为什么古人要说上厕所、下厨房，难道厨房地位不如厕所吗？
很多都觉得这个问题匪夷所思，在华夏古国上下尊卑观念极强，而厕所污秽居然用“上”，吃货大国做饭的地儿，却用“下”字，这是为什么呢？
（一）五行方位
中国人观念中，五行可以囊括世间万物，而厕所和厨房这两种空间事物，其实也有着特定的五行属性，厕所五行当中为水，而厨房在五行当中则为火。
我们都知道生火做饭什么的必须要用到火，而如果不幸发生了火灾什么的话，火势肯定是向上走的，而我们待在下面就能够避开火势，最大限度的起到保护作用。所以，这就是厨房为火为下的道理。同理，“上厕所”和水有关，用上就是希望自己能够一直在水的上方，防止人们为水所溺，所以总而言之，这种说法与人们相信万物互联、趋利避害的朴素观念有关。
（二）实用角度
厕所和厨房的出现，实际上早在原始社会穴居时代就已经有了雏形，穴居时，为了不让气味弥漫整个空间，自然是将厕所方便之处放在高位上风处，这就是所谓的“上厕所”；而在地势较为低洼处生火做饭，有利于热气上浮起到整个空间升温保暖的作用，这就是所谓的“下厨房”。
元朝的大画家倪瓒就说："厕溷以高楼为之"，听起来真的很大手笔，但是初衷也只是为了让厕所里的臭味更好的散出去。毕竟高处的风大，味道散的更快些。 这其实和原始人的思维观念如出一辙。
而到了汉代，一种常见的建筑形式给了我们更为直观的感受，古人会将厕所设置于猪圈之上，将人粪与猪粪统一进行回收，用于农耕施肥，此外，因为设在高处，需要拾阶而上，所以才有了“上厕所”这个动作。此外，古籍记载，上厕所进行方便是一件非常私密的事，位于高处不易被偷窥，可以随时注意到周围的风吹草动。
（三）尊卑观念
在古代社会当中，男尊女卑，对厨房而言，一般只有妇女和下人进去工作，而男人们一般是不下厨做饭的，所谓“君子远庖厨”不仅有君子不忍见杀生之意，应该也包含了一定的尊卑观念，这才有了“下厨房”的说法。
至于“上厕所”，相传在古代比较尊贵的人在去厕所之前，会由人伺候着脱掉上衣。为了显示这些人的身份地位的尊贵，才会有"上厕所"这种说法。南朝的首富石崇家的厕所修得富丽堂皇，一般都有十多个身着艳丽服装的婢女准备好了甲煎粉、沉香汁、新衣服等站在门口迎候。家中来了客人，看见这种光景，都不好意思去。
而王大将军则不管这许多，脱了身上的衣服进厕所，大便之后，穿着婢女准备好的新衣服出来，神情中充满骄傲。从这一细节也不难看出，为什么古人会把上厕所称为“更衣”，上个厕所都要换身衣服，如果不是大富大贵之家，能这么玩吗？
上厕所、下厨房的说法和我国几千年的生活习惯的演变、历史文化有着紧密的关系。经过答主查找资料了解，有以下四个说法可供大家参考了解。
说法一：古人十分讲究五行布局，认为金木水火土分别对应地理位置上的西、东、北、南、中，而古人一般根据生活习惯，喜好把厕所修建在一个房间的北方偏东方一点点、将厨房修建在南方偏东一点点，而大家都知道”上北下南“这个口诀，因此去厕所就是去北边，也就是“上”，即上厕所。去厨房就是去南边，也就是“下”，即下厨房。
说法二：因古代厕所结构而叫“上厕所”。中国自古以来是农耕大国，农耕文明最无法离开的就是肥料，只有肥料充足，庄稼、瓜果蔬菜才可以长得郁郁葱葱，于是厕所作为肥料的原材料地，渐渐的就和猪圈修建在一起，下层修建猪圈和化粪池，上层为蹲坑，根据这种构造，因此叫上厕所。
说法三：厨房工作主要由古代阶级地位较低的人承担。在古代，贵族官员属于十指不沾阳春水的人群，但是他们又无法离开五谷杂粮，为了满足作为人的基本生活需求，因此厨房做饭的工作交给了家里奴仆进行，因为都是下人的工作，因此叫下厨房。
