“君子远庖厨”

有句古话：君子远庖厨。这句话的字面意思是指：君子应该远离杀生做饭的地方。

除字面意思外，还有一种意思：在庖厨里忙活的人不应该是君子。因为厨师大多是屠夫，要杀鸡杀鸭的，不是文明人应该做的。君子应该衣冠楚楚，面含情眼含笑，手里拿的是书，嘴里说的是四书五经，不是屠夫那样粗衣油垢，眼有凶光，手里拿着刀子，嘴里念叨着这只肥那只胖。

于是，君子是文明人，屠夫是粗俗人，文明与粗俗就这样很简单的区分了出来。人们向往文明人，对粗俗者不屑一顾。并由此让那么多不文明的人，也会找件美丽的衣服，把自己打扮成楚楚动人样，装个文明人。

所以，远庖厨者定是君子。

现代人里不会做饭的人就爱这样说。

这让我想到了以前很多男人为了逃避家务的一句说辞“君子远庖厨”。就是说男子汉大丈夫，要远离厨房，做家务，做饭带孩子都是女人的事，当然了现在的情况可能有所转换，很多男人都是在家做饭，做家务的。但是这句“君子远庖厨”一直被很多人误解了几千年，以前我也觉得奇怪，难道古人真的就那么推崇“万般皆下品惟有读书高”的吗？男人进厨房做个饭，还要被圣人拿出来警示世人？

直到我读了《孟子》才明白这句话什么意思。“君子远庖厨”就这句话字面来说确实是 君子要远离厨房。但是在原文中的意思并不是说君子不要下厨房干活的。原文见《孟子》梁惠王章句上篇讲：“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死；闻其声,不忍食其肉.是以君子远庖厨也.” 就是这个意思.这个意思是 君子看到准备被屠宰的禽兽 看它活着 不忍心看到它死 听到它临时前的悲鸣 不忍心吃它的肉 所以 君子要远离厨房!这是孟子为了推崇君王行仁政而举的一个例子。

《孟子》梁惠王这一段原文大概意思是：齐宣王问孟子：“我这样的人可以是百姓安居乐业吗？”孟子回答:“当然可以了，因为我听人讲有人牵着一头牛从你面前经过，要拉去杀了祭钟，你看到了，就说这头牛太可怜了，哆哆嗦嗦的，又没什么罪过，何必杀了它呢？别人就问你祭钟要废除吗？你说了怎么可以废除呢，用一只羊代替吧！别人都说你小气，用大的换小的，但是我却知道你是因为不忍心。你看到牛的哆哆嗦嗦，可怜巴巴的就不忍心杀它，没看到羊的样子，所以让人把羊杀了。这都是因为仁慈啊，君子看到飞禽走兽，看到他们活着，就不忍心杀死，听到它们哀嚎，就不忍心吃肉。这就和君子远离厨房的道理是一样的，都是因为不忍心，因为仁的缘故啊！”孟子就接着说：“君王对待动物尚且不忍，如果对能把这种不忍和仁慈用到治理国家上面，何愁百姓不能安居乐业，何愁不能统一天下呢？”如果我们现在人来看，齐宣王这仁慈的不够彻底。如果你真的仁慈，那就不要杀牛也不要杀羊啊！没有买卖就没有伤害，你真有魄力，把祭钟废除了，那才是真的仁！

其实齐宣王这种心态就和我们某些时候是一样的，之前有个电影：一个男人要杀兔子吃肉，一个女孩子就拦着，可怜巴巴的叫：兔兔那么可爱，为什么要吃兔兔？等到把兔子杀了之后，做成菜，女孩子吃的比谁都欢。这种状况我们称为“真香定律”。真香是个梗，是《变形记》主人公之一的王境泽在面对炒饭是夸下海口说“我不会吃你们一点东西”，转眼间捧着那碗炒饭说“真香”。做你之前信誓旦旦都不会做的事情，就叫做真香。真香定律就是：自己在说话的时候千万不要把话说绝了，因为谁都不知道以后会发生什么事，如果自己说过的话自己再违背就等于打自己的脸。这也涉及到人自制力的问题，很多人说我要克制我自己，不要再从网上买东西了，但是这边说完，就又开始网购了；有的人说要开始好好学习，可抵挡不住手机的诱惑；有的人说要开始减肥，却抵挡不住美食的诱惑；有的人说要早起锻炼身体，也抵挡不住被窝的诱惑。人们的意志总是被各种充满诱惑力的东西动摇，自己立的誓言很容易就被打破。这看似极为简单的“真香定律”，而我们大部分的人，大概都逃不过“真相定律”。

从古至今能成大事的人，都是意志力坚定的人。曾国藩作为晚清一代名臣，年轻的时候也是血气方刚，沉迷于色欲。后来为了戒色痛定思痛，下了很大苦功。每次看到美女，动了色心，晚上回到家就开始反省自己，还写日记警戒，经过很长时间的自制力训练，终于改掉了自己好色的毛病。最后又用非凡的自制力学习，思考，最终成就了一番大业。

