厨房收纳，看看你家中了几招？
厨房收纳，看看你家中了几招？
墙面收纳
要说怎么利用墙面增加收纳空间，很多人的回答应该是设计吊柜，那么吊柜与料理台之间的空间你是怎么处理的呢？其实啊，这个位置也用于收纳到底会不会让整个厨房拥挤，关键还是要看设计本身。在部分空余墙面上设计挂件，分区域放置物品，不仅能增加收纳空间，还能增添厨房的生活气息。
收纳好物：
调料架
厨房不管是大是小，瓶瓶罐罐最多。用这种落地多层的调料架来收纳，既能利用上部空间，又能保证所有调料近在手边。像盐、白糖这些近似粉末状的调料，还可以用款式统一的调料瓶装起来，这样整个空间看上去就更整洁啦。
沥水篮
厨房台面上的必需品除了装满调味品的罐子，还有清洗餐具的各种工具。这些洗刷用品带有水分，如果随意搁置在水槽边上，就成了细菌的温床。不如挂置一个水槽沥水篮，用来收纳抹布、钢丝球等，将多余的水分都沥在水槽中，避免台面满是水。
橱柜
分类做到位，万物皆可收
橱柜在厨房收纳中的地位，算是重中之重啦，基本上所有的厨房用品都可以收进橱柜里。而橱柜分为吊柜和地柜，吊柜位置高，不好拿东西，更适合放量轻、不常用的物品，比如茶叶、厨房纸囤货等。地柜则以存放常用物品为主，比如碗筷、锅具、小电器等。
橱柜里的东西虽然看不见，但是做到摆放有序，才能让拿取更方便。面对这些大小不一、数量超多的厨房用品，get以下两个步骤，收拾起来绝对不头疼。
用途一致，就近收纳
食品、餐具、厨房工具……按照物品的属性分类，把同类型的放在一起，而不是七零八落地散落在各个角落，这样不仅可以减少你找东西的时间，还能避免你“健忘症”发作时，找不着东西。
频率高低，均可分类
完成步骤一后，要考虑的就是使用频率。把常用的物品进行优先放置，将偶尔用到的物品靠后放置。如橱柜里的抽屉拉篮，上层放碗筷餐具，下层放豆浆机、酸奶机、未开封的调料等等。
升降拉篮
想拿吊柜里的东西，位置太高，总得搬个小凳子才能够得着？现在装个升降拉篮就能解决啦。不用伸长手臂，不用踮起脚尖，伸手一拉，就能轻松取放物品，对小个子的同学来说可是一位好帮手呢。
旋转飞碟
橱柜转角处，是厨房最难利用的位置之一，因为拿东西不方便，很多人都忽视了这个位置的收纳作用。其实，装个旋转飞碟，就能让转角不再是死角。装上它之后，只要你拉开柜门，两个如蝴蝶翅膀的拉篮就能全部拉出，各式各样的餐具厨具也能随意拿取。
在生活中我们身边有很多人都十分喜欢囤货，而商铺也抓住这些喜欢囤货消费者的心理，故意将活动的折扣力度做的很大，导致消费者买了很多暂时用不上的东西，天津一男子家中的囤货就是跟超市一样，据说这是被他老婆养成了好习惯。
一、应该囤的物品囤货这种行为不能单一的给它下判定说它是好还是不好。当你囤积一些生活必需品是有必要的，但是囤积一些没有用的商品就显得多此一举了。在商家加大活动折扣力度时，我们应该囤积一些生活消耗品。例如厨房用品柴、米、油、盐、酱、醋、茶。因为这些东西每天的销量都都特别大，买来囤积也不会浪费。跟它有一个同样道理的还有垃圾袋和纸，在日常生活中我们也可以尽量买一些垃圾袋和纸来囤积，化妆品和零食也可以来用来囤积。要记住囤积的物品一定是你在日常生活中经常用到能用到的东西。
二、囤积物品时应该注意些什么有部分人把囤积物品当作勤俭持家，而且重启物品还能方便日常生活。这样一想囤积物品也是有好处的，那你知道在囤积物品时一定要注意几个要求吗？一是要注意商品的保质期。在购买商品囤货前一定要看商品的保质期，直接想一下，如果买了商品几天后就要过期了不就相当于白买，而且还浪费钱。二是要看商品的性价比，在购买囤积物品前，要注意物品在短期内是否发生了较大的价格变动，如果优惠的力度很大的话，可以进行囤货，但是利润没有任何变化，那就没有囤货的意义了。最后一项就是要考虑商品的使用速度，在购买囤积商品前需要考虑是否能在保质期内用完它们，看保质期的长短再决定要不要买囤积商品。
我觉得在日常生活中还是应该养起适当囤积商品的习惯，比如囤积一些纸、面膜、和零食。这样一来就可以像天津这名男子一样，在疫情当中不害怕物资短缺。
