美食app排行榜前十名

互联网时代的到来，让美食社区类app成为越来越多年轻人的美食宝典。下厨房作为美食社区行业下排名第一的app是否已经做的足够好？未来的发展方向又在哪里？

早在PC时代就有活跃的美食社区产品，如2004年成立的美食天下，随着2010年移动互联网的疾速发展，一系列移动端美食app相继成立，目前菜谱领域内头部的app有下厨房、豆果美食、香哈菜谱等。

根据易观千帆数据，截止到2018年6月（本文所有来自易观千帆的数据均是截止到18年6月），美食社区类app月活跃总人数为2233.4万，全网渗透率为2.3%，人均单日使用时长为11.2分钟。

在商业模式方面，美食社区类产品的商业模式主要包含广告、电商、数据产出、知识付费四个方面。

产品排名

目前下厨房在App Store总榜（免费）排名186，美食佳饮榜排（免费）名第5，美食社区类排名第一。

截止到18年6月，月活数在1200万以上，美食社区行业下的渗透率达54.9%，为行业第一。

用户粘性

日均启动次数为2.2次，虽然日均启动次数较少，但用户日均使用时长是行业最高，为16.9分钟，远超行业平均的11.2分钟。猜测原因是用户多在在午饭和晚饭期间启动下厨房，做饭耗时较长，而其它时刻打开的较少。

用户次月留存率为34.59%，行业排名第三。

产品趋势

在发展趋势上，下厨房月活一直保持增长趋势外，而同领域其它头部产品近来皆出现下降趋势。

产品方向

下图为下厨房的重大事件记录，可以看出下厨房以菜谱工具作为出发点，逐渐向美食社区过度，先后增加了”市集”、”厨Studio”等功能，并持续对社区功能进行优化。

小结

下厨房目前行业排名第一，用户活跃度最高，产品发展趋势良好，但是在用户粘性方面还有很大提升空间。

下厨房是一个集菜谱查询、作品分享、在线购物、知识学习于一体的美食社区。

产品slogan：唯有美食与爱不可辜负。

3.2用户分析

性别分析

下厨房用户绝大多数为女性，占比达88.19%，符合我国女性做饭人数比较多的国情。

年龄分析

下厨房的用户年龄24到30岁之间的比较多，这是因为下厨房app以菜谱为核心功能，24到30岁这个年龄段的用户是刚毕业进入社会没多久，有做饭需求但做饭经验又少，所以需要菜谱工具的帮助。这个年龄段之前的用户大多还在校园中，做饭需求少，这个年龄段之后的用户积累了一定的做饭经验，对菜谱工具的需求较少，所以这两个年龄段的用户相对较少。

消费能力分析

下厨房的用户多为中等消费能力的用户，这是因为这类用户对生活品质追求较高，有时间和精力做饭，且乐于分享和学习，其需求和下厨房的功能契合度高。低消费者相对来说对生活品质要求低，不愿付出时间精力去做美食，高消费者多是成功人士，很少自己做饭。

地域分布

下厨房主要用户主要分布在长江三角区、珠江三角区、华北等发达地区，这些地区年轻人较多，且大都有一定消费能力。

小结

综上，下厨房的主要用户为发达地区具有中等消费能力的青年女性。

根据下厨房的先用功能，可讲用户场景分为以下几类

做饭场景。通过下图可以看出用户在中午和晚饭间活跃度最高，所以做饭场景是最主要的场景。用户通过搜索功能搜索某道菜或者某种食材的做法，或者当自己不知道吃什么时通过app的推荐来做饭。

社交场景。用户将自己的作品发布到社区分享给别人，或者欣赏别人发布的作品，并进行评论、点赞、关注等社交互动。

学习场景。用户通过学习下厨房中的课程，来达到提升厨艺、拓展知识等目的。

购物场景。用户看完某到菜谱后直接通过app购买自己做饭所需的食材或器具，或是购买一些速食来满足自己无暇做饭时的吃饭需求。

下厨房app功能结构分为五大模块：①下厨房②市集③课堂④收藏⑤我

五大模块均可通过底部的Tag进入，其中①下厨房是首页，展示的是关注和系统推荐的内容，②市集是app的商城页，③课堂是在线课程，④收藏用户的收藏和浏览历史，⑤我是用户个人管理页。具体的功能结构图如下：

