程中采购家电是非常重要环节,那么厨房家电就特别重要,中国人讲究以食为天,厨房是创造出一片天的地方。厨房家电样式繁多,应该根据家里的实际情况去做采购,我们来说说那些是必要购买的,那些是非必要购买的。
一、必要购买
1、炉灶和油烟机,这两种厨房家电建议要买质量好的的,一款好的油烟机可以给做饭的人、其他家人减少油烟带来的伤害,能减少油烟的话也能保护其他家具家电不手油烟的困扰。中国人做菜大多喜欢用明火,所以一个经久耐用,好打扫卫生的炉灶是做饭的基础,非常重要。
2、电饭锅,大部分还是以米饭为主食,电饭锅不可少。现在电饭锅有很多种类,有些有非常多的功能,按自己的需求和预算来买就好。
3、消毒柜,很多朋友表示只是当碗柜使用,但是它仍然在标准的厨房电器三件套里占一席之位,现在的嵌入式消毒柜美观不占地方,碗筷也确实需要经常消毒。
4、微波炉,热菜方便,热牛奶等早餐方便,不需要把菜再回锅炒一遍。家里人下班时间不同,留一份菜直接微波炉一热就可以食用了,使用频率一般高于烤箱。
二、非必要购买
1、蒸箱,如果家里没有很多的蒸菜需求,至少偶尔蒸,那么铺贴炒菜的锅配个蒸盘也能满足。蒸箱要么做嵌入式的,成本不低。要么直接放台面的类型,也是比较占地方的。
2、空气炸锅,视家庭情况而定,如果家里没有很爱吃炸制食物的家人,也是没有必要一定要采购。
3、榨汁机、破壁机、豆浆机,看个人情况,选择12种即可,没有必要都采购。
4、烤箱,家中没热爱烘焙的家人,慎买,还是毕竟占地方的。初学烘焙者买个百元的烤箱学习就好,毕竟绝大部分人到后期都没什么兴趣了。
5、凉霸,凉霸在采购厨房吊顶时会被推荐购买,实践体验感受,在不开火时,凉霸如同风扇一般还是凉快的,炉灶开火后,凉霸的风也是热的了,没有很好的使用体验,还是有待提高性能。
三、推荐使用电器
洗碗机,很多朋友表示洗碗机又贵又鸡肋,还觉得可能洗不干净,小胖觉得这是一个不错的电器,洗衣机刚进入市场时也是这样被质疑的。这种实在是体现科技改变生活的电器,又能减少一项家庭矛盾,又能进一步让人们从家务里解放出来。小胖觉得有条件的话,可以一试。
电器千万种,要家里的生活环境和预条件,以及家里的人口结构去采购。
免责声明:此文和图片转载于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的。不负任何法律责任,如有侵权请及时联系,我们会第一时间内删除。
如果你仔细观察的话,你会发现喜欢烹饪的人,他们的家中会购买很多电器。这并不是因为他们厨艺不佳,所以需要购买电器弥补厨艺的缺陷。正是因为他们的厨艺很好,所以他们对厨房电器提出了更高的要求。那么,长期做饭的人,应该要购买那些厨房电器,哪些厨房电器是必不可少的呢?下面,让我们一起来看看吧。
首先,我们需要购买一个能蒸出柴火饭味道的电饭煲。以往经济条件不好的时候,我们在家里都是用柴火去煮饭的。虽然用柴火煮饭很辛苦,但是总柴火煮出来的米饭却格外的香甜。虽然现在经济好转了,我们可以用电饭煲来煮饭了,但是煮出来的饭却没有了那种柴火的香气。所以,如果你喜欢柴火味道的米饭的话,最好购买一个功能好一点的电饭煲,能够具有煮柴火饭的功能。
其次,我们还需要购买一个空气炸锅。没有使用过空气炸锅的人,都会告诉你购买空气炸锅是一个智商税,买了之后就不会去用了,只会闲置在家中。但其实不然,如果你使用过空气炸锅,你就会觉得空气炸锅的魅力实在是太大了。使用空气炸锅不仅可以制作出更多不一样的美食,而且也会更加的省时省力,让你爱上烹饪。
除此之外,如果你个事长期做饭的话,一定要购买一个吸油烟能力强的油烟机。因为油烟对我们人体的伤害是很大的,如果我们长期摄入油烟的话,对身体是十分不好的。所以,为了我们的身体健康,我们最好买一个吸油烟能力强一点的油烟机。不然不仅自己的皮肤容易变得衰老,而且脸色也会逐渐变黄。
除了上面所介绍的这些电梯外,我觉得一个微波炉也是很有必要的。因为微波炉热食物比较方便,而且效果很好,很适合上班族使用。
首先,我家是最普通的中国式厨房,不是很大,封闭式的。在看看我家的电器:
1.电高压锅式电饭煲。优点是每天使用蒸饭功能,快还好吃,只需20分钟就可以。缺点,功能太多有点鸡肋,虽然给两个内胆,一焖饭一煲汤等等,但是另一方内胆常常闲置,占地方。而且这种电高压锅明显不如老式压力大。
2.电烤箱,搬家朋友送的,六年了,一直使用频率比较高,烤鸡翅,烤叉烧肉,烤蘑菇,烤地瓜,烤鱼,烤蛋挞,烤各种肉串做戚风蛋糕等等。我感觉电烤箱是比较环保干净的厨房电器。也 健康 。等这台坏了我打算原地换一个带电蒸功能的烤箱,这样就更方便了,烤出来的东西也不会太干。安利一下现在的电蒸箱,还是很不错的黑 科技 ,蒸着吃其实更 健康 。
