得了新冠以后,厨房可以自己单独带口罩进去吗

1、采取盒饭形式送餐，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。

2、制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐，由生产总厂按线体、班组(包括品质部、材料仓一线人员)统一编排时间段，需在12点前完成。营销、研发、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐。(总经理办公室牵头，各单位配合)

法律依据：

《中华人民共和国传染病防治法》

第四十二条传染病暴发、流行时，县级以上地方人民政府应当立即组织力量，按照预防、控制预案进行防治，切断传染病的传播途径，必要时，报经上一级人民政府决定，可以采取下列紧急措施并予以公告：（一）限制或者停止集市、影剧院演出或者其他人群聚集的活动；（二）停工、停业、停课；（三）封闭或者封存被传染病病原体污染的公共饮用水源、食品以及相关物品；（四）控制或者扑杀染疫野生动物、家畜家禽；（五）封闭可能造成传染病扩散的场所。

第四十五条传染病暴发、流行时，根据传染病疫情控制的需要，国务院有权在全国范围或者跨省、自治区、直辖市范围内，县级以上地方人民政府有权在本行政区域内紧急调集人员或者调用储备物资，临时征用房屋、交通工具以及相关设施、设备。

如果按照隔离一周来看的话，一家三口需要的生活用品有

纸巾(8包)、洗衣液（2千克）、各种调料(家里有一袋可以用一个月以上)、饮用水、洗发水(570克可以用一个月以上)、牙膏(一管可以用两周以上)、姨妈巾（夜用三片一包+日用两包）

食物

黄瓜(4个，不好存储)、上海青两包（用塑料袋包裹直接冷藏）、土豆6个（露天放厨房里）、西红柿6个（冰箱冷藏）、猪肉4斤（一顿吃多少，分块冷冻）、西蓝花两个（冷藏）、可以炖的鸡一个（分两半可两顿吃）、牛肉羊肉2斤（可以买到的话）水果（可以根据需要买，能放的苹果、葡萄可以多买）、零食（根据需要，刚需就买）

要说的是，食物购买遵循的原则是，容易存储的土豆、西红柿、上海青、西蓝花等这样的菜，可以多买，不知道怎么储存或者不知道能放多久，可以自己查一下，而不好存储又非常想吃的食物，可以少买提前吃完，以上居家生活用品和食物仅供参考，要是像土豆这样一个一个的，一周食量又能存储的话，可以每次买6个这样，不能存储的像黄瓜这样的，就可以每次四个这样购买，能买的时候尽量多买，少出门做好防护

疫情造就“中华小当家”

宅在家里的这段时间，很多年轻人都开始回归厨房，在复工之后也就带着自己做饭水平大幅提升的成果选择带饭。“豆果美食”的后台数据也能从侧面印证这一说法，复工之后网站的流量还在持续增长。做饭前，食材的采购是第一步。尽管去商超购买依然是很多人的选择，但是随着小程序的社区团购、京东到家的生鲜送达，很多年轻人都开始选择通过互联网平台进行食材的采购。

半成品销量蹭蹭往上涨

除了互联网平台的生鲜采购，很多餐饮企业也纷纷在加工环节来分一碗羹，探索半成本对于“厨房小白”们的强大需求。比如眉州东坡推出的东坡肉、西北的牛大骨、海底捞的“开饭了”系列方便菜肴，都通过半成品、方便菜等形式挤进了年轻人的厨房。受疫情影响很多人都不外出就餐，餐饮企业也是曲线救国，通过数字化且多元化的场景促进销售额的增长。

全渠道开启线上营销

通过直播的形式触达用户提高品牌知名度也是很多餐饮商家们对策。小龙坎、西贝等多家餐饮企业的主厨或者老板都纷纷走上直播间成为“李佳琦”，通过直播的形式激活用户。除了直播之外小程序在疫情期间也是发挥了巨大作用，奈雪的茶通过微信小程序实现订单量提升50%；乐凯撒通过小程序外卖在整体营业额下降的情况下，小程序外卖营业额增长300%；支付宝小程序同样地在餐饮企业的发展上发光发热，汉堡王通过支付宝小程序换线了到店到家场景的全覆盖。这一次疫情上餐饮商家重视到私域流量的重要性，通过多种渠道进行线上营销建立自己的私域流量阵地，能够帮助餐饮企业摆脱第三方外卖平台的掣肘。

