上厕所下厨房的上下与什么有关
上厕所
有人从厕所的缘起来说明，农耕社会里，厕所是和猪圈结合在一起的，上层是厕所和猪圈入口，下层是粪池。所以去厕所就变成了上厕所，表明了方位
关于下厨房呢
上得厅堂，下得厨房。这是形容好老公又爱疼老婆又能做家务，知书达理，相妻教子的千古名句（咳）。
这个，有人也讨论过了，有说一般来讲厨房都是比较低贱的活动，譬如说君子远庖厨，读书人是不进厨房的，一般来讲，都是家里的主夫和仆人才在厨房劳作，而上下这个形容，表明了所去之处的高低贵贱
我们形容一个人能干，有时候会用到的一句话是“上得厅堂下得厨房”，去厕所也会说上厕所，这个上厕所下厨房是怎么由来的，有什么讲究吗？我们中华民族的文化博大精深，言简意赅的古代文化更是，有时候一个字就能代表十几个意思。比如上下，你知道上下在古代上下都有哪些意思吗？今天就随我来长知识吧！
为什们叫上厕所下厨房
在中国古代的时候，很多人都喜欢住四合院，这种院子四面都有房间，最好的房子是北边的，坐北朝南，东暖夏凉。特别是冬季的时候，太阳在南回归线上，阳光斜射角度很大，光线可以直接照射到屋子里面，令人感觉非常的舒适. 那么这么好的房子给谁来住呢？当然是家族之中身份最高的人，老爷。家里有老爷，还会有少爷，男孩子住在东面的厢房，东边是太阳升起的地方，希望男孩子能象太阳一样越升越高，茁壮成长。有少爷还会有小姐，女孩子住在哪里呢？女孩子住在西边的厢房。那家里有老爷有少爷有小姐，总得有人服侍他们，南面的房子常年见不到阳光，阴暗潮湿，家中的下人就住在南面的房子里。
中国自古以来就有五行，五行是金木水火土，五行分别对应五个方位东木西金北水南火中土在日常生活之中五行求相生忌讳相克.在古时候我们有句话肥水不流外人田在古时候没有化肥人们种地是用天然的肥料也就是粪.那么厕所里就有粪也就是有肥水在建造厕所时要健在北面偏东一点点北是水位东是木位五行相生水生木东边的木位含有耕种的意思所以厕所建造在北面偏东的位置.厨房要建造在南面偏东. 同样按照五行相生的道理东为木南为火五行相生木生火古时候没有天然气和煤气生火时要用木材或别的植物有借东方的木而生火之意所以厨房建在南面偏东一点点.
当人们出行的时候去南方时习惯说南下(皇帝下江南)去北方时习惯说北上(北上抗日)在有就是地图了自从有了地图那时候起地图就以上北下南为规定.慢慢的人们形成了一种习惯有了上北下南的说法当要去厕所时要去院子的北面所以说上厕所.当要去厨房时要去院子的南面所以说下厨房
在古代上下都有哪些意思？
1.高处和低处；上面和下面。《孟子·告子上》：“ 孟子 曰：‘水信无分於东西，无分於上下乎？’” 宋 范仲淹 《岳阳楼记》：“至若春和景明，波澜不惊，上下天光，一碧万顷。”《老残游记》第二回：“一片白花映着带水气的斜阳，好似一条粉红绒毯，做了上下两个山的垫子，实在奇绝。”
2.指天地。《楚辞·天问》：“遂古之初，谁传道之？上下未形，何由考之？”《后汉书·陈宠传》：“方今圣德充塞，假于上下。” 李贤 注：“上下，天地也。”《南史·宋武帝少帝纪论》：“ 宋武 地非 齐 晋 ，众无一旅，曾不浃旬，夷凶剪暴，诛内清外，功格上下。” 鲁迅 《坟·人之历史》：“如 中国 古说，谓 盘古 辟地， 女娲 死而遗骸为天地，则上下未形，人类已现，冥昭瞢暗，安所措足乎？”亦指天神和地神。
3.指天神和地神。《书·召诰》：“毖祀于上下，其自时中。” 孔 传：“为治当慎祀于天地。” 孔颖达 疏：“举天地则百神之祀皆慎之也。” 宋 苏轼 《徐州祈雨青词》：“事神不恭，获戾於上下，臣等实有罪。”
4.指天神和人物。《国语·周语上》：“夫王人者，将导利而布之上下者也，使神人百物无不得其极。” 韦昭 注：“上谓天神，下谓人物也。” 汉 司马相如 《封禅文》：“披艺观之，天人之际已交，上下相发允答。”