3.微波炉,貌似也有及烤箱,电蒸箱,还有微波炉功能一体的机器。看看研究一下。我觉得它优点就是快。我今年换了一台,新款明显比老的加热均匀。也比较环保。比较赶时间还是建议用的。
4.面包机,比较鸡肋。一次至少两个小时。经常闲置
5.电饼铛,我又爱又恨小家电。加热均匀,烙饼很方便,但是忒占地方,我一般都放柜子里,用在摆外面。还好我的是超轻小号的,太累。
6.什么榨汁机破壁机和豆浆机都扔掉了。第一我家人体质不适合豆浆,偶尔喝还可以,常喝会胃胀胃酸过多。第二,经常喝太精细食物对人身体也不会好,而且对血糖平衡也不会好。我有一热水杯大小小型榨汁机,需要时候用一下,还有一料理棒,可以偶尔多功能当搅拌器什么用用。还有一个手动榨汁一般用它冬天给两个孩子榨橙汁,要知道越慢越好,手动营养流失少。
7.小隔水炖,太鸡肋了。掌握不好,时间长打算丢了。不建议买。当然如果喜欢吃燕窝还是建议有一个。
作为一个每天主要生活场所都在厨房的家庭主妇,想好好回答你这个问题。
厨房里有许多东西,当初买的时候爱不释手,如今扔在角落无人问津。
1、网红魔飞锅。
当初被种草这个锅的时候,我心里别提多喜欢了,这个锅在网上被各种夸赞,什么万能锅,一锅多用,于是我二话不说买了一个。
买回来之后发现,第一它加热有点慢;第二虽然理论上它可以一锅多用,但炒菜它不如炉灶上的炒锅好用,蒸东西它不如蒸锅好用,吃火锅它不如电磁炉好用,而且总需要搬来搬去非常麻烦,于是就束之高阁了。
后来我想也许对单身一族更好用一些,毕竟他们做饭少,这个锅颜值还高。对家庭主妇来说,并不是太实用。
2、榨汁机
我买的榨汁机特别难刷!特被难刷!分解成很多部分之后还是很难刷!用一次要刷好久。
再一个,我被各种健身大v们科普了,果汁其实并不 健康 ,只是甜水,没有什么营养,想补充营养需要吃水果而不是喝果汁。
所以我开始嫌弃榨汁机,就把它放在厨房柜子的角落里了。
说到榨汁机,我要顺便说一下豆浆机。
前排提示:榨汁机是个反面教材,但是豆浆机是个正面教材!
以前我家的豆浆机也很难刷,所以我用的很少,后来我买了个九X的自清洗豆浆机,特别好用!非常好用!太好用了!豆子放进去,水放在容器里。豆浆出来,机器利用残水自己刷自己,刷好后脏水落入另一个容器里,倒掉就可以了。
从此豆浆成为我们家早餐的常客,毕竟实在是太方便了!
这个豆浆机缺点就是比一般的豆浆机大,占地方,再一个价格比一般的豆浆机贵一些。
喏,就是长酱紫
讲完这个好用的,我们继续来说买后悔的。
3、果蔬洗菜机。
怀孕的时候特别注意自我保护,看到能清洗蔬果上残留农药的果蔬清洗机立马就买了一个。
买完洗了一次就后悔了。嗯是的。一次后悔。
首先它用的是臭氧来洗,味道特别大,怀孕的时候一闻就想吐。
其次它特别占地方,不能天天放在厨房的台面上,每次洗还要搬到水槽附近,特别不方便。
第三它洗起来还挺费水而且时间也不短,有时候你急着做饭用它来洗菜不现实,所以最终就被搁置起来了。
5、多士炉。
多士炉的广告都是这种美好的生活场景。让你买的时候立马联想到自己只要买了这个多士炉就能过上这种惬意的小资生活。
但实际上,你早上吃面包片的概率差不多一个月能有5-8次(这还是多说的),能想起来加热的次数大概连一次都没有。
这些都是目前我厨房里已经闲置的物品,以后再踩雷了再来跟大家汇报。
我也分享一下吧,我特别喜欢买锅[捂脸]最近又想买,千万要忍住,其实有的功能都重复了
电饭煲,这个经常用,做米饭挺好,我们家喜欢吃米饭
电压力锅,熬粥可以,炖肉是真难吃,而且我有高压锅老式的,我觉得比这个炖出来好吃,这个闲置了很长时间了
蒸锅两个一大一小,大的蒸馒头,小的馏馒头吃,我们这主食是馒头,我觉得这个必不可少
电饼铛,烙饼各种饼类挺好,使用率也挺高
平底锅,目前只用来煎鸡蛋
铁锅两个,也是一大一小,有一个闲置
砂锅,没怎么用过,平时使用高压锅,这个不常用
电火锅,只用来吃火锅,一年也就吃个几次
破壁机,这个用的还挺频繁的,各种五谷杂粮都能弄成糊糊喝
高压锅,还可以,熬粥炖肉都可以,不过需要掌握好水量,容易糊锅
烤箱,这个有时候用,主要是烤面包,蛋糕和地瓜
其他的就是电动碎肉机,压面机,小奶锅总之如果时间充足,不上班的话我觉得这些都能发挥用武之地,如果上班,平时没有那么多时间,是不可能都用上的
我们家厨房里有很多东西,我没买的时候总觉得“缺它不可”,刚买回来时“兴致勃勃”,用了几次过了新鲜劲以后,就“成了摆设”。
1、首先说说豆浆机
