做饭时，厨房有很多“白气”，这些气体是怎么形成的

肯定要啊

冒烟是由两个原因所致：第一，由于该下水道间接与 附近某排污管道相通，长期一些带有食物残渣污水排入管道，残渣日积月累，在一定条件下产生了化学反应，因此产生了白烟。第二，就是平时在烧菜、做饭、洗碗时所散发的热气同时产生了白烟！”

可能砂锅里面他放有干冰，干冰易挥发，就会冒好白多烟，像仙境一样。

比如我们给干冰浇上开水，这些白雾就十分浓厚。因干冰是固态的二氧化碳，温度为-78．5℃，它由固体变为气体急剧升华的时候，会使周围的空气温度迅速降低，这时对水的溶解度变小，所以就把附近空气中的水蒸气冷凝为无数的小水点，就是雾了。

如果我们用热风吹一下干冰，它立刻也会产生白雾效果，仿佛仙境一般，在舞台上常用这方法制造云雾效果，舞台干冰机因此而生；简单些用吹风机，那怕对着干冰吹口气或小太阳类似的加热器便可得理想的效果。

扩展资料

特性：二氧化碳是看不到的，其实那也不是（二氧化碳）烟，是（水）雾，二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热，使周围空气的温度降的很快，空气温度降了，它对水蒸气的溶解度变小，水蒸气发生液化反应，放出热量，就变成了小液滴，就是雾了。

这个和夏天冰棍冒“白雾”是一个意思，都是小水滴，而不是气态的其他物质。即我们看到的是白雾而不是白烟。干冰比水的温度低很多，所以相当于将干冰加热，干冰吸热升华，使水的温度降低，甚至结冰。

参考资料来源：百度百科——干冰

还有一种可能就是你的锅没洗干净，有杂质残留。。。

还有一种可能性就是你的锅温度太高了，再下油也可能造成出现白烟。。。

厨房的下水道，为何会冒出来烟？

在下水道吸烟，可能是因为下水道周围存在一家或多家餐饮店铺、大型餐厅、酒店等。他们把厨房做饭、炒菜时产生的烟气通过管道与下水道相连，用大抽油烟机抽走，直接将烟气排入下水道。这种烟气相对环保，因为排出的烟气中含有大量的油性物质、二氧化硫、二氧化碳等有毒有害气体，其密度高于空气，直接沉入下水道，避免了空气污染。

如果厨房下水道杂物过多，这些杂物的堆积容易导致氧化，进而产生气体。这些气体遇到冷空气会凝结成颗粒，形成我们经常看到的烟雾。所以，我们在洗碗洗菜的时候，不要以为这些都是小事，可以随便往下水道里倒。以前下水道很容易堵，情况比较严重的话会冒烟。尤其是一些菜叶、果皮等。你可以安装一个过滤网。如果可以，最好不要倒进下水道。如果发现家里的下水道冒烟，可以检查一下下水道是否堵塞。可以用直径0.5毫米左右的线，最好做成三米左右长。从中间对折，然后一端挖进下水道。如果拔不出来，很可能是堵塞了。我们需要清理下水道，下次使用时注意不要将杂物倒入下水道。

冬天经过下水道，有时候会看到下水道冒烟。这样做的原因类似于在户外说话打哈欠，明显的白雾从嘴里冒出来。当下水道内外温差很大时，就会出现这种情况。还有一些餐饮店铺，酒店等。，它通过管道把厨房做饭产生的烟和下水道连接起来，然后用大抽油烟机抽，把烟抽进下水道。如果下水道里的烟来不及散去，就会顺着井盖或者一个可以利用的地方冒出来。另外，有些人行道铺设了热力管道，热力管道保温层破损，使里面的水与高温热力管道接触，形成蒸汽，也会导致下水道处冒白烟。

找售后维修，一般是电路板上的电容坏了

变烧鸡了？（烧机了，）

赶紧把电源吧,

找找售后服务,

赔偿损失,!!

