新装修的房子，厨房的餐具老是发霉，这是怎么回事？该怎么改善这种情况？
冬天的时候这种现象并不明显，尤其是到了夏天的时候，楼层比较低的地段，会特别明显的出现厨具发霉的现象。
厨具发霉是因为它本身有一种霉菌生长了出来，就类似于我们的大树上长的蘑菇一样。这种霉菌的生长是需要条件的，它需要合适的温度湿度，氧气营养原料，这是最重要的。就像生蘑菇必须要撒化肥一样，不然他不容易长，所以说我们只要掐断这几个条件就完全可以了，比如说我们清洗厨具的时候，多过几片清水，不要有任何的食物残渣停留在上面，洗完之后用干抹布将它擦干，没有任何水分它也是不能发霉的。
厨具不要放得太久，如果说长时间不使用的厨具就将将它用活性炭或者说防止发霉的樟脑丸固定在一起，这样既可以减少蚊虫对厨具的困扰也可以减少发霉的现象，最好就让它保留在阴凉干燥处，因为我们的厨具基本上除了铁质的就是陶瓷制的，这种东西它是不吸水的。
夏天的时候容易产生，是因为夏天室温比较高，而且低楼层反潮比较严重，屋内的湿度比较高，所以它才容易发霉，平常的话注意开窗通风，然后保持厨具的干燥整洁。
如果厨具已经发霉，请及时消毒，虽然可能将它表面的这些霉菌消除了，但是它还可能有残留，有的是有毒的，有的是无毒的，我们不能拿自己的健康去赌，这个餐具干不干净，所以发霉之后一定要及时消毒，否则不要使用。
橱柜发霉的主要原因有三个：一个是环境潮湿，第二是材质质量差，第三是人为因素。
那么橱柜发霉了怎么办呢？
首先保持厨房干燥（良好的通风），老是将厨房门关上，那么厨房中就不可能有良好的通风效果，而且厨房中本来湿气就重，这些条件加在一起，那么自然就会使柜子受潮，真是是发霉。
其次，要使用一些小物品，将干燥剂装起来放在柜子里，当干燥剂吸收了一定的水分以后，就拿出来烘干，如此反复，知道柜子里干燥了为止；
再次，在柜子里贴上防潮材料。若是上述办法还不能解决橱柜发霉的状况，那就说明湿气太重，可以考虑购买一些清漆，涂刷在橱柜内部，这样效果会好很多。
希望我的回答对您有所帮助，顺祝生活愉快！
1、尽量是碗柜通风，可以用1-3面安装纱窗，
2、尽量把平平罐罐洗干净，最好用餐具洗涤剂。
3、温度适宜、湿度较大的季节不要在里面防治食物。可以冷藏冷冻保管。