在近期以来，全国各地多个地方都检测出了新冠阳性病例，所以很多地方政府出于疫情防控的需求，不得不对一些街道小区社区进行了封闭管控政策，这就造成了很多居民就不能够如此自由的出入，确实也是给许多人带来了生活上的不便利。
近日，天津的一名男子在网络上晒出了自家囤货的仓库视频也在网络上引起了很多网友的关注。
在视频当中，天津男子刘先生晒出自家仓库的点点滴滴，原来仓库内的货架和地上都摆放着一些生活必需品，比如有纸巾方便面，牛腩等等，说起这些囤积的商品，这还得要归功于刘先生的媳妇，尤其是在近段时间天津的疫情又起，大家也不得不选择待在家里，所以家里的仓库能够囤积着这么多的货物，想必很长时间都不要为购买东西缺货而感到发愁了。
据刘先生透露，他的妻子在前两年生下了一对龙凤胎，刚好碰到新冠疫情爆发的那一年，那时候妻子就开始有囤积货物的习惯了，特别是碰到有优惠搞促销活动，刘先生的妻子都会大量购买一些小孩的必需品，比如有奶粉，尿不湿等等，甚至是其他的一些生活用品，随着妻子依赖网购的程度越来越深，所以家里面并没有提供足够的空间去摆放这些货物，为此刘先生还特意租下了邻居一处闲置的房屋，约60平方。几乎都是用来储存这些货物。
很多网友看到刘先生所晒出自家存货的小仓库以后，还真的把它比喻成一个菜鸟驿站，如同一个小型超市一样。
其实像以上这位天津刘先生在家里囤货的习惯，在我们大多数的家庭当中都会出现，但是要做到像刘先生家那样的规模大小可真的少见，虽然刘先生家里面所囤积的都是一些民生必需品，但是在疫情管控的关键时期里面，确实能够发挥着很大的作用，在如今疫情反复无常的复杂情形之下，平时多囤积一点民生必需品确实能够做到未雨绸缪。
恰好最近还下单了预制菜，刚好是推广做活动，有满减。民以食为天，预制菜恰是很多方便食品中的一个分支而已。它之所以火热，一来是它烹饪起来方便，所有的食材都搭配已好。二来是面对囤菜的特殊时期，越方便的食材还是让人用起来得心应手。
1、什么是预制菜。
第一次听说这个名字的时候，我还以为是哪个地方的特色菜，知道后来购买的时候才知道，它是已经搭配包装好，只剩下加热或者烹饪就可以上桌的便捷速食。
它一般是低温真空包装，在工厂制作和包装的时候，就保持着食材的卫生和完整。通过把一种菜品的所有配菜都已经搭配好，到手之后就可以直接免洗下锅；或是到手之后直接微波炉加热，出来就是美食。相比去菜市场或超市，还得摘菜、洗菜、切菜、配菜，预制菜就是将这些工序全部给完成，等到你手里的时候，就是半成品。
2、特殊时期，预制菜的优势和劣势。
疫情期间的特殊时期，人出门的时间受限制，而且出门的范围也受限制，所以预制菜可以让人在家享受美食的时候，而不必去超市或菜市场。而且相对于短时间内的准备，预制菜可以让人快速地准备储存好，每次需要使用的时候直接从冰箱到锅里就可以了。
对于平时很少做饭人，疫情的特殊时期就只能方便面和其他单调的速食，而预制菜也可以让那些厨房小白轻易上手。通过简单的烹饪就可以尝试很多类型的菜品。
但是预制菜的低温和包装，也一定程度限制了它的运输环境和保存时间。因为都是加工好的包成品，加工好后只能以最快地速度到达厨房，假如配送的过程中有什么耽误的话，预制菜就容易变坏。另一方面，都是洗切好的菜品，需要特别注意卫生，防止污染。
3、疫情过去，预制菜可能还会有它的一席之地。
假如疫情结束，我想我有时也会购买预制菜。一来节省了很多的时间，二来对于一些不是很拿手的菜品，预制菜让让炒菜变得太简单了，我想我会来一单。
比起其他的速食，预制菜也是其中之一，相比它的劣势，我想它带来的方便是让人直接可以感受得到的。它带来的美味，它也是简单而快速的。
总之，预制菜就是让你简单体验烹饪的乐趣，也让你享受美味。当然比起吃饭人数的增减和份量的多少，还有各地方的特色菜品和工厂流水化作业，预制菜还有很长的路要走。
使用过一次预制菜后，确确实实它很方便。但有时候，有时间方便的时候我也想去逛一逛菜市场，买菜之后洗菜，洗菜之后烹饪，烹饪之后和家人一起享受一顿美食。过程是劳累的，但生活也许就是如此，忙碌而幸福着。