最初买豆浆机的初衷是觉得外面卖的豆浆要么太甜,要么太稀,而且也不知道用的豆类是不是发霉的?如果自己能买个豆浆机,不仅可以做成自己喜欢的口味,自己采购食材也更放心。
于是趁周末迫不及待的就去买了一台多功能智能豆浆机,不仅可以打豆浆,还可以做粥,打玉米糊,打果汁……还可以预约时间,当时刚买回来的感觉真的是如获珍宝、爱不释手,想想从此每天早上都可以喝到自己做的豆浆,心里美滋滋。
所以刚买回来的第一周真的是每天早上都起来打豆浆,可是用了几天就发现了一个问题,虽然可以前一天晚上直接加豆子和水设置成预约模式,这样第二天早上就可以自动打豆浆了,但是早上喝过豆浆,清洗豆浆机真的是一个麻烦事,年轻人都要急匆匆上班的,谁有那个时间跟耐性去清洗?而且豆浆机也是有最小量度的,打多了一两个人真的是喝不完,倒掉又很浪费。
所以豆浆机买回来以后,使用频率由最初的一天一次,到后来的一周两次(周末用),再到一个月一两次,最后一年都用不了一次,当初买的黄豆都发霉扔了……
2、家用烧烤机家用烧烤机是搬新家的时候朋友送的,很长的一个烤盘,当时看到真的是很兴奋,以后足不出户就可以在家享受到烧烤的乐趣了。所以当时就跟朋友们在家试了一次,自己Diy烧烤确实很嗨,也很热闹,但是准备食材太麻烦了,而且虽然是无烟家用烧烤机,但实际用起来还是整个客餐厅都充满了油烟味。
而这种家用烧烤机又是插电的,所以外出烧烤没有电源的话其实是根本没法用的,结果就是搬家那会在家聚餐用了一次,之后一次都没有用过,现在真的嫌弃它占地方。
3、烤箱
买烤箱的初衷跟买豆浆机是一样的,畅想着自己在家可以烘培个蛋挞、披萨、面包什么的,而最终都败给了一个“懒”字,虽然现在制作程序都简化了,但还是觉得准备食材很麻烦,做了两次也搁置了。
不知道大家有没有跟我一样买过这些看起来非常实用,但实际买了以后却用不了几次,还占地方的厨具呢?
看了一下我家的厨房,小家电如下:
电饭煲,每天用。
电压力锅,每周三次左右,炖牛肉之类需要炖烂的食物,还有夏天的绿豆汤秋天的银耳羹。
微波炉,热剩菜热早餐,每天用。
烤箱,各种西点,烤鸡烤鸭烤鱼烤红薯,发酵 等等等等 使用频次不等,有时一周五六次,有时半个月用不了一两次。
破壁机,主要用来做豆浆,偶尔打点粉,两三天用一次。
电饼铛,烙薄饼用平底锅,煎饺子,烙肉馅饼,用电饼铛,一两个月一次。
电磁炉,冬天吃火锅专用。一个冬天下来七八次。
空气炸锅,炸薯条炸鸡柳专用,有时加热油炸剩菜,比如辣子鸡,油条面窝,一周不超过一次。
电蒸锅,夏天蒸虾子秋天蒸螃蟹,蒸糯米做米酒 季节性较强。
博朗搅拌棒,汆圆子、肉末蒸蛋搅肉泥用,一个月两三次。什么时候给儿子做沙冰试试。
便携果汁机,早晨做个水果酸奶带到单位很方便,夏天每周两三次吧。
酸奶机,一般都是自己做酸奶,口感比超市的好太多,天气暖和时差不多一周一次。
养生 壶,基本每天用,冬天水烧开后可以保温,随时喝到温度适合的水,还可以煮奶茶。夏天给儿子做饮料。
厨师机,和面,打发奶油,用得不太多,但包饺子做面包什么的,又快又轻松,解放双手。
最没用的应该是电砂锅吧,家里有两个,都是公司搞活动发的,我炖汤用砂锅,炉子上小火慢炖三四个小时。电砂锅炖出来的汤也就比高压锅强点。
我喜欢做食物,厨房里各种各样的厨具很多,不同型号的砂锅都有五个,没觉得有什么用不上的,有的虽然用得不多,但要用的时候方便顺手。
这个我一定要说一下,感受太深了。
1.打蛋器
当初买它是想学着做西点,很多西点都要用到打蛋器这一神器,脑子一热,买了,反正也不贵,就几块钱。买完就后悔啊,我一看那些蛋糕什么的做法太繁杂,果断放弃,打蛋器买回来两年了,一次没有用过,平时搅拌鸡蛋都是直接用万能筷子就搞定,而且,我目测,就打蛋器那玩意用完了不好洗。
2.微波炉
这玩意真的是,谁买谁后悔。上大学的时候宿管阿姨那有微波炉供我们冬天的时候热饭吃,觉得挺管用,工作以后自己也买了一个,哎,后悔了,又沉,热出来的饭菜没有明火热出来的好吃,用来烤鸡翅也烤不了。四五百块钱的东西一共没有用十次,扔了可惜放着占地,鸡肋得很。
3. 榨汁机
当时买它的时候正是它最贵的时候,花了两千多买的,就冲它噪音小,螺旋压榨原理用起来比较安全,榨出来的果汁确实不错,鸡肋在哪里呢?在洗的时候,由于它榨的时候会有一部分的微小果肉在机器里面,用水一冲就出来,机器是很好洗干净,但是太能堵下水道了,用一次就堵一冲下水道,心塞得很。
还有一些我预测自己用不了几回的家电都没有买,比如面包机,电饼档,厨房里最有用的电器就是锅和电饭煲,别的别买,就是别人吹出花了也不要浪费钱买,太坑了。
你觉得家里厨房里,最没用的厨具是什么?
