年纪大了容易忘记事情，特别是怕做饭时忘记关火，有什么办法能预防和提醒吗

厨房吊柜可承受50公斤的单次悬挂代码。厨房挂柜通常有两个挂码。厨房吊柜的实际重量为75公斤。因为它有一定的重量，所以不应该太重。安装挂柜时注意保持平衡。如果挂柜歪了，相信很多家装朋友都不满意。因此，在安装挂柜之前，可以在墙上画一条水平线，或使用相应的工具来确保挂柜安装的平衡。

机柜一般由机柜制造商的专业人员在天花板、地面和墙壁装饰完成后进行安装。厨房挂柜的框架安装是关键，直接关系到挂柜安装是否牢固。定位后，在固定位置钻孔，然后安装。安装时先调整柜体水平，再调整铰链，确保门扇水平垂直。安装挂柜时，一般用2-4根膨胀线固定在墙上。挂柜最好安装在实心墙上。如果需要安装在厨房隔墙上，需要采取保护措施，否则墙面的钉力不够，容易脱落。

吊柜的高度设置严格遵循女主人的高度标准。只要她伸出手，顶部的玻璃储藏室就可以使用。以下是一些不常用的对象。透明玻璃面板可防止遗忘时搜索的麻烦。一眼就能看到存储器的内容。挂柜的下层只能有条带来放置通常使用的盘子。挂柜深度根据用户身高、落地柜深度等因素确定。一般来说，吊柜的深度在30~45cm之间。深度不包括门板的厚度，因此在设计中需要考虑门板的厚度。厨房挂柜长30厘米，盆深约60厘米。使用面盆时，头不会碰到挂柜。吊柜应制作得相对较小。首先，它不应该覆盖烹饪区域。使用洗手盆时不应造成碰撞。由于这个挂柜的空间稍小，需要在冰箱旁边的备用存储空间来补充。大小橱柜的组合仍然是作为一个整体设计的，以增加用户的个人伸展空间。

 随着生活水平的提高，家用燃气几乎普及到每一家，但是在带来方便的同时，也带来了很多的隐患，特别是针对房子装修改造时，更容易引发诸多问题，今天我们就来说说装修时关于燃气的小细节！

 第一、不能为了美观忽视安全

 严禁将燃气管道、燃气表、燃气热水器封闭在橱柜中。

 橱柜安装时一定要考虑燃气安全，不能为了美观而忽视了安全。要充分考虑家人（尤其是老人）在使用中方便关闭灶前阀门的问题。一定要在燃气灶台下面的橱柜上面预留通风口或设置成百叶窗样式橱面，一方面便于燃气灶通风，另一方面可以及时发现燃气泄漏问题。　

 将燃气管道阀门明装不封装，是方便老人关闭燃气阀门的第一步。

   第二、燃气管道严禁改造成卧室

 装修中严禁把有燃气管道的房间改造成为卧室、书房、客厅等。

依据国家相关燃气规范，燃气管道不能经过卧室等有人居住的地方，不可图使用方便不顾安全。

   第三、选购带有燃气安全保护装置的燃气具

 家中的燃气灶要从正规厂家购买，必须带有熄火保护装置，以防止老人忘关阀门造成溢锅导致燃气外泄发生危险。现在市面上还有带有定时开关、防止干烧等设计功能的燃气灶，可根据自己情况进行选购。

 第四、掌握燃气安全常识

 在厨房门把手等明显位置设置黄色或红色纸张的提示卡，提示老人在每次做饭时不要远离，做完饭后关闭阀门。

   第五、建议使用燃气报警器

 建议安装使用正规厂家生产的燃气报警器（选购非正规厂家产品质量不容易保证，容易造成误报等问题），特别是一些老旧楼房的居民小区。

 燃气安全是一个绝不可疏忽的问题，特别是装修时一些隐患问题一定要注意避免，家有老人的更需要注意！

订阅关注讲燃堂公众号，获得更多家用燃气知识。

操作方法

      01

      忘记东西放哪里了怎么办?

      先回想一下东西有可能存放得位置，实在想不起来就满屋子找，找不到就不要强求了，要不买新的，要不找个替代品来用。

      02

      如何防止找不到东西?

      使用完东西后将东西放回原处，这样东西就一直放在哪里，不会出现找不到东西的情况啦!

