为什么说“上”厕所、“下”厨房？
为什么说“上”厕所，“下”厨房？
这里是出现一个故事典故，楼上楼下那些答主，都引用了大量古代的什么什么，觉得很好笑。在古代，那来的厕所，厨房这些字眼，还说得头头是道，有些还配有图片，好像是真的一样。
印象中，厕所两字是解放后才出现，小时候很喜欢看打仗的片子，某战士想方便的时候，都说不好意思，我去去茅坑就回来。抓到坏蛋的时候，很高兴地说，这个家伙从茅坑抓到的。
直到解放后，人们的生活越来越好，以前搭建的茅坑当然越来越少见了，有个别还能在鱼塘上看到。人们多数住大合院，或四合院，方便的地方是公用的，为了起名称，叫公茅一点不好听，毕竟不是茅草搭建的，后来称呼为公厕。一些公共单位，为了防范流氓，色狼。把公厕分为男公厕与女公厕，一般男左女右，门口会标有"男"字，或"女"字。入错公厕就等于耍流氓。公安会叫去饮茶的，讲笑了，当然没有这待遇。
至于为何说"上"厕所，是一个小孩最早说出来的，那时候，他们家住上了楼房，你们都知道，楼房的厕所都比地面高一两级，是为了安装如厕盘。当时，那家人都在打麻将，那个两三岁的小孩，内急了只好自己去厕所，不料级大高而水滑，摔了一咬，手都摔伤了。医生问什么原因时，他们都说上厕所摔伤的，医生听后，叮嘱他们，以后小孩上厕所要注意安全。从那以后，人们方便的时候，慢慢习惯说上厕所。
"下"厨房。人往高处走，水往低处流。这话不错，因为厨房经常都会有水的地方，地板肯定要比厅堂低些，或者用水泥级栏住。所以，去厨房也是下厨房。
答案会不会没那么复杂？
“上”与“下”应该是动词，表明去高处如厕，要落地入厨。
众所周知，春秋时期的晋国君晋景公（公园前559—581）是跌落粪坑而亡。可见那时皇家厕所都是离地有高度的，能致人而亡说明厕所绝不是个小坑。
在过去的中国北方，公众厕所常常是架在一个大坑上，要满足的是解决男女老少的排世需要，同时也要集大家之成并加以利用，人的粪便可是天然植物肥料之一，浪费是可耻的表现。现在的厕所随时可以按键冲水。在没水冲洗的过去，架起来的厕所不仅解决了粪便的散味问题，还保障了如厕者自身的干净。因此上厕所应该是上述功能的集中体现，得以成为俗语流传至今。
而下厨房的来历，相信与北方许多地方的土炕有关。北方的炕是家里取暖设施，白天吃饭聊天晚上睡觉休息都离不开炕，俗语说老婆孩子热炕头，那曾是许多男人向往的理想家庭生活。土炕取暖是因为与厨房的灶台相连。灶台在煮饭炒菜过程中将产生的热量传到土炕里进行供暖，现在的朝鲜族家里土炕与厨房的灶台还是连在一起的，下了炕就是下了灶台，看看下面的图片吧。
随着 社会 发展，“上厨房”的说法出现过，略有耳闻。但“上厕所”的说法却一直保持，没被改变过。为什么呢？
我们为什么习惯说“上厕所，下厨房”呢？ 其实是和厕所与厨房的风水有关。 先秦时期用 “坑侧” 还不这么说，要不怎么有那位史上死的最憋屈的晋景公。掉进厕所淹死了？呛死的？还是说他臭死的。这种死法真是太尴尬了。史书上是这么写的： “将食，涨，如厕，陷而卒。” 史官估计也很尴尬，纠结了许久，写下了这么一些字。
到了汉代厕所有了很大的改进，常常是建在高处，厕坑两边有脚踏。 汉代的厕所常常与猪圈在一处，或是干脆的下面就是猪圈。 还挺节省空间。
厕所+猪圈
高台上有两间厕所，不知道是不是这家已经有了男厕女厕之分。
带圈陶屋，陶屋的下面就是一群大猪小猪
但是不能想当然的以为是因为厕所建在高处就是“上厕所”了。汉代的厕所一般建在院子 北面偏东 的地方，因为北是水位，东是木位，五行相生，水生木，木位含有耕种的意思，考虑到积肥的特点，厕所就建在这儿了。同理，东为木，南为火，木生火，所以厨房要建在 南面偏东 的地方。 根据地图的绘法，有上北下南的规定， “上厕所，下厨房”就由此产生了。