神器——煎饼铛
是的,就是外面卖煎饼果子的神器,我毫不犹豫的给搬回了家···
我在想啊,帝都一个煎饼6块钱啊,我这么勤(呵)俭(呵)持(呵)家(呵)的宝宝哪能顿顿买早饭啊!!
花钱买了它,省了多少早饭钱,是吧?每天早上一个煎饼,又省钱又卫生。
为了能用上神器,我还买回了白面,绿豆面,韭菜花,酱豆腐,芝麻,甜面酱,嗯还有比平常多一倍的鸡蛋···
可我为什么只用了一礼拜呢?
因为我没有预见一个更重要的事情,
就是它的体重··
而且请相信我,
在你把它举上煤气灶的瞬间,你会完成由女神到女汉子的蜕变。
当然,更更没有想到的是,
如果上班日吃上热腾腾的自制煎饼
我就每天都要早起1个小时,
并且终于有一天华丽丽的迟到了···
煮蛋器顾名思义,主要用来煮鸡蛋,有些多功能的还能蒸包子、饺子、玉米之类的食物。我们传统煮鸡蛋方式是把鸡蛋放水里,水开了以后煮个7、8分钟就好了,而新出现的这种煮蛋器其实应该叫蒸蛋器,据说煮蛋更加方便快捷,但真的是这样么?
煮蛋器还是很畅销的,价格不贵,从几十到一百多不等,看着有点儿像电蒸锅。不瞒大家说,笔者没买过煮蛋器,还是用最传统的方式煮鸡蛋,也很方便呀,何必大动干戈用煮蛋器,清洗还麻烦。
我家我会觉得是微波炉,最多用来解冻,烤东西它不如烤箱和空气炸锅,热剩饭馒头之类的干还容易硬。
鸡肋
我好像还好,因为明确知道自己爱吃什么,不爱吃什么。加上自己还算会做饭,所以,很多坑没入。
像豆浆机,电饼铛,面包机这些,因为不爱喝豆浆,不爱吃面食,所以,都没买。也不爱喝各种热呼呼的粥,所以,破壁机也没买。
我做饭喜欢一个铁锅走天下,所以,各种网红的东西也没入手,例如摩飞锅,三明治锅,还有什么小美。
现在厨房里,一个炒锅,一个蒸锅,一个电饭煲,一个平底煎锅,一个砂锅。就这五个锅。
其它的东西,有一个空气炸锅,这个例用率不算低。空气炸锅说白了,就是一个带风扇的微型烤箱,因为可以无油烹饪,所以,平时烤个鸡翅,排骨,牛排,面包片,披萨,蛋挞,布丁等,还是挺方便的。
家里还有一个原汁机,我不好吃水果,也特别不喜欢去把水果去皮切丁。把水果磨成汁我还能喝喝。今天晚上榨了一个哈密瓜柠檬汁,酸甜可口,很好喝。机器选择好洗的,还是很方便。
微波炉,是我们家利用率最高的小家电之一。做饭做菜不用考虑,死难吃,哈哈。这台机器的功能,就是化肉和加热,又快又方便。
小东西呢。有一个拍蒜器,还不错,做蒜蓉类的菜很方便。还有一个拉线的那种小型绞肉器,不过,我没用它绞过肉,都绞个香菇之类的。还有一个切丝切片的那种擦板,利用率也不低。
其它的没什么了。
闲置的:1、烧水壶,因为家里长年都是桶装水,而且不喝热水,所以,结婚这十几年,就没用过东西。购买原因,忘了买什么东西送的了。
2、搅拌棒 也不知道是不是设计的原因,很容易清洗不干净,导致搅拌棒的金属棒和电机连接处锈死,这个东西就坏了。
三,压蒜器
不好用,真的不好用,用了一次,压不成,闲置了。
谁还不会失手买过几件东西呢,当初买它穷成狗,后来嫌它占地方。
刮丝神器作为厨房神器,当然是每个家里的必须品,然而可能很多人都被刮伤过手,是那种削掉一块肉的经历。而且它的材质最开始是不锈钢的,用上一辈子都坏不了的材质,当初还是厨房小白的时候,围着妈妈打下手的时候,被削伤手的经历简直历历在目,妈妈觉得那么简单的事情,怎么就会办不好的时候,我学会了切丝,即使切的再粗我也会自己吃掉,大不了煮的时间长一点,多练习、多做几次饭就会了。当我老公还是我男朋友的时候,周围的朋友都称他为毅大厨,和他神乎其技的刀法,切的土豆丝可以说是我见过的最细的土豆丝,穿绣花针的针孔是完全没问题的,但是,结婚之后一直是我做饭,他的刀工在三年之后成功隐退,上一次给我做土豆丝的时候,我可能吃的是青椒土豆条,堪比炸薯条的土豆条,所有他在网上买了个神器,刮丝神器,配了七八种刀片,可以切出各种花样,还配了护手器,绝对不会伤到手。然而我已经学会了做饭,觉得用刮丝器刮出来的丝没有自己切的炒出来好吃。然后这个神器又在一边凉快去了。