      03

      按照自己的习惯来存放东西，比如经常使用的东西会放在比较显眼的东西，厨房的东西不会拿出厨房等，这样就有个大概的范围来寻找了。

      04

      将东西归类存放，像工具类的东西统一放在阳台的角落里，护肤类的东西统一放在梳妆台，家里的床上用品都放在一个衣柜里，等等，这样就不怕找不到东西了。

1.反复记忆

《永恒的记忆》一书作者哈利罗瑞恩表示，我们应该将大脑看作肌肉。保持较强记忆力的最好方式就是每天自觉锻炼。比如，如果记不住电话号码，那么每天花点时间去记，直到记住为止。记忆锻炼的过程也许毫无乐趣，但是记忆锻炼的成果让人更开心。

2.常吃芹菜

美国维克森林大学科学家发现，富含硝酸盐的蔬菜，使脑子更灵活，比如芹菜、卷心菜和菠菜。经常吃此类食物有助于改善大脑血流，防止衰老性记忆力减退以及老年痴呆症。

3.缓解压力

走进厨房后，却突然忘记为了干啥事。专家表示，这种记忆问题是压力过大所致。压力过大时，大脑中皮质醇水平升高，导致短时记忆障碍。即使面临压力和焦虑，也应积极训练，让大脑恢复正常功能。打坐冥想或深呼

吸等训练都有助于平心静气，集中注意力，保持清晰思维，增强记忆力。

4.学习外语

美国一项新研究发现，掌握的语言越多，记忆力就越强。在说两种以上语言的人群中，似乎存在一种“记忆保护效应”，日后更少罹患记忆问题。赶快行动吧，自学外语或者参加外语学习班，都有增强记忆力的作用。

5.愉快的交谈

密歇根大学最新研究发现，消极型或竞争型谈话对大脑活动没有好处，而令人愉快的交谈不仅仅是令人满足的社交体验，更是提高记忆力等。认知能力的好方法。在欣快而有意义的谈话过程中，更能预测其即将要表达的内容，因而刺激与记忆密切相关的大脑区域

厨房已经不仅仅是一个「做饭的地方」，许多人根据自己的生活习惯让厨房承载了更多的意义。而在装修时，厨房也是不可忽视的重头戏，不仅设计要花费大量精力，也是预算投入最多的地方。所以，如何打造一个好用的厨房，是很多住友一直在研究的课题。

好好住「Lifetalk」第十四期西安站邀请了设计师欧阳子泫与好好住家居研究院主理人洪杉对谈，今天来跟你聊聊「厨房的进化论」，从过去到现在，我们使用的厨房都在发生着哪些变化？到了今天，厨房的设计又有着怎样新鲜的玩法呢？

1. 厨房发生了哪些变化？

2. 厨房「收纳」与「水电」

3. 时下最流行的 5 种厨房新设计

A  厨房发生了哪些变化？

1./ 意义上的变化

回想一下父母那一代甚至爷爷奶奶家他们家的厨房是什么样子的？

——没有任何的整体橱柜，水盆很简陋，旁边有一个拖把池，没有吊柜，所有的管线都走在外面，灶台也不是嵌入式。抽烟机像箱子一样悬在墙面上方，噪音非常大。

以前常见的厨房，妈妈们在里面做饭的时候，一个小小的空间，门一关，烟熏火燎，热火朝天，非常辛苦。

而现在，厨房已经不仅仅是一个「做饭的地方」，许多人根据自己的生活习惯让厨房承载了更多的意义。譬如——

▲ 家庭情感连结的空间

住友@Tian560 与家人在厨房吃饭，短暂的时光最为普通也最为难得。

▲ 兴趣爱好的承载地

住友@老万不爱争 家的厨房，摆放着各式各样的咖啡器具。

▲ 最走心的社交场所

住友@长颈鹿家Giraffehome_plus 招待朋友来聚会，大家一起下厨。

▲ 居心地

住友@奈奈永远要跟咪头在一起 在自家光线通透的厨房做手工做缝纫。

2./ 功能上的变化

从前的厨房，为了隔绝油烟，通常只有单一的封闭空间。而现在，由于油烟机的功能愈发强大，开放式和半开放式的厨房逐渐被大家所接受。空间的开阔同时也带来了功能上的更多融合与多元。

▲ 餐厨一体

餐厨一体化能够增进家庭成员之间的交流。餐桌很多时候都能补充作为操作岛台，尤其适合家庭成员较多或是喜爱邀请朋友来家聚会的生活模式。图片来自住友@柠檬妈

▲ 中西厨分开

中厨封闭，满足爆炒等烹饪习惯；西厨开放，功能灵活多变。图片来自住友@匪头小白

▲ LDK 一体化

LDK一体化即 Living（客厅）、Dining（餐厅）、Kitchen（厨房）一体化，通常以厨房为家庭核⼼区，多种功能围绕厨房空间交叉使用。需注意使用过程中的维护与打理，对屋主的收纳规划与家务习惯都具有较⾼的要求。图片来自住友@李敢