5.指位分的高低，犹言君臣、尊卑、长幼。《易·泰》：“上下交而其志同也。” 孔颖达 疏：“上，谓君也；下，谓臣也。”《书·周官》：“宗伯掌邦礼，治神人，和上下。” 孔 传：“和上下尊卑等列。”《吕氏春秋·论威》：“义也者，万事之纪也。君臣上下亲疏之所由起也。” 高诱 注：“上，长；下，幼。”《初刻拍案惊奇》卷三一：“你这起人不晓得事体，没上下的！” 张天翼 《儿女们》一：“一批小人，不知上下，不知好歹！”
6.上等中的下等，即第三等。《书·禹贡》：“厥土惟涂泥，厥田惟下中，厥赋上下。” 孔 传：“田第八，赋第三。”《汉书·地理志上》：“田上下，赋中上。” 颜师古 注：“田第三，赋第四。” 宋 晁贯之 《墨经·松》：“可揭而起，视之而明者，曰揭明松，品惟上下。”
7.高低；优劣；胜负。明 沉德符 《野获编补遗·玩具·书画学》：“ 宋 制书画二学……人主时出新意校试，以第其上下。”《西游记》第五二回：“这 大圣 捻着拳头，来於洞口，骂道：‘泼怪物，快出来与你 孙外公 见个上下！’”
8.上首和下首。《红楼梦》第六三回：“掣此签者，不便饮酒，只令上下两家各饮一杯。”
9.谓从头到脚。《儒林外史》第二一回：“ 郭铁笔 接在手内，将眼上下把 浦郎 一看。”《儿女英雄传》第十一回：“那掌柜的听了，把 安公子 上下一打量。”
10.犹言古今。《汉书·叙传下》：“篇章博举，通于上下。” 王先谦 补注：“上下谓古今也。”《儿女英雄传》缘起首回：“纵横九万里，上下五千年，求其儿女英雄，英雄儿女，一身兼备的，也只见得两个。”
11.犹言前后。汉 王充 《论衡·问孔》：“案贤圣之言，上下多相违，其文前后多相伐者，世之学者，不能知也。” 明 郎瑛 《七修类稿·诗文一·各诗之始》引 杨仲弘 云：“凡作律诗，起处要平直，承处要舂容，转处要变化，结处要渊永，上下要相联，首尾要相应。”
12.犹左右。用在数量词后，表示约数。《儿女英雄传》第三八回：“ 安公子 得二十岁上下的一个美少年，巍然高坐受这班新贵的礼，大家看了，好不替他得意。” 老舍 《赵子曰》第一：“天台公寓住着有三十上下位客人，虽然只有二十间客房。”
13.犹仰俯。《周礼·春官·卜师》：“凡卜，辨龟之上下左右阴阳，以授命龟者，而诏相之。” 郑玄 注：“上，仰者也，下，俯者也。” 贾公彦 疏：“龟俯者灵，行头低；仰者谢，行头仰。”
14.犹言丰欠。《周礼·地官·廪人》：“以岁之上下数邦用，以知足否。” 贾公彦 疏：“上下即丰凶。”
15.犹言匹敌，差不多。 唐 韩愈 《与冯宿论文书》：“近 李翱 从仆学文，颇有所得……有 张籍 者，年长於 翱 ，而亦学於仆，其文与 翱 相上下。” 清 管同 《读＜晏子春秋＞》：“且 刘向 、 歆 、 班彪 、 固 父子，其识与 太史公 相上下，苟所见如今书多 墨氏 说，彼校书胡为入之 儒家 哉？” 鲁迅 《坟·文化偏至论》：“若其文化昭明，诚足以相上下者，盖未之有也。”
16.犹言周旋。《左传·定公四年》：“ 楚 左司马 戌 谓 子常 曰：‘子沿 汉 而与之上下，我悉 方城 外以毁其舟。’” 唐 韩愈 《刘统军碑》：“公为陈方，应变为械，与之上下，寇无所赖，遂至遁败。” 清 曾国藩 《金陵湘军陆师昭忠祠记》：“ 九帅 乃分兵守 东梁山 ，而遣 南桂 与 朱洪章 、 罗洪元 辈力扼此关，夹河而与之上下。
17. 六朝 及 隋 唐 时代对父母的尊称。《宋书·孝义传·郭原平》：“今岁过寒，而 建安 好，以此奉尊上下耳。”《南史·刘传》：“又上下年尊，益不愿居官次，废晨昏也。” 唐 颜师古 《匡谬正俗·上下》：“凡言上下者，犹称尊卑，论也……而 江 南士俗近相承，与人言议及书翰往复者，皆指父母为上下，深不达其意耳。”
