人妻的厨房--做豆花不难(洋菜)的常见做法?
做法
将豆浆倒到干净的锅里,再加入洋菜末,开火,慢慢小火煮到洋菜溶化(要有耐心,已经直接买了现成的豆浆了)
不要想说洋菜粉比较快速,粉都加了很多添加物了,用洋菜条比较实际。就找个空闲的时间,慢慢的顾好这锅,不要焦掉就好。小火慢煮,煮到看不到洋菜了,拿个细网把汤汁滤掉,然后放凉就可以了。另外取锅取糖水,我是用黑糖3:黄糖1的比例来煮(大约1000-1500cc的水,水滚就可关火),甜度视你需要来定,没有一定,天冷了再加个几片老姜,可以去去寒气。
日本人妻为什么会这么火?日本又发明一个很奇葩的椅子,很让人出乎意料,脑洞大开的人妻座椅那么一出场就走红了网络,这款椅子看起来很平凡,但它的折叠功能让它不需要占有太多的厨房空间,主要目的是减轻家庭主妇在厨房里做饭的负担。而且面积非常小,坐下来几乎被大腿盖住,看不见坐垫在哪?主要原因还是一座下来看不到坐垫,只剩下一根杆子,从后面看起来,让一些老司机有着不同的想法,所以说才会走红网络。
那么神奇椅的特点在哪呢?其实它跟普通饮食还是有很大的区别的,大家没有见过,不知道是么用的,所以有的人可能会想歪,这款椅子从外表看比较节省的地方也是很容易接待啊,甚至可以挂在墙上,还可以看出来这个座位下面有一堆棍子,支撑这座面积很小啊,大家都知道日本这个国家是认定是男主外女主内的丈夫从来不做家务,而他们又非常爱干净,所以每天的家务重担都是落在妻子身上,一般这样的椅子放在厨房,无论是做饭还是干家务都能使用,由于风俗习惯,日本人基本在家里是跪着的,不会让你坐着,所以这把人气的出现真的极大缓解了日本女性在厨房做家务的问题虽然大家可能看到他们使用的方式不太好看,但是相比以前,现在干家务真的是方便了很多,对此,日本女性实在是太辛苦了,每天要做那么多家务,还要看孩子做饭洗衣服,的确非常的辛苦
而且虽然面积很小,但是她的承受能力是非常大的所以说不管是胖的还是瘦的都可以坐,更不用说担心它会断掉,或者是说承受不起而且还可以180度左右转动使用的时候,可以顺手打开,不用的时候随时可以合上与橱柜行贴,基本上不占什么空间啊,又方便又好用,所以才会那么火爆。
大家都知道,日本算是一个十分“奇葩”的国家,特别是在脑洞方面,更是前无古人后无来者,甚至看到一些发明与发现我们都会觉着自己的三观收到了侮辱,其实还是日本人比较喜欢发明创造的原因,更是一种动手能力强的体现,但是我们今天讲的这个东西真的是让我感到三观再一次的被刷新了,这个东西就是人妻椅。
日本,本就是一个女性照顾家庭为主要格调的地方,特别是已婚的女性,甚至会主动辞掉工作,然后靠着自己的丈夫养活自己一家,女性只用管好家庭琐事就可以了。针对这种女性在家长期工作的情况,日本的“大脑洞”发明家们就开始了研究新产品,然后人妻椅应运而生。那么单单从名字来看的话我们只能看出来这个椅子是结了婚的女性坐的椅子,其他的东西都看不出来,再结合实际,因为日本的女性都是在家做家务做饭的,所以这个椅子的使用地点也就是家中厨房或者是主要做家务的其他地方啦。
因为日本的这种“男尊女卑”的现象十分明显,所以在厨房里放上一把凳子我想也是为了照顾人权来做出的发明,这样看上去似乎是十分方便便捷而且照顾女性,但是这个椅子的形状确实是比较的...奇特?可以这样讲吧,还算是比较的奇特,也许是刷新三观吧。