3./ 使用上的变化

融合来多元的功能的厨房，在使用上也进行着更新迭代。从动线上的科学设计，到解放劳动力的厨房家电，厨房在使用上也越来越便捷起来。

▲ 科学方便的操作动线

人在行为过程中通常有规律可循。我们做饭的时候，大部分的人操作方式都是「取菜-备菜-洗菜-切菜-炒菜-出品」。如果橱柜在前期设计的时候只是为了美观而忽视掉的科学的操作动线，未来长时间的使用当中会出现很多不便。图片来自住友@鹿小露

▲ 分类细致的厨房家电，有效解放劳动力

住友@梦梦在家 的厨房，有冰箱、蒸箱、烤箱、锅炉、净水设备、垃圾处理器、油烟机、灶具、洗碗机、顶部有烟雾报警器、有凉霸、甚至还有一个全屋装的智能音响系统，可以说是兼并了实用与享受。虽然这个厨房宽度只有5平左右，但人在里面做饭，又方便又舒服。

▲ 嵌入式设备让厨房整体性更强

嵌入式的设备相对专业，价格也较高。嵌入设备整体性较强，也会让厨房显得更加立体，同时解放台面。图片来自住友@王中玮

B 「收纳」与「水电」

前面看了那么多厨房的变化，我们到底应该怎么打造一个好的厨房？在好好住APP里，大家关于厨房的提问大多数都是关于收纳与水电，可见这两个问题是厨房的痛点所在，那么这一Part，我们将跟大家聊聊，怎样通过「收纳」与「水电」来打造一个便捷好用的厨房。

1./ 收 纳

先说说收纳，其实收纳没有唯⼀的标准，你觉得整洁便于使用就好。以下 3 种收纳方式，你可以选择适合自己的使用习惯来效仿。

▲ 隐藏式收纳

如果你喜欢家里干净清爽，就选择隐藏式收纳。这种方式有两个重点，第一，你要清楚你的东西在哪，而且要全家人都清楚。第二，每次做完饭之后要强迫自己把东西放回原位，形成反复的记忆。图片来自住友@才和文

▲ 展示型收纳

经常做饭，且喜欢尝试不同餐具组合的家庭，可以参考这种更加开放，并且⽅便取⽤的收纳方法。因为家不是样板间，有烟⽕气会更加让⼈有想下厨的动⼒。图片来自住友@UU叮

▲ 利用餐具柜收纳

使用专用餐具柜便于根据不同的场合来选择餐具，增加生活情趣。也避免了餐具放在橱柜里，因为深度原因，遗忘最⾥面餐具的情况。餐具柜不⼀定很大，台面上放置小型的也很方便。要注意的是柜门尽量选择玻璃材质，这样便于查看。如果餐具的颜色丰富，建议采⽤类似图中的⻓虹玻璃，看起来不会太混乱。图片来自@奈奈永远要跟咪头在一起

PS.附赠两个厨房收纳神器：

▲ 转角拉篮

我们常见的L型厨房会在橱柜有一个拐角处，这里的橱柜内部手伸不进去，厨具放到里面永远拿不出来。现在有了这种转角拉篮，就可以很方便的把东西取出来。图片来自住友@了不起的Tara张

▲ 「大怪物」高柜拉篮

不管储物空间多窄多高，它都能把零碎的瓶瓶罐罐组合收纳在一起，非常方便。图片来自住友@才和文

2./ 水 电

我们知道厨房装修先要做水电，水电在前，橱柜设计在后。以前厨房打开水槽下面的门可能只有水管和油、米、杂粮、豆、锅。而现在打开厨房水槽，有非常多个设备在里面，比如垃圾处理器、净水设备、洗碗机管线……非常复杂。设计师@欧阳子泫 也提出了几点厨房用品的水电的避坑建议，非常实用。（敲黑板：知识点很多哦，大家快拿小本子记起来！）

油烟机：吊顶上提前开好烟管孔，预埋好烟管；安装10安三孔插座⼀个，离烟机在1米以内即可。

燃气灶：按燃气灶尺⼨在台面上完成开孔；安装10安三孔插座⼀个，离燃⽓灶1米以内即可。

电磁灶：按电磁灶尺⼨在台面上完成开孔；安装16安三孔插座一个，离灶1⽶以内即可。

嵌⼊式烤箱/蒸箱/微波炉/咖啡机：按产品尺寸完成橱柜预留；电器侧柜预留16安三孔电源一个；蒸箱，微波炉，咖啡机建议使⽤纯水，可减少⽔垢；嵌⼊式柜体两侧留固定条，⽤于电器两侧螺丝固定安装；嵌⼊产品不留橱柜后背板，方便散热。