因为查看菜谱和学习课程流程较简单，文本只梳理较为复杂的购物流程

下厨房的功能可分为 菜谱 、 市集 、 课堂 三个方面，本文针对每个功能各拿出一个典型页面进行分析。

菜谱页面展示

菜谱的核心页面如下两图所示

菜谱需求分析

针对菜谱功能主要场景的需求分析如下：

实际使用过程中需求⑤⑥没有很好的满足，下面分开来说。

对于需求⑤，用户在做饭之前肯定需要了解自己做这顿饭所需的大概时间，以此来决定要不要做这顿饭，以及根据时间合理分配自己的工作。本文给出的解决方案如下，将『用时』和『用料』一样放在菜谱靠前位置，在用户做饭前能对菜谱有个整体认知。

对于需求⑥，菜谱的平均步骤在5个以上，大多数用户不能一口气记住，而做饭时双手沾油、沾水不方便操作手机，所以需要专门的功能来解决这一痛点，下图是本文提供的一种最简单的解决方案，用户只需在准备做饭前点击进入『下厨模式』即可。也可以采用其它的更复杂方案如加入语音交互等。

市集页面展示

市集的商城页面如下图

市集需求分析

针对市集功能主要场景的需求分析如下：

由表格可以看出，下厨房并没有为场景⑵提供解决方案，用户有这种需求时只能线下购物或者去其它能即时配送的app内购物，如每日优鲜。所以下厨房可以优化产品，让用户只用下厨房就能买到立刻需要的商品，既提升用户体验，也可以保住自己的用户流量。

下面是本文提供的一种解决方案，下厨房开设线下自营店，或者与已有商店合作，用户既可以线下去下厨房商店购物，也可以线上下单，由线下商店配送。

本小节简单介绍下”课堂”功能的首页，然后分析课程详情页的实际体验感受。

课程首页页面展示

首先看下”课堂客户的整体页面”，采用了搜索+分类+feed的方式，搜索和分类满足了用户目标明确时的学习需求，feed以推荐的形式满足了用户目标不明确时的学习需求。

课程详情页面展示

课程分为图文、直播和视频的形式，本文分析最普遍的视频形式的课程。

课程详情需求分析

针对课程详情的需求分析如下：

实际使用过程中需求①⑥没有很好的满足，下面分开来说。

对于需求①，用户只有试看后才能对课程收获有更好的预期，也可以淘汰掉一些不好的课程，良币驱逐劣币，长期来说对下厨房也不会有什么损失。所以可以如下所示加入试看功能。

关于需求⑥，若在下厨房内增加群聊功能，对于用户来说不用再去第三方app交流，产品体验会更好，对于下厨房自身来说，群聊功能的增加可以巩固用户在下厨房内的社交关系链，能有效提升用户粘性。

基于上文的分析，现将下厨房所处的形式总结如下：

优势

规模领先。下厨房的活跃用户数和用户增长趋势都处于行业第一位。

劣势

1）用户粘性不足。作为一个用户数行业第一的app，留存率仅为行业第三。

2）部分功能有待完善。针对菜谱、市集、课堂这三个主要功能，均有做的不完善的地方，具体已在第5小节描述。

机遇

1）新零售模式的行业空白。本文5.2.2小节提到的线下商店线上配送的模式，在美食社区行业下还无先例，下厨房开设此业务会有行业内的先发优势，并且京东到家、苏宁小店、盒马生鲜等巨头的布局表明了这种模式地良好前景。

2）社区电商的风口。小红书地崛起证明了社区电商的可行性，下厨房自身也是集社区和电商于一体的产品，所以下厨房可以参考小红书，在UGC方面不仅让用户分享菜品，也让用户分享美食类商品，培养一批美食类KOL用户，为自己的电商平台带量。