说法四：最后一种可能就追溯到人类最早期的穴居时期了。那个时候的人类因为厕所味道大，如果设置在居住洞穴的上方，厕所味道飘下来的可能性比较大，如果设置在上方，味道则飘下来可能性较小。厨房作为火源的储存地，设置在居住洞穴的下放可以起到地暖的作用，这样冬天就不会太冷。
如今很多人并不会考虑为什么说上、下，仅仅跟着语言习惯讲让别人听得懂的话，但是每一句语言习惯的形成都有特定背景和生活习惯，也是老祖宗智慧的结晶。
大家知道还有什么上厕所下厨房的理由，可以一起导论讨论。
答案和图片侵删。
现在男生下厨房而不是女生，这样对感情有更加积极的促进作用，会让两个人变得更加甜蜜。毕竟男生和女生本来就是应该公平对待的，凭什么女生在婚后一定要选择去做饭的，男生明明也可以有手有脚也可以，做好这件事情就不一定要交给女生，这样的相处方式才是最合理的，因为长时间让一个女生去做饭的话，也会变得非常的糟糕，至少在形象方面已经难以去挽回了，也会耽误很多时间。所以说男生做饭也可以适当的去理解和谅解一下女生，我觉得这些都是非常有必要的，也会促进两个人之间的感情。
互相理解男生做饭会体现出整个家庭非常和谐，也会减轻很多压力。当然也是减轻女生的压力，毕竟女生有很多事情都要做，在男女生谈恋爱的时候，女生就要生孩子，怀胎十个月差不多一年怀孕之后要生产那些过程都是男生难以去体会到的，所以在这一方面女生就应该得到呵护，就应该得到疼爱，男生就应该充分的考虑到女生的感受。我觉得男生不光是要赚钱养家也要去懂得照顾家庭，很多女生就是在这方面受不了，所以才选择离婚的，因为女生也照样可以去找工作和赚钱养家，大家要相互理解才是最正确的。
当男生学会去疼爱老婆的时候，那么这个家庭肯定会变得越来越幸福。我觉得不管是谁做饭，只要对方能够去体会到自己的心意，然后也不会去觉得对方去做饭或者是做家务是必要的事情，是一定需要他去做的事情，能够充分的去理解，能够充分的去呵护对方，我觉得这才是最重要的，当女生在做一件事情的时候，男方会觉得理所当然，这样的想法是非常不正确的，有很多的客观的偏见，所以一定要在这方面搞清楚。
所以说现在男生下厨房越来越多了，女生可能虽然不会下厨房，但是做家务还有等等一系列的事情也是需要去完成的，这些都是要相互的去理解，然后共同的去完成才能够促进整个家庭和谐。
2
/7
首页中，点击右下角“我”
3
/7
个人中心中，点击“浏览历史”
4
/7
浏览历史中，就能看到自己看过的菜谱。
点击右上角“编辑”
5
/7
选择菜谱后（可单选，可多选），点击右下角“删除”，可以把对应的菜谱在浏览历史中删除
6
/7
删除后，点击右上角的“完成”或者返回图标即可。
7
/7
总结：
1、查看浏览历史：下厨房app中，点击右下角“我”—浏览历史，可以看到自己浏览过的菜谱
2、整理浏览历史：点击右上角编辑，可以选择部分菜谱在浏览历史中删除开好的锅，平时炒菜时只要是注意热锅凉油，保证不粘锅，但是平时最好要保养一下。所有的菜炒完之后，把锅烧热，然后用水冲洗，刷干净，重新放在炉灶上加热，滑一下油，将多出来的油控出来，然后留着下次用，这就是养锅的办法。经常这样操作，锅是越用越好用，不仅不生锈，而且不粘锅，炒出来的菜也好吃。当然，对于懒人来说，炒完菜可以不刷锅，下次用的时候再刷，锅同样不会生锈。另外，如果有时候没注意，锅出问题了，比如说生锈了之类的，不要怕，重新再开一次锅就行，效果和新开的锅是一样的。熟铁锅的价格不高，几十块钱的就能用，没必要买太贵的千滚豆腐，万滚鱼，凡是豆腐和鱼类，在烹饪的时候，尽量时间久些！时间到位了，这两类食材才会把本身的味道发挥到极致。
小火出清汤，大火出白汤，在炖肉质食材时，想要出白汤，一定要锅内温度够高，才会熬出白汤！而且不能轻揭锅盖，更不能半途加冷水！最最重要的是，千万别往白汤里加醋，否则白汤全部溶解，白搭...
