酒店厨房干多久可以要求长工资

不需要找什么理由，只要告诉他现在需要涨工资了，根据我的努力，根据我的才干，根据我的厨艺，该涨工资了，不涨工资我就上别处，另寻高就了，老板，听了你的话，肯定会给你涨工资的，但前提是你有能力，有水平，要不然老板会炒你了，再找新的人。

1、主动工作，让你积蓄力量

良好的事业和更高的职位不是上天安排的，而是主动去争取的。在厨房里，有很多升迁的职位空缺，很多事情也许没有人安排你去做，但如果你主动去做，就在为自己争取这样的职位积蓄了力量。

上面切配师傅刘彦超的故事正是如此，主动加班，主动卸货掂菜，完成自己的工作同时又主动帮助其他同事备料，后面在厨房年度考核中脱颖而出，也是意料之中。

2、主动工作，为你增加竞争筹码

餐饮竞争强烈，不少经营者把目光投向了厨房阵地。如果我们厨师能够多懂一些，多想一些，提前做好筹备工作，自然容易在激烈的竞争中拔得头筹。故事2中的凉菜师傅为什么能获得总厨的提拔？正是因为他在推季节菜品之前，就很用心地做好相关的准备事宜。

如果什么事情都需要别人来告诉你才去做，那么你已经落后了，你心仪的职位早已挤满了那些主动行动者。

3、主动工作，让你实现自我价值

餐饮酒店只能给你提供平台，而舞台需要自己搭建，演出需要自己排练，能演出什么精彩的节目，有什么样的收视率决定权在你自己。主动工作不但锻炼了自己，同时也增加了实现自我价值的机会。故事3中，打荷小弟小王也是经过一年的积极工作，才成为合格炒锅师傅。

结语：

工作不是一个关于干什么事和得什么报酬的问题，而是一个关于态度的问题：

一种发自肺腑的愿望，一种对工作的真爱。它需要热情和行动，需要努力和勤奋，更需要一种积极主动的精神。只有以这样的态度对待工作，我们才可能获得工作所给予更多的奖赏，以及升职加薪。

首先，你要了解下你身边的同事的工资，如果跟你一样的职位，工作时间又比你长的，工资都跟你一样，那要求涨工资被拒可能性很大。如果说，还有空间，那你完全可以申请加薪，你可以先问问老板对你的工作是否满意，同时你也可以提提你对现在工作的想法，最好能提些建议，比如说，通过到新建楼盘发传单的形式招揽顾客，通过打折吸引顾客等，然后你再提出来你想涨工资，记住，即便是被拒绝了，也不意味着你就不能继续做下去了，老板一定会给你一个不涨的原因，你可以针对这个原因，提出你的看法，比如说，老板说现在的业务量太低了不能涨，你可以问下，什么样的业务量就可以涨，总之你需要的是老板一个明确的态度。

另外说句实在话，既然你是本科毕业，为什么不找个技术含量高点的职业呢？不是看不起电器销售这个行业，我知道要做好这行也很有技术含量的，不过，这行的前途实在渺茫，做得好了，顶多当个店长，可是工资还是高不到哪里去，而且你不能一辈子做这个吧？即便你跳槽，也会被限制在同类的工作中。看得出来，你对营销比较熟悉和喜欢，那你为什么不考虑到企业做销售或者采购，即便跳槽，可选的范围也大，以后升职的前途也光明一些。女怕嫁错郎，那怕入错行，就是这个道理。