挑战

1）内部挑战。在美食社区头部产品都采用菜谱+电商+付费内容的情景下，下厨房应该思考如何形成自己产品的差异化优势，建立自己的核心壁垒。

2）外部挑战。做为重要商业收入的电商业务如何同淘宝、京东、每日优鲜等竞争，建立自己的优势。

“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持”。在现有的菜谱、电商、课程等”梅”无法给下厨房带来核心优势时，下厨房应如何找到自己的”蟹”,巩固自己行业霸主地地位，让我们拭目以待吧。

下厨房是一款手机上的百家菜谱，做菜是一件很难的事情，天天在外面吃容易把口味变复杂，有了下厨房，轻松掌握做菜做法步骤，合理搭配，自己也能轻松上厨房。

功能介绍

★ 中文菜谱最全，人气最高的 美食 社区；

★ 被央视 CCTV 新闻频道报道为年轻人流行的 生活 方式 App

-----主要功能-----

★ 时令流行：根据不同节气，告诉你应该吃什么，三餐不重样；

★ 榜单推荐：进来看看被两万多人做过的一道菜谱是什么？

★ 人气社区：你尝试发布一道菜，会获得最真实的厨友点赞，交流心得提升厨艺；

★ 活动奖品：定期与品牌联合发布线上和线下活动征集令，赢奖品，交朋友；

★ 购买食材：联合达人推荐，帮你挑选最有品质的食材和厨具，瞬间成为身边人仰慕的美食专家。

-----创新亮点-----

★ 菜篮子：菜谱所需食材一键加入菜篮子，去菜场买菜再也不会忘记买葱啦！

★ 横屏模式：在厨房里操作进入横屏菜谱烹饪模式，方便又轻松。

使用教程

1.进入“下厨房”后，首页上方有个人中心，搜索以及购物清单

2.输入要制作的主要食材，可以查询到各式美食的做法

3.点击收藏，既可以将该菜谱下载到手机中

老大夫替月儿把了脉，看了一眼后脚赶来的连翘，摇头道：“月儿小姐脉象平顺，实在不像是生病了。”

这日后，戚婵大病—场，眼见还有三日便是新年，身子方才好转一点。

这日天色阴沉，屋外寒风肆虐，吹得门窗都在呜呜作响。

她躺在床，上上，想起了女儿。

往常这天气，她的月儿都会害怕一个人睡。

戚婵心里放不下，思忖了片刻，拖着病体出了门。

可是她才走到连翘的听雨轩，就听见院中传来孩子撕心裂肺的哭声。

是她的月儿！

戚婵心中—沉，抬脚就往院里跑。

院门口几个丫鬟急忙拦住了她。

屋里月儿的哭声越发揪心，戚婵心中又急又慌，也不知哪来的力气，推开了丫鬟往屋里跑去。

戚婵推开房间门，就见一个嬷嬷慌忙把手从月儿身上拿开。

月儿小小的身子蜷缩在床上，大哭不已。

戚婵心疼不已，忙上前将月儿抱在怀中：“月儿不哭，娘亲来了。”

听见戚婵的声音，月儿才缓缓止住了哭泣，紧紧的抱着她：“娘，疼……”戚婵只觉心都碎了，握住她冰凉的小手：“月儿哪里疼？”

月儿的小手指了指自己的肚子，又指了指自己的手臂，抽噎着道：“疼……”戚婵眼圈红，握住了月儿的手，柔声安慰：“月儿不怕，娘亲这就叫你爹爹请大夫，大夫看过月儿就不痛了。”

戚婵急忙去找李玄瑾，开口第一句就是：“求侯爷救救我女儿！”

这是那一次不欢而散后，两人第一次见面。

《下厨房》也是金银花露完结版阅读

戚婵看起来越发瘦弱，她对他似乎也越发淡薄。

李玄瑾皱了皱眉，压下心中翻涌的情绪，跟着戚婵一起去了听雨轩。

戚婵再次走进女儿居住的屋子的时候，发现屋里的摆设都换了，女儿身上原本盖着的单薄被子也换得厚实富贵。

戚婵快步走到床边，心疼的抱着不停喊疼的月儿。

老大夫替月儿把了脉，看了一眼后脚赶来的连翘，摇头道：“月儿小姐脉象平顺，实在不像是生病了。”