洗碗机：按产品尺⼨完成安装位置预留；上下水及电源留在机器侧方，电源为三孔10安插座；不做橱柜后背板，方便散热。

洗衣机/⼲⾐机/⼲⾐柜：按产品尺寸完成安装位置预留；排⽔孔需留在机器侧方或后方，洗⾐机为上排水，排水管打弯后距离地面30cm至50cm为佳，不可直接放置地⾯上；洗衣机，⼲衣柜预留10安三孔插座一个，(洗衣烘干一体机预留16安插座)；封闭的房间里使用排⻛式干衣机要留排风口；干⾐机器侧柜预留16安三孔插座一个。

C  时下最流行的 5 种厨房新设计

在好好住APP里，我们还发现了很多厨房设计的新风尚，不仅有可以让厨房使用更加高能便利的新用品，还有提升厨房颜值的小巧思。

▲ 集成灶

集成灶自成一体，不需要在灶台上方设置油烟机，保持上方空间的完整性。图片来自住友@Alicia663

▲ 带烤箱的燃气灶

这种燃气灶下面有一个小的烤箱。在上面煲汤下面烤菜，两个操作同时进行，非常适合小户型的空间。图片来自住友@长颈鹿家Giraffehome_plus

▲ 手扫感应灯 手扫感应灯一般安装在吊柜的下面，这种照明虽然看起来很微弱，但它非常好的满足了诸如「到厨房洗个苹果，刷个杯子」这种小操作的使用，并且没有阴影，非常方便。图片来自住友@小兔纸00

▲ 美观好用的岩板

岩板是一种复合型的材料，可以说是集所有材料的优点于一身：好看、抗菌、可擦洗、耐高温、非常轻薄。可以做墙面也可以做柜门。除了价格略高，没有任何缺点。图片来自住友@big-meow

▲ 排烟设备的进步，让墙面有了更多样的处理方法

以前的厨房墙一定要铺满瓷砖，方便清理油污，现在因为排烟设备的进步，大家敢于只铺一半的瓷砖，只在必要的防水的位置上把瓷砖铺上。其他位置可以用各种涂料来满足不同需求。图片来自住友@猫柚酱

我们总能非常仔细地考虑家里大部件的设计。但是，每次安装后，总有一些小问题，被我们遗忘在角落里。这些小问题就像蚂蚁洞，随着时间的推移越来越大，成为生活习惯上越来越大的问题，所以我们要早做准备！这里有一些我们经常忘记的琐碎问题。快点！

1.插头问题。

装修后我们发现房子里的插头设计数量不够或者位置不合理，每次用电总是很麻烦，有时候甚至要拖着挡路的拖板。所以建议带开关的插座一定要安装在固定电器旁边同样的高度。空调和热水器推荐使用16A插座。还需要在洗脸架旁边设计一个五孔插座，可以使用吹风机、电动牙刷和剃须刀。

2.随机选择家具。

很多业主认为选家具和买衣服一样。随便选你喜欢的。但往往在满心欢喜地把家具抱回家时发现，这与店铺的展示效果完全不符，有时甚至连家里的过道都没了。

3.淋浴房防水程度不合理。

有些家庭装修时，迫不及待地将防水层放在顶部淋浴区进行防水，而有些家庭却忽视防水问题，做得不够高，留下渗水隐患。其实卫生间的防水也是不可忽视的，但只要到位，一般都够30厘米高。如果做得太高，会导致墙体空鼓、瓷砖粘不牢等弊病，而且瓷砖本身也有一定的防水效果，没必要矫枉过正。

4.没有保留冰箱空间。

装修厨房的时候，没考虑冰箱大小就留了地方。后来买冰箱的时候，不是尺寸不合适，就是对外观不满意。所以在装修厨房的时候，橱柜设计师上门量尺寸的时候，要给他提供厨房各种电器的确切尺寸，并根据自己的生活习惯，固定好它们的摆放位置后再设计橱柜尺寸。如果厨房和餐厅分开，可以把冰箱放在餐厅。如果你在很远的地方，你只能买一个合适大小的冰箱。

5.地漏排水坡度不足。

一般有两种情况:一是地漏出口不低，二是地漏数量不足。地漏要低于地面，经常被忽视，不易改造。所以要提醒装修工人，地漏要低于地面，避免每次洗澡后出现“水淹金山”的现象，甚至洗衣机都不可以用。