西餐的上菜时罩在菜上的那个罩子叫什么

1、保温折叠板。目前市面上有不少暖菜板，通过插电后起到加热作用，有的暖菜板不仅可以加热，还可以折叠，易收纳。将盛满饭菜的碗盘放到面板上，可以快速加热，也可以恒温暖菜，让温暖的美味随时有。2、保温菜罩。做好一桌子美味，在等待家人吃饭时，如果担心饭菜会凉，多层可保温的菜罩或许能解决这一烦忧。这款保温菜罩有4层设计，每层有透明罩密封，减少外界飞虫侵袭，50℃恒温功能可实现菜品保温。对于晚归的人而言，也能进家门儿就吃上暖和的餐食。3、微波炉加热盖。微波炉加热菜后，炉内壁会看到一些泛黄的点点，这或许是菜上的油喷溅所致。而一款可微波炉加热用的盖子或许能解决这个问题。这款透明的加热盖拥有排气孔，可微波加热使用。而关闭排气孔后，还可以用于饭菜的短时保温，或者做蔬果的防尘罩，不仅保温还能保鲜。4、注水保温碗。热水保温，持久续航，你不用再为了和寒气斗争而狼吞虎咽。5、饭菜保温柜。 智能化设计，衡功率输出，循环散热结构。采用电磁涡流的感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上。

1、罩网本身就比较柔软，在使用的过程中，经常出现小虫子从菜罩与桌面下的缝隙处钻进去。

2、全封闭的既要保温又能够保鲜、还能阻挡蚊虫干扰，无论厨房餐厅中的烟尘，还是空气中的灰尘和污染颗粒，都无法糟蹋饭菜了，细菌也无法侵袭。所以菜罩用全封闭的好。

它的主要特点有：三大功能：保温、保鲜、烘干，相当于同时拥有冰箱、烘箱、微波炉的部分功能。 四大特点：节能、需要时就开启，无需长时间处于开启状态，低功率。环保、采用半导体制冷制热技术，无压缩机，电热丝，无污染，无噪音。方便、体积小，重量轻，可随意移动。实用、集保温，保鲜，烘干于一体。

一、实用，该菜罩在开启保温功能下温度将保持在65度左右，解决了在气温较低时炒好的菜容易变凉以及人没到齐而不能开餐的问题。

二、可以将剩饭、剩菜、等其它食物直接加热。

三、方便，该菜罩在开启保鲜功能下温度与冰箱保鲜温度一致。，解决了在气温较高时剩饭、剩菜、等需要冷藏的食物不会变质以及冰箱容不下、搬来搬去的问题。

四、节能环保，该菜罩采用半导体制冷制热技术，无污染，无噪音，能耗低，相比冰箱、保鲜柜用压缩机、微波炉用加热丝节能、环保，并且只在需要使用的情况下开启，无需长期处于开启状态。

2、饭菜保温是很多人的习惯,单饭菜保温过久是对身体有害处的。

3、保温时间较长,饭菜本身的营养成分丢失。如果保温时间较长,那么饭菜原本的味道会改变。