作为拥有着五千年 历史 文化的中国，自古以来就有着许多的固定搭配，大家肯定也会偶尔注意到生活中的一个问题，那就是为何是“上厕所，下厨房”呢？不能是“下厕所，上厨房”吗？
其实，这是我国一直流传下来的一种说法，因为在我国原始 社会 时期，人们居住的地方大都为地穴式的建筑，而厨房大都设立咋地底下，这样才能方便做饭燃烧的木炭和烟灰更好的向高处排放出去，民间称这种方法叫做“拔风”，久而久之，人们就称之为下厨房了。
而厕所的建立则恰恰相反，一方面为了更好的处理清洁，很多人家的厕所大都设立在地面之上，这样做有利于异味能够很快的发散出去，所以人们习惯将之称为“上厕所”，久而久之，这种叫做“上厕所下厨房”的习惯就这样延续下来，一直到今天。
随着 社会 经济的发展，人们居住场所也发生了很大的改变，厨房大都设立在南边，而厕所都设立在北边，加上中国自古以来的方位定理，“上北下南，左西右东”，因为这个也把“上厕所和下厨房”的说法流传开来。
我觉得可以从两方面回答这个问题。一从文化和风水的角度来看，自古以来，北为上位。所以历来北方平原地区，房子都是坐北朝南，客厅摆放饭桌，家里的长着也是坐着上位。所以做皇帝的也有背北称帝的说法。而南是下位，所以臣子叩拜皇帝是在皇帝的南面的。平常人家晚辈吃饭的时候，坐的也是南面。所以后来就引申为往南去就去下，比如下江南。往北去就是上，比如北上抗日。按照风水的习惯，古人建厨房，都是建在正厅的南边的，自然去厨房就变成了下厨房。而厕所安风水学的角度要建在正厅北面，自然去厕所就变成了上厕所。
第二，从实际生活来看，厕所为什么一定要建在正房后面，厨房为何这你要建在正厅南面呢？因为，大门是朝南的，我国大部分地区是季风气候，夏天最热，长刮南风。冬天天冷，基本刮北风，而夏天也是厕所味道最重的气候，如果建在南面，把气味全部刮进门厅，想想都晦气。如果是厨房建在南方，飘进来都是饭菜香。冬天厕所虽然也有味道，但是，比夏天轻多了，再加上有后墙隔着，即使北风凛冽，也基本闻不到味道。所以厨房建房前，厕所建房后，也就有了实际意义。
不知道这个回答满意否？
后天八卦为应用，主要用在易经预测学和风水学上，它是有方位的，并且中医学理论也来源于此，所以“医易同源”。北方在风水上是实力的代言，自古帝王都要坐北朝南，显示其至高无上的尊贵，所以臣子们要拜北，以示敬上，而中医把这个实力比做身体的元气， 健康 的体魄来自这份“实力”，在五脏里是肾，是最高“统治者”，而肾又与膀胱相表里，肾主封藏，那么人在上厕所的时候就是“动了肾气”，所以厕所要建在北方，代表最高，因此叫“上厕所”。南方在风水上是明堂（朱雀方），朱为红色，自古红色便代表吉祥，雀为飞翔，代表火焰的光芒四射），对帝王来说南方象征着统治者的心愿和图腾。而火是人类文明的标志，因为有火就能煮饭，从生食到熟吃，也是人类进步的跨越，所以吃就是人活着最低下的一个本能，这是南方意义的表象。“仓廪实而知礼仪，衣食足而知荣辱”，是说人只有温饱得到满足了，才会去学习礼仪修正自己，明白人来到世间，最低标准就是要做一个奉献者，而非只为吃（享受），此为深一层的含义，所以叫“下厨房”。
古时候火堂及保火种是挖坑储藏的，所以火在下位，火在下边，人在上边才受热最大，因而到火源处称下火处。当有火房后，也称下火房了，而火房就是现在说的厨房。
古时候畜为牺牲的供品，供品在祈祝祀祭奠誓庆活动时，称为上供，而畜圈建在房下，现称这样下养畜上居人的房屋为高脚房或杆栏房，而侧所建在畜圈处，且饲喂牲畜时称上畜圈，从而去侧所也称上侧所了。牲畜畜牲都保留牺牲概念，上供以三牲的牛羊猪为最高规格，所以去畜圈虽向屋下去，却说成上畜圈的。
上畜圈或上牲口圈的说法，另一原因是，牲畜是农业时代最大的财富之一，所以家有多少骡马牛羊驴猪，都是财富的表示，从而对牲畜多少很看重的，甚至一个国家的强弱都用骡马数量表明的，只不过书上写成千乘之国了。
