南京一元抗癌厨房上新升级，这是一个怎样的厨房？
网络上有一则新闻，引起了很多网友的注意，就是南京议员抗癌，厨房上新升级了，有网友就问这是一个怎样的厨房。这个厨房主要是帮助一些家属患病的人在这边做饭用的。有很多患了癌症的家属呢，一直在这边住院，家里人来看望他的时候呢，经常没办法吃饭，所以呢，这个厨房就主要为了让这些家里人做饭的，只要花一块钱就可以在这边做饭，当然是才是自己带。做饭只需要一块钱，炖汤只需要2块5。
看到这个新闻，我的内心是非常感动的，因为大家都知道一件事情，就是医院里面癌症患者实际上是非常多的，而且癌症患者住院不是一天两天，她很可能需要长期住在医院里面，所以这个时候就必须要有人在医院里面照顾她。
但是在医院里面照顾他，也就意味着没有办法经常给他做饭吃，因为医院里面是没有厨房的，而且医院里面的食物普遍就是挺贵的。
所以呢，这个一元抗癌厨房就这么应运而生了。这个厨房只收你一点点钱，就是一块钱，你自己自带食物，想做什么菜都可以。可以用它这边的调料，实际上就是帮助这些抗癌家属能够很好的照顾病患。
我觉得这种做法是非常好的，想要帮助这些抗癌家属，一定程度上就是要通过这些事情来方便他们照顾家人。现在创办这个一元厨房的腹肌，已经获得了感动中国的奖项。我觉得实际上是非常不容易的。
我也希望能会有更多人看到这个东西，能够有更多人去做这个事情，这是非常了不得的事情。也希望大家能够支持这项事业，要是我的话，我也希望能够有一个一元厨房，让我做做菜给我自己的家人吃。
2021年3月，万佐成夫妇开办的南昌1元抗癌厨房在政府的帮助下，全面升级，新建了灶台，安置了雨棚，更加方便地为住在肿瘤医院里的病人懂的家属提供自己做饭的机会。这种厨房的特殊魅力就在于在这里做菜只收取1元的费用，并且抗癌厨房离肿瘤医院也很近，大大方便了需要长期为住院病人做饭并端过去的病人家属。
抗癌厨房的点子何来？原来在2003年，万佐成夫妇当时在肿瘤医院旁支了一个摊卖油条。一天，有一对夫妇领着患病的孩子来到夫妇二人的摊位前，小心翼翼地问他们，是否可以在卖完早餐后将炉灶借给他们使用，因为孩子想吃妈妈做的饭。万佐成答应之后，想到其实有不少的患者家属都有这样借用厨房的需求，所以才有了后来的“抗癌厨房”，并且一直坚持到了现在。抗癌厨房为了便利人们做饭使用，多年来一直以1元的实惠价格租借厨房，实在是一个良心厨房。
抗癌厨房创始人当选《感动中国》2020年度人物在2021年2月，抗癌厨房创始人万佐成和熊庚香被评选为《感动中国》2020年度人物。在获得这个荣誉后，万佐成表示与之前没有太大改变。但确实有更多的企业和爱心人士过来献爱心，为他们免费提供米面粮油。对此，万佐成夫妇表示十分感谢，也会一如既往地，并且更加坚定地将抗癌厨房做下去。
未来的计划万佐成在接受记者采访时谈到，有不少人都问及他们夫妇是否还会开抗癌厨房的分店，他们也有这个心愿。但目前只有两夫妇在厨房里，而每天来使用厨房的人络绎不绝，使得365天24小时都很繁忙，并且厨房还需要他们指导厨房的使用者使用炉灶，也会帮忙端菜、盛饭。因此，万佐成夫妇暂时是不会开第二个抗癌厨房，但他们希望有心人士可以在更多的城市和医院旁开设这样的厨房，便利更多人。
（1）四周墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴，能起到清洁明亮，便于清洗的作用。
（2）地面可选用防滑材料铺设如防滑地砖，既耐用又容易清洗。
（3）洗菜池应镶嵌在锅台板内。
（4）锅内高度一般为6500-7000毫米，宽度500-550毫米为宜，锅台板用混凝土现浇牢固，板上贴大理石、花岗石、汉白玉较为美观大方。柜内底部应高于地面50-60毫米，以防进水潮湿。柜内分格两层，可放灶具。柜前用铝合金或木料制扇封闭，防止灰尘入内。
（5）选用美观的塑料材吊顶。
（6）厨房的色调设计除了考虑个人喜好外，迎合家人的品味也非常重要，可借橱柜和家电设备的色调形成一个主题。
（7）、通风 厨房装修中不可忽视通风设施的安装，它是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。脱排油烟机一般安装在煤气灶上方0.7M左右，选择脱排机的造型、色彩应与橱柜的造型色彩统一考虑，以免造成不和谐。