榨汁机当初看到朋友手上提的草莓汁就被疯狂种草,颜值超高,没买之前想的是天天喝果汁,自己榨的果汁,不添加任何防护剂,用起来也方便,洗起来也方便,还可以直接当杯子,换个盖就可以直接提着走,相当方便。刚买回来那几天,西瓜汁、草莓汁、苹果汁换着花样来,蔬菜汁、水果汁加牛奶加酸奶,各种能榨的都要try一try,后面真正放弃使用的时候应该是听说榨汁会影响水果的营养,导致维生素C的损失,膳食纤维的损失,还有一些其他言论说什么喝一杯橙汁相当于吃五六颗橙子,吃一个橙子就能吃饱,而喝一杯橙汁却没什么饱腹感却等于吃了五个橙汁,含糖量严重超标等等言论。然后我就再也没用过我的榨汁机,现在还不知道放在哪个角落积灰呢。
豆浆机买豆浆机之前,各种嫌弃早餐店各种加糖加水的豆浆,想着能自己动手就自己动手的原则,本想每天早上起来喝点暖和的豆浆,结果还是觉得冬天的被窝比较适合我,楼下三块钱的现磨豆浆它不香嘛,被冬天打败的一个电器。而且我当时买的那款清理起来也非常不方便,打完豆子必须马上清洗,不然就洗会非常难洗。跟榨汁机不同,用水一冲就掉了。可能是豆子本身就不好洗吧。早上的时候不允许我洗那么复杂的东西,特别是冬天的早上,七点就得出门上班的我,没有毅力六点起床,六点半起床已经是我的极限。有时候真的非常佩服那些五点起床跑步的人才,夏天我都起不来那么早,是什么让他们能在冬天的早上五点起床跑步的。自律真的非常可怕,但是我每天回家只想念我的床。早上的床离不开我,我选择放弃豆浆机。顺便说一句,当时买豆浆机的时候还买了一堆豆子,还想着换着花样打豆浆,现在还在冰箱里放着。
综上,我家暂时就发现这三比较不常用的厨房的用品。
在电器的选择上,一般电磁炉、燃气灶可以按照自己的需求选择,炒菜、炖汤都可以;如果预算足够的话,烤箱也是非常不错的选择,做菜比较节约时间,做个早餐也很方便,周末还可以请朋友来家里聚餐,做做烘焙、烧烤;蒸箱是蒸菜、热菜比较方便,看自己需求。
如果家里人多的话,可以再安装一台洗碗机,既能节约饭后的时间,也能避免家庭矛盾。
品牌推荐德国的库博仕,属于高端类型的,品质和设计都是上乘,用起来体验也很好。
厨房是我们大家进行一日三餐的地方,所以我们的生活离不开厨房。装修的时候,更应该对厨房保持的重视,很多人都想能够在厨房里面放置一些好用的电器,这样在做饭的时候,也会方便很多,那么, 厨房有哪些好用但冷门的电器 ?接下来我就给大家盘点7种冷门厨电,快来看看有没有你喜欢的吧!
一、厨房有哪些好用但冷门的电器?
1、空气炸锅
大学课余只要一窝在宿舍煲剧打游戏,嘴巴就很寂寞,巴不得把M记或者K记的炸鸡薯条都搬过来,然而学校地理位置偏僻,这一切都只是自己的幻想罢了。现在,有了空气炸锅就不一样了,一切你想吃的,没有它“炸”不了的。
2 、厨余垃圾处理器
厨房每天都会有大量的残羹剩菜和一些瓜果皮屑,这些东西是非常容易招惹昆虫蚊子的,而且还会滋生很多的细菌。放在厨房就会给空气带来污染,也会给人的身体带来伤害。如果厨房安装一台垃圾处理器,就可以轻松地解决垃圾问题。垃圾处理器可以把垃圾粉碎,然后冲入下水道,厨房就会变得很干净卫生。
3、肠粉机
常常看到北方的朋友深夜发朋友圈:“我想念和阿控在广州吃的银记肠粉了……”为了点亮这位北方友人的梦想,让TA能够时时刻刻吃到令人心动的南方肠粉,我只能毫不吝啬地将收藏已久的肠粉机拿出来,给TA种草一番了。
4 、 电动洗碗刷
一想到油腻腻的碗筷,在手里的感觉,简直饭都不想做了,成天订外卖又不现实,这款洗碗刷可以全方位的洗碗,你的葱葱玉指不需要碰到油渍,就可以把碗刷了!而且配有多个转换头,浴室,马桶,水槽盆都可以刷,一刷在手,解放双手。
5、面条机
你是不是还在为吃面而烦恼?毕竟手工面的制作繁琐、费时又费力,有时候没控制好力度,面条不够带劲就算了,长相还意外“别扭”,别担心,入一个面条机就能圆满解决你的问题。
6、冷霸
冷霸是相对来说于浴霸产生的,由于一个是制热的,而另一个是制冷的。一般来说,浴霸是用在浴室的,而凉霸则是用在厨房的。我们都明白,厨房在进行烹饪的时候,是处在高温状态的,经常煮了一顿饭之后就热得没有胃口了,这就是家庭主妇的悲催之处,但是假如有了凉霸,高温的状态就会得到很好的缓解了。
7、电陶炉
都市白领的日常状态就是焦虑!焦虑!焦虑!白天受折磨于繁杂的工作,晚上回到家如果还要收拾煮饭残留在灶台的烂摊子,分又给情绪一记暴击,不妨买一个电陶炉吧,TA和你平常用的电磁炉和燃气灶都不太一样。
区别于电磁炉和燃气灶,这款电陶炉在烤肉、煲汤、炒菜、煎扒、蒸鱼、泡茶、温奶的基础上,采用了微晶面板材质,适用上百种不同的锅具,清洁也相当容易。
二、装修厨房需要注意什么?
