集鲜嫩香辣于一身，超下饭的食物有哪些呢

炒杂菜

食物：地瓜超细粉豆芽红萝卜西兰花木耳生鸡蛋小葱末蒜泥芝麻生抽酱油、盐、白砂糖白胡椒油辣子作法：1、胡萝卜切丝、豆芽掐去两边清洗、西兰花切条、木耳切成丝预留。2、生鸡蛋放少许盐米酒打撒，下锅摊成鸡蛋饼，取下切割成丝。3、地瓜超细粉提早泡透，下锅煮熟取下洗澡，

拌入少量芝麻油（防粘）预留。4、锅中中下部蒜泥葱段炒出香味，入胡萝卜丝煸炒。5、再先后放入豆芽、西兰花、木耳炒匀，烹少量米醋。6、添加煮熟的红薯超细粉煸炒，入盐、生抽酱油、白砂糖、白胡椒调料。7、最终熄火添加鸡蛋皮丝，翻拌后放入油辣子（也可以不加）8、摆盘后在表面上上洒少量白芝麻粒，就可以

脆香花肉

原材料：五花肉、生鸡蛋、葱、姜、生抽酱油、老抽王、米酒、耗油、木薯淀粉、盐、味精、烧烤配料.作法：1.将五花肉切割成薄片，添加生鸡蛋、冬茹、生姜片、生抽酱油、老抽王、耗油、米酒、盐、味精和木薯淀粉，随后把它抓拌匀，腌渍30min。2.温度5分熟时，放进腌好的五花肉炸制，炸成五花肉里边的植物油脂，炸至金黄表层金黄后，就可以捞起来控油补水。3.锅里留底油，放进烧烤配料炒出香味，放进炸好的五花肉，迅速炒匀就可以出锅了。

空烧鲈鱼

原材料：鲈鱼小五花肉姜蒜红萝卜绿豆辣椒干花椒面鱼酱燃料酒厨房油烟适当作法：1.在鲈鱼表面划出两刀，将适量盐均匀涂在双面；腌渍10分钟2.烧凉锅，用姜擦抹底锅；放进适量油，放进鲈鱼平底锅煎；3.鱼小火煎金黄色之后再翻过来再次煎，双面都煎出金黄后盛出；4.锅中留剩下少量油，放入五花肉丁爆锅；5.将五花肉中植物油脂煸出，表层略微变黄当下入生姜片、冬茹和小辣椒一起爆锅；6.煸炒香后添加适量水，再倒入生抽和米酒，一起烧开；7.料汁烧开后放进煎好的鱼，

一直保持走红，留意煮时不断地拿勺将汁淋在鱼表层；8.汁接到一半时加盐和胡椒粉调料，再次收汁；9.汁接到八成时加绿豆和胡萝卜丁一起煮；10.汁快手赚钱好时应先要把鱼摆入盘里，再次炒糖色，最终汁连着调料一起淋淋在鱼上；最终在鱼表面撒一些葱段。

蒜泥茄子

食物：长茄子，白砂糖，老抽王，生抽酱油，盐，芝麻油，大蒜叶，白胡椒粉，蒜头.作法：1.将蒜头切割成大蒜状，大蒜叶剁碎。2.锅中倒进冷水，将长茄子放进锅里，隔水蒸15分钟取出摆盘。3.然后大家来调碗芡：在碗里放进小勺盐、少量白砂糖、适当生抽酱油、少许老抽王、少量白胡椒粉和少量芝麻油，添加适量冷水翻拌就可以。4.将蒸好的长茄子用刀割成条形，将炒好的碗芡浇在长茄子上，放进蒜头、大蒜叶预留。5.锅里加点油，将油烧沸九成熟后，立即淋在长茄子上就完成。

中文名称： 俄罗斯联邦

英文名称： Russian Federation

简称： 俄罗斯

所属洲： 欧洲

首都： 莫斯科

主要城市： 圣彼得堡，叶卡捷琳堡

国庆日： 6月12日

国歌： 俄罗斯国歌

国家代码： RUS

官方语言： 俄语

货币： 卢布

时区： UTC+2至+12

政治体制： 总统制共和制

国家领袖： 梅德韦杰夫，普京

人口数量： 1.41亿(2008年俄政府估算)

人口密度： 8.3人/平方公里

主要民族： 俄罗斯族

主要宗教： 东正教

国土面积： 1707.55万平方公里

水域率： 13%

GDP总计： 2.076万亿美元(2007年)

人均GDP： 14,600美元(2007年)

国际电话区号： +7

国际域名缩写： .ru

道路通行： 右侧通行

国花： 向日葵

文化和自然遗产

勘察加火山，贝加尔湖，西高加索山区，喀山克里姆林宫建筑群，费拉蓬特修道院，索洛韦茨基群岛，圣彼得堡，诺夫哥罗德历史古迹，基日岛乡村教堂。

俄领土跨越欧亚两洲，自然而然地融合了东西方两种文化。俄重视发展文化事业，大量出版图书和报刊，建立了许多图书馆、博物馆、文化馆、俱乐部等群众性文化设施。俄还重视对博物馆珍品和历史建筑文物的保护，扩建和新建了许多博物馆。俄博物馆按专业可分为革命历史博物馆、历史博物馆、艺术博物馆、各专业博物馆以及其他博物馆等。著名的大型革命历史博物馆有俄罗斯中央革命博物馆、国家历史博物馆、克里姆林宫博物馆、中央海军博物馆等。较大的艺术馆有莫斯科科列季亚克夫国家绘画陈列馆。 俄罗斯文学源远流长，在世界上享有盛誉，出现了普希金、莱蒙托夫、果戈里、别林斯基、陀斯妥耶夫斯基、托尔斯泰、契诃夫、高尔基、肖洛霍夫等世界驰名的大文豪和作家。俄罗斯的美术源远流长，绘画有着悠久的历史，著名的艺术大师有列维坦、列宾、苏里柯夫、克拉姆斯科伊等。俄罗斯的宗教音乐和民间音乐有着深远的历史传统，歌剧、交响乐和室内音乐具有鲜明的民族气质，奔放豪迈。俄罗斯的戏剧艺术体裁和形式多样，最早出现在皇宫内，19世纪进入繁荣时期，果戈理的《钦差大臣》等社会戏剧充满强烈的时代气息，具有鲜明的民族特色，同时涌现出了许多杰出的艺术大师。亚·尼·奥斯特罗夫斯基是19世纪50年代以后俄罗斯文坛众多的戏剧作家中最杰出的代表，被称为“俄罗斯戏剧之父”。俄罗斯的马戏团在俄罗斯也很受人们的欢迎，马戏团团员训练有素，技艺精湛。俄罗斯人有卓越的民间艺术。实用装饰艺术有金属、兽骨和石头的艺术加工，有木雕、木雕壁画、刺绣、带花纹的纺织品、花边编织等。最有名的工艺品有木制套娃、木刻勺、木盒、木碗、木盘等木制品。

俄罗斯特产

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“异域立体风情画”套娃

价格不菲的俄罗斯深海蟹

精美绝伦的俄罗斯彩蛋 (3)

俄罗斯套娃

俄罗斯美食黑面包与鱼子酱

厨房用具

电咖啡壶

电动剃须刀

照相机和望远镜

皮毛制品

俄罗斯手表

俄罗斯琥珀

俄罗斯巧克力

俄罗斯美食——大列巴

伏特加，俄罗斯的神

品味伏特加的酒中趣