其实不光是椅子长相奇特,而且最重要的是虚有其表,根本没有太大的实际意义,因为女性在厨房干家务的时候根本不需要一边休息一边做,既然想休息为何不休息完再去做家务呢?坐着这样一个不稳当的椅子去做家务,会很容易导致分神或者是不小心摔倒,造成更大的问题。既然想着要照顾女性,还不如多在其他方面关心关心呢,整天造这种无用的东西还是没啥意思的。
在中国的儒家文化当中,存在着一个叫做相夫教子的成语。它的含义很简单,就是让一个有夫之妇的女子,安心在家中辅助自己的丈夫、教育自己的孩子。与此同时,民间还出现了一套男主外女主内的言论,认为女子应当在家中恪守自己的本质,承担起照顾丈夫和孩子的职责。《孟子题辞》当中的孟母三迁,就是这类女性的代表人物。
相夫教子的观念
随着时间的不断发展,来到了现代社会,相夫教子被看作是一个带有贬义色彩的成语。很多女性对这个词汇非常抵触,认为它侵犯了自己的权益。这样的心态转变是很正常的,毕竟在现代社会,愿意恪守这一原则的女性数量越来越少,很多女性都希望自己能够获得同样精彩的婚后人生。
除了中国以外,韩国和日本都同样深受儒家文化的影响。在日本有着这样一个说法,那就是女子在婚后就要辞职,专心在家中相夫教子,不能够外出工作,这个传言是真实的吗?首先可以肯定的是,在上个世纪7、80年代的日本,这样的说法是正确的。只不过随着时间的发展,这类女性的数量变得越来越少。
日本的家庭主妇群体
在日本,男女结婚以后,男性就要承担外出工作并赚钱养家的职责。如果一个男性结了婚,妻子还要外出工作,男方会认为这是一件非常丢脸的事情,认为这说明了自己的能力不足,不足以支撑这个家庭。在我们看来,这种想法非常难以理解,但在日本,很多人都秉持着这种想法,我们在看日剧的时候,也经常会看到一些女子在家中做家庭主妇。
只不过到了21世纪以后,随着女权运动的兴起,使得越来越多的女性认为,婚后要靠丈夫生活,本身就是一种歧视行为。因此越来越多的人在结婚之后,并不急着生孩子,就是为了能够继续在外工作,并拥有自己在婚姻当中的话语权。只不过,这样的意识转变在日本正在发生,婚后外出工作的女性数量虽说正在不断增加,可愿意成为一名家庭主妇的女性比例还是呈大多数。
特殊的“太太椅”
日本人发明的“人妻椅”,到底有何作用?说起来,设计这种椅子的初衷,就是为了服务那些广大在家中相夫教子的日本女性。她们一旦选择在结婚之后辞去自己的工作,就要承担在家中做家务的职责,基本上每天都很忙碌,甚至不比在外面工作来得轻松。
久而久之,很多家庭主妇都不同程度地出现了身体问题,就是因为长期体力劳动的原因所致。日本的一个发明家,意识到了家庭主妇长期劳动背后的弊端,设计出了这种椅子,希望能够让她们在工作的时候能够稍作休息。
这种椅子可以被安装在厨房的橱柜旁,可以自由地伸展调节,其主要目的就是让家庭主妇,在厨房打扫卫生的时候,能够有一个坐下休息的空间。毕竟很多家庭主妇在厨房工作的时候,不仅要打扫卫生,还要顺势做一顿可口的菜肴,这一过程就要站立很长时间,会让女性的身体感到非常疲劳。
椅子的弊端
然而,这种椅子被放到市场之后,销量并不是特别乐观,很多人将其买回家之后,用了一段时间之后便将其闲置。很多妻子坦言:不好用,这是因为什么原因呢?