蒸水蛋，想要又嫩又好看，两个重点。第1：打好的蛋液，要把浮泡撇去，第2：水和蛋液比例1.5/1 。水的比例不能超过2，否则不易凝固！蒸多久就看你的器皿深度，和你蒸多少蛋了！
腌牛肉，想要又香又嫩，要分两次腌制，第一次腌制，是上味，第二次才挂粉，中间需隔20分钟！仅供参考哦
1、下厨房app
下厨房是中文互联网上的第一家庭美食入口，一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的移动应用。
其中，iPhone版本的下厨房被评选App Store应用，并被Apple Store线下体验店选用为演示App，入选「App Store 2013年」的美食类应用。
功能介绍
人气社区：你尝试发布一道菜，会获得最真实的厨友点赞，交流心得提升厨艺；
活动奖品：定期与品牌联合发布线上与线下活动征集令，赢奖品，交小伙伴；
购买食材：联合达人推荐，帮你筛选最有品质的食材与厨具，瞬间成为身边人仰慕的美食专家。
2、豆果美食app
豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。现在已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。具有厨艺交流、美食分享的功能。提供国内免费手机美食菜谱、生活资讯。
功能介绍
最贴心，最全面，最当红的美食菜谱，尽在豆果美食。教你一秒变厨神，做个有范儿的吃货。
找一个，了解你的、在乎你的APP，知道你喜欢吃甜的、还是辣的；知道你最近该多吃点水果，还是适合喝点汤；知道你不爱吃香菜，还是不爱吃醋；就算你心情不好，还可以帮你安排好一日三餐，劝你好好吃饭．．....这就是全新的－－--豆果美食。
经历了半年的打磨，我们为你呈上全新版本豆果美食，作为全球最大的中文美食菜谱软件，数十万道原创的精美菜谱，高清的步骤讲解，配上全新改版的界面设计与可能是最好的菜谱显示方式，带给你最享受的美食体验。
专属于你的私人美食推荐，比你更懂你自己，分析你的饮食偏好，努力的找到既符合你口味，也适合你身体健康状态的美食贴心推荐给你。
全新上线的作品频道，与小伙伴们一起研究厨艺、吐槽三餐，厨房变成欢乐的聚会。更有活动频道，试用试吃、礼品兑换，多种好礼惊喜不停。
3、好豆菜谱app
好豆菜谱提供了直接搜索与随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；你还可以在种类、食材与口味中根据自己的喜欢来匹配出适合自己的菜谱。
功能特色
每日优质美食推荐；根据时节、人群、功效的精选美食集合；离线下载，没有网络同样可浏览；搜索更加聪明与精准；
4、美食杰app
美食杰：中国最领先的美食菜谱网站，最新开发的【美食杰】菜谱软件，应用本地客户端与网站数据源相结合的方式，完美解决你遇到的美食烹饪中一切问题。
软件特色
找菜谱巨方便，每日三餐还推送。首创语音控制，菜谱翻页不需要手，还可以语音读菜谱
排行榜与扫描身边，不仅了解周围人的喜欢，排行榜还具有各类美食的排名。独家离线数据包，不需要上网还可以查菜谱，省流量不花钱！
5、香哈菜谱app
香哈菜谱app是一个菜谱软件。每一种菜都有仔细的图片教程，一个步骤一个步骤的教你，并且会有仔细的用料说明。
软件特色
【美食与爱】香哈菜谱是一个包含了30w道精选菜谱、食材功效、美食知识、食物相克、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把美食与爱装进口袋！
【美味与健康】美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇、补血、经期等健康食谱；中医推荐时辰养生、节气养生法；食材功效与作用大全，食物相克，是您健康饮食的小管家。
【吃货美食圈】香哈美食圈是国内最大的美食互动社区，与数百万吃货交流分享美食，学做菜，秀美食，随时随地记录美食的快乐！
香哈菜谱，把美食与爱装进口袋；掌上美食，指尖传递美味与真情！曾经行色匆匆，我们错过了多少纯正的美味；唯有美食，让我们如此贴近。
