家里厨房总是有外人进厨房做饭会有什么不好?
家里厨房总是有外人进厨房做饭。当然不好的地方很多了。因为人的习惯不一样。有人很懒惰,做完以后就走,从不硅脂,有人很勤快,但是不是自己的厨房?他们也不会用完之后给你硅脂利落的。所以家里的厨房最好自家人耐用。别人用胶魂道里面给你弄得一塌糊涂。时间久了礼盒里边会脏乱差。甚至有的进不去,人满屋都是油烟,从来没有人给自己擦拭。
原因如下:
1、厨房安全问题很重要,假如说某外人进去投点有 毒 物 质,那么一定是震惊全国的大 案!为了安全,只有自己人能进,很正常!
2、厨房一般是很干净的,而厨师都是戴高帽,穿白衣。外人则未必如此,如果进来的人,影响了卫生,则对于饭店造成影响
3、厨房里电器很多,而且锅也很热。如果外人进来,万一造成受伤,谁付医药费???
一,客人对你们餐厅的卫生有点不放心。
有一部分客人,喜欢到厨房去看看,看看厨房里干净不干净,如果厨房收拾得很干净,他就要在这里用餐啦,如果厨房打扫得不干净、很脏,有可能他就不在这吃了。
二,客人的好奇心理。
有一部分客人,心里很好奇,看餐厅装修得很好,厨房是不是和餐厅表面对等,或者看看。厨装修得如何。
三,客人对后厨师傅的个人卫生不放心。
有一部分客人,喜欢看看后厨人员的个人卫生,如果个人卫生比较干净,也就不会影响她的食欲了。
四,客人的一种习惯。
有一部分客人,不管去大餐厅还是小饭馆吃饭时,有一种不好的习惯,在吃饭之前,先去人家厨房看看,也不知道他去看什么,如果你问他看什么呢,他也不说看什么,只说是随便看看,说实话,他什么也看不出来,就是一个臭毛病。
1、不允许除厨师外的任何人在厨房内炒菜;
2、未经厨师同意,任何人都不得在厨房内炒菜;
3、任何人不得在厨房内使用不符合安全标准的工具、电器或原料;
4、任何人不得在厨房内擅自改变食材的份量或加入其它食材;
5、任何人不得擅自把其它饭菜放入厨房炒菜;
6、任何人都不得对厨房内的菜肴及厨师的工作造成干扰;
7、任何人都不得在厨房内进行未经批准的实验性烹饪;
8、任何人都不得在厨房内丢弃垃圾;
9、任何人不得在厨房内放置易燃物品,例如纸张、塑料袋等;
10、任何人都不得在厨房内吸烟或进食。
以上禁令旨在保护厨师的安全,以及维护厨房的卫生。任何违反上述禁令的人,将会面临严厉的惩罚。
这没什么不好。
第一,你并没有妨碍别人,愿意让别人忙自己的事,就等你做好了,端上饭菜,让别人享用;
第二,别人想去帮助一下,你不自在,觉得碍手碍脚,不如自己在厨房空间忙乎自在。
其实,这习惯挺好的。进厨房的人扯起闲话,会耽误自己手里的活计。常常会顾及说话顾不了下一步该干什么。