传菜电梯尺寸

传菜升降机、升降餐梯或者传菜梯。

传菜梯的定义

传菜梯、传菜电梯是由杂物电梯的用途演绎而来，中国质量监督检验总局条文指定的该产品的名词为杂物电梯，用于宾馆、酒店、饭店、医院、部队、学校、幼儿园等厨房内部，由于其用途多用于楼上楼下传送菜盘，所以人们称之于“传菜梯”“传菜电梯”。

传菜梯的类型

传菜梯、传菜电梯一般分为地平式和窗口式两种,可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，为用户大大节省了时间及人力资源。

传菜电梯的功能

（1）电锁功能：

一层呼梯盒配备电锁，用于临时启动和关闭电梯的控制系统；

（2）延时保护功能：

当超出正常运行时间，电梯自动停止运行，防止了零部件的损毁；

（3）故障自显示功能：

当电梯存在故障时，将诊断后的故障以代码形式显示于控制柜内的数码显示器上；

（4）故障自诊断功能：

当电梯存在故障时，能够诊断出导致故障的现象及原因；

（5）自恢复保险功能：

控制信号回路如果短路保险自动断开，当故障消除后保险自动接通；

（6）接触器粘连保护功能：

如接触器线圈断电后接点未能断开时，防止再次运行以保障安全；

（7）呼梯应答功能：

按下呼梯按钮，被呼梯层按钮数字指示灯亮，到站后撤销记忆指示灯灭； 　

（8）蜂鸣提示功能：

具有到站蜂鸣提示功能；

传菜电梯轿厢宽度标配为600-1000mm，深度为600-800mm，高度600-1200 mm。

传菜电梯主要分有落地式和窗口式两种：

落地式：直接和地面平平层，使用者可以按照需求来选取适合尺寸的轿厢，主要用作食品、餐具及日用品的传送。

窗口式：距离地面相应的高度平层，形成工作平台，并与工作人员的腰部水平，适合运送体积小、重量轻的物品。该类型的电梯形式多种多样，可以在很多种场合里使用。

传菜电梯使用注意事项

1、传菜电梯使用一段时间后，需观察油窗并加注齿轮油。

2、导绳轮与轴间需保持润滑脂的涂抹。

3、导轨需保持涂抹润滑脂。

4、拽引绳上不可有油脂，以免打滑。

5、当传菜电梯运行一段时间后，有平层不好情形发生，需检查拽引机抱闸间隙，看是否是正确的，以及抱闸的夹紧螺丝是否有松动问题，之后，需调整好平层磁感应器位置，以保证平层的精度。

6、当层门运行卡滞或无法打开时，需检查层门锁，看其是否有故障，或出现层门滑块间隙、层门倾斜卡滞、门绳轮滑槽脱落等问题。

7、当层门开启或是关闭，但占用指示灯却没有发生相应变化，需检查门联锁开关，看是否存故障。

8、传菜电梯需每隔半年时间进行一次检修。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

在使用传菜梯的时候会经常出现各种问题，其中有些问题自身就能解决，但是有些问题一但出现就必须马上及时处理，否则容易对生命财产安全造成隐患，那么导出出现哪些问题的时候我们需要及时处理呢？下面就详细的介绍传菜梯出现的问题。1.在使用传菜梯的时候关上电梯门，选择楼层之后发现传菜梯没有运行，这种情况造成的原因很多，比如按钮失灵，电机烧毁，有异物卡住等等，出现这种情况需要马上联系维修人员及时处理。2.传菜梯运行结束后，电梯门打不开，这种情况大部分原因是卡住了，如果是电梯内物品卡住了还好些，如果是电梯滑轮卡住了，那么就必须专业人士维修了。3.传菜梯门关闭是关闭不严实，或者是发现钢丝脱落时，也需要通知维修人员。4.在使用传菜梯时发现有烧焦异味，噪音大，甚至有震动时，就必须停止使用，抓紧检查维修，以免遭受生命财产损失。5.在接触传菜梯任意金属部位发现有漏电现象时，也需要及时处理，大部分可能是传菜梯电线烧坏或者是电梯来回运行压坏电线造成的。6.传菜梯使用时关闭电梯门，没有选择楼层自动运行的，需要及时检查，也有可能是其他楼层按钮失灵或者是有人按着按钮不放造成了，及时判断那种情况，如果不是失灵或者按着不放，那么就需要及时维修检查了。以上就是传菜梯在出现哪些问题的时候需要及时处理的事项，希望可以帮到大家

苏州法奥杂物电梯广泛适用于宾馆，饭店，住宅，银行，写字楼，医院，商厦，工厂，图书馆，实验楼，邮电部门，用于供送诸如饮食，餐具，日用品，钱币，文件，药品，货物，图书，仪器，函件等物品之用，该产品美观小巧，安全，实用，雅致，宁静，操作灵活且易于维修，嵌于建筑物中发挥着独有的贴心功效，具有多种标准系列的品种和规格，亦可根据用户需求专门设计。

家里的风水好不好要看今天的户型格局情况和家具摆设情况这些的。

你这么笼统的一说根本就掌握不了细节情况的。

厨房电梯的方向位置等等的啥子都不晓得是根本无从说起的。

只可以胡乱猜测好不好的。