18. 宋 元 以后对公差的尊称。《水浒传》第三九回：“ 戴宗 坐下，只见个酒保来问道：‘上下打几角酒？要甚么肉食下酒？’”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》：“只见点茶的老子，手把粥出来道：‘众上下少坐， 宋四公 教我买粥，了便来。’”《二刻拍案惊奇》卷一：“众僧见住持被缚，大家走将拢来，说道：‘上下不必粗鲁，本寺是 山塘 王 相府门徒，等闲也不受人欺侮。’”
19.旧时请问尊长名字，也称“上下”。犹言上一字，下一字。 田汉 京剧《白蛇传》第九场：“ 许 ：‘请问老师父上下？’ 法 ：‘老僧 法海 。’”
1.升降。《楚辞·卜居》：“将若水中之凫乎？与波上下偷以全吾躯乎？” 王逸 注：“随众卑高。” 晋 干宝 《搜神记》卷一：“ 赤松子 者， 神农 时雨师也……至 昆仑山 ，常入 西王母 石室中，随风雨上下。” 唐 杜甫 《卜居》诗：“无数蜻蜓齐上下，一双对沉浮。”
2.增减；变更。《周礼·秋官·司仪》：“凡四方之宾客，礼仪辞命饩牢赐献，以二等从其爵而上下之。” 贾公彦 疏：“爵尊者礼丰，爵卑者礼杀。”《国语·齐语》：“索讼者三禁而不可上下，坐成以束矢。” 韦昭 注：“不可上下者，辞定不可移也。”《南史·恩幸传序》：“夫鲍鱼芳兰，在於所习，中人之性，可以上下。” 唐 韩愈 《圬者王承福传》：“视时屋食之贵贱，而上下其圬之佣以偿之。
中国自古以来就有五行，五行是指金木水火土，五行分别对应五个方位，东木西金北水南火中土，在日常生活中，五行求相生，忌讳相克。厨房，是下人做事的地方。属于做粗活，即使是御膳房的厨子，地位也是属于卑贱，进厨房不能用上厨房，只能说下厨房。为中国地形南方低北方高，当要去厕所时要去院子的北面，所以说上厕所。当要去厨房时，要去院子的南面，所以说下厨房。
就是说说，逻辑上是没有错的，切不可单独看楼房厕所，楼房一百层，第一层上面有九十九层，如果遇到同时在厕所蹲下，岂不是人在人头上拉屎呢，有点气人不气人，“厨房”在四合院的东房与南房夹角的位置，“厕所”在四合院的北房与东房夹角的位置，此时“厕所”在“厨房”的北面，俗话说：南下（皇帝下江南），北上（北上抗日），所以说“上厕所”“下厨房”。
南下、下南洋；我们习惯称往北为上：北上、上蒙古。因此，去厕所就习惯称上厕所，到厨房就习惯称下厨房。大体如此。男士先吃，女人在后吃饭。我廿十年前去乡镇企业联系工作，厂里食堂祖孙三代吃饭但女士不能上桌吃饭，我几番邀请未果，只能入乡随俗了。假若需要去厨房里拿东西，照样说，呃！快上厨房把碗筷拿来，这个时候一般不会说是下厨房。上下都是动词，下厨是一个工作的称谓。古人院子坐北朝南，东跨院在左设茅房，西跨院在右设厨房，左为上，右为下，贴对联也是左上联，右下联，故有上茅房下厨房之说。上庭通情达理，下厨房是解决人生养大事，吃穿住行，吃在排行第一位，刚吃不做还不具备全才。则会吃书上指吃货，会做饭尊称厨师。
有人认为，所谓“下厨房”，是因古代人家的正厅一般高于地面，有阶梯，而厨房则处于下方。此外，有研究者认为，厨房在古代一直是女人的“领地”’而女人在当时的地位是比较低下的。而且，这些“烧饭做菜”之事，被看作是又脏又累的工作，是下人应该做的事，所以才叫作“下厨房”。
你不说这个问题，我还从来没有想过。上厕所，下厨房这种说法，从小的时候就听父母说，也不知道为什么会这么用，但现代人为什么会这么用，肯定是因为历史遗留的原因。
以前的人为什么会这么用呢？我去了解了一下，说法众多。
