关于幼儿园厨房忙碌的情景
忙忙碌碌的一学期即将过去,我们作为厨房的工作人员,特别是我们是幼儿园厨房述职报告)新幼儿园的新员工,要求自已各个方面都能做得更好。虽然说要安排好 幼儿园全体师生的餐食是件“众口难调”的事,但是我们本着从卫 生、营养、科学的配餐为出发点,根据季节变化,在市场允许的前提 下,一起努力尽可能做出适合幼儿口味的营养餐食谱,让幼 儿吃得卫生、营养、吃出健康。为了提高自己的工作质量,在此将本期工作作以下总结:
一、认认真真做事,老老实实做人
厨房工作看起来是一项简单的工作,好像就是洗洗切切的事情,但我们不这样想,因为厨房的的一切事情,不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康,虽然事小但关系重大,因此每天上班我们都十分的投入。不管刚开学时天气多么炎热,学期结束时天气多么寒冷,我们总是能自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真地做好自己份内的工作,从不轻视这些洗洗切切的事情。我们觉得,既然幼儿园领导相信我,把这份工作的机会给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长们和孩子们,做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,认认真真干好自己的工作,让家长们满意,让领导放心!
二、勤勤恳恳不计得失
大家都知道,厨房的工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是细致和认真,我们认为还要舍得花力气,要有乐于奉献的精神。因此在工作中,我们四个人从不挑三拣四,不但服从领导的安排,还主动为领导排忧解难,平时与我们在一起时也总是将重活留给自己干,把方便尽量留给他人。我们认为:人的勤恳不像别的东西用了就没有了,因此在幼儿园不管遇到谁有需要帮忙的地方,只要我们能做到我们就不会拒绝,幼儿园的事情就是我们的事情,不管谁做都是为了集体。
三、找窍门使巧劲
虽然我们在幼儿园才工作一学期,尽管我们的工作都是手上活儿,但并不是没有规律可循。我们几个常常在放学回家的路上琢磨,怎样使重复的环节少一些,怎样把事情做得又多又快又好,既节省时间提高效率,又保证工作质量。我们经常一起学习菜谱知识,从多方面掌握烹饪技术,提 高自已的业务水平。我们想,只要肯动脑精,找窍门使巧劲,一定会把工作做得又好又开心。现在,我们的事情越做越顺手,我们也越来越喜欢这份工作了。 一学期结束了,我们顺利地完成了厨房工作以及其他的各项任务,要多谢园领导在各个方面对我们的关怀,也要多些各位幼儿园同事们的帮助,今后我们仍会一如既往,做好本职工作,我们会以服务师生为宗旨, 进一步提高自我素质, 以主人翁的态
度努力把食堂办
成家长放心、幼儿开心、领导同事满意的食堂。
1、妈妈满头大汗,手一刻也停不下来,这边刚把大米煮上,那边的高压锅又发出吱吱的声音了。
2、妈妈把菜洗净,放在菜墩上快速地切起来,切完菜,马上就打开了煤气灶,连我叫她都没有听见。
3、开始做面疙瘩,妈妈先把水往面粉里倒一点,用筷子搅拌再用手反复揉啊揉,一直到面粉团变的细腻光滑为止。然后烧水,切好咸菜和蘑菇倒入水中,最后把面团一块一块地放进锅里,用盖子闷上二分钟,热腾腾的面疙瘩就做好了。刚拿开锅盖,一股清香扑鼻而来,我情不自禁地凑上去,“真香啊!”
4、妈妈买回菜回来,系上围裙,把菜拿出来,拧开水龙头,只听“哗啦哗啦”水流出来了。妈妈开始洗菜,紧接着是“当当”的切菜声,干脆明快的节奏。然后妈妈把煤气打开,往锅里倒油,只听见“咝咝”的声音,一会儿冒起了青烟,一股油烟味扑鼻而来。
5、六月的天气,使得厨房的温度更高,妈妈脸上的汗水像一条条小溪往下流淌。妈妈看见站在一旁的我说:“还傻站那儿,快去写作业,不然明天没完成作业,老师会批评你的。”我走进了书房,就在那一瞬间,我感受到妈妈仿佛渐渐老去,身子也清瘦了许多。
妈妈,谁娶了你就赚了,做饭这么好吃。
莫忘记姗姗学步,她给你有力搀扶,莫忘记求学路上,她为你一向挂肚牵肠,莫忘记浪迹天涯,她为你满心牵挂,异常的祝福送给异常的她-咱妈妈。等等
除夕是个辞旧迎新的日子,到处洋溢着热闹的气氛。早上,我们全家都忙碌着贴春联、贴喜钱。我也帮忙,从上到下,从里到外,一会儿就汗流浃背,气喘吁吁。中午,我们忙着去祖先的坟墓上祭祖。下午,我们全家把屋子里外打扫的干干净净,一尘不染。我们把买来的菜全部弄好,就等待着新年的到来。
晚上,家家户户都灯火通明。我们一家喜气洋洋地聚在一起吃着热气腾腾的年夜饭。饭桌上,我端起杯子祝福爷爷奶奶新年快乐,健康长寿。爷爷把压岁钱给我,祝我学习更上一层楼!吃完年夜饭,我们出去放烟花和鞭炮。烟花飞向天空,漆黑的天空中开出了一朵朵千姿百态的烟花。有的像菊花,有的像满天繁星……更美的是“天女散花”。接着,鞭炮也把正在睡觉的天空给吵醒了,整个外面都是火树银花,让人目不暇接。传说,“年”是一种凶猛的怪兽,到除夕那晚它就会从山上下来侵害人们,人们就会放鞭炮驱赶它,把它吓跑。这就是流传到现在的贴春联。挂红灯笼、放烟花等,也是因为“年”怕红色的东西。
我们全家聚在一起观看精彩的春节联欢晚会,不知不觉地新年的钟声敲响,这时,窗外响起了“轰、啪”的鞭炮声。爸爸也抢着放鞭炮,听妈妈说新年的鞭炮声是抢着接财神。希望新一年时有好运气。
除夕真忙碌啊!它给我带来了无穷的快乐和幸福。