因而，下火房，上畜圈，被下厨房，上侧所替代了。
悟空问看后咱也在其上留上点啥。
平常我们一般去厕所都会跟人说我们要去上厕所，或者去厨房做菜都说下厨房去做个菜，为什么会这样叫呢，难道是因为这样顺口吗？非也。
在古代中国自古以来就有五行之说，分别是金、木、水、火、土，这也对后来的中医还有未来起这重大的影响，由五行诞生出来相生相克，古代人的智慧是相当令人佩服的，而这个五行也恰恰刚好分别对应着五个方位，东西南北中。
所以古代在建造房屋时都是按照风水方位来进行建造的，而古代厕所古大多都建造在北面偏东的位置，厨房就要建造在南面偏东的位置，而且出行去南方时，习惯说是南下(皇帝下江南)，去北方时，习惯说是北上(北上抗日)，大有不同。
所以呢当我们要去厕所时就会要去院子的北面，所以就会说上厕所。当如果要去厨房时，要去院子的南面，所以就说下厨房，并不是叫着顺口，而是根据方位来决定的。
古代穷人是没钱建厕所的，穷人能管好自己一日三餐就算烧高香了。有钱人或者有权利的人，衣食无忧，对待生活上的细节，自然也就比普通人讲究了。能有厕所的人，非富即贵，为了与穷人分开，用了“上”字，表明自己是区别于普通百姓的上等人。
而下厨房也同理，有钱人是不会或者很少自己亲自去厨房做饭的。一般都是自己佣人或下人去做饭，“下”字带有轻视意思，不过随着时间推移，也就没有这层意思了。
按照我国传统文化，一般称北方为“上”，南方为“下”。而厕所一般建在四合院的北方，故称去厕所为“上厕所”；而厨房一般建在四合院的南方，故称去厨房为“下厨房”。类似的，北京在我国北方，我们一般称去北京为“上北京”；江苏扬州在我国南方，我们一般称去扬州为“下扬州”——烟花三月下扬州即为此意。
有人认为，所谓“下厨房”，是因古代人家的正厅一般高于地面，有阶梯，而厨房则处于下方。此外，有研究者认为，厨房在古代一直是女人的“领地”’而女人在当时的地位是比较低下的。而且，这些“烧饭做菜”之事，被看作是又脏又累的工作，是下人应该做的事，所以才叫作“下厨房”。
早在PC时代就有活跃的美食社区产品，如2004年成立的美食天下，随着2010年移动互联网的疾速发展，一系列移动端美食app相继成立，目前菜谱领域内头部的app有下厨房、豆果美食、香哈菜谱等。
根据易观千帆数据，截止到2018年6月（本文所有来自易观千帆的数据均是截止到18年6月），美食社区类app月活跃总人数为2233.4万，全网渗透率为2.3%，人均单日使用时长为11.2分钟。
在商业模式方面，美食社区类产品的商业模式主要包含广告、电商、数据产出、知识付费四个方面。
产品排名
目前下厨房在App Store总榜（免费）排名186，美食佳饮榜排（免费）名第5，美食社区类排名第一。
截止到18年6月，月活数在1200万以上，美食社区行业下的渗透率达54.9%，为行业第一。
用户粘性
日均启动次数为2.2次，虽然日均启动次数较少，但用户日均使用时长是行业最高，为16.9分钟，远超行业平均的11.2分钟。猜测原因是用户多在在午饭和晚饭期间启动下厨房，做饭耗时较长，而其它时刻打开的较少。
用户次月留存率为34.59%，行业排名第三。
产品趋势
在发展趋势上，下厨房月活一直保持增长趋势外，而同领域其它头部产品近来皆出现下降趋势。
产品方向
下图为下厨房的重大事件记录，可以看出下厨房以菜谱工具作为出发点，逐渐向美食社区过度，先后增加了”市集”、”厨Studio”等功能，并持续对社区功能进行优化。
小结
下厨房目前行业排名第一，用户活跃度最高，产品发展趋势良好，但是在用户粘性方面还有很大提升空间。
下厨房是一个集菜谱查询、作品分享、在线购物、知识学习于一体的美食社区。