其实道理很简单,虽说它主打的噱头是缓解家庭主妇的疲劳,可论其本质,它不过就是一个普通的椅子,最多就是增添了伸展和调节的功能,没有什么特殊的功效,因此很多人对它的购买意愿不是很高。
除此之外,这种椅子的设计不是很完善,家庭主妇坐在上面的时候,非常容易钩住自己的围裙。如果不小心用力过猛,那么围裙就会被这个椅子扯坏。除此之外,椅子的调节并没有想象中那么轻松,经常会出现卡顿的情况。总而言之,这个椅子的实用性一般,远没有宣传的那么好用。
幸福的家庭,是需要双方共同付出的,对于家务,谁会的多,谁的时间多,就可以多承担一些,这都是无可厚非的。男人做饭,女人收拾刷碗,男人擦地,女人洗衣服,分工合作,一起为这个家贡献自己的力量,这才是真正的两口子。而不是一方累死累活的付出,而另一半却翘着二郎腿享受。这样不平等的家庭地位,再深刻的感情都会消磨殆尽的。
结婚的时候女人可以不会家务,但是为人妻之后,一定要有主动学习的态度。比如男人在厨房忙碌的时候,女人可以在旁边打打下手,看的多了,自然也会懂一些了。再说现在的高科技如此发达,家务活也变得相对简单而且不会太累人了。洗衣服有全自动洗衣机,扫地有吸尘器,刷碗有洗碗机,做饭有电饭煲炒菜机,对着说明书慢慢研究就OK了,实在不懂可以上网查。只要你肯学,就没有说不会做家务的。
无论男女,无论你挣钱多少,在家庭生活中,一定要会做家务,可以不常做,但要在空闲的时候主动做。在爱人心目中,家政保姆做的饭菜再好吃,也没有自己爱人煮的一碗素面让人暖心。所以,如果你爱伴侣,爱这个家,就要学着做家务,做一个既能上得厅堂,也要下得厨房的好妻子,好母亲。
一位好久没见的女友突然来信说: 想不到你这个浪漫的诗人这么早就进了 城不过她很佩服我有承担这份现实生活的勇气。我这样回答她:记得有人说过 人生像一张网,家庭是张缩小的网 ,我没有超俗,更不是一个天生看轻家庭生活的人。所以难逃此网,便决意从柴米油盐中去找寻实际的人生。
然而,我又是一个心性较高、要求较高的女孩,往往在面对很冷峻的现实时,会张惶失措,会像丢了东西般的感到失落和悲哀。从一个女孩过渡到新娘似乎只需要一天的时间,而从思想上完全适应起来,恐怕不那么简单。刚结婚时,我连 嫂子 这个词都不适应,当一些朋友不称我的名字而称我 嫂子 ,我一时会反应不过来,当断定不是在叫我身旁什么人时,我才向人家投去一个微笑,才意识到自己已为**。
自己很情愿进 城 ,但不明白为什么内心总有莫名其妙的喧嚣,经过一段时间沉寂,心里嘶鸣的喧嚣逐渐安静下来。
俗话讲: 开门七件事,柴米油盐酱醋茶 ,似乎所谓夫妻,总与 柴米 二字脱不开关系,并有 柴米夫妻 之说。说心里话,我曾向往家的念头却只是一间小屋,一盏台灯及两扇透明的窗,屋里有我的书,我的心。至于那二人的锅碗瓢盆交响曲以及婴儿的歌唱声,我并不想过早的全部领受,怕一沾上这些就变成了 现实鬼 。然而,事实上婚后我很快就触上了了心里怕触上的东西,感到了生活的实实在在,它不是想象中那温柔尽致的抒情诗,更不是总可从头重来的 过家家 。
我深知女性总要面临多重角色和多重价值的评判标准的考验,曾有人说,女人不可能有完美的人生,对这种说法我思考过但不服。上学时有人谈论过这个问题,那时,我心里就想将来一定要拥有完美的人生。而结婚是真正实现这一梦想的开始。
也正是想让自己作为一个女人的生活完整,我走进了厨房。我们的厨房很小,它搭于我们的小屋之外,属于我丈夫的杰作。它仅有三平方米,且三面临风,在里面是转不开身的,风儿常常在我不注意的时候将旁边柳树上的干叶儿飘到我的饭锅里。而我的先生却视它为厨房,将所有的锅灶餐具完部堆放在里面,我把一些容易落灰尘的餐具拿进屋来,转眼又被他拎了出去。小雨时,雨丝挂满案板、锅灶和我的衣衫,大雨时,我就躲进屋里。我曾试着用几样家用电器的大包装盒子掩挡,但上半部仍然掩遮不住。我想,这样的厨房对我能有多大的诱惑呢?记得田汉、洪深当年致胡蝶婚礼的贺辞时说: 也应三日下厨房,莫把生涯关在厨房里。 想到这里,我就对自己这方面的要求马虎起来。不过,初为**的感觉颇佳,既可享受做妻子的各种乐趣,又可偷懒地一再推迟购买过日子必备的一些东西。