1、厨房防水防潮
在装修厨房时需要做好防水防潮工作,操作台需要安装挡水条,避免水渍滴落地面,水槽要安装在窗户下方,有利于水渍风干,安装台下盆。另外,厨房家居材料都选择防水防潮的,这样有助于延长使用寿命。
2、厨房线路
厨房的整体走线一定要合理布局,另外常用的插座设施要提前规划好,预留好足够的插座开关,以免入住后发现插座不够用而私拉插电板,造成安全隐患。线路布局要远离高温潮湿的区域。
3、厨房吊顶
厨房中容易产生水蒸气及油烟污渍,这些都会对厨房环境造成一定的影响,所以厨房吊顶设计跟其他区域不同,需要采用防水防潮的材料才行。另外,吊顶的高度设计要合理,不然高了难清洁,低了又容易脏,所以装修前一定要测量好高度安装。
4、厨房操作台
厨房中的操作台一般都是橱柜台面,要选择好防水防潮的材料。另外,操作台的高度设计非常重要,在装修前根据自己的身高来测量,调整舒适度再来决定操作台面的高度。
文章即是我给大家分享的关于 厨房有哪些好用但冷门的电器 的全部知识了,希望能够帮到大家。厨房有一些电器是比较常见的,例如油烟机、灶台、电饭煲等等,但是也有一些好用不贵的冷门电器值得我们大家去购买,这些电器你觉得实用吗?
在日常生活中要想体验到更加幸福的生活感,除了在装修方面选择自己喜欢的风格来打造一个美丽舒适的生活环境之外,后期通过选择家用电器、装饰品来提升生活品质也是必不可少的。
这次我就为大家推荐几款目前我正在使用的家用电器吧,这几款产品中有新入手不久的,也有很久之前入手后一直在使用的,它们都是属于厨房小电器品类,正是有了这几款电器才使得我日常生活的幸福感有了大幅提升。
那么究竟是哪几款产品呢,下面就让我们一起来看一下吧。
俗话说得好:巧妇难为无米之炊!
没有好工具,怎么能做得出美味而又能滋养好身体的大餐呢?
介绍的第一款厨房好物是上个月入手的一款多功能电饭煲,也是最近比较火的一款产品——大宇DY-YLG01饭煲电压力锅 2in1,它与常见的电饭煲有着很大的不同,其中我最为看重也是选择入手最主要的两个原因:
①一锅双模式
这款大宇DY-YLG01饭煲电压力锅 2in1最大的特点就是具备了压力锅模式、电饭煲模式两种不同的工作模式,可以满足日常生活中的不同烹饪需求,蒸煮煲焖炖一机搞定!
其中压力锅模式具备了0-70kpa压力空间,实际使用时根据食材的属性设置专属压力,从而更好地软化食材筋骨,锁住食材鲜香更好入味,可以轻松满足煲汤、炖肉、煮粥、污水焗等需求;而电饭煲模式则可以满足日常煮饭、煮粥等常规需求,因为它内部采用了球形不粘内胆并配有球形发热盘,所以米饭更加的饱满Q弹,口感更佳。
②4L大容量
选择这款电压力锅另外一个原因就是看中了它的具备的4L大容量,因为平时家里人吃饭的人比较多,所以电压力锅的容量也是我重点考虑的因素之一,大宇这款电压力锅正好可以满足我的使用需求,日常全家人的一日三餐有了它轻松搞定。
作为一款多功能电饭煲,大宇DY-YLG01饭煲压力锅 2in1具备了一个高颜值外观,它共推出了黄色、白色、紫色等多个配色,我这次入手的是一款黄色版,整体看上去特别地靓丽,放在厨房使用特别出彩,可以说是一个很好的点缀。
与常见的电饭煲不同的是,大宇DY-YLG01饭煲压力锅 2in1的开合方式采用的是一个旋转开启方式,使用时整体旋转顶盖即可,这种设计也便于拆洗清洁。在顶盖上面集成了电饭煲/电压力锅模式切换键、宽大排气键、排气孔等,使用时可以根据自己的需求来进行相应的操作。