产品slogan：唯有美食与爱不可辜负。
3.2用户分析
性别分析
下厨房用户绝大多数为女性，占比达88.19%，符合我国女性做饭人数比较多的国情。
年龄分析
下厨房的用户年龄24到30岁之间的比较多，这是因为下厨房app以菜谱为核心功能，24到30岁这个年龄段的用户是刚毕业进入社会没多久，有做饭需求但做饭经验又少，所以需要菜谱工具的帮助。这个年龄段之前的用户大多还在校园中，做饭需求少，这个年龄段之后的用户积累了一定的做饭经验，对菜谱工具的需求较少，所以这两个年龄段的用户相对较少。
消费能力分析
下厨房的用户多为中等消费能力的用户，这是因为这类用户对生活品质追求较高，有时间和精力做饭，且乐于分享和学习，其需求和下厨房的功能契合度高。低消费者相对来说对生活品质要求低，不愿付出时间精力去做美食，高消费者多是成功人士，很少自己做饭。
地域分布
下厨房主要用户主要分布在长江三角区、珠江三角区、华北等发达地区，这些地区年轻人较多，且大都有一定消费能力。
小结
综上，下厨房的主要用户为发达地区具有中等消费能力的青年女性。
根据下厨房的先用功能，可讲用户场景分为以下几类
做饭场景。通过下图可以看出用户在中午和晚饭间活跃度最高，所以做饭场景是最主要的场景。用户通过搜索功能搜索某道菜或者某种食材的做法，或者当自己不知道吃什么时通过app的推荐来做饭。
社交场景。用户将自己的作品发布到社区分享给别人，或者欣赏别人发布的作品，并进行评论、点赞、关注等社交互动。
学习场景。用户通过学习下厨房中的课程，来达到提升厨艺、拓展知识等目的。
购物场景。用户看完某到菜谱后直接通过app购买自己做饭所需的食材或器具，或是购买一些速食来满足自己无暇做饭时的吃饭需求。
下厨房app功能结构分为五大模块：①下厨房②市集③课堂④收藏⑤我
五大模块均可通过底部的Tag进入，其中①下厨房是首页，展示的是关注和系统推荐的内容，②市集是app的商城页，③课堂是在线课程，④收藏用户的收藏和浏览历史，⑤我是用户个人管理页。具体的功能结构图如下：
因为查看菜谱和学习课程流程较简单，文本只梳理较为复杂的购物流程
下厨房的功能可分为 菜谱 、 市集 、 课堂 三个方面，本文针对每个功能各拿出一个典型页面进行分析。
菜谱页面展示
菜谱的核心页面如下两图所示
菜谱需求分析
针对菜谱功能主要场景的需求分析如下：
实际使用过程中需求⑤⑥没有很好的满足，下面分开来说。
对于需求⑤，用户在做饭之前肯定需要了解自己做这顿饭所需的大概时间，以此来决定要不要做这顿饭，以及根据时间合理分配自己的工作。本文给出的解决方案如下，将『用时』和『用料』一样放在菜谱靠前位置，在用户做饭前能对菜谱有个整体认知。
对于需求⑥，菜谱的平均步骤在5个以上，大多数用户不能一口气记住，而做饭时双手沾油、沾水不方便操作手机，所以需要专门的功能来解决这一痛点，下图是本文提供的一种最简单的解决方案，用户只需在准备做饭前点击进入『下厨模式』即可。也可以采用其它的更复杂方案如加入语音交互等。
市集页面展示
市集的商城页面如下图
市集需求分析
针对市集功能主要场景的需求分析如下：
由表格可以看出，下厨房并没有为场景⑵提供解决方案，用户有这种需求时只能线下购物或者去其它能即时配送的app内购物，如每日优鲜。所以下厨房可以优化产品，让用户只用下厨房就能买到立刻需要的商品，既提升用户体验，也可以保住自己的用户流量。
下面是本文提供的一种解决方案，下厨房开设线下自营店，或者与已有商店合作，用户既可以线下去下厨房商店购物，也可以线上下单，由线下商店配送。
本小节简单介绍下”课堂”功能的首页，然后分析课程详情页的实际体验感受。
课程首页页面展示