他盖厨房是个外行,我做饭也是一个外行,地地道道的一对愚夫愚妻。好就好在 自我感觉 很好,安宁与满意充满了两个人的心,这就够了,也许幸福的含义就在于此。我对一些做家务的工具不会使用,又羞于请教陌生的邻居,自己在家里研究说明书后悄悄地试探着做。无论有多少远大的抱负,我现在真正操起了家务。思想矛盾的时候也是有的,当想到自己正年富力强,想到还有写了一半的稿子在等着我,就有点心烦,可是马上又想到人生有许多事情是要紧的,而吃饭也同样要紧,于是又静下心来做饭,一顿饭下来,竟也腰酸背痛起来。
婚后的第一个冬天到来时,我问他的冬衣放在什么地方,谁知他自己都不知道,原来他一直是以春秋穿的两件衣服当冬衣的,不过,这样一问倒使他十分惊喜: 啊,有人关心我了! 我女人的本能不由自己的觉醒,使我产生一种女人特有的自豪感。不过这样一来家务的内容就又多了,而关于女人理家过日子的学问是我后来才慢慢知道的。两个人的工资似乎一开始就理所当然地由我来管理,我开始感觉是这样的: 哇,这么多钱! 便花得随心所欲、毫无顾忌,买了一些自己喜爱却不实用也绝对不便宜的小玩意儿,而到了月中连买菜的钱都没有了,当他问我怎么搞的时,我自己也正为闹不明白而烦恼呢!后来向我的几位已做主妇的朋友作了咨询,才知理财绝对不是件轻松的事儿,便再也不敢像做姑娘时那样随喜好购物了。平日里我也学着别个主妇的样儿,提包里多了买菜的袋子,并学着讨价还价,在降价物品周围转悠,一天里变得婆婆妈妈起来,我的丈夫笑我说: 你到底还是女人。 看他说的,我不这样行吗?再说,我本来就是女人嘛,只是成家后才唤醒了我女人的各种感觉。
不久,我便发现自己兴趣和注意力都发生了转移,进了书店最吸引我的首先是家庭生活、编制方面的读物,明显的对所有写给少女的文章感到没有了兴趣,觉得那都是属于过去的读物,一看到 初恋 之类的字眼视线就跳过去,有十分好的文章拿起来翻阅时也只是以局外人的心理和眼光在观赏,感觉它们写得美是美,好是好,但我只是一个旁观者,不会投入自己的感情进去,怎么也想象不出里面有自己的影子了。不过,在闲静的日子里,也难免要怀念少女时代那无忧无虑的日子,那时的闲愁与现在沉甸甸的生活可真是两样。
有谁知道我从天真走向成熟的过程里,有过多少过失和惶惑,所以闲静时我也常常总结经验。婚前我就过于坦率,满以为成了家可以成熟起来,遗憾的是,毛病难改。在我们婚后发生了一件事情,他至今还蒙在鼓里。有一次,我俩吵了架,回到娘家后我的情绪仍不好转,于是就由着自己的性子乱讲了一通,尽说他的坏话,家里人真以为他欺负了我,便对他有了看法。而后来我早就忘了与他吵架的事,家人仍认以为真,没办法,一切印象都是我给大家的,我此时才感到自己随便讲话的严重性,于是又马上给大家做工作,说那全是我乱讲的,同时又说他有多么多么的好,以改变他给家人的 坏印象 。父母对我摇头叹息,然后又是一大通 为人之妻 的大道理。
所以做了人之妻,千万千万,说话不应再如以前那样随便得不假思索。做了人之妻,多了许多感觉,那种种感觉加强了我的一种感觉便是 责任感 ,就连他身上的某个松动的钮扣某处开线的衣缝,也感觉系着我的一种责任。有时突然有种感觉,就是我似乎有责任去 教育 他 提高 他, 引导 他向 好 的方向发展。做了人之妻,生活中的大小道理不用人讲,自己都会一一悟出。生活是别人教不会的,只有自己去慢慢体会。
有人说,要做一个好妻子,就得做好 牛拉车 的心理准备,当结婚那天起,绳子就套在了身上。我也仿佛远远看到了绿草地上正走过的一辆新牛车,牛车上装的东西都是新的,两头小黄牛一起往前曳行,向原上慢慢走去 会不会愈来愈感到疲惫与艰辛呢?会不会终要变成一头老黄牛呢 我想一切都不怕的,只要有他和我做伴儿,只要身后的车还在。