大夫话音刚落，李玄瑾的脸色一下子沉了下来：“小小年纪就会装病，好攀诬连翘照顾不周，戚婵我，你真是教的好女儿！”

戚婵一懵，就听见一旁的连翘柔声道：“侯爷，您别生气，姐姐可能是担心连翘照顾不好月儿，才出此下策的。”李玄瑾闻言更怒，他看着戚婵苍白的脸，攥紧了手指。

“我李玄瑾的女儿怎能学得你这般城府深沉，来人，将月儿带去祠堂罚跪！”戚婵慌忙抱住月儿：“月儿还小，怎么可能会装病，她定然是真的不适啊！”

可李玄瑾好像什么都听不进了。

“将夫人带回去，从今往后，不许她再见月儿！”他丢下这句，愤然离去。几个丫鬟硬生生将月儿从戚婵怀中抱走，

月儿小小的手紧紧的抓着她的衣裳，哭着叫娘亲，喊的她心都要碎了。

戚婵看着月儿被丫鬟抱着远去的身影，心口好像被隆冬的寒风呼啸而过，无力又绝望。

夜色沉沉，戚婵怎么也坐不住，她实在放心不下月儿。

她躲过院中看守的守卫，偷偷来到祠堂。

祠堂门口半个看顾的人也无，戚婵推开门，就看见月儿小小的身躯蜷缩在冰冷的地上。

在搜索引擎，直接搜网站名称，标识有官网的就是了。

不要担心的，你先卸载了你的游戏，然后清理手机空间内存什么的。接着重新下载安装，在官网下载安装是比较好的。因为比较安全呢！也可以在应用宝上面下载安装的，它里面的软件很齐全，兼容性相对来说比较好。

查询服务：

在搜索引擎界面输入关键词，点击“搜索”按钮之后，搜索引擎程序开始对搜索词进行以下处理：分词处理、根据情况对整合搜索是否需要启动进行判断、找出错别字和拼写中出现的错误、把停止词去掉。接着搜索引擎程序便把包含搜索词的相关网页从索引数据库中找出。

而且对网页进行排序，最后按照一定格式返回到“搜索”页面。查询服务最核心的部分是搜索结果排序，其决定了搜索引擎的量好坏及用户满意度。实际搜索结果排序的因子很多，但最主要的因素之一是网页内容的相关度。影响相关性的主要因素包括如下五个方面。

1、下厨房app

下厨房是中文互联网上的第一家庭美食入口，一个提供了食材食品、厨房用品购买与菜谱查询、分享的移动应用。

其中，iPhone版本的下厨房被评选App Store应用，并被Apple Store线下体验店选用为演示App，入选「App Store 2013年」的美食类应用。

功能介绍

人气社区：你尝试发布一道菜，会获得最真实的厨友点赞，交流心得提升厨艺；

活动奖品：定期与品牌联合发布线上与线下活动征集令，赢奖品，交小伙伴；

购买食材：联合达人推荐，帮你筛选最有品质的食材与厨具，瞬间成为身边人仰慕的美食专家。

2、豆果美食app

豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台。现在已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。具有厨艺交流、美食分享的功能。提供国内免费手机美食菜谱、生活资讯。

功能介绍

最贴心，最全面，最当红的美食菜谱，尽在豆果美食。教你一秒变厨神，做个有范儿的吃货。

找一个，了解你的、在乎你的APP，知道你喜欢吃甜的、还是辣的；知道你最近该多吃点水果，还是适合喝点汤；知道你不爱吃香菜，还是不爱吃醋；就算你心情不好，还可以帮你安排好一日三餐，劝你好好吃饭．．....这就是全新的－－--豆果美食。