首先看下”课堂客户的整体页面”，采用了搜索+分类+feed的方式，搜索和分类满足了用户目标明确时的学习需求，feed以推荐的形式满足了用户目标不明确时的学习需求。
课程详情页面展示
课程分为图文、直播和视频的形式，本文分析最普遍的视频形式的课程。
课程详情需求分析
针对课程详情的需求分析如下：
实际使用过程中需求①⑥没有很好的满足，下面分开来说。
对于需求①，用户只有试看后才能对课程收获有更好的预期，也可以淘汰掉一些不好的课程，良币驱逐劣币，长期来说对下厨房也不会有什么损失。所以可以如下所示加入试看功能。
关于需求⑥，若在下厨房内增加群聊功能，对于用户来说不用再去第三方app交流，产品体验会更好，对于下厨房自身来说，群聊功能的增加可以巩固用户在下厨房内的社交关系链，能有效提升用户粘性。
基于上文的分析，现将下厨房所处的形式总结如下：
优势
规模领先。下厨房的活跃用户数和用户增长趋势都处于行业第一位。
劣势
1）用户粘性不足。作为一个用户数行业第一的app，留存率仅为行业第三。
2）部分功能有待完善。针对菜谱、市集、课堂这三个主要功能，均有做的不完善的地方，具体已在第5小节描述。
机遇
1）新零售模式的行业空白。本文5.2.2小节提到的线下商店线上配送的模式，在美食社区行业下还无先例，下厨房开设此业务会有行业内的先发优势，并且京东到家、苏宁小店、盒马生鲜等巨头的布局表明了这种模式地良好前景。
2）社区电商的风口。小红书地崛起证明了社区电商的可行性，下厨房自身也是集社区和电商于一体的产品，所以下厨房可以参考小红书，在UGC方面不仅让用户分享菜品，也让用户分享美食类商品，培养一批美食类KOL用户，为自己的电商平台带量。
挑战
1）内部挑战。在美食社区头部产品都采用菜谱+电商+付费内容的情景下，下厨房应该思考如何形成自己产品的差异化优势，建立自己的核心壁垒。
2）外部挑战。做为重要商业收入的电商业务如何同淘宝、京东、每日优鲜等竞争，建立自己的优势。
“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持”。在现有的菜谱、电商、课程等”梅”无法给下厨房带来核心优势时，下厨房应如何找到自己的”蟹”,巩固自己行业霸主地地位，让我们拭目以待吧。
关于为何是上厕所和下厨房的这个问题，有过很多的讨论，还拿出很多的史料记载和图纸来阐述问题，不过得出的结论大多数是一样的，就是说这种说法是依据古代人的尊卑文化以及风水得来的，个人觉得这种说法还是站得住脚的，因为在中国古代，对于这些说法都不是随意而为之的，而且能够被广泛应用并流传下来，自然是有其道理的。
其一是说风水问题，说是古人将厕所建在屋子的东北方向，而厨房在西南方向，依据上北下南的准则，故而称为上厕所下厨房，还有说是因为古代人的厕所不似现在这样的干净，而且气味特别重，为了避免其气味一般都是放置在屋子的上方，而厨房呢，一般是建在屋子的西南角落里。
其二是说古人尊卑观念十分强烈，一般会去厨房的都是家里的仆人，而且在古代当厨子也并不会得到尊重，所以去厨房就称为下厨房，而厕所呢，无论你是什么身份都得亲自上厕所，相对于个人来说是非常重要的，尽管现在的我们认为厨房和厕所是一样重要的，但是在古代人看来，厕所或许是比厨房高一等的。
其实在先秦时期，一般都是说如厕，只是后来才慢慢地改为上厕所，不过无论是什么说法，能够在千年文化中被传承下来，都是有其标志性的存在。不只是上厕所下厨房这样的说法，还有很多的其他说法也被沿用至今，且不论这些说法是因何而起，至少是我们现在已经习惯这么说了，如果说冷不丁地将此说法换一换位置，感觉还挺别扭的。
家长们其实可以通过两个方面来解释这个问题，其一是通过五行的说法来解释，其二是通过古代人的思维模式来考虑。