从“君子远庖厨”的齐宣王到现在的我们在生活中都面临着各种诱惑，要想有所成就，就必须克制欲望。人都有上进，好善之心，找到一条正确的道路，坚持下去，才能得到自己想要的结果！

具体到“君子远庖厨”这句话，它出自儒家经典《礼记·玉藻》：“君子远庖厨，凡有血气之类弗身践也。”也就是说，凡有血气的东西都不要亲手去杀它们，把“君子远庖厨”作为仁慈的品德加以提倡。但后世有不少人曲解了“君子远庖厨”这句话里的合理内核，也就是那种“不忍”的仁慈之心，而片面轻率地说君子应该远离厨房，以此作为自己偷懒不下厨房的借口。

出自战国时期的《孟子》的《梁惠王章句上》——君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也——君子对于飞禽走兽，见到它们活着，便不忍心见到它们死去；听到它们哀叫，便不忍心吃它们的肉。所以，君子总是远离厨房。

作品原文

君子远庖厨

齐宣王问曰：“齐桓、晋文之事可得闻乎？”

孟子对曰：“仲尼之徒无道桓、文之事者，是以后世无传焉。臣未之闻也。无以，则王乎？”

曰：“德何如，则可以王矣？”

曰：“保民而王，莫之能御也。”

曰：“若寡人者，可以保民乎哉？”

曰：“可。”

曰：“何由知吾可也？”

曰：“臣闻之胡龁曰，王坐于堂上，有牵牛而过堂下者，王见之，曰：‘牛何之？’对曰：‘将以衅钟。’王曰：‘舍之！吾不忍其觳觫，若无罪而就死地。’对曰：‘然则废衅钟与？’曰：‘何可废也？以羊易之！’不识有诸？”

曰：“有之。”

曰：“是心足以王矣。百姓皆以王为爱也，臣固知王之不忍也。”

王曰：“然。诚有百姓者。齐国虽褊小，吾何爱一牛？即不忍其觳觫，若无罪而就死地，故以羊易之也。”

曰：“王无异于百姓之以王为爱也。以小易大，彼恶知之？王若隐其无罪而就死地，则牛羊何择焉？”王笑曰：“是诚何心哉？我非爱其财。而易之以羊也，宜乎百姓之谓我爱也。”

曰：“无伤也，是乃仁术也，见牛未见羊也。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”

译文

齐宣王问道：“齐桓公、晋文公在春秋时代称霸的事情，您可以讲给我听听吗？”

孟子回答说：“孔子的学生没有谈论齐桓公、晋文公称霸之事的，所以没有传到后代来，我也没有听说过。大王如果一定要我说。那我就说说用道德来统一天下的王道吧？”

宣王问：“道德怎麽样就可以统一天下了呢？”

孟子说：“一切为了让老百姓安居乐业。这样去统一天下，就没有谁能够阻挡了。”

宣王说：“像我这样的人能够让老百姓安居乐业吗？”

孟子说：“能够。”宣王说：“凭什麽知道我能够呢？”

孟子说：“我曾经听胡告诉过我一件事，说是大王您有一天坐在大殿上有人牵着牛从殿下走过，您看到了，便问：‘把牛牵到哪里去？’牵牛的人回答：‘准备杀了取血祭钟’。您便说：‘放了它吧！我不忍心看到它那害怕得发抖的样子，就像毫无罪过却被判处死刑一样。’牵牛的人问：‘那就不祭钟了吗？’您说：‘怎么可以不祭钟呢？用羊来代替牛吧！’-----不知道有没有这件事？”

宣王说：“是有这件事。”

孟子说：“凭大王您有这样的仁心就可以统一天下了。老百姓听说这件事后都认为您是吝啬，我却知道您不是吝啬，而是因为不忍心。”

宣王说：“是，确实有的老百姓这样认为。不过，我们齐国虽然不大，但我怎么会吝啬到舍不得一头牛的程度呢？我实在是不忍心看到它害怕得发抖的样子,就像毫无罪过却被判处死刑一样，所以用羊来代替它。”

孟子说：“大王也不要责怪老百姓认为您吝啬。他们只看到您用小的羊去代替大的牛，哪里知道其中的深意呢？何况，大王如果可怜它毫无罪过却被宰杀，那牛和羊又有什么区别呢？”

宣王笑者说：“是啊，这一点连我自己也不知道到底是一种什么心理了。我的确不是吝啬钱财才用羊去代替牛的，不过，老百姓这样认为，的确也有他们的道理啊。”

孟子说：“没有关系。大王这种不忍心正是仁慈的表现，只因为您当时亲眼见到了牛而没有见到羊。君子对于飞禽走兽，见到它们活着，便不忍心见到它们死去；听到它们哀叫，便不忍心吃它们的肉。所以，君子总是远离厨房。”