人要是不会饿多好啊，，，一个大老爷们天天围着厨房转，吃完这顿又开始着急下一顿。。。做啥事都做不成，

命运存在吗，当然存在，而且可以通过我们的努力去改变。《了凡四训》，种德立命、修身治世类书籍。作者为明代袁了凡，作于六十九岁，作者以自己的亲身经历，讲述了改变命运的过程。命中本无功名长寿却得功名长寿，命中无子，却得两子，书电影版和电视剧版都有,网上皆可搜到,,只有善恶可以突破命运，做每件事时的善恶，善增加，恶减少，善即使暂时吃亏，整个命运的福气是增加的，而且增加的多很多，恶正好相反。能控制住每件事做到善就不是凡人，就可以惊天地泣鬼神了，当然这是需要慢慢练的。所谓修心改命就是修这个，人越善运气会越好,极善之人命运束缚不住

也可以看看陈大惠老师的讲座，网上都可以搜到

01

母女是血缘关系，婆媳是社会关系。

自古以来，婆媳关系总是很难相处，不是婆婆嫌弃儿媳，就是儿媳嫌弃婆婆，两个人如同天敌。可就没有想过，婆婆过去也是儿媳，儿媳将来也会成为婆婆，难道非得让悲剧一代又一代的传承下去吗？

晓梅深知婆媳关系难相处，在嫁过去之前，也问了自己的母亲，想要母亲给自己支点招，而晓梅的母亲作为过来人，就劝告自己的女儿晓梅：让她嫁过去以后别太贤惠，贤惠的女人命都不好，在跟婆婆相处过日子的当天，你要做的第一件事，那就是进厨房做饭，故意往菜里多放点盐，再故意把饭烧得不好吃，最后洗碗的时候，再摔碎几只碗。

并明确告知婆婆，你不会做饭，家务也做不好，这样一来，你以后做饭，做家务，就不会被婆婆当成保姆那样使唤了，如果她怀疑你是故意的，那你就多把她安排的事情搞砸几次，这样她心里就觉得你什么都做不好，以后做事情也就不劳烦你了。

晓梅按照自己妈妈的办法，在嫁过去当天就这么做了，婆家人看到她做的饭，难以下咽，只好让晓梅的老公点了外卖，婆婆也很不高兴，说晓梅都这么大的人了，饭都做不好，这可不行啊！

02

总之，这个办法让晓梅的婆家人认定了她做不好饭，但是后面几天，婆婆就要教晓梅做饭，说厨房是家里的烟火地，有烟火，家里才有人气。

我们都这么大岁数了，也不能总陪着你们小的，将来还得靠你们自己，这学做饭，从儿子上高中我就教了，你嫁过来，也是我半个女儿，将来，你们俩人过日子，不能总是一个人做饭，能相互分担点，还有就是年轻人，别图省事点外卖，都不干净。

还有，你现在也马上开始备孕了，我在这，你想吃啥就跟婆婆说，婆婆只要会做，保证给你做出来，平常你没事就跟婆婆学做饭，等我回乡下了，这做饭的事，就是你跟我儿子了，你们俩谁有空谁做，我年纪大了，不伺候你们了。

看着婆婆语重心长又很耐心教自己做饭，晓梅也对之前的做法挺不好意思的，本来还想着，今天吃完饭再故意摔烂个碗，但是看婆婆这样，有点于心不忍了，便打消了摔碗的行为，晚上也把婆婆要教她做饭的事告诉了自己的母亲。

但是晓梅母亲就说她傻，别进了婆婆圈套，哪个婆婆不会说“我会把你当女儿一样疼”，但这是场面话，你别当真，她教你做饭肯定也没安什么好心，目的就是把你教会使唤你，将来365天，你就天天围着厨房转吧，妈是过来人，不会骗你的。

一边是母亲的劝告，一边是婆婆充满耐心地教做饭，晓梅也不知道怎么办了。

03

在婆婆家，“故意做饭不好吃”的行为对吗？

首先，我们要知道，做饭是一项个人后天习得的技能，在这个技能在很多家庭中是不可或缺的，而故意在婆家做饭不好吃的行为目的，关键还是不想下厨房，或者被婆婆使唤。

但值得一提的是，能经常被婆婆使唤，天天进厨房，肯定是跟婆婆住一起的，反观这样的结婚跟婆婆住一起的人，其实并不多，大部分结婚后，都是婆婆家跟自己的小家是分开住的。

晓梅的烦恼，更直观点说，是没有自己的主见，才会被妈妈的劝告左右，一个成年人，况且是已经结婚了，要有自己的辨识能力和主见，过来人的想法也并代表就适用现在。

当然，也确实有把儿媳当保姆使唤的婆婆，但对于婆婆和儿媳，我一直保持的观点是，婆婆和儿媳要有“界限跟同理心”，而且子女结婚，就已经是独立体了，父母不能过多的参与，只能在大事情上，提点中性的建议，能帮就帮。