首先，从五行的说法来看，厨房是属于“火”，而厕所则是属于“水”，这是因为古代的厨房都是烧柴火，而厕所里都是水，那么古人说“下厨房”，就是指“躲避在火焰下面”，这是为了祈求能够躲避灾难的意思，若是使用“上厨房”的话，那么便是处于火焰之上，从寓意上来说其实是不太好的。
而上厕所的意思，也就是“处于水上”，本身船只就是漂浮在水上的，所以古人说上厕所，就是为了祈求生活能够一帆风顺，如果是“下厕所”的话，那便是在水中受灾受难，从寓意上来说也是不好的，这也是“上厕所”的来源，但这也都是传说。
其次，从古代人的思维模式来看，“上厕所”表示的是尊，而“下厨房”表示的是卑。我们常常听到一句话叫“上得厅堂下得厨房”，厅堂本身是起到会客的作用，古代会客的都是男性，反倒是在厨房工作的都是女性，所以男性所处的厅堂为尊，女性所处的厨房为卑，那么便有了上厅堂和下厨房。
另外，由于男性和女性都是要上厕所的，所以在“上厕所”这个语法的使用上，默认使用了“尊”的说法，也就是说女性其实也是沾了男性的光。
最后，尽管上厕所和下厨房都是古代的说法，但是我们现代人也还在用，至于其中的意思，我想大部分人都不知道，不过这样的说法可以继续用，但是对于其中的寓意和用法，我们是一定要反对的，毕竟现在是男女平等的时代，男性可以在厨房工作，女性也可以在厅堂会客。
由于人之厕的空间在上，因此古人如厕也就称为“上厕所”了。在古代的房屋建筑中，正房是比较高大的，而厨房一般较为低矮， 而且做饭被看作是脏活、累活，是地位较低的人从的工作，所以就称为“下厨房”。
关于“上厕所”和“下厨房”，除了可以从房屋大小、位置高低的角度来理解，还有人提出了另一种看法。从东西南北四个方位的尊卑来看，中国古代是上下有别的。唐宋以前，由于华夏文明的核心区域位于北方，所以北方地区较为富庶，文化发达，而南方还有许多未开发的区域，往往被人们蔑称为“南蛮之地”。因此，尊尚北方，蔑视南方的文化心态由来已久。
另外，中国古代的都城绝大多数都在北方地区，长江以南的城市很少能成为首都。在尊卑意识十分强烈的古代，天子为上而臣民百姓为下，因而北方为上，南方为下。所以，人们便称往北为北上，称往南为南下。而在中国古代的房屋建筑中，厕所往往位于房子北面偏东的位置，厨房则位于南面偏东的位置。因此，去厕所就是“上厕所”,到厨房做饭就是“下厨房”了。
中国自古以来就有五行，五行是指金木水火土，五行分别对应五个方位，东木西金北水南火中土，在日常生活中，五行求相生，忌讳相克。厨房，是下人做事的地方。属于做粗活，即使是御膳房的厨子，地位也是属于卑贱，进厨房不能用上厨房，只能说下厨房。为中国地形南方低北方高，当要去厕所时要去院子的北面，所以说上厕所。当要去厨房时，要去院子的南面，所以说下厨房。
就是说说，逻辑上是没有错的，切不可单独看楼房厕所，楼房一百层，第一层上面有九十九层，如果遇到同时在厕所蹲下，岂不是人在人头上拉屎呢，有点气人不气人，“厨房”在四合院的东房与南房夹角的位置，“厕所”在四合院的北房与东房夹角的位置，此时“厕所”在“厨房”的北面，俗话说：南下（皇帝下江南），北上（北上抗日），所以说“上厕所”“下厨房”。
南下、下南洋；我们习惯称往北为上：北上、上蒙古。因此，去厕所就习惯称上厕所，到厨房就习惯称下厨房。大体如此。男士先吃，女人在后吃饭。我廿十年前去乡镇企业联系工作，厂里食堂祖孙三代吃饭但女士不能上桌吃饭，我几番邀请未果，只能入乡随俗了。假若需要去厨房里拿东西，照样说，呃！快上厨房把碗筷拿来，这个时候一般不会说是下厨房。上下都是动词，下厨是一个工作的称谓。古人院子坐北朝南，东跨院在左设茅房，西跨院在右设厨房，左为上，右为下，贴对联也是左上联，右下联，故有上茅房下厨房之说。上庭通情达理，下厨房是解决人生养大事，吃穿住行，吃在排行第一位，刚吃不做还不具备全才。则会吃书上指吃货，会做饭尊称厨师。