一种说法是古代厨房的地位很低，伙夫什么的地位也很低，所以有句话叫做“君子远庖厨”，做厨师或者从事于厨房的东西，都是地位比较低的，读书人都是不屑于去做。而厨房的地位低，所以有着下厨房的说法。厕所这个东西，无所谓等级，不管你是工商农业兵，任何人都离不开五谷，更离不开排泄。这种不论等级的东西，就说上，所以有上厕所这个说法。
另一种说法就是，古代建筑要分方位，厕所和厨房都是要分方位的，把厕所建在北边，把厨房建在南边，至于为什么要这么建造，我也不知道，毕竟风水正是一面很大的学问，而且这种规矩现在好像也没有听人说过。古时候的人，把厕所建在北方，所以叫做上厕所。把厨房建在南方，所以叫做下厨房。
我个人觉得话，这只是一种社会习惯，只是说大家都这么叫，如何把它换一下？就会觉得很别扭，与众人格格不入的感觉，毕竟人是一种社会性动物，所以社会上还是会存在一些没有明文规定，但还是存在的规矩，比如男人不穿衣服是耍流氓，男人看女人也耍流氓，这种东西说起来还没道理。但是我需要他的存在，它的存在也是有道理的。这些规矩呢，说穿了大不了，但是已经是千百年老一辈留下来的东西，也是我们文化传承的一部分，是根植于人们心中的一种文化，这是我们老祖宗对方位的一种理解。
很多都觉得这个问题匪夷所思，在华夏古国上下尊卑观念极强，而厕所污秽居然用“上”，吃货大国做饭的地儿，却用“下”字，这是为什么呢？
（一）五行方位
中国人观念中，五行可以囊括世间万物，而厕所和厨房这两种空间事物，其实也有着特定的五行属性，厕所五行当中为水，而厨房在五行当中则为火。
我们都知道生火做饭什么的必须要用到火，而如果不幸发生了火灾什么的话，火势肯定是向上走的，而我们待在下面就能够避开火势，最大限度的起到保护作用。所以，这就是厨房为火为下的道理。同理，“上厕所”和水有关，用上就是希望自己能够一直在水的上方，防止人们为水所溺，所以总而言之，这种说法与人们相信万物互联、趋利避害的朴素观念有关。
（二）实用角度
厕所和厨房的出现，实际上早在原始社会穴居时代就已经有了雏形，穴居时，为了不让气味弥漫整个空间，自然是将厕所方便之处放在高位上风处，这就是所谓的“上厕所”；而在地势较为低洼处生火做饭，有利于热气上浮起到整个空间升温保暖的作用，这就是所谓的“下厨房”。
元朝的大画家倪瓒就说："厕溷以高楼为之"，听起来真的很大手笔，但是初衷也只是为了让厕所里的臭味更好的散出去。毕竟高处的风大，味道散的更快些。 这其实和原始人的思维观念如出一辙。
而到了汉代，一种常见的建筑形式给了我们更为直观的感受，古人会将厕所设置于猪圈之上，将人粪与猪粪统一进行回收，用于农耕施肥，此外，因为设在高处，需要拾阶而上，所以才有了“上厕所”这个动作。此外，古籍记载，上厕所进行方便是一件非常私密的事，位于高处不易被偷窥，可以随时注意到周围的风吹草动。
（三）尊卑观念
在古代社会当中，男尊女卑，对厨房而言，一般只有妇女和下人进去工作，而男人们一般是不下厨做饭的，所谓“君子远庖厨”不仅有君子不忍见杀生之意，应该也包含了一定的尊卑观念，这才有了“下厨房”的说法。
至于“上厕所”，相传在古代比较尊贵的人在去厕所之前，会由人伺候着脱掉上衣。为了显示这些人的身份地位的尊贵，才会有"上厕所"这种说法。南朝的首富石崇家的厕所修得富丽堂皇，一般都有十多个身着艳丽服装的婢女准备好了甲煎粉、沉香汁、新衣服等站在门口迎候。家中来了客人，看见这种光景，都不好意思去。
而王大将军则不管这许多，脱了身上的衣服进厕所，大便之后，穿着婢女准备好的新衣服出来，神情中充满骄傲。从这一细节也不难看出，为什么古人会把上厕所称为“更衣”，上个厕所都要换身衣服，如果不是大富大贵之家，能这么玩吗？
其实在六朝以前，并不流行上厕所的说法，一般都叫如厕、奏厕、入厕这样的，上厕所的说法应该是唐朝开始流行的，到了元朝大家基本都这么说了。关于上厕所和下厨房这两个语言习惯，除了五行说之外，上下两个字也反映了两个场所位置上的高低。