电饭煲机身正面可以看到一个LED显示窗——IMD智能数显系统,这里可以显示机器当前的运行模式、运行状态、剩余时间等各种信息,从这里显示的信息不难看出这款机器的功能还是挺强大的。此外,显示窗下方则是功能、调时、预约、开始等功能的实体按键,可以对电压力锅的运行模式进行自定义设置,可操作性很强。
大宇DY-YLG01电饭煲 2in1除了具备了一锅双模式之外,还有一个很大的亮点,那就是配备了两个不同的球形内胆——一个SUS304不锈钢内胆、一个专业不沾涂层内胆,日常使用时可以按照食材的种类、烹饪方式等分开始用,不仅更加地方便食材也不容易串味,从而为用户带来更好的烹饪体验。
配备的这款专业不沾涂层内胆具备了传热均匀的优点,而且造型采用的是一个球型,在日常使用时可以搭配电饭煲模式使用为主,在精华饭、快速饭、营养蒸、蛋糕等模式下使用,可以让米饭在胆内充分翻滚搅拌,米粒更加地松软。
SUS304不锈钢内胆采用了三层复合设计,具备了耐划伤、受热快、受热均匀等优点,日常使用以搭配压力锅模式为主,平时炖一些排骨、牛肉、鸡肉等带有骨头的食材特别合适,完全不用担心骨头会刮到内胆,这也是它与很多普通一胆压力锅的区别,也是它的优势之一。
使用大宇DY-YLG01饭煲压力锅 2in1制作的第一款 美食 是炖排骨,制作第一步:使用炒锅装起清水将排骨进行焯水,焯水时可以放入一些姜片、料酒等去腥味。
将排骨焯水去腥之后就可以开始使用大宇这款电压力锅做接下来的工作啦,将电压力锅通电调节为电压力锅模式,选择炖肉菜单,然后在SUS304不锈钢内胆内倒入适量的植物油,油热之后再放入葱姜蒜、冰糖、洋葱等物品进行爆香、炒糖色。
锅内爆香之后就可以将焯水后的排骨放进去了,进行简单的翻炒之后可以加入一些生抽、老抽进行进一步的上色,之后再继续翻炒几下。
将排骨翻炒上色之后,就可以在锅内放入适量的水和一些大料等物品了,我平时做排骨时比较喜欢加入啤酒,所以这次直接在锅内倒入了一些啤酒,而且还加入了一些玉米棒、土豆等配料,大家可以根据自己的口味灵活进行选择。一切操作完成后,就可以盖上顶盖,然后炖肉模式选择20分钟,让机器自动运行了。
在机器设定的炖肉时间20分钟过后,就可以进行排气收汁操作了,在顶盖的前侧配备的有一个一键安全泄压键(也就是模式调节键),平时在烹煮完成之后一般都可以直接进行一键排气操作,不过考虑到锅内汁液多少的问题怕出现迸溅,所有程序结束后我们就可以手动按压顶部的宽大排气键,这样操作起来也更加地安全。
在将锅内的气体排放完成之后就可以旋转顶盖打开电压力锅了,此时可以明显地感受到肉香扑面而来,再看内部的排骨、土豆、玉米棒等食材也变得特别诱人,尤其是土豆在长时间焖炖之后在外观上看起来依然立体感十足。
再来看看平时比较难炖的排骨,在表面看起来这些排骨还是跟普通锅炖出来的没什么太大区别,但是使用筷子夹起来咬一口明显地可以感觉到肉质直接脱骨了,脆骨也被炖的特别容易咀嚼,家里有老人、孩子也不用怕咬不动啦,在口感方面也很好地保留了排骨的鲜美,孩子以前不太爱吃饭现在也能直接干掉几大块,特别地给力。
除了使用电压力锅模式炖肉等操作之外,这段时间使用电饭煲模式搭配专业不沾涂层内胆制作精华饭、快速饭等也是比较常规的操作,操作过程在这里我就不再赘述了。上图是使用电饭煲模式制作的精华饭,从图中不难看出大宇DY-YLG01电饭煲 2in1制作出来的米饭效果特别不错,而且在口感方面也比较饱满Q弹,而且口感也要比之前使用的传统电饭煲更佳。
我偶尔还会使用电饭煲模式煮些绿豆粥来喝,以前熬煮绿豆粥不仅需要提前进行泡水还需要长时间的熬煮,费时费力,而使用大宇DY-YLG01饭煲压力锅 2in1不仅不需要提前浸泡而且仅需要短短一二十分钟即可熬制出一锅软绵开花的绿豆粥来,省时又省力!