04

儿媳如何跟婆婆相处？婆婆真的都不喜欢儿媳吗？

综艺《朋友请听好》何炅说了一番话：“婆婆不喜欢儿媳这件事，不能说是婆婆不对。因为婆婆本身就没有义务去喜欢儿媳，婆婆喜欢儿媳，应该是儿媳的本事，而不是婆婆该有的义务。”

仔细品味何炅这句话，无论是婆婆还是儿媳，两个人其实都没有互相需要承担的义务，为什么还要敌对呢？不要再说婆媳谁喜欢，谁不喜欢，父母跟子女之间，也未必都能做到相互喜欢，把一碗水端平，不包含私心的吧？

总之，婆婆跟儿媳相处，要接受婆婆与自己的不同，要尊重对方的三观和兴趣爱好，如果不是原则上的各种问题，就尽力的相互包容，彼此之间，也多学会降低期待，保持界限，换位思考，那么，在家庭中的大部分矛盾，基本都能迎刃而解。

主料：发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯

烫面材料：面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙

油酥材料：油1/4杯，面粉3/4杯

做法

烤炉开350F。

2.油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。

3.烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。

4.工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀。

5.把面团擀成长方形薄片。上面均匀地铺满酥油，再撒满油酥。

6.把面团左边，右边，上边，下边各向中间折1/3，一共9层。把面团擀薄。

7.从一边开始卷面团，卷成像旧式望远镜形状的长圆筒，分10份。

8.烧饼：

==〉1.把白芝麻平铺在盘底。

==〉2.用筷子把蛋黄液搅匀。

==〉3.把每份面团开口处用手捏合。两只手同时握住面团，把面团捏细。

==〉4.双手捏住一份面团两端，像拧麻花一样向相反方向拧，边拧边往中间合陇，形成一个中间厚，边缘薄的粗矮园筒。用手把面团按扁。

==〉5.把面饼表面刷蛋黄液，把有蛋黄液的一面放入盘子沾满芝麻。用手压面饼表面把芝麻压实。

==〉6.把面饼另一面也刷蛋黄液和沾芝麻。用手把芝麻压实。

==〉7.把炉子开得比中火稍大一点。烧热锅，撒一汤匙油，把面饼两面煎黄。

9.把烧饼放入烤炉，每面烤15分钟。

提示：1.酥油在超市烘烤材料部分购买，也可以用猪油代替。2.如果面团太大，第5步骤到第8步骤可以分两次进行。3.建议每次在盘里放少量芝麻，保证每个烧饼有一定份量的芝麻。4.用油煎一下使烧饼皮酥脆，烤烧饼的时候也减少水分流失。5.烧饼外表酥脆，口感很像北京烧饼。6.油酥味道不够突出，下次可以多加一倍。7.饼有点淡，下次要多加盐。8.饼有点厚。这次是3杯发酵面团∶2杯烫面，下次试2杯发酵面团∶3杯烫面。9.做得小一点，12个饼可能更好。

【材料】：猪肝150克，胡萝卜、青瓜、洋葱各适量，蒜两瓣，生抽一匙，盐少许，白醋半匙。

【猪肝腌制上浆调料】：生抽一匙，料酒一匙，玉米淀粉一匙，花椒粉少许。

做法

1.猪肝用清水清洗后，放入加了白醋的清水中浸泡一小时；

2.将浸泡过的猪肝切薄片，再用清水反复冲洗几遍，放入腌制调料用手抓匀，腌制20分钟；

3.青瓜、胡萝卜、洋葱分别切片，蒜切片；

4.炒锅烧热，倒入适量油，冷油时即下入腌制的猪肝滑散变至白色，捞出备用；

5.原锅底油重新加热，入蒜片爆香，倒入胡萝卜片和洋葱片略炒，倒入滑过的猪肝快速翻炒，调入生抽和盐，最后放青瓜片，关火，翻匀即可出锅。

此菜特点：猪肝嫩滑，香而不腻。

年糕，腊肉，豆瓣酱，青葱，蒜片

做法

1.把年糕焯下热水，然后过下凉水，备用

2.冰箱里拿出的腊肉要在凉水里化下冻，洗干净。然后上锅里蒸至肥肉软透，瘦肉变软一些，切片备用

3.锅内放油烧热，下蒜片至泛黄，加入豆瓣酱和少许糖、盐，加入年糕炒下，再放入腊肉，加入少许热水稍微炖下，最后加入葱段，淋点香油~翻炒出锅。