要讨论五行说，首先要聊到古代人的居住习惯了，最具代表性的就是四合院。要说四合院历史非常悠久，三千多年前的西周就有出现，汉代有了新的发展，到唐代慢慢改进，元朝就非常流行了，巧合的是上厕所的说法跟四合院的历程多么吻合！
这当然是有原因的，中国的四合院是严格按照阴阳五行的说法设计的，坐北朝南冬暖夏凉，五行分别对应五个方位，东木西金北水南火中土。不同的方位代表的地位尊卑不同，比如东面一般是老爷少爷住的地方，西面是千金小姐住的地方，南方阳光不足一般给下人居住。而厕所一般就建在北面偏东，北水东木，水生木。厨房一般建在南面偏东，东木南火，木生火，这就是五行相生的说法。
另外上下这两个词也有位置上的高低区别，厕所毕竟是有异味的，而且排泄物需要处理，所以多把厕所建在高处，有利于异味散发，也有利于将排泄物通向底下连着的猪圈，去高处的厕所大家就习惯性地说上厕所了。而厨房是在下风处，有些厨房甚至在底下，久而久之就形成了“下厨房”的说法。
中国文化经过5000年的洗礼，博大精深，源远流长很多小小的地方都蕴藏着不少文化素养。而今天我们所提到的“上厕所”、“下厨房”就有着它自己的来头。较为靠谱的分为以下两个方面：
一：和早期人类的穴居生活有关
这个原因可谓是最原始的。早期的人类还没有掌握建筑的技巧，只能住在洞穴中。由于厕所的异味会往上走，这就要考虑建在哪里最合适了，为了让厕所的异味不会影响到人们正常的生活，所以要把厕所建在上面。而做饭需要生火，洞穴里面也需要取暖，把厨房建到下面就可以保证洞穴内部的温度。
二：和古代人的建筑布局有关
这个说法算得上是最为靠谱的了。古代很多人都喜欢住四合院，而这四合院的住法也有一定的说法，当然是家族之中身份最高的人，老爷住在北边光线最好的屋子，男孩子住在东面的厢房，女孩子住在西面的厢房。而南面的房子常年见不到阳光，阴暗潮湿，环境不是很好，家中又有侍奉少爷，小姐的，所以家中的下人就住在南面的房子里。 而且建筑布局和五行有着很大关系，金木水火土五行对应着西东北南中。在日常生活之中，五行求相生，忌讳相克。
根据五行原理，在建造厕所时，要建在北面偏东一点点，北是水位，东是木位，五行相生，水生木，东边的木位含有耕种的意思，并且古时候用来施肥的只有农家肥，也就是粪肥，对农耕也有好处，所以厕所建造在北面偏东的位置。厨房的原理相似，同样按照五行相生的道理，东为木，南为火，五行相生，木生火，古时候生火时要用木材或别的植物，有借东方的木，而生火之意，所以厨房建在南面偏东一点点。
慢慢的人们形成了一种习惯，并且有了上北下南的说法，当要去厕所时要去院子的北面，所以说上厕所。当要去厨房时，要去院子的南面，所以说下厨房。
由于人之厕的空间在上，因此古人如厕也就称为“上厕所”了。在古代的房屋建筑中，正房是比较高大的，而厨房一般较为低矮， 而且做饭被看作是脏活、累活，是地位较低的人从的工作，所以就称为“下厨房”。
关于“上厕所”和“下厨房”，除了可以从房屋大小、位置高低的角度来理解，还有人提出了另一种看法。从东西南北四个方位的尊卑来看，中国古代是上下有别的。唐宋以前，由于华夏文明的核心区域位于北方，所以北方地区较为富庶，文化发达，而南方还有许多未开发的区域，往往被人们蔑称为“南蛮之地”。因此，尊尚北方，蔑视南方的文化心态由来已久。
另外，中国古代的都城绝大多数都在北方地区，长江以南的城市很少能成为首都。在尊卑意识十分强烈的古代，天子为上而臣民百姓为下，因而北方为上，南方为下。所以，人们便称往北为北上，称往南为南下。而在中国古代的房屋建筑中，厕所往往位于房子北面偏东的位置，厨房则位于南面偏东的位置。因此，去厕所就是“上厕所”,到厨房做饭就是“下厨房”了。