如果保修期到了那只能怪你命不好咯,

如果要买新的,

就买个终身保修的,

售后服务好的,

还有买油烟机,

以后要看看电机是否是纯铜线的,机身是否厚实,

这样的油烟机质量好,寿命也长,

个人建议,买康星吧,

我家用的就是,

三年没一点毛病,

就是有点旧了,

用酸性液体清洗，白醋/果皮水加洗衣粉

一般家里这种情况比较少，油烟往回跑：最重要的问题可能就是你家的烟道上面有被堵了，有两种情况：

1，你用的是公共烟道，可能是本身你家烟道口上方有被堵，下面有人做饭时烟到你家烟道口时被堵往回跑到你家。

2，你家是最上面的一层的话，那就上去看看最上面的出烟口是不是太小，太小当下面的使用者都做饭时烟道的排量太小会有这种情况。

第一种情况比较难办，第二种情况可以找个泥水工把上面打大一点。

都不行的话就只能加个止回阀了。

吸油烟机漏油是一个很普遍的问题的，首先要看漏油的地方在哪。

1、首先最最要检查排风管道是否通畅，室外排风口是否被堵住，如果堵住的话开启排风口。2、排风出口不通会导致新装的管道不密封，这样在持续压力作用下会导致新装的管道漏气，有细小的不密封就会有微量的油漏出来，可以使用锡箔胶纸密封。

3、假如漏油点在抽油烟机下方四周，那你就要检查是否是油烟机里面的扇叶上集油太多，这样的话就会导致开机与停机前后有油甩出来，及时清理风扇上面的油污

4、很多抽油烟机，在机器顶部排风口处有防回风活络板，时间久了油多，这里会容易黏住或者半开启，这样就会导致排风也不畅，油烟四溅。这个及时清理掉也就不会出现漏油情况了。

那有可能是管道里的油太多必须要清洁了，你可以拆下来清理一下再好好的装好就应该没有事了

？吸油烟机开机噪音大，吸力变得越来越小，使用一段时间后就开始漏油，许多人总以为问题是出在油烟机本身。实际上，这些问题都是因为忽视了烟管安装的重要性，如果是漏油，首先要检查一下你的抽油烟机安装是否有问题。资料显示，由于烟管安装不当造成的使用问题，占据目前吸油烟机问题的大多数。小烟管大隐患因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。倘若长期处于油烟不能被吸尽的环境中，便可能为肺癌埋下了健康隐患。由此可见，油烟问题不仅影响到厨房家居环境，更是一个不容忽视的健康隐患。七分产品三分安装，油烟机抽油烟效果除了与产品本身的设计有关外，安装是影响其效果的关键因素，尤其是与排烟密切相关的烟管。烟管安装看似简单，却大有学问。烟道开口的位置、大小，烟管的长度、转弯，止逆阀是否合理等，都与抽油烟效果密切相关。如果安装不好，可能会造成噪音大、吸油烟效果差、机器振动厉害，甚至吊顶上积油、漏油等问题，不但让消费者花费很大的好产品“无用武之地”，还给日后的使用留下无穷后患。然而目前市场上重视烟管安装的企业并不多。消费者由于不了解，购买吸油烟机的时候，仅仅从外观、技术、价格等产品本身出发，忽视了安装的重要性。而企业为了迎合消费者的需求，大都把焦油点对准油烟机的外观、功能和技术，对油烟机的安装采取放任的方式。（此资讯仅为分享之用，我们不排除对您并不适用的可能。另，如此资讯侵犯您的权益，请告知我们，我们会及时删除）

抽油烟机的出风口挡板被油烟粘住了，导致别人家的油烟倒灌，你清洗一下挡板即可

电压突然变高把抽油烟机烧了的处理

一，油烟机的核心是油烟机所用的180W电机，它是在额定的220V交流电供电的情况下能够正常运转的。当电压升高，即高于230V时仍在运转，会造成油烟机损坏而无法工作。

1，电压超高，电机运转绕组工作电流增大，会高速运转严重发热，使电机绕组烧毁开路；

2，电压超高，电机启动绕组工作电流增大，会导致启动绕组发热烧毁；

3，电压超高，会造成电源线过热损坏、电源开关损坏。

二，油烟机因电压变高烧毁的检测与修理

1，开启油烟机的壳体，目测电源线接线及开关，对烧坏了的进行更换处理；

2，用万用表的RX100欧档，对电机的启动绕组、运转绕组进行检测，如果阻值都很小甚至通路，属电机绕组短路；阻值无限大，属电机绕组烧毁开路，更换180W油烟机电机；

3，测试启动电容器，如果烧毁失容，更换4UF/450V电容器。

1、检查一下油烟机排出管道是否畅通

2、油烟机排出管道出口最好朝上，避免风的压力使空气从管道灌入造成管道回流

3、如果管口朝上在室外露天会使雨水滴入可加一块档雨板