经历了半年的打磨，我们为你呈上全新版本豆果美食，作为全球最大的中文美食菜谱软件，数十万道原创的精美菜谱，高清的步骤讲解，配上全新改版的界面设计与可能是最好的菜谱显示方式，带给你最享受的美食体验。

专属于你的私人美食推荐，比你更懂你自己，分析你的饮食偏好，努力的找到既符合你口味，也适合你身体健康状态的美食贴心推荐给你。

全新上线的作品频道，与小伙伴们一起研究厨艺、吐槽三餐，厨房变成欢乐的聚会。更有活动频道，试用试吃、礼品兑换，多种好礼惊喜不停。

3、好豆菜谱app

好豆菜谱提供了直接搜索与随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；你还可以在种类、食材与口味中根据自己的喜欢来匹配出适合自己的菜谱。

功能特色

每日优质美食推荐；根据时节、人群、功效的精选美食集合；离线下载，没有网络同样可浏览；搜索更加聪明与精准；

4、美食杰app

美食杰：中国最领先的美食菜谱网站，最新开发的【美食杰】菜谱软件，应用本地客户端与网站数据源相结合的方式，完美解决你遇到的美食烹饪中一切问题。

软件特色

找菜谱巨方便，每日三餐还推送。首创语音控制，菜谱翻页不需要手，还可以语音读菜谱

排行榜与扫描身边，不仅了解周围人的喜欢，排行榜还具有各类美食的排名。独家离线数据包，不需要上网还可以查菜谱，省流量不花钱！

5、香哈菜谱app

香哈菜谱app是一个菜谱软件。每一种菜都有仔细的图片教程，一个步骤一个步骤的教你，并且会有仔细的用料说明。

软件特色

【美食与爱】香哈菜谱是一个包含了30w道精选菜谱、食材功效、美食知识、食物相克、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把美食与爱装进口袋！

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香哈菜谱，把美食与爱装进口袋；掌上美食，指尖传递美味与真情！曾经行色匆匆，我们错过了多少纯正的美味；唯有美食，让我们如此贴近。

打开手机上的下厨房APP

二、点击左上角的“＋”号

进入下厨房APP的界面，在左上角，就有一个“＋”号，是添加菜谱或是作品的入口，点开它。

三、选择左侧的“创建菜谱”

进入以后，有两个选择，右侧的是发布作品的，左侧的才是发布做菜步骤的，所以选择左侧的点击进去。

四、添加菜名

进去以后，第一步添加菜名，比如“煮腊八粥”，输入菜名以后，再点击右上角的“继续”

五、添加用料、步骤

然后按照提示添加封面图片、用料、做法步骤、小贴士等内容

六、点击“发布这个菜谱"

填写好内容以后，检查没啥问题了，就拉到*下面，选择“发布这个菜谱”即可.

点开菜谱可查找发布时间

根据企业信用资料查询，北京下厨房科技有限公司为上市公司，法定代表人：王旭升，类型：有限责任公司(台港澳法人独资)，经营范围：研发、设计计算机软硬件、网络技术、通信技术及产品，提供上述产品的技术转让、技术咨询、技术服务、技术培训；销售自产产品、食用农产品；销售食品。

上市公司查询方法：进入国家企业信用信息公示的系统官方网站，将企业名称输入进行查询，如果是未上市的，查询结果显示为零，如果是上市状态，就会查到相关信息。

1、下厨房APP

下厨房app来自下厨房官方推出的一款菜谱软件，下厨房app收录来自下厨房的所有菜谱很多喜欢做菜喜欢下厨的网友们可以学习更多菜肴，做出更好更美味的菜。

2、香哈菜谱App

香哈菜谱iPhone版来自美食网香哈网推出的手机App，香哈菜谱iPhone版不仅仅有数十万到美食菜谱还专业为用户们讲解食材功效与作用及营养价值、食物相克大全，还有特的美食爱好者交流天地。

3、美食天下iPhone版来自同名美食网站美食天下官方推出的美食天下App,美食天下iPhone版汇聚海量菜谱的常备工具，令厨房与餐桌成为一家人妙不可言的愉悦生活。

4、YHOUSE悦会 app

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