入手大宇DY-YLG01饭煲压力锅 2in1这款电器的这段时间还真的没少用它来制作 美食 ,毫不夸张的说真的是蒸煮煲焖炖一机搞定,使用起来特别地方便,一锅双模式、配备双内胆、4L大容量、内置10大菜单等,可以轻松满足日常生活中的各种烹饪需求。
实用性:
安全性:
推荐指数:
本次推荐的第二款厨房电器是之前入手的一款电烤箱——东芝复古民宿风电烤箱VD6350,入手之后这么长时间一直有在使用,烤一些肉串、鸡翅、蔬菜之类的食材,再搭配上一瓶啤酒简直是爽歪歪呀。
当初选择东芝这款电烤箱,主要是看中了它的高颜值外观以及出色的性能表现,所以在使用一段时间后再次给大家推荐一下。
东芝的这款电烤箱在外观设计方面采用了一个复古民俗风,彩色的机身设计非常符合年轻人的审美,左侧是一块可视化防爆玻璃门,右侧则是4个金色拉丝质感的功能旋钮,整体来讲给我的感觉就是特别讨喜。
这款电烤箱采用的是机械式操控方式,通过机身右侧的这几颗旋钮即可进行温度调节、烘烤时间调节、功能调节等自定义设置,实际操作起来简单明了,特别容易上手使用。
当时选择这款电烤箱还有一个原因,那就是看中了它具备的上下独立温控功能,烤箱的上下层支持独立进行温度调节,可调节范围为70~230 ,日常使用用户就可以根据食材的种类、需要使用的温度进行上下层温度的灵活调节,非常实用的一个设计。
在机身尺寸方面,东芝这款电烤箱的外部尺寸为502*325*380mm,内部炉腔空间尺寸为360*320*281mm,炉腔体积的话为35L,虽然感觉它比较小巧,但是实际使用起来这个空间还是挺充足的,制作烧烤、做烘焙都能够满足一般家庭的使用需求。
当时入手东芝复古民宿风电烤箱VD6350主要是为了宅在家里不出门也能吃上美味的烧烤,所以入手这么久以来使用最多的场景就是烧烤,隔三差五的就会买一些羊肉、鸡翅、龙虾等食材简单烤一下,下面简单分享下吧。
首先在使用体验方面,它的内部炉腔空间、上下温空调节这些方面的表现我挺满意的,平时诸如鸡翅、羊肉串等小体积食材,或者是整鸡整鸭、大杂烩等大体积食材,都可以直接搞定,在根据食材的类型灵活进行上下层温度调节及烘烤时间调节,很容易就可以制作出诱人的烧烤 美食 。
平时比较喜欢吃奥尔良烤翅,所以时不时的会使用东芝复古民宿风电烤箱VD6350在家自己动手制作一些来解解馋,过程也特别地简单,只需将烤箱设置成上下管工作模式或者上下管+热风工作模式,然后运行20分钟左右即可制作出一份美味的奥尔良烤翅。
另外一个比较容易上手制作的就是蒜蓉烤虾,将新鲜的虾简单处理下塞些蒜蓉即可直接放入烤箱,模式选择上下管模式然后温度设定为230 ,烤箱运行10分钟左右即可得到一份美味的烤虾,简单而又色香味俱全,虾肉Q弹滑嫩。
入手东芝复古民宿风电烤箱VD6350这款厨房小电器其实也有很长时间了,通过这么长时间的实际体验,整体来讲我对这款电烤箱的各项表现非常满意,上下独立控温、热风对流、35L内部容量等优点完全可以满足我对居家烧烤等使用需求,所以再次推荐给大家。
实用性:
安全性:
推荐指数:
上面介绍了两款制作 美食 的厨房小电器,下面再给大家介绍一款喝的方面的小电器吧,那就是之前入手的BluePro博乐宝即热台式直饮加热过滤一体饮水机B20,这款机器具备了免安装、3秒速热、不占空间、集净水和加热于一体等优点,日常居家使用只需3秒即可得到净化的优质 健康 水。
就拿我来讲,小区内的自来水水质不是太好,橱柜又没有富裕的空间去安装净水器,所以这款机器对我来讲就特别合适,平时喝常温水、泡茶、冲咖啡,或者给孩子冲奶粉等都可以使用它直接取水实现。
正如前文所言,博乐宝净饮机B20具备了免安装的优点,日常使用不会受到空间方面的限制,只需很小一个空间即可满足摆放需求,这还要得益于它独特的机身设计,这也正是即热台式净饮机的优势所在。
在操控方面,博乐宝净饮机B20采用了一个触控式设计,在机身正前方是触控式操控面板,通过这里可以选择热水、沏茶、常温、冲奶等多个不同温度的出水模式,还可以选择出水量、选择冬季模式等,此外在机身的左侧还可以进行温度调节,操作起来特别方便。
作为一款具备了净水功能的直饮机,博乐宝净饮机B20配备了两个不同的滤芯,一个AIM水通道蛋白膜滤芯、一个CFPP棉+活性炭复合滤芯,这两个滤芯的使用有效期为12-18个月,日常使用可以有效地过滤水中的细菌、重金属、有机物、水垢、线虫等各种污染物,让家中的自来水秒变成为直饮水。
博乐宝净饮机B20这款机器内置了BluePro DAS动态净热双效系统,所以在日常使用中并不用过多的等待,每次需要用水只需等待短短的3秒钟时间,直接点击触控面板上的菜单按键即可得到相对应温度的直饮水,不管是需要开水、沏茶还是冲奶亦或者是常温水都能快速的引用到,整体来讲使用体验特别不错。
简单地来看一下这款机器在净水方面的表现,之前使用水质检测笔测试的家中自来水数据为152PPM、两种不同的纯净水为54PPM、34PPM,而使用博乐宝净饮机B20净化之后的自来水纯度直接变为了8PPM,通过实测数据不难发现这款机器在净化方面特别给力。
购买博乐宝净饮机B20这款机器其实也有一年时间了吧,每天都有在使用,正是通过实际体验感觉这款机器特别不错才推荐给大家,这段时间使用下来它给我最直观的感受是净水效果给力、取水饮用方便,非常值得对饮水质量有要求的朋友选择。
实用性:
操控性:
推荐指数:
正如文章开头所言,日常居家不仅可以通过装修来打造一个舒适的生活环境,还可以通过一款小小的家用电器来提升生活幸福感,上面简单地为大家推荐了几款不同品类的厨房电器,希望可以帮助到大家。
如果大家有更好的选择,欢迎在评论区多多交流,感谢观看!