随着各行业的有序复工，酒店和旅游业也慢慢步入正轨，越来越多的人入住酒店。疫情后期，卫生安全和健康住宿将成为消费者是否入住一家酒店的重要因素，因此酒店还是应该把卫生安全放在酒店运营的首要位置。比如说首旅如家酒店，在复工以后迅速升级酒店防疫卫生标准，对酒店的公共区域、厨房以及和消费者接触最多的客房，进行全方位的清洁消毒，而且还制定了20余项的专项清洁标准，落实50余项的防疫清洁措施，旨在为酒店消费者构筑安心、放心、舒心的港湾。到现在，首旅如家还在酒店安全方面不断深化、推广，做放心酒店，坚守初心。

智能时代，打造“智慧酒店”

随着技术的不断进步，越来越多的功能应用到酒店之上，让科技更多地服务于消费者。如看房、选房、订房、退房、客房服务等等，全部在智能终端上进行。即使是送餐、送货，都由机器人执行，构建全程无接触的送物服务。人机结合，未来酒店发展的理想状态，在疫情防控常态之下，这种方式既安全效率又高。如今越来越多的酒店把这些智能化的功能进行试点落实，就是想在后疫情时代酒店行业爆发前抢占先机，让智能化、科技化的硬核手段，成为提高酒店行业竞争力的有效利器。

要开。

新型冠状病毒疫情发生之后，全国人民都响应钟南山教授的话，每个家庭的人，没事也很少出门，留在自家隔离，疫情期间，更加要把自家楼道里的窗户打开通风透气，对你家人的身体健康，更加有好处。

疫情期间，很有必要打开公共走廊窗户通通风，现在楼房邻居都没来往。

一、工作人员进入厨房必须佩带整洁工作衣帽（头发不可外露），口罩，防控手套；手不可直接接触入口食品，不得留长指甲，戴戒指等加工食品。二、严禁非食堂工作人员随意进入食品原料存放间，厨房、灶台必须每餐清洁干净；砧板生熟要分开；清洗蔬菜、肉类水不得混用；用于加工食品的刀、桶、盆等工具容器使用完后必须用开水烫洗。三、食堂垃圾：大小食堂餐桌地面、厨房地面、打菜间、垃圾桶垃圾，必须每餐清洁清理，做到当餐垃圾当餐处理，每次餐后用消毒液对各地面、墙壁、餐桌等进行消毒，并及时处理掉甩到地面的水渍，保持各地面、墙壁及餐桌干净整洁，通风。四、餐具消毒：1.洗刷消毒餐饮炊具应在指定的区域内进行，做到污进洁出；2.餐饮炊具清洗消毒应严格做到按一倒、二冲、三清洗、四消毒、五保洁的顺序操作；a.倒，倒掉餐饮炊具内的残余物；b.冲，用清水冲掉油污及杂物；c.清洗，用带有去污的功能的物品（如洗洁净）清洗后，再用清水清洗干净；d.消毒，放入消毒消毒柜内，进行充分消毒（消毒柜内必须保持干净整洁）；e.保洁，放在消毒柜内保持清洁避免污染；3.清洗餐饮炊具时，不允许将餐具直接放到地面上清洗；4.消毒方法，可用沸腾煮消毒，如每天大小食堂所用餐饮炊具必须沸煮消毒一次（把物品全部浸泡在水里，保持沸水温度100摄氏度，至少煮10分钟以上），消毒后的餐饮炊具应达到光、洁、干的标准，并存放于专用的消毒柜内（消毒柜不得存放其他物品，防止交叉污染），且做好防苍蝇、蟑螂、鼠、尘等措施；5.不准用抹布（未经消毒的抹布）擦拭已经消毒处理过的餐饮炊具，防止二次污染

法律依据：

《中华人民共和国传染病防治法》第十二条在中华人民共和国领域内的一切单位和个人，必须接受疾病预防控制机构、医疗机构有关传染病的调查、检验、采集样本、隔离治疗等预防、控制措施，如实提供有关情况。疾病预防控制机构、医疗机构不得泄露涉及个人隐私的有关信息、资料。

卫生行政部门以及其他有关部门、疾病预防控制机构和医疗机构因违法实施行政管理或者预防、控制措施，侵犯单位和个人合法权益的，有关单位和个人可以依法申请行政复议或者提起诉讼。《中华人民共和国传染病防治法》第十二条在中华人民共和国领域内的一切单位和个人，必须接受疾病预防控制机构、医疗机构有关传染病的调查、检验、采集样本、隔离治疗等预防、控制措施，如实提供有关情况。疾病预防控制机构、医疗机构不得泄露涉及个人隐私的有关信息、资料。

卫生行政部门以及其他有关部门、疾病预防控制机构和医疗机构因违法实施行政管理或者预防、控制措施，侵犯单位和个人合法权益的，有关单位和个人可以依法申请行政复